Основы животноводства

Шифр:31527 Контрольная работа

      По  дисциплине «Основы

      животноводства  с 

      пчеловодство».

      Студентки КГОУ СПО

      «Славгородский  аграрный

      техникум» заочной формы

      обучения  специальности

      11020151 «Агрономия»

      4 курса группы 4»А»

      Искандаровой  Людмилы

      Рауфовны 
 
 

Домашний  адрес:

658851 Алтайский  край

Табунский район

с.Алтайское  ул. Алтайская,22

тел. 8-923-749-47-50

 

Содержание

 

     Вопрос  №9

     Железы  внутренней секреции и их гормоны.  Роль гормонов в организме. 

     Органами  внутренней секреции называют железы, которые не имеют внешних протоков и свои секреты выделяют в кровь. Вырабатываемые ими секреты называются гормонами. Гормоны - биологически активные вещества, которые оказывают сильное  влияние на функции организма. Они  регулируют такие процессы, как обмен  веществ, рост, половое созревание и  др. К органам внутренней секреции относятся:

     1) щитовидная железа,

     2) паращитовидные железы,

     3) зобная железа,

     4) гипофиз,

     5) эпифиз,

     6) надпочечники,

     7) поджелудочная железа,

     8) половые железы.

     Все эти органы очень богаты кровеносными сосудами.

     Щитовидная  железа. Имеет две доли, соединенные  между собой: доли располагаются  в области гортани и сбоку  трахеи. К ней подходит много кровеносных  сосудов. Щитовидная железа вырабатывает гормон - тироксин, который оказывает  действие на рост организма, обмен веществ, он возбуждает также симпатическую  систему.

     Паращитовидные  железы. Паращитовидные железы, или  эпителиальные тельца (до 1,5 см), лежат  рядом с щитовидной железой. Выделяют гормон, который регулирует обмен  кальция, воды, белков и жиров.

     Зобная  железа. Зобная железа расположена  в грудной полости и частью в области шеи и тянется  по обеим сторонам трахеи. Эта железа развита у молодых животных. С возрастом она атрофируется. Гормон этой железы оказывает влияние на рост животного, в частности на рост трубчатых костей.

      Гипофиз. Гипофиз, или мозговой придаток, - округлое, слегка сплюснутое тело, которое  состоит из передней, промежуточной  и задней долек. Гипофиз лежит  в турецком седле черепа. Он выделяет несколько гормонов, которые оказывают  влияние на рост, на обмен белков, углеводов и жиров, на секрецию молока, на развитие половых органов.

     Эпифиз. Эпифиз, или шишковидная железа, - небольшое округлое тело, которое  залегает позади полушарий в глубине  промежуточного мозга. Функция его  еще недостаточно выяснена.

     Надпочечники. Надпочечники помещаются между почками  и впереди них. Они несколько вытянуты и сплюснуты (6- 8 см). Надпочечник состоит из коркового белого и мозгового темного вещества. Гормон коркового вещества называется кортикостероном, а мозгового - адреналином. Они действуют на обмен веществ.

     Поджелудочная железа. Она является смешанной железой, так как выделяет поджелудочный  сок в двенадцатиперстную кишку (это внешняя секреция) и гормон инсулин - в кровь (это внутренняя секреция). Инсулин регулирует углеводный обмен.

     Половые железы. Половые железы самки и  самца тоже относятся к смешанным  железкам, так как, кроме половых  клеток, они выделяют половые гормоны  в кровь. Половые гормоны вызывают развитие вторичных половых признаков (молочная железа, рога, половые органы и т. д.) 

     Вопрос  №48

     Методы  заготовки высококачественного  сена 

     Заготовка рассыпного сена.

     Из  существующих способов заготовки сена наибольшее распространение получило приготовление рассыпного сена (70-90%). Рассыпное сено заготавливают с  копнения в поле или проводят подбор его непосредственно с валков.

      Технологическая схема заготовки  рассыпного сена предусматривает скашивание трав в прокос, плющение, ворошение, сгребание в валки, копнение, погрузку копен в транспортные средства, перевозку  и скирдование.

      При заготовке рассыпного сена скошенную  траву в прокосы необходимо сгребать в валки в сухую погоду при  влажности 45-50% в зависимости от погодных условий, ботанического состава  травостоя и др. Пересушивание  травы в прокосах приводит к большим  потерям за счет обламывания листьев  и соцветий при сгребании в  валки.

     Заготовка прессованного сена.

     Приготовление тюкованного сена в полевых условиях имеет существенные преимущества в  технико-экономическом отношении  по сравнению с заготовкой рассыпного сена. При правильной организации  этого способа заготовки сена почти полностью исключается  ручной труд, в 2-2,5 раза сокращаются  потери за счет осыпания листьев и  соцветий при сволакивании, копнении, стоговании, значительно сокращаются  расходы на транспортировку, укладку на хранение и раздачу сена скоту. Тюки прессованного сена лучше складируются, занимая в 2,5 раза меньший объем, чем рассыпное сено. В них намного лучше сохраняются питательные вещества.

      До настоящего времени наибольшее распространение находила заготовка  прессованного сена с помощью  пресс-подборщиков, формирующих тюки прямоугольной формы размерами 36 х 50 х 90 см. Тюки из прессовальной камеры механически выбрасываются на поле для последующей досушки или  же сразу загружаются (вручную или  с помощью специальных устройств) в прицепы и транспортируются к месту хранения.

     При заготовке прессованного сена процесс  провяливания трав в поле такой же, как и при уборке рассыпного сена, однако влажность массы должна быть ниже и находиться в пределах 20-22%.

     Важным  условием для получения высококачественного  прессованного сена является использование  однородной растительной массы с  выровненной влажностью. В противном  случае может произойти разогревание и плесневение корма внутри тюка.

     Транспортировку штабеля тюков к месту хранения производят с помощью специального транспортировщика ТШН-2,5. Перевезенные штабеля устанавливают один возле  другого, формируя таким образом  скирду.

     Заготовка измельченного сена

       При заготовке измельченного сена в 2-2,5 раза снижаются затраты труда и средств по сравнению с прессованием, значительно сокращаются потери питательных веществ, такое сено удобно закладывать на хранение, оно лучше поедается животными, чем неизмельченное.

      Этот способ заготовки сена с  применением активного вентилирования является наиболее прогрессивным, так  как все процессы от скашивания до раздачи сена животным могут быть полностью механизированными.

     Технология  заготовки измельченного сена состоит  в следующем. Скашивание естественных и сеяных трав производят любыми типами косилок (КФН-3,1, КПС-2, КДП-6 и др.) с обязательным плющением бобовых растений. Ворошение и сгребание подсушенных трав в валки производят при влажности 55-60%. При необходимости валки сдваивают, а когда влажность травы достигнет 40-45%, подбирают с одновременным измельчением и погрузкой в транспортные средства. Для этой цели используют подборщики-измельчители-погрузчики Перевозку измельченной массы к месту хранения производят наиболее приспособленными транспортными средствами. Одним из важных условий приготовления измельченного сена высокого качества является оборудование всех транспортных средств сеткой, предохраняющей выдувание листьев и мелких частиц измельченных растений при пневматической подаче подборщиками. При подборе подсушенную траву измельчают на частицы 10-15 см. Досушивать такую траву в полевых условиях нецелесообразно, поэтому досушивание производят на местах хранения в скирдах и сенных башнях с применением активного вентилирования.

     Для досушки и хранения измельченного  сена используют сетчатые металлические  и деревянные башни емкостью 600 м³ и больше. Хранение сена в механизированных сенохранилищах башенного типа наиболее прогрессивно. Все операции заготовки измельченного сена от скашивания до раздачи его скоту производят без затрат ручного труда.

     Приготовление сена методом активного  вентилирования.

     Максимальное  ускорение высушивания скошенных  трав в поле и в местах хранения является одним из основных принципов  получения высококачественного  сена.

     Наибольшие  потери питательных веществ в  сене происходят тогда, когда уборку его производят при влажности 35-45%, поэтому дополнительную досушку  сена до кондиционной влажности 17% необходимо проводить с помощью активного  вентилирования.

     Технология  заготовки рассыпного и измельченного  сена с помощью активного вентилирования состоит в том, что скошенную  зеленую траву высушивают в поле в прокосах, а затем в валках до влажности 35-45%.

     Сено, предназначенное для прессования, высушивают до влажности не выше 35%. Все операции по ускоренной сушке  сена проводят так же, как и при  обычной сеноуборке.

     Подсушенную до указанной влажности массу  подбирают подборщиками, подборщиками-измельчителями и транспортируют к месту постоянного  хранения сена. Привезенную для досушивания  траву укладывают в скирды, штабеля, помещают в сарай, под навесы на специально подготовленные воздухораспределители, через которые нагнетается вентилятором атмосферный или подогретый воздух.

     Главным условием получения высококачественного  сена при досушивании его активным вентилированием является быстрое  доведение его до влажности 17%.

     Подбирать и укладывать на досушку массу  с влажностью выше 45-50% не рекомендуется, особенно в зонах с влажным  климатом. Это приводит к увеличению сроков досушивания, перерасходу электроэнергии и топлива.

     Для досушивания провяленных трав в  скирдах на открытых площадках можно  изготовить воздухораспределители  из досок, горбылей, жердей и металла  в виде равнобедренного треугольника или трапеции

     Вентилирование  сена в течение первых 2-3 дней проводят непрерывно. При досушке прессованного  сена используют те же вентиляционные установки, что и при досушке  рассыпного сена.

     Сено  считается высушенным, если при длительном выключении вентилятора температура  в нем не повышается. Влажность  сена не должна превышать 18%.

     Заготовка брикетированного сена.