Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Ноября 2011 в 21:01, доклад
Система канализации гостиницы должна обеспечивать бесперебойное отведение сточных вод от всех санитар-но-технических приборов и приемников сточных вод в наружную канализационную сеть. Для предотвращения образования засоров необходимо не реже одного раза в год производить профилактическую очистку канализационных трубопроводов.
Канализация и 
мусоропроводы 
Система канализации 
гостиницы должна обеспечивать бесперебойное 
отведение сточных вод от всех 
санитар-но-технических 
Мусоропроводы 
в гостиницах устраиваются на лестничных 
клетках или в отдельных 
мусоропровода 
в помещениях отдыха обслуживающего 
персонала. Мусоропроводы должны отвечать 
требованиям Указаний по проектированию 
мусоропроводов в жилых и общественных 
зданиях. Нагрузка на один ствол мусоропровода 
принимается до 1500 л мусора в сутки (при 
накоплении 0,2 л на 1 куб. м жилой площади 
гостиниц). Планово-предупредительный 
ремонт мусоропровода должен производиться 
один раз в три года, а капитальный — один 
раз в девять лет. Санитарно-гигиенические 
требования к мусороприемным камерам: 
♦   стенки 
камеры облицовываются керамической плиткой, 
потолок покрывается масляной краской; 
♦   камера 
должна иметь трап, присоединенный 
к канализации, с уклоном 0,01° к 
приямку; раковину и поливочный кран 
со шлангом, с подводкой холодной 
и горячей воды; 
♦   мусор 
из камеры должен вывозиться ежедневно; 
♦   после 
вывоза мусора камера очищается и 
промывается из шланга. Помещение 
мусорокамеры периодически подвергается 
дезинфекции и дератизации; 
♦   помещение 
мусорокамеры должно иметь изолированный 
выход и не сообщаться с другими 
подсобными помещениями гостиницы. 
Необходимо следить 
за непроницаемостью камер для грызунов; 
дверь мусоросборной камеры с 
внутренней стороны и порог должны 
быть обиты листовой сталью, иметь 
по контуру плотный притвор и 
запорное устройство, открываться в сторону 
улицы. Ширина дверного проема должна 
быть достаточной для провоза тележки 
с контейнером или мусоросборником. Повреждения 
в ограждающих мусорокамеры конструкциях 
следует тщательно заделывать. 
Камеры должны 
быть сухими, иметь искусственное освещение 
с установкой светильников в пыленепроницаемом 
и влагозащитном исполнении; температура 
воздуха в камере не должна быть выше 5 
°С. 
В гостиницах при большом сборе мусора целесообразны съемные кузова мусоровозов, прессование и дробление мусора. Для повышения эффективности и качества работ по уборке помещений при новом строительстве и комплексном капитальном ремонте гостиницы с числом мест свыше 400—500 рекомендуется оборудовать стационарными системами централизованного вакуумного пылеудаления.