Сочи, как туристский регион

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Марта 2012 в 08:48, курсовая работа

Краткое описание

Вхождение России в третье тысячелетие знаменует собой качественно новый этап в истории ее развития и, в частности, этап коренных рыночных преобразований во всех сферах жизни общества. В этих условиях ученые различных отраслей знаний пытаются не только оценить достигнутое состояние в российской политике, экономике и социальной сфере, но и спрогнозировать основные тенденции их развития.

Содержание работы

Вступление…………………………………………………………..3
Основные понятия и термины……………………………………...4
Общая информация…………………………………………………5
Кавказско-черноморский район……………………………………..…….……5
Северо-кавказский район…………………………………………..…………...6
История Сочи……………………………………………….……….8
Состояние природного потенциала города-курорта Сочи………11
Районы Сочи: характеристика…………………………………….15
Адлерский район………………………………………………………...……..15
Хостинский район………………………………………………………...……15
Лазаревский район………………………………………………………..……16
Красная поляна…………………………………………………………...…….16
Достопримечательности Сочи……………………………………18
Деловой туризм……………………………………………………20
Конференции, семинары, форумы в Сочи……………………………..…….20
Организация делового туризма в Сочи………………………………..……..20
Событийный туризм………………………………………………22
Экскурсионные маршруты в Сочи……………………………….24
Предприятия размещения Сочи и Красной поляны…………….25
Предприятия питания и развлечения в Сочи……………………33
Транспорт………………………………………………………….37
Перспективы развития Сочи……………………………………...42
Красная Поляна………………………………………………………..………42
Рынок недвижимости Сочи…………………………………………..……….43
Инвестиционные проекты ……………………………………………...…….43
Энергоснабжение Сочи………………………………………………………..44
Развитие транспортной инфраструктуры…………………………………….45
Аэропорт в Сочи……………………………………………………………….45
Морской порт в Сочи………………………………………………………….46
Сочи Гольф и СПА курорт…………………………………………...……….46
Олимпийские игры 2014 в Сочи……………………………...…..47
Заключение………………………………..…………………...…..47

Содержимое работы - 1 файл

Курсовая по турдеятельности.doc

— 766.50 Кб (Скачать файл)

В современных условиях фактическая рекреационно-туристская емкость г. Сочи ограничивается не природно-ресурсным потенциалом, а совокупностью накопленных материальных ресурсов региона. В первую очередь к их числу относятся предприятия рекреационно-туристской сферы, непосредственно обслуживающие отдыхающих. В Сочи приводимая в статистических отчетах классификация мест размещения непостоянна. В агрегированном виде можно выделить четыре основные группы коллективных мест размещения:

1. Гостиницы. Здесь следует отметить, что до 1992 г в этой группе, выделялись гостиницы «Интуриста», которые существенно отличались по набору услуг и в г. Сочи могли бы быть отнесены скорее к пансионатам отдыха. В настоящее время гостиницы учитываются одной строкой.

2. Санатории и пансионаты (кратко санатории), к которым отнесены санатории и пансионаты с лечением, пансионаты отдыха и дома отдыха.

3. Турбазы, куда включены турбазы, туркомплексы, кемпинги и базы отдыха.

4. Прочие коллективные места размещения (прочие учреждения туризма), к числу которых относятся различные временные места размещения, такие, как летние лагеря, а также специфические базы размещения.

В рекреационно-туристской сфере г. Сочи по данным Городского управления высока доля учреждений с государственной федеральной формой собственности, особенно для санаториев и пансионатов с лечением. Кроме того, значительное количество здравниц принадлежит профсоюзам. Это ставит сферу рекреации и туризма в существенную зависимость от внешнего финансирования.

Пропускную способность рекреационных учреждений в период теплого сезона можно оценить на основе данных о количестве мест максимального развертывания. Их расчет производится, исходя из средней продолжительности отдыха 12,5 дней и протяженности купального сезона-180 дней, и составляет 977 тыс. чел. Суммарный потенциал коллективных мест размещения по городу за год составляет 1757 тыс. человек.

Исходя из распределения мест по учреждениям отдыха по районам, можно сделать вывод о специализации районов города. Центральный и Хостинский районы в большей степени ориентированы на санаторно-курортные услуги, а Адлерский и Лазаревский - на услуги туризма. Такая специализация обусловила соотношение круглогодичных мест и мест максимального развертывания по районам. В Центральном районе оно составляет 0,94, в Хостинском - 0,92, в Адлерском - 0,75 и в Лазаревском - 0,58. Таким образом, природно-ресурсный потенциал Адлерского и Лазаревского районов используется в меньшей степени, чем Центрального и Хостинского. В Лазаревском районе в холодное время года закрывается почти половина всех мест размещения. Это связано с уровнем освоения лечебных ресурсов, развитием инфраструктуры, учреждений культуры, торговли, общественного питания и других материальных ресурсов. К сказанному следует добавить, что 58% всех занятых в учреждениях туризма и рекреации сосредоточено в Центральном и Хостинском районах. В санаториях и пансионатах этих районов работает 63% всех занятых в этих учреждениях по всему городу. Квалификационный состав занятых в санаторно-курортной сфере также различается по районам. В санаториях и пансионатах Центрального и Хостинского районов работает 64% всех врачей и более 62% среднего медицинского персонала.

Более высокий уровень обеспеченности специалистами значительно повышает рекреационно-туристский потенциал районов, позволяя расширять количество предоставляемых услуг и также повышать их качество. В итоге возрастает и привлекательность этих учреждений для отдыхающих. Это подтверждается статистикой заполняемости санаторно-курортных учреждений. Так, по данным отдела курортного дела и туризма Сочинской городской администрации на 1 августа 1998 г. уровень заполняемости санаториев и пансионатов города по районам был следующим: Центральный район -101%, Хостинский - 98%, Адлерский и Лазаревский - по 92%.

Более полное использование потенциала Лазаревского района, имеющего наибольшую протяженность пляжной полосы, требует создания на его территории всех необходимых компонентов рекреационно-туристской инфраструктуры, а, следовательно, значительных капиталовложений. Прежде чем будут привлечены частные инвестиции непосредственно в сферу рекреации и туризма, необходим значительный объем капитальных вложений в создание инженерной инфраструктуры, в первую очередь дорог, систем водоснабжения и канализации, очистных сооружений. Такие объекты, как правило, создаются за счет бюджетов разных уровней. Однако, бюджетные возможности г. Сочи весьма ограничены, при этом очень велика зависимость городского бюджета от дотаций из федерального бюджета.

Наиболее перспективным направлением повышения рекреационно-туристского потенциала Сочинского субрегиона выступает создание сети малых частных предприятий, как мест размещения - гостиниц, пансионатов, так и мест отдыха и спортивно-оздоровительных учреждений. Этот путь отличается меньшей капиталоемкостью, решает проблему занятости населения и способствует повышению качества предоставляемых услуг.

Следует особо подчеркнуть, что природная составляющая рекреационно-туристского потенциала находится под постоянным антропогенным воздействием, поскольку каждая из рекреационных технологий помимо собственно рекреационного продукта производит определенное количество загрязнителей, способных разрушать природный объект. Негативные последствия выражаются также в безвозвратном потреблении природных ресурсов. Следовательно, сохранение рекреационно-туристского потенциала требует обязательного наличия в регионе механизмов по воспроизводству элементов природной среды, являющихся источниками рекреации. Помимо природной среды в состав компонентов рекреационно-туристского потенциала входят и элементы основного капитала.

В городе Сочи, протяженность которого, как уже отмечалось, составляет 145 км, все берегозащитные сооружения, линии электропередач, железная дорога - это объекты федеральной собственности. Затраты на поддержание этих объектов в нормальном состоянии невозможно покрыть из местного бюджета. В то же время используемые для рекреационных целей природные комплексы города настолько зависят от состояния этих объектов, что практически составляют с ними единое целое. Это относится, в частности, к пляжам, равновесное состояние которых было нарушено при строительстве железной дороги и автодорог, морского порта и других объектов, выемки гальки для строительных целей. Нормативными документами запрещена эксплуатация пляжей при его ширине менее 20 м и категория ему не присваивается. В то же время в Центральном районе г. Сочи многие пляжи имеют ширину всего 5-10 м, в Адлерском и ряде мест Лазаревского района есть места береговой линии вообще без пляжной зоны.

Для Сочи в настоящий момент наиболее актуальным является вопрос об использовании пляжей, поскольку абсолютное большинство приезжающих в Сочи в теплый период указывают на морскую рекреацию как главную цель поездки. Таким образом, количество посетителей пляжей фактически определяет количество отдыхающих в сезон. В большинстве европейских стран береговая полоса шириной от 50 до 100 метров находится исключительно в общественной собственности и не может быть передана никому в монопольное владение. Таким образом, обеспечивается полная и равная доступность к пляжу как источнику рекреации. Размещение на пляже каких-либо постоянных объектов запрещено, а услуги по прокату пляжного инвентаря не могут сопровождаться взиманием платы за вход на пляж. Иначе говоря, доступ к прибрежной полосе не может быть закрытым ни для кого. Данный принцип ни в коей мере не отвергает рыночных отношений в рекреационном природопользовании, поскольку конкурентная борьба должна вестись не относительно рекреационных ресурсов, а относительно спроса на рекреационно-туристский продукт.

К числу ключевых рекреационных ресурсов в Сочи относятся не только пляжи. Сюда же можно отнести и субтропические парки, находящиеся также в большинстве своем на закрытых территориях.

В заключение следует сказать, что в последние годы рекреационные нагрузки на природную среду усиливаются. Поэтому планирование рекреационных учреждений необходимо проводить с экологическими ограничениями, определяя рекреационную ёмкость территории с учётом форм рекреационной деятельности. Существуют различные методы оценки природных рекреационных ресурсов, но самой распространённой и наиболее соответствующей комплексному рекреационному анализу территории является оценка степени благоприятности тех или иных параметров для рекреационного использования. Важно составить ландшафтную, биоклиматическую и экологическую оценки территории и получить комплексную характеристику.

Рекреационная оценка ландшафтов рассматривается с точки зрения использования конкретным видом туризма. Климат является одним из ведущих ресурсов, обуславливающих пространственную организацию отдыха. При оценке климата как рекреационного ресурса необходимо выявить степень его благоприятного воздействия на человека, на его здоровье.


Районы Сочи: характеристика.

 

Адлерский район Большого Сочи

Один из районов Большого Сочи – Адлерский. Адлер – это "воздушные ворота" Сочи, именно здесь находится аэропорт, в который ежегодно прилетают тысячи отдыхающих.

Отдых в Адлере отличается от отдыха в Сочи, хотя друг от друга их отделяют всего несколько километров. Он больше рассчитан на тех, кто приезжает отдыхать с детьми.

Курортный городок Адлер небольшой по своим размерам. В Адлере много гостиниц и санаториев, парков и скверов. Он славится своим оборудованным галечным пляжем.

Вдобавок к стандартным развлечениям на воде – аквапарк, бассейн с морской водой, водные аттракционы, экскурсионные катера, парапланы, водные велосипеды – вас ждет еще один сюрприз. Отдых в Адлере даст вам возможность побывать в Утришском дельфинарии, отделение которого открылось здесь в 1999 году. Танцующие дельфины, милые морские котики, касатки не дадут вам забыть отдых в Адлере. Видеозапись их выступления будет радовать вас снова и снова холодными зимними вечерами.

Посещение обезьяньего питомника при Институте медицинской приматологии РАМН доставит большое удовольствие не только детям, но и взрослым.

Интересно погулять по парку "Южные культуры", который почти век назад создал архитектор Арнольд Регель. В этом потрясающем произведении садово-паркового искусства были собраны тысячи видов и форм растений со всего мира.

В окрестностях Адлера много археологических памятников. Наиболее известна Ахштырская пещера, которая находится в 15 километрах от Адлера на берегу реки Мзымта. В ней найдена пещерная стоянка первобытного человека, которой около 40-50 тысяч лет, с первобытными орудиями труда, костями пещерного медведя и других вымерших животных.

Также в Адлерском районе можно проходить лечение в санаториях. Углекислая вода минерального источника в Чвижепсе, который расположен на Краснополянском шоссе, помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой и нервной системы. Вода "Чвижепсе" по составу сходна с кисловодским Нарзаном, но не содержит сульфата магния. Здесь вам предложат лечение адлерскими иловыми грязями, которые обогащены сероводородом мацестинской воды.

Еще одно известнейшее место, расположенное в Адлерском районе, – это Красная Поляна. Тут построен отличный комплекс для зимнего отдыха. А летние пейзажи альпийских лугов поражают своим великолепием.

Время, проведенное на отдыхе в Адлере, поистине незабываемо.

Хостинский район Большого Сочи

Хостинский район Большого Сочи простирается на 14 километров вдоль берегов Черного моря. Это географический центр русских субтропиков. Отдых в Хосте привлекает более мягкой погодой, чем собственно в Сочи – влажность здесь ниже, а средняя температура воздуха немного выше. Такому микроклимату Хоста обязана своему расположению – в глубине бухты Тихой.

Чудесные пляжи здесь из мелкой гальки и серебристо-серого морского песка. На улицах очень много деревьев и декоративных растений.

В Хосте огромное количество бальнеологических учреждений, поликлиник, лечебных пансионатов и комфортабельных санаториев, где в лечении используется минеральная вода из хостинских источников. Славится своими лечебными свойствами сероводородная минеральная вода Мацесты.

В хостинском районе преобладают хлоридно-натриевые воды с высокими концентрациями брома, йода и с повышенными концентрациями других биологически активных микроэлементов (железо, фтор, бор, кремний и т.д.). Больным сердечникам и просто уставшим людям не мешает подлечиться йодобромными водами Кудепсты.

Одна из основных достопримечательностей Хостинского района – знаменитая тисо-самшитовая роща, расположенная на юго-восточном склоне горы Большой Ахун. Это отдельный участок Кавказского государственного биосферного заповедника. Эта роща – ценнейший памятник природы мирового значения. Здесь произрастает 70 видов древесных и кустарниковых пород. Самый большой из ныне сохранившихся 2000-летний тис можно увидеть именно здесь. В роще есть музей животного мира Кавказа. Представители кавказской фауны содержатся в вольерах, расположенных около музея.

Тисо-самшитовую рощу, каньон Чертовы ворота, Навалишенское ущелье, Воронцовские пещеры с неповторимыми сталактитами и сталагмитами, Агурское ущелье – все эти замечательные места вы сможете посетить на отдыхе в Хосте.

Лазаревский район Большого Сочи

Самым северным районом Большого Сочи является Лазаревский, столица которого – поселок с одноименным названием. Но именно в этом районе на дагомысских плантациях выращивают знаменитый краснодарский чай. Именно в лазаревском Доме культуры дают концерты все эстрадные звезды, гастролирующие в Сочи. Именно в Лазаревском районе пролегает большинство экскурсионных маршрутов. Именно здесь есть 2 аквапарка, один из которых – крупнейший на черноморском побережье России. Отдых в Лазаревском районе запомнится вам надолго.

Благоустроенные пляжи с наступлением темноты превращаются в огромную дискотеку под открытым небом. Отдых в Лазаревском представляется сплошным летним праздником. Здесь есть полный набор морских увеселений. А для путешественников на собственной яхте всегда найдется пристанище для их средства передвижения. В Дагомысе, Лоо и Лазаревском есть морские причалы.

Удобные гостиницы в Лазаревском районе можно найти на каждом шагу – причем не обязательно крупные. Здесь хорошо развита сеть небольших частных пансионатов, где качество обслуживания ни в чем не уступает гостиничному.

Большое внимание в Лазаревском районе уделяется санаторно-курортному отдыху. В санаториях прежде всего практикуется бальнеотерапия, а также физиотерапия, массажи. В поселке Солоники находится минеральный источник с хлоридно-гидрокарбо-натно-натриево-борным составом воды. После разлива вода называется "Лазаревская".

На отдыхе в Лазаревском среди туристов большой популярностью пользуются экскурсионные маршруты "Тигровая пещера", "33 водопада", "Белые скалы", дом-музей "родителя" русского чая И. Кошмане в Солохауле, "Пещера ведьм", водопады "Пседах" и "Шапсуг" в долине реки Аше, "Волконский дольмен", Тюльпанное дерево в Головинке.

Информация о работе Сочи, как туристский регион