Воспроизводство стада крупного рогатого скота в ОСП – филиал «Золотая Дуброва ОАО «Калинковичирайагросервис»

       Земли, предназначенные для производства сельскохозяйственной продукции сельскохозяйственные угодья. Отношение площади одного вида сельскохозяйственных угодий к общей площади сельскохозяйственных угодий.

 

Таблица 1 – Землепользование хозяйства  и его структура

Наименование угодий	Площадь, га	Удельный вес,%
		От общей площади	От с,х угодий
Всего В т.ч.с.х  угодий Из  них пашня Сенокосы  пастбища	7043 6753 4624 778 1344	100 95,9 61,4 11,0 19,1	100   68,5 11,5 19,9

Изучив  таблицу «Землепользование хозяйства и его структуру установлено, что площадь сенакосов состовляет 778 га.

  Пашня-  это сельскохозяйственные угодья, ежегодно обрабатываемые и используемые под посев сельскохозяйственных культур, многолетние травы кроме посевов предварительных культур на улутшенных сенокосах и пастбищах, а также посевов многолетних насаждений.

 

 

 

 

 

Таблица 2- Использование пашни  в хозяйстве и себестоимость  продукции.

Наименования культур	Посевная площадь.га			Урожайность, ц				Себестоимость, руб.(ц)
	2010г.	2011г.	Откл.+ -	2010г.	2011г.		Откл.+ -		2010	2011г.	Откл.+ -
Зерновые и зернобобовые	1404	1669	+265	14,5	21,1		+6,6		45,9	40,2	-5,7
Картофель	4	8	+4	100	149		+49		100,0	-62,2	-37,8
Использование трав,в т.ч. На силос на зел корм на сенаж	1106	1106	-	88	88		0		6,0	3,9	-2,1
Однолетние травы	739	294	-445	27	58	+31			4,1	4,9	10,8
Кукуруза на силос	748	884	+136	100	188	+88			11,3	9,2	-2,1

  Изучив таблицу ,использование пашни в хозяйстве и себестоимость продукции установлено, что в 2011 году посевная площадь зерновых культур значительно увеличилась на 265.

Структура стада- это соотношение отдельных половых и возрастных групп животных.                                                     

Таблица 3 –  Поголовье, структура стада плотность  животных на 100 га сельскохозяйственных угодий за 2 последних года.

Половозрастные группы	2010г.			2011г.
	количество голов	структура стада, %	на 100га, гол.	количество голов	структура стада, %	на 100 га, голов
Всего крупного рогатого скота по хозяйству	2516	100	37,3	2517	100	37,3
в том числе: коровы	984	39,1	14,6	984	39,1	14,6
телки от 2-х лет и старше	594	23,6	х	617	24,6	х
телки от 1 года до 2-х лет	386	15,3	х	378	15,0	х
телята до 1 года	416	16,5	х	313	12,4	х
молодняк и взрослый скот на откорме  и т.д.	136	5,5	2,0	225	8,9	3,3

     Изучив поголовье и структуру  стада установлено, что поголовье  на 100 гектар 2011 года по отношению  к 2010практически не изменилось, поголовье молодняка и взрослого  скота увеличилось на 3,3.

     Основными количественными показателями, характеризующими размерами животноводческих отраслей является численность и состав поголовья животных. Численность поголовья - определяют по видам, половым и возрастным группам животных.

  

 Таблица 4 – Продуктивность животных. 

Показатели	Ед. изм.	2009г.	2010г.	2011г.
Удой на корову	кг.	3101	3019	3002
Получено телят на 100 коров	гол.	72	66	65
Среднесуточный прирост крупного рогатого скота	г.	521	578	564
в т.ч. на откорме	г.	588	603	605

Проанализировав продуктивность животных установлено, что в 2011 году снизился удой на 1 корову на 17 литров, выход телят на 100 голов  уменьшился на 1 голову, среднесуточный прирост крупного рогатого скота  уменьшился на 14 грамм.

Таблица 5 – Расход кормов, затраты труда на производство 1ц продукции

и ее себестоимость.

 

Виды  продукции	Годы
	2010г.			2011г.
	расход коромов, ц. к.ед.	затраты труда, чел./час.	себестои- мость, руб.	расход кормов, ц. к.ед.	затраты труда, чел./час.	себестои- мость, руб.
Молоко	1,42	5,9	51,9	1,48	5,4	68,5
Прирост крупного рогатого скота	15,87	28,8	817,6	15,95	23,3	817,3

 

   Проанализировав  таблицу расход кормов, затраты  труда на производство 1ц продукции  и её себестоимость, установлено  что в 2010 году прирост крупного  рогатого скота составляет 817,6.

 

              

 

 

 

 

 

 

          3. Охрана труда в животноводстве.

        Обеспечение охраны труда работников является одним из приоритетных направлений государственной внутренней политики Республики Беларусь. Это обуславливает важность подготовки специалистов для агропромышленного комплекса, владеющих не только современными технологиями производства животноводческой продукции, но и способных обеспечивать безопасные и здоровые условия труда на вверенных им участках работы. Учебное пособие поможет будущим специалистам ориентироваться в современной законодательной и другой нормативно технической документации в области охраны труда, научиться критически оценивать условия труда подчинённых им работников, идентифицировать производственные мероприятия по их устранению.   

       Производственные процессы на  предприятиях животноводства должны  соответствовать требованиям безопасности, изложенным в правилах по охране  труда в животноводстве. При проектировании  организации и осуществлении  производственных процессов на  животноводческих предприятиях  должно предусматриваться следующее:

- соблюдение  режимов содержании животных;

- устранение  непосредственного контакта работников  с животными за счёт замены  ручного труда механизированным  или автоматизированным;

-исключение вредного воздействия на работников продуктов жизнедеятельности животных, а также материалов, обладающих опасными и вредными свойствами, посредствам применения дистанционного управления процессом, использования средств индивидуальной защиты.      Управление операциями приготовления комбикормов (дроблением, сушкой, эструдированием, тепловой обработкой зерна и других компонентов, дозированием, смешиванием, гранулированием) должно осуществляться дистанционно с общего пульта управления. Для устранения аварийных и опасных ситуаций, при производстве ремонтных работ и техническом обслуживании следует предусматривать возможность перехода на местное управление оборудованием. На рабочих местах должны быть надписи, схемы и другая информация о необходимой последовательности действий. 2. Меры безопасности при обслуживании систем и оборудования ферм и комплексов. На фермах широко применяется оборудование для раздачи т двумя металлическими цепями по принципу двусторонней привязи. кормов, уборки навоза, доильное, холодильное, электронагревательное и др. При его обслуживании необходимо соблюдать определенные меры безопасности. 
  Безопасность работ в производственных помещениях, на выгульных площадках.  
   Особенность этих работ связана с тем, что животные требуют к себе особого отношения, находясь в среде (системе) человек – животное – машина. Меры безопасности зависят от вида животных (крупный рогатый скот, свиньи, лошади и др.). Кроме того, следует учитывать и вид (тип) используемой техники, технологию производства и др. К обслуживанию животных допускаются обученные, прошедшие инструктаж лица, знающие нрав животных, их поведение и правила ухода за животными. При обслуживании животных исключается такое поведение персонала, которое вызывало бы раздражение, озлобление животного и защитную реакцию его на грубые окрики, битье. Особых мер безопасности требуют быки-производители. Помещения и выгульные площадки для них ограждают металлической изгородью высотой не менее 1,5 м. На скотных дворах быков-производителей содержат в просторных индивидуальных прочных станках. При расчете стойлового оборудования на прочность в качестве исходного принимают усилие, равное тройной массе животного. Корм быкам раздают с кормового прохода. Быков привязываюДля повышения безопасности обслуживающего персонала быку в возрасте 6...8 мес вставляют в носовую перегородку кольцо, которое подтягивают ремнем к рогам. Выводить быков на прогулки необходимо с палкой - водило длиной не менее 2 м, закрепленной за носовое кольцо.

  Меры безопасности при использовании систем и оборудования для   приготовления кормов.

Приемные емкости для  кормов с люками, горловинами, а также  открытые бункера должны иметь защитные решетки или ограждения. Конструкция  оборудования должна исключать возможность  накопления зарядов статического электричества. Бункера-накопители оснащают вертикальными  гасителями линейной скорости отгружаемых  компонентов кормов. Для хранения пылящих компонентов кормов используют бункера закрытого типа, подключенные к аспирационной системе.

 

  4. Основная часть.

4.1. Половая зрелость и подготовка коров и телок к осеменению

      в хозяйстве.

    Половая зрелость - возраст, при достижении которого бычки способны оплодотворять, а тёлки - оплодотворяться. В среднем у бычков - 6-8 мес, у тёлок - 6-9 мес. Физиологическая зрелость - когда организм хорошо развит и физиологически подготовлен для вынашивания плода без ущерба для здоровья. Тёлок необходимо осеменять при достижении 65-70% от живой массы взрослых коров. Для плем заводов требование по живой массе тёлок повышается до 80%.

     Способы и техника осеменения коров и телок. Оплодотворение может произойти только в охоту. После отёла первая охота у коров наступает через 21-28 дней. Если корова не оплодотворится, то следующая охота через 3 недели. Во время половой охоты корова становится беспокойной, мычит, выгибает спину, поднимает хвост. Находясь в стаде, эта корова трётся и прыгает на других коров или спокойно стоит, когда на ней прыгают другие. Иногда в период охоты животное плохо ест, много пьёт. Охоте предшествует течка - когда припухает наружная часть влагалища, из него вытекает стекловидно-прозрачная жидкость. В период течки коров осеменять рано. Течка начинается за 10-15 ч до половой охоты и продолжается около 30 ч. Охота продолжается 18-24 ч. Зимой она несколько короче, а летом длиннее. Хорошим временем осеменения является вторая половина охоты. Как только у коровы определяют охоту, её осеменяют (первое осеменение) и через 10-12 ч повторно осеменяют. В случае продолжения охоты осеменяют ещё раз через 10-12 ч. Осеменять следует перед дойкой. После осеменения коров выделяют из стада и ставят на привязь и выдерживают их 12-20 ч. Корова явл-ся стельной, если она через 28 дней не приходит в охоту. Для оплодотворения коров и тёлок применяют естественные случки и искусственное осеменение. 1) Естественная случка - вольная или ручная. При вольной быки постоянно находятся с коровами и тёлками в стаде (недостатки: быстрое половое истощение быков, возможно распространение заразных заболеваний, травма матки). Вольная случка запрещена в плем. стадах и в товарных. Ручная случка - быков содержат отдельно и подпускают только тогда, когда корова и тёлка приходит в охоту. После первой ручной случки проводят повторную случку с тем же быком через 12-16 ч (от 80 до 100 коров и тёлок). 2) Искусственное осеменение - за один раз бык выделяет 4-5 см? семени, достаточного для осеменения 15-20 голов. За год семенем одного быка можно осеменить 1500-2000 коров. Искусственное осеменение предотвращает разные инфекционные заболевания. Для осеменения разрешено использовать семя густое и средней густоты с хорошей подвижностью сперматозоидов. Искусственное осеменение проводят в специально оборудованных пунктах. Способы: ректоцервикальный, физоцервикальный, маноцервикальный (сперма в пластмассовой ампуле).