Контрольная работа по "Животноводству"

При полноценном  кормлении молодняка интенсивный  рост и развитие его органов и тканей продолжаются и в послемолочнный период.

Системы и способы содержания свиней

Кормление и содержание свиней

Приняты два  способа содержания свиней - выгульное  и безвыгульное. Каждый из них в  зависимости от технологических, климатических  и хозяйственных условий производства подразделяется на несколько вариантов. Безвыгульный способ применяется в  крупных специализированных предприятиях, в том числе комплексах и откормочных  хозяйствах. В племенных и репродукторных хозяйствах, а также в совхозах и колхозах, имеющих свинофермы, распространены станково - и свободно-выгульное  содержание свиней, способствующие выращиванию  здорового, жизнеспособного молодняка  и получению крепких животных.

Кормление и содержание хряков

Кормят хряков по нормам в соответствии с их живой  массой, возрастом и интенсивностью использования. Хряки должны быть заводской  упитанности, поэтому в их рационы  включают легкопереваримые, не вызывающие ожирения корма. При отсутствии специальных  комбикормов, сбалансированных по всем питательным и минеральным веществам, в рацион хряков включают 70-75% различных  концентратов, до 5% травяной муки, до 10% сочных кормов и до 10% кормов животного  происхождения (по общей питательности). Хорошие корма для хряков - ячменная и кукурузная дерть, пшеничные отруби, морковь, свекла. Кроме того, хрякам при интенсивном использовании  дают овес и просо (до 25-30%) питательности  рациона), обезжиренное молоко и другие корма животного происхождения.

Важно сбалансировать рационы по протеину, минеральным  веществам и витаминам. В расчете  на 1 корм. ед. рациона для взрослых хряков должно приходиться не менее 110-120 г., а молодых - 130-140 г. протеина. Для сбалансирования рациона по витаминам и минеральным веществам применяют специальные премиксы заводского приготовления. При их отсутствии на 1 корм. ед. дают: 6-7 г. кальция, 4-5 г. фосфора, 8-10 г. поваренной соли и 10-15 мг каротина.

Кормят хряков 2-3 раза в день. При отсутствии автопоилок поят их 3 раза в день перед кормлением или через 1 1/2- 2 ч после дачи корма.

Примерная годовая  потребность в кормах хряка живой  массой 250-300 кг при равномерном его  использовании составляет 1600-1800 корм. ед., в том числе на долю концентратов должно приходиться 70-80% этого количества (по общей питательности), а оставшаяся часть - на долю остальных кормов животного  происхождения и сочных.

Содержат хряков индивидуально в станках площадью до 5,5 м² или по 2-3 головы вместе. Зимой их чистят, а летом в жаркую погоду для них устраивают душ. В племенных и репродукторных хозяйствах хряков летом выпускают на ближайшее пастбище, а зимой в хорошую погоду предоставляют им 2 раза в день перед кормлением 1,5 - часовую прогулку. К совместной пастьбе и прогулках хряков приучают с молодого возраста. Копыта у них регулярно расчищают и подрезают.

В свиноводческих комплексах хряков содержат в индивидуальных станках. В течение суток они  получают по 3,6 кг комбикорма, содержащего  в 1 кг 1,08 корм. ед. и 118,2 г переваримого протеина. Комбикорм скармливают  разведенным в теплой воде в соотношении 1:3 и дают хрякам в виде болтушки. В дополнение к комбикорму хряки  получают травяную муку, обезжиренное молоко, рыбий жир.

Кормление и содержание супоросных маток

Получение здоровых и крепких поросят зависит  от условий кормления и содержания маток. В первый период супоросности и холостых маток содержат группами, подбирая в одну группу животных примерно одного возраста, массы и упитанности. Первые два месяца супоросности маток  содержат группами по 10-15 голов, а за 4-7 дней до опороса их переводят в  свинарник-маточник и помещают в  отдельные тщательно продезинфицированные станки. В племенных хозяйствах ежедневно, за исключением очень холодных дней, супоросных маток выпускают на прогулку; при этом важно, чтобы дорога была нескользкой, а снег неглубоким. Пол  в свинарнике тоже не должен быть скользким. Необходимо следить за тем, чтобы  при выходе из помещения или входе  в него свиньи не скучивались в  дверях. Прекращают прогулки за 3-4 дня  до опороса. Летом свиноматок утром  и вечером следует содержать  на ближайшем пастбище всего 4-5 ч в день. Зимой температура воздуха в помещении для супоросных маток должна быть в пределах 12-18°С, относительная влажность воздуха - 70-75%.

Для нормального  развития приплода супоросных маток  необходимо обеспечивать всеми питательными веществами. Нормы кормления маток  дифференцированы в зависимости  от возраста, живой массы, упитанности  и периода супоросности. Обильное кормление маток в первые месяцы супоросности отрицательно отражается на многоплодии и увеличивает  смертность эмбрионов. Поэтому в  первые 2/3 периода супоросности нормы  кормления их должны быть ниже по сравнению  с третьим периодом.

Так, если на 30-й  день после оплодотворения масса  одного эмбриона составляет примерно 20 г., то на 63-й день он увеличивается  до 150-200 г., а на 91-й - до 550-600 г.

В первую половину супоросности в рационы свиноматок включают несколько больше сочных кормов, чем во вторую половину. Скармливают  маткам только доброкачественные корма. Использование заплесневелых, загнивших, промороженных и вообще испорченных  кормов приводит к гибели эмбрионов  или вызывает аборты. В рационы  супоросных маток желательно включать возможно более разнообразные корма: различные концентраты, зеленую траву, бобовое сено, силос, корнеплоды., картофель, а также корма животного происхождения.

При составлении  рационов следует придерживаться установленных  норм дачи протеина, минеральных веществ  и витаминов. Недостаток в рационе  минеральных веществ, особенно кальция, а также микроэлементов отражается на развитии поросят: они рождаются  слабыми, маложизнеспособными и  среди них наблюдается большой  падеж. Особенно бедны кальцием рационы, состоящие из корнеклубнеплодов  и зерновых кормов. Поэтому в рационы  следует включать корма, богатые  кальцием, например травяную муку и  траву бобовых культур, а кроме  того, ежедневно давать животным по 20-40 г. мела или известняка.

В первую половину супоросности на 1 корм. ед. рациона  для молодых маток должно приходиться  не менее 100 г., а взрослых - 100 г. переваримого протеина, 6-7 г. кальция и 3 г фосфора; во вторую половину супоросности соответственно 120 и 100 г. переваримого протеина, 11 -12 г. кальция и 5-6 г. фосфора. Кроме того, маткам дают поваренную соль (30 - 40 г.), а также корма, богатые витаминами, особенно витаминами А и D.

Соотношение кормов в рационах супоросных маток зависит  от их возраста, периода супоросности и хозяйственных условий. Концентрированные  корма могут составлять в них 50-70% (по общей питательности), 5% - корма  животного происхождения, сочные корма - 20-25% и травяная мука _ 15-20%. Выпускаемые  промышленностью специальные комбикорма для свиноматок содержат все необходимые  им питательные и минеральные  вещества, а также витамины и микроэлементы. В 1 кг комбикорма содержится 1,1 корм. ед. и около 120 г. переваримого протеина. В специализированных хозяйствах такого комбикорма маткам дают по 2,5-4 кг в сутки.

За 2-4 дня до опороса  нормы кормления сокращают примерно на 30-40%, причем сокращают в рационе  количество всех кормов. Кормят супоросных маток обычно 2 раза в день. Все  корма, за исключением картофеля  при больших его дачах, целесообразно  давать в сыром, слегка смоченном  виде. Лишь последние два дня перед  опоросом маток кормят жидкой болтушкой. Поить свиней следует водой, имеющей  температуру свинарника.

Помещение для  проведения опороса должно быть сухим  и теплым. Содержание поросят в  сырых, неблагоустроенных свинарниках  приводит к их заболеванию и гибели. Перед размещением маток станки дезинфицируют. Температуру воздуха  в свинарниках-маточниках надо поддерживать в пределах 16-20°С, а относительную  влажность - 60-70%. При проведении в  хозяйстве круглогодовых опоросов свинарники строят с автоматическим регулированием микроклимата.

На многих свинофермах  рядом со станками для свиноматки выделяют небольшие отделения (боксы) с лазом для поросят, оборудованные  электрообогревателями, автоматически  регулирующими температуру в  пределах 28-32°С, а также аппаратурой  для ультрафиолетового облучения; здесь устанавливают корытца  для подкормки поросят.

В станках для  маток вдоль трех стен устраивают барьеры из металлических труб. Устройство таких барьеров на расстоянии 25-30 см от пола и стены предохраняет поросят от задавливания маткой, когда она ложится. Отделение для поросят обильно устилают подстилкой, которую меняют по мере загрязнения.

В последние  дни перед опоросом вымя у маток  сильно увеличивается, краснеет и опускается вниз. Матка беспокоится, часто ложится  и собирает солому. Половые органы у нее снаружи краснеют и набухают. Перед началом опороса необходимо подготовить для приема поросят чистую мешковину, ножницы, йод, нитки.

Опорос продолжается около 2 ч, но иногда затягивается и дольше. Только что родившемуся поросенку очищают нос и рот от слизи, затем перевязывают пуповину и обрезают ее на расстоянии 4-6 см от живота; конец пуповины дезинфицируют раствором йода. Если перевязывание пуповины не применяется, то после обрезки необходимо крепко сжать ее пальцами до прекращения кровотечения и смочить йодом. Поросенка обтирают насухо чистой мешковиной или полотенцем и подпускают на несколько минут для сосания к матке. В племенных хозяйствах родившихся поросят взвешивают.

На свиноводческих комплексах в станках свинарника-маточника  выделено кормонавозное отделение  для кормления матки; в середине другой части таких станков устроена клетка для фиксированного содержания матки во время опороса и в  первый период жизни поросят. Здесь  кроме сосковых автопоилок и кормушек для поросят имеются установки  для электрообогрева, автоматически  регулирующие температуру, и ультрафиолетового  облучения. Устройство для фиксации маток ограничивает их движения, что  обеспечивает сохранность поросят  при рождении. Поэтому опоросы  могут проходить в отсутствие обслуживающего персонала (оператора). Родившиеся поросята отползают под  электрообогреватель.

После опороса  оператор обрабатывает и дезинфицирует  пуповину, ставит поросенку инвентарный  номер и записывает сведения об опоросе  в специальную карточку учета.

Об окончании  опороса судят по выделению последа, который сразу же удаляют из станка во избежание поедания его маткой, что предупреждает в последующем  поедание ею и поросят. После опороса  загрязненные места на теле матки  обмывают теплой водой и вытирают, в станке меняют подстилку. Неправильное кормление маток, приводящее к их ожирению, или кормление, не сбалансированное по содержанию витаминов, минеральных  веществ, особенно кальция, а также  включение в рационы испорченных  кормов и отсутствие прогулок в период супоросности могут привести к рождению мертвых поросят.

Если число  родившихся поросят не превышает  числа нормально развитых сосков у матки, весь приплод подпускают для сосания одновременно, причем с первого же дня поросят приучают к определенным соскам. Количество молока в отдельных сосках вымени у свиноматок неодинаково. Передние доли обычно лучше развиты и более  молочны. Поэтому более слабых поросят  подсаживают к передним, а крепких _ к задним соскам.

Если число  родившихся поросят превышает количество сосков у матки, то часть из них  подсаживают к другой матке, у  которой родилось меньше поросят, чем  у нее имеется сосков. Чтобы  матка по запаху не смогла отличить подсаженных к ней поросят  от своих, всех поросят опрыскивают  каким-либо сильно пахнущим веществом (слабым раствором креолина, карболки). После этого их подпускают к матке.

В свиноводческих комплексах при ежедневном получении  опоросов от 33 маток от трех менее  плодовитых из них всех поросят отнимают и подсаживают к другим маткам. При ограниченности движения маток, фиксированных в клетке, подсадка чужих поросят значительно упрощается, так как матка не может их травмировать. После отъема поросят маток переводят  в цех осеменения и содержания маток первого периода супоросности.

В хозяйствах с  сокращенным циклом воспроизводства  и интенсивным использованием маток  их в течение 7-12 дней после отъема поросят и до осеменения содержат в индивидуальных станках,

В хозяйстве  с удлиненным циклом воспроизводства  свиноматок после отъема поросят  содержат в станках группами по 2-5 голов. В рационы холостых маток  входят смесь концентратов, сочные корма и сенная мука.

Кормление и содержание подсосных  маток