Состав структура и движение персонала

Рациональное использование персонала предприятия – непременное условие, обеспечивающее бесперебойность производственного процесса и успешное выполнение производственных планов. В целом то или иное использование кадров прямым образом связано с изменением показателя производительности труда. Рост этого показателя является важнейшим условием развития производительных сил страны и главным источником роста национального дохода.

Введение 2
Глава 1. Состав, структура и движение персонала 4
1.1 Структура работников на предприятиях 4
1.2 Состав кадров 10
1.3 Показатели движения трудовых ресурсов 12
Глава 2. Анализ состава, структуры и движения кадров в кафе «Гора» 16
2.1 Исходные данные 16
2.2 Расчет коэффициентов 18
2.3 Анализ коэффициентов 20
Заключение 26
Список использованной литературы 29