Разработка бизнес-плана ООО «Японский уголок» ресторан «Васаби»
Курсовая работа, 04 Апреля 2012, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Целью данной курсовой работы является составление и обоснование бизнес плана малого бизнеса, сроком до двух лет, данный план составляется исходя из цен и рыночной ситуации на октябрь 2009 года. Объектом работы была выбрана разработка проекта предприятия, относящегося к сектору общественного питания, если быть совершенно точным, то в работе представлена стратегия выхода на рынок, закрепления на нём и дальнейшего развития ресторана демократичного типа носящего название «Васаби».
Содержание работы
1.Введение
2.Бизнес-план организации
1.Резюме проекта
2.Описание предприятия
3.Анализ конъюнктуры рынка и ситуации в отрасли
4.Организационный план
5.SWOT-анализ
6.План маркетинга и сбыта
7.Производственный план
8.Финансовый план
9.Анализ чувствительности проекта
3.Заключение
4.Приложения
1.Приложение 1. Отчет о прибыли и убытках за три года
2.Приложение 2. Отчет о движении денежных средств за три года
3.Приложение 3. Баланс организации за три года
5.Список использованной литературы