Контрольная работа по "Животноводству"

Отстающих в  росте поросят выделяют в специальную  секцию, где содержат группами. Такие  поросята кроме указанного выше комбикорма получают приготовляемый в цехе заменитель цельного молока. Выпаивают его из групповых поилок, установленных  на станках для поросят.

Поросят раннего  отъема можно выращивать в клеточных  батареях до живой массы 30-33 кг. Такая  система содержания, как показали проведенные опыты, способствует повышению  продуктивности молодняка, сокращает  отход и дает возможность более  эффективно использовать помещения.

Сверхранний отъем  поросят (7 дней), распространенный в  некоторых зарубежных странах, в  хозяйствах нашей страны не применяется, так как при отъеме поросят  в указанные сроки наблюдается  пониженная оплодотворяемость маток, снижается число родившихся поросят  и их сохранность.

Летнее  содержание свиней

Содержание свиней летом на пастбище благоприятно отражается на их общем развитии и здоровье. В зеленой траве содержится много  витаминов и минеральных веществ, что повышает биологическую полноценность  рациона. Во время пребывания на пастбище свиньи находятся в движении, что  способствует развитию костяка и  мускулатуры и закаляет организм животных. Кроме того, пастбищное содержание экономически выгодно для хозяйств. Приросты молодняка при содержании на пастбище и подкормке концентратами  повышаются, причем животные лучше  развиваются, чем при содержании в станках, вследствие чего снижается  себестоимость свинины. В летний период многоплодие и молочность маток повышаются, поросята рождаются  более крепкими и жизнеспособными.

Для выпаса свиней выделяют специальные посевы зеленых  кормов и создают искусственные  пастбища, около которых устраивают летние лагеря. Лесные и болотистые пастбища непригодны для пастьбы  свиней. Место для лагеря должно быть на сухом возвышенном участке, желательно около проточных водоемов и леса или кустарника, где свиньи могли бы находиться в жаркие часы дня. В лагерях из дешевых строительных материалов устраивают навесы, закрытые с трех сторон и с покатой крышей. Высота задней стены навеса 1-1,2 м. Переднюю сторону оставляют открытой, но делают козырек, предохраняющий животных от дождя и солнца. Перед ней устраивают площадки с твердым покрытием. Для хряков, супоросных и подсосных маток оборудуют индивидуальные станки, остальное поголовье свиней содержат группами, как и зимой.

Потребность в  зеленом корме для свиней изменяется в зависимости от количества животных в хозяйстве, их возраста и пола, а также от урожайности зеленой  массы на пастбище. Примерная суточная потребность животных в пастбище (на одну голову в день): для хряков и маток - 5-10 м², подсосных маток с поросятами - 10-12 м² и для молодняка старше четырех месяцев - 2,5-5 м². В течение всего лета свиньи должны быть обеспечены свежим зеленым кормом; огрубевшую, перестоявшую растительность свиньи использовать не могут вследствие повышенного содержания в ней клетчатки. Лучшие культуры для посева на выпас и для подкормки свиней: люцерна, клевер, горох, люпин и другие бобовые, кормовые корнеплоды, картофель, топинамбур. Для получения с 1 га наибольшего количества питательных веществ (в кормовых единицах) культуры подбирают с учетом урожайности, питательности и поедаемости зеленого корма, а также условий хозяйства.

Кормят хряков и маток на огороженных площадках  перед станками, часть площадок около  станка для маток используют и  для подкормки поросят. Свиней остальных  групп кормят в специальных «столовых».

Все поголовье  свиней в лагере должно быть обеспечено подстилкой (особенно матки с поросятами) и водопоем. Общая потребность  в воде (поение, уборка, приготовление  кормов и мытье кормушек) для взрослых животных 18-29 л, для поросят-отъемышей 2-5 л на одну голову в день. Для поения свиней около столовых на площадках перед станками устанавливают автопоилки или корыта. В качестве подстилки используют солому и опилки, сменяют подстилку в маточном отделении по мере ее загрязнения. На территории лагеря устраивают «чесало» (круглая толстая рейка на двух столбах разной длины).

При переводе животных в летние лагеря проверяют у них  инвентарные номера, подрезают отросшие копыта и проводят дегельминтизацию. Для больных животных в лагере устраивают изолятор.

Пастбище для  свиней разделяют на несколько участков для пастьбы хряков, супоросных, подсосных маток и ремонтного молодняка. Выделенный для каждой группы участок разбивают на 5-7 загонов, и каждый загон используют для  пастьбы в течение 2-3 дней.

При распределении  между отдельными группами свиней пастбищных участков следует учитывать расстояние их от лагеря. Для подсосных маток  с поросятами отводят участок  вблизи лагеря, а для маток в  первый месяц супоросности, хряков и молодняка старше четырех месяцев - на расстоянии до 1 км. Участки, отведенные на каждый день для одной группы, целесообразно отгораживать электроизгородью.

Приучают свиней к пастьбе постепенно, в течение 4-5 дней. Первые дни их выпускают  на пастбище после кормления утром, когда просохнет роса, и второй раз также после кормления  перед вечером. В жаркие часы дня  свиней следует держать под навесом, в лесу или в кустарнике. На хороших  бобовых пастбищах свиньи наедаются  за 1-1 1/2 ч, а при более редком травостое - через 2-2 1/2 ч, после чего начинают рыть землю. Во избежание порчи травостоя свиней переводят на менее продуктивные участки или загоняют в лагерь. С наступлением холодов по мерзлой или покрытой инеем траве свиней не пасут.

Пастьба свиней даже на хороших пастбищах все  же не обеспечивает их потребности  в питательных веществах. Поэтому  животных подкармливают зелеными и  концентрированными кормами, комбинированным  силосом, минеральными добавками, а  осенью и корнеплодами. Силос (комбинированный) лучше всего заготавливать вблизи летнего лагеря, чтобы сократить  расходы, связанные с доставкой  его в лагерь.

Подкармливают свиней зелеными и концентрированными кормами, а также силосом примерно через 1 1/₂ ч после их возвращения с пастбища. Зеленую подкормку измельчают и смешивают с концентратами. Минеральные вещества (мел, соль, костная мука и др.) добавляют к концентратам. Кормушки после каждого кормления следует очищать от остатков корма и мыть.

Кормление и содержание овец

Основа повышения  продуктивности любого стада овец - организация их правильного кормления. Пастбищные корма в общем кормовом балансе овцеводства занимают значительное место. В южных районах (Узбекистан, Туркмения, Киргизия и некоторые  другие зоны) овец пасут круглый  год, а в центральных и северных районах почти 6 месяцев. Летнее пастбищное содержание благотворно действует  на овец, которые, находясь в течение  этого периода на воздухе, под  воздействием солнечного облучения, потребляют ценный, высокопитательный пастбищный корм.

Научными учреждениями для каждой природно-экономической  зоны рекомендованы кормовые культуры, сроки их посева, стравливания и  подкашивания для подкормки овец в течение всего пастбищного  периода. Используя культуры с неодинаковой продолжительностью вегетационного периода, высевая их в разные сроки, создают  условия для непрерывного подрастания  зеленых растений на естественных и  сеяных кормовых угодьях в течение  всего пастбищного периода. Зеленый  пастбищный корм наиболее дешевый. По стоимости питательных веществ  трава улучшенных пастбищ обычно дешевле кукурузного силоса и  зерна. Сухое вещество молодой травы  по своей питательности не уступает концентрированным кормам и превосходит  их по биологической ценности протеина. Именно в период летнего пастбищного  содержания шерсть у овец растет интенсивнее, чем зимой, повышаются также среднесуточный прирост их живой массы и молочность.

Всесоюзным научно-исследовательским  институтом овцеводства и козоводства  разработана система летнего  пастбищного содержания овец на искусственных  кормовых угодьях. Сибирским институтом животноводства такие угодья используются в течение многих лет для содержания овец. Пастбища эти, как правило, огорожены. При содержании на них овец затраты  труда сокращаются и повышается общая культура ведения овцеводства. Сроки пастьбы устанавливают, исходя из местных природно-климатических  и хозяйственных условий.

Переходить от стойлового содержания к пастбищному  и увеличивать время пастьбы  овец следует постепенно, подкармливая их в течение 1 1/2-2 недель сеном и  концентратами. Слишком резкая разница  между зимним и летним кормлением приводит к поносам и другим заболеваниям.

Не следует  пасти овец на низких, сырых и  заболоченных участках и ковыльных  пастбищах в период созревания семян  ковыля. Лучшие пастбища отводят для  баранов, ягнят и подсосных овец, а менее ценные - для валухов. В  жаркое время дня овец не пасут, их держат в тени деревьев, под навесами. В зависимости от урожайности  трав нагрузка на 1 га пастбищ достигает 15 овец.

Важное значение имеет водопой. Животные должны получать колодезную или чистую речную воду. Вода из прудов и болот для овец непригодна, так как может служить  источником распространения гельминтозов. Поят овец при содержании на пастбищах  обычно 2 раза в сутки - утром и  вечером.

Пастбищный период широко используется для нагула овец. Нагул старых овец - наиболее дешевый  способ подготовки их для реализации на мясо, к тому же он не требует особых затрат. Перед нагулом овец проводят соответствующую подготовку: отбирают слабых и больных животных, обрезают копыта, подстригают шерсть у глаз и т.п.

Виды пастбищ. Пастбища подразделяются на естественные, (степные, горные, суходольные, заливные, лесные, болотистые и др.) и искусственные. Расположенные в южных и юго-восточных районах СССР степные пастбища наиболее ценны для овец весной, когда начинается вегетация бобовых и злаковых трав. В период летней жары они выгорают, а осенью, после дождей, травы на них снова начинают отрастать. Очень ценны для овец горные пастбища благодаря содержанию в их травостое большого количества злаковых и бобовых растений. Находящиеся вблизи таких пастбищ горные реки и ручьи обеспечивают водопой.

Хорошо используют овцы травостой суходольных пастбищ  северной и средней части СССР. Здесь произрастают мелкостебельные  злаковые и бобовые травы, ценные в кормовом отношении. Заливные луга хотя и отличаются богатой в кормовом отношении растительностью, однако из-за ее высокого роста плохо используются овцами. При расположении же на низких местах такие пастбища могут быть опасны как источник инвазий.

Лесные пастбища из-за высокой влажности и малоценного  в кормовом отношении травостоя  почти непригодны для овец. Не используются для овец и болотистые пастбища. На них произрастает грубая, высокая, малопитательная для овец растительность. К. тому же они опасны как источник различных инвазионных и инфекционных заболеваний овец.