Рекламаная Стратегия в СКСиТ

     

     Рисунок 4. Схема проезда к отелю 

     В непосредственной близости от отеля  расположены объекты общественного  питания – кафе «Чай-Кофф», «Шанхай», пиццерия «Сто пудов», ресторан «Водолей», клинико-диагностическией центр Брянской области и частная семейная клиника «Мера Мед», парк аттракционов. (Рис. 4)

     Таким образом, можем сделать вывод, что  отель «Ньютон» это современный  гостиничный деловой комплекс, гармоничной  вписавшийся в действующую структуру сервиса и использующий ее для обеспечения клиентов наиболее полным спектром услуг. 
 

     2 Анализ организационной структуры  и уровня сервиса 

     Организационная структура отеля после реорганизации  стала более эффективной. Так  сократились издержки на охрану, в связи с тем, что ООО «Евроинтек» держит один штат для обеспечения безопасности отеля и бизнесцентра. Система управления также снизила издержки, так как аппарат управления ООО «Евроинтек» единый, непосредственное управление же отелем обеспечивает специальный менеджер.

     Уровень комфортности в соответствии с принятыми в Российской федерации классификатором звездности гостиниц приближается к трем звездам, но отсутствие лифта не позволяет присвоить отелю данную категорию. Поэтому на данным момент отель имеет две звезды. 

     

     Рисунок 6. Номера «Люкс»

     

     Рисунок 7 Номера «Люкс»

     Гости номеров «Люкс» (рис 6 и 7) по мимо  стандартных услуг, могут наслаждаться видом с лоджии, ванной с душевой  кабиной и раздельным санузлом, а так же пользоваться холодильником, минибаром, спутниковым телевиденьем, телефоном и интернетом. Эти номера двух комнатные состоящие из спальни и гостиной.

     

     Рисунок 8 Номера повышенной комфортности

     

     Рисунок 9 Номера повышенной комфортности

     Также двухкомнатными номерами являются номера повышенной комфортности. В их распоряжении также лоджия и ванная с душевой  кабиной, санузел раздельный, доступно телевиденье и телефон.

     

     Рисунок 10 Стандартные номера

     В сервис стандартного номера входит одна комната (спальня) ванная с душевой кабиной санузел совмещенный. Можно пользоваться телевиденьем и телефоном.

     Таким образом, уровень комфортности отеля ньютон превышает уровень конкурентов гостинцы системы МУП «Гостиничный комплекс Брянска», не смотря на то, что уровень звезд в них такой же – две звезды.

     Соответвие  требованиям сервисного обслуживания отеля «Ньютон» представлено в таблице 1.

     Таблица 1. Соответствие требования уровня гостиницы  «Ньютон» категориям, принятым на территории РФ.

 

     Таким образом мы можем отметить что  категорийности две звезда отель  «Ньютон» соответствует только по двум параметрам, по основной массе параметров он соответствует требованиям для  гостиниц категории  три звезды а по ряду показателей четыре звезды и выше.

     Прейскурант цен в отеле также умеренный (Приложение 1). 

     3 Анализ рекламной стратегии 

     Рекламная стратегия формируется в соответствует  с поведением потребителей.

     Поведение потребителей можно представить в виде следующего рисунка

     «Черный ящик» мыслей покупателя

     1) Экономический фактор;

     2) Социально-демограф. фактор;

     3) Факторы культурного, общественного, психологического характера.

     4) Личностно-поведенческие факторы.

     Особенности покупки услуги: услуги потребитель оценивает иначе, чем товар.

     1) При оценке услуги испытывают 3 категории качества: изучаемое  качествокачество поиска; эмпирические  качества/качество опыта; предполагаемое  качество.

     2) Источники информируют о товарах  и услугах: личный опыт и память; персональные источники; независимые источники; маркетинговые источники; экспериментальные источники. При покупке услуги потребитель испытывает влияние внешних (культура, реклама) и внутренних (эмоции, мотивы, знания) факторов, так как они дают эмпирическую особенность качества. 

     3) Уменьшенный набор альтернатив.  При покупке услуги у нас  меньше выбора, чем при покупке  товара. (дантист).

     4) В сфере услуг потребитель  редко меняет сервисную организацию.

     5) При покупке услуги потребитель  идёт на больший риск, чем при приобретении товара.

     Руководство Отеля Ньютон весьма значительное внимание уделяет рекламе, выпущены рекламные  буклеты и корпоративные визитки (Рис 10).

     В интернете есть сайт http://otel-nyuton.ru, и электронная почта otel-nyuton@yandex.ru. Есть собственный логотип. Все обеспечивает определенную узнаваемость отеля.

     

     Рисунок 10 Рекламный буклет

     Однако  в первые месяцы существования отеля  рекламная стратегия была разработана слабо. Что привело к простою и без того немногочисленных номеров гостиницы. Со временем во многом из-за дефицита мест в муниципальных гостиницах гости города узнали про отель и тогда высокий уровень сервиса при относительно низкой против конкурентов цены сделал свое дело, сейчас в отеле бронируют номера на неделю вперед.

     

     Рис 11 Рекламная стойка на въезде к Отелю. 

     За  последний год у въезда в отеле  появилась рекламная стой выполненная  в высоком художественном стиле. В холле организован кафетерий, куда привозят завтрак для постояльцев и можно выпить кофе ожидая регистрации или за переговорами. Реклама отеля размещается в двух глянцевых местных журналах «Точка» и «Брянская тема», данная категория журналов доставляется персонально руководителям предприятий, реклама в них соответствует концепции отеля как гостиницы бизнесс-класса. Целевая группа это руководители предприятий и их деловые партнеры из других городов.

     Однако  рекламная стратегия страдает недостатками. Так в отеле отсутвует конференц зал, это проблема обычно легко решается за счет расположенного в том же здании ВУЗа где неоднократно проводились различные семинары. Но о таких «неформальных» связях в рекламе не скажешь, а это в свою очередь снижает привлекательность для бизнеса. Соответвенно отелю необходимо помещение для переговоров оборудованное мултимедийной техникой. Сайт отеля только на русском языке, что не допустимо, так как уровень сервиса позволяет принимать и иностранных туристов.

     В большинстве своем туристские предпочтения зарубежных туристов связаны с высоким уровнем сервиса и разумным соотношением цены и качества. Эти условия в настоящее время и в ближайшем будущем будут являться предпочтительными при выборе туристских поездок. 

 

      Заключение 

     Подведя итог преддипломной практике следует отметить, что Гостинично-офисный комплекс, в состав которого входит отель «Ньютон» принадлежащий ООО «Евроинтек» является современным и комфортабельным средством коллективного размещения. По большинству параметров соответствующий категории «три звезды» и по сути является единственной инственной гостиницей в городе такого высокого уровня.

     Учитывая  место расположение отеля и уровень  подготовки персонала отель имеет все возможности стать четырехзвездочным отелем бизнес-класса.

     Рекламная стратегия и общая организационная культура отеля, хотя и находится на достаточно высоком уровне, но пока далека от совершенства, так реклама отеля ориентирована в основном на внутренний рынок, хотя целевая группа клиентов отеля иногородние, в связи с чем рекомендуем размещать рекламу отеля в иногородних изданиях справочного характера. Чтобы не «тыкать пальцем в небо» необходимо провести анализ внешней среды отеля и социально-экономический анализ Брянска, выявить экономические связи с другими регионами.

     Слабо используются возможности интернет, сайт необходимо сделать двуязычным и включить в системы поисковых серверов.

     В целом практика познакомила меня со сложной внутренней структурой гостиничного бизнеса. Я приобрела значительный практический опыт.

 

     Литература 

     

1. Закон РФ «О защите прав потребителей» №2300-1 от 7 февраля 1992 года с последующими изменениями и дополнениями.
2. Федеральный закон от 24 ноября 1996 года №132-ФЗ «Об основах туристической деятельности» с последующими изменениями и дополнениями.
3. Федеральный закон от 5 февраля 2007г. № 12-ФЗ  «О внесении изменений в Федеральный Закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» с последующими изменениями и дополнениями.
4. Ведеральный закон от 8 августа 2001 года №128-ФЗ «О лицензировании отдельных видов деятельности» с последующими изменениями и дополнениями.
5. ГОСТ Р 51185-98 «Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования»
6. Богалдин-Малых В.В. Бизнес-стратегии и операционный маркетинг на рынке услуг: Учеб.пособие/ В.В. Богалдин-Малых. – Издательство Московского психолого социального института; Воронеж: Издательство НПО «МОДЕК», 2008. – 608 с.
7. Бочарников В.Н. Информационные технологии в туризме: учкб.пособие/ В.Н. Бочарников, Е.Г. Лаврушина, Я.Ю. Блиновская. – М.: Флинта: МПСИ, 2008. – 360 с.
8. Ерохина Л.И. Предприятия в сфере сервиса. Управление прогнозируемыми процессами (теория и практика): учебное пособие/ Л.И. Ерохина, Е.В. Башмачникова – М.: Флинта: МПСИ, 2005. – 248 с.
9. Ермаков В.В., Рекламное дело: учебное пособие. – М.: Издательство Московского психолого-социального института; Воронеж: издательство НПО «МОДЕК», 2004. – 184 с.
10. Карнаухова В.К, Краковская Т.А. Сервисная деятельность: учебное пособие/ под общей редакцией Ю.М. Краковского. – Изд. 2-е – М.: ИКЦ «МарТ»; Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2008. – 254 с.
11. Лысикова О.В. Операционный менеджмент туризма: учеб. Пособие/ О.В. Лысикова, А.В. Фоменко. – М.: Флинта: МПСИ, 2006.- 120 с.
12. Малахова Н.Н., Ушаков Д.С. Инновации в туризме и сервисе. – М.: ИКЦ «МарТ»; Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2008. – 224 с.
13. Мрочко Л.В. Теория и практика массовой информации: учебное пособие/ Л.В. Мрочко. – М.: Флинта: МПСИ, 2006 – 240 с.
14. Черевичко Т.В. Теоретические основы гостеприимства: учеб.пособие/ Т.В. Черевичко. – М. Флинта: МПСИ, 2008 – 288 с.