Технология приготовления бутерброда

Курсовая работа, 20 Сентября 2011, автор: пользователь скрыл имя

Краткое описание


Самая распространенная и быстрая в приготовлении, а зачастую и наиболее удобная в употреблении закуска, это, конечно же, бутерброд. История происхождения этой закуски несколько запутана и затеряна в веках. Одни источники приписывают изобретение бутербродов древним иудеям, которые укладывали на мацу различные кусочки яств, другие источники отправляют нас в Индию, уверяя, что именно чапати, использовавшиеся в качестве съедобного столового прибора, являются предками современного бутерброда.

Содержимое работы - 1 файл

Введение.doc

— 127.50 Кб (Открыть файл, Скачать файл)

Открыть текст работы Технология приготовления бутерброда