Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Апреля 2013 в 18:29, курсовая работа
Мороженое является одним из самых любимых и популярных продуктов населения нашей страны. Это объясняется не только его приятными вкусовыми свойствами, но также высокой пищевой и биологической ценностью.