Агропромышленный сектор экономики России

Министерство образования Российской Федерации

Экономической и социальной географии. 

Курсовая  работа на тему:

Агропромышленный  сектор экономики России. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Чита-2006 год

План: 
 
 

Введение

  Я выбрала эту тему, потому что она  очень разнообразна в своем отношении, сельское хозяйство является одной из важнейших отраслей экономики любого государства. Оно дает жизненно необходимую человеку продукцию: основные продукты питания и сырье для выработки предметов потребления. Сельское хозяйство производит свыше 12% валового общественного продукта и более 15% национального дохода России, сосредоточивает 15,7% производственных основных фондов. Восемьдесят отраслей промышленности поставляют свою продукцию сельскому хозяйству, которое, в свою очередь, поставляет свою продукцию шестидесяти отраслям промышленности.

  Агропромышленный  комплекс Российской Федерации включает отрасли, имеющие тесные экономические  и производственные взаимосвязи, специализирующиеся на производстве сельскохозяйственной продукции, ее переработке и хранении, а также обеспечивающие сельское хозяйство и перерабатывающую промышленность средствами производства.

Глава 1. Агропромышленный комплекс

1. История АПК

     Отмена в 1861 году крепостного права повлияла на рост производства сельхоз продукции. К 1990-м годам  Россия стала крупным экс-портнером зерна на мировом рынке. За 50 лет после отмены крепостного права объем экспорта зерна вырос в 7 раз. С началом 20 века до 1913 года производство зерна увеличилось почти на 1/3, а экспорт - на 48%. Сельское хозяйство в 1913году давало больше половины национального дохода (51.4%).

      Однако  из-за отсталой технологии, преобладание трехпольной системы земледелия, неупорядоченного землеустройства и фактической обезлички при  общей собственности на землю урожаи были низкими. В среднем за 1909-1913г.г. зерновых собрано по 45 пудов с десятины (около 7 ц./га), тогда как во Франции - 90, в Германии - 152, в Дании - 195 пудов с десятины.

      В 1907 году начата аграрная реформа П.А. Столыпина. Итог реформы - создание слоя предприимчивых самостоятельных крестьян. Стали интенсивнее развиваться  сельская кооперация и банковская система, возросли объемы производства и экспорта сельхоз продукции, строились перерабатывающие предприятия, расширялся внутренний рынок.

      Чрезвычайные  меры после Октябрьской революции1917 года способствовали перемещению из  сельского хозяйства в промышленность средств, необходимых для проведения ускоренной индустриализации страны. У крестьян изымали не только излишки, но и часть необходимого продовольствия, зачастую - и семена. Земледельца отягощали налоги, высокие цены на продукцию промышленности. Тупиковость политики военного коммунизма (1918 - 1921) вынудило руководство страны перейти к введению продналога (1921 - 1923) и к НЭПу (до конца 1929). В годы НЭПа среднегодовые темпы роста производства сельхоз продукции превышали 10%, что было весьма высоким показателем. Кустарное и мелкое производство развивалось в форме, как частных, так и кооперативных предприятий. К концу 1929года в сельхоз кооперацию было вовлечено 26.8% взрослого населения и 68.4 крестьянских хозяйств.

          НЭП оздоровил сельское хозяйство,  но простейшая политическая борьба  привела в начале1930 года к его  свертыванию. В 1930 и 1931 было принято два постановления ЦКВКП(б) об усилении коллективизации в стране. Темпы коллективизации  характеризовались вовлечением крестьян в колхозы: 0,8% в 1927 году; 1,7% в 1928 году, 3,9% в 1929 году; 23,6% в 1930 году;  52,7% в 1931 году; 61,5% в 1932 году; 71,4% в 1934 году; 83,2% в 1935 году;  90,5% в 1936 году; 93,6% в 1937 году; 96,8 % в 1940 году.

      В ходе Великой Отечественной войны  тяговые ресурсы в колхозах и  машинно-тракторных станциях сократились  на 32%, численность автомашин - на 89%,  трудовые ресурсы колхозов тыловых районов - на 30%.  Произошло значительное падение производства.

      За 1946-1952 село вышло из военной разрухи. Сентябрьский пленум ЦК КПСС (1953 г.)  наметил пути повышения материальной заинтересованности работников  в развитии производства,  укрепление материально-технической базы сельского хозяйства, закрепления кадров на селе, упорядочения управления производством.

      В результате освоения целинных земель с   1954 года  была создана зерновая база на востоке страны, в короткие сроки полена существенная прибавка в сборе зерна. На территории РФ  было освоено 19,6 млн. га целинных земель.

      За 1960-1980-е годы  материально-техническая  база сельского хозяйства получила значительное развитие. В мае 1982 года была принята Продовольственная программа СССР до 1990 года. С 1985 года  началась перестройка народного хозяйства, была сделана попытка ускорить научно-технический прогресс,  в аграрном секторе производился поиск новых форм организации производства и оплаты труда  в колхозах и совхозах. Однако в аграрном секторе  начали развиваться кризисные процессы. Динамика производства продукции сельского хозяйства до распада СССР представлена в таблице 1.

Таблица 1. Валовое производство продукции сельского хозяйства в селе категориями хозяйства за 1913-1990г.г. (в сопоставимых ценах 1983года, млрд. руб.)

Источник: Российский статистический ежегодник 1989 года – М., 1989. стр. 132

2. Растениеводство и животноводство, основные товарные отрасли

2.1. Растениеводство

     По  назначению продукцию растениеводства можно разделить на предназначенную для пищевкусового потребления (продовольственное растениеводство), промышленного потребления (техническое растениеводство) и потребления в животноводстве (кормопроизводство). Для того чтобы понять, какие отрасли растениеводства представлены в России, достаточно взглянуть на ежедневный рацион сельских, и большинства городских, жителей России – хлеб, крупы, картошка, овощи, и растительное масло составляют его основу. Таким образом, четыре отрасли растениеводства – зерновое хозяйство, картофелеводство,  овощеводство и производство масличных культур – являются базовыми отраслями растениеводства в России. Кроме того, мы потребляем сахар, а также сахаросодержащие плоды и ягоды, что требует развития свекловодства, плодоводства и виноградарства. Необходимы также технические культуры (производство льна) и культуры «для красоты» (декоративное растениеводство), а также лекарственные культуры, перечисленные в предыдущем разделе.

     Поскольку рост и урожайность растений зависит  от количества солнечного света, тепла и питательных веществ в почве, наибольшее развитие растениеводства получило в южных районах страны. В центральных районах растениеводство и животноводство развиваются примерно в равных пропорциях. По мере удаления от центра и приближения к северу все большее значение получает животноводство.

     В целом размещение отраслей растениеводства  соответствует размещению природных  зон. Так, в полярной зоне земледелие возможно лишь в тепличных хозяйствах, поэтому имеет крайне ограниченное распространение.

     Для зоны хвойных лесов характерно очаговое земледелие, с выращиванием таких  непритязательных культур, как рожь и ячмень. Лен возделывается как  главная техническая культура.

     В зоне широколиственных и смешанных  лесов набор культур увеличивается  за счет пшеницы и овса, гречихи, картофеля, овощей, плодовых и ягодных культур.

     Зона  степей идеальна для всего спектра  зерновых, масличных, кормовых культур, сахарной свеклы, кукурузы и бобовых. Широко представлено садоводство, на юге  виноградарство и рисоводство.

     В пригородных зонах крупных городов  формируется особый (азональный) комплекс растениеводство, в котором решающую роль играет выращивание овощных  культур, картофеля, цветов и декоративных растений, плодовых культур, кормовых культур для животноводства. По объемам производства и посевным площадям в России первенствуют зерновые культуры (таб.2)

               Таб.2  Посевная площадь сельскохозяйственных культур

 Источник: В. Л. Соколин. Российский статистический ежегодник 2005: стат. сб. Росстат.-М., 2006. стр. 448-449. 

     Производство  зерна в 1991 году составляло 89,1 млн. тонн, в 2000 году – 65,5 тонн. Среди зерновых культур преобладают яровая и озимая пшеница, ячмень, овес и рожь.

     Площадь кормовых культур составляет 29 млн. га (34% от всей посевной площади). Основное внимание уделяется выращиванию  многолетних трав, однолетних трав и кукурузы на зеленый корм.

     Технические культуры занимают 6,5 млн. га (7,6% от всей посевной площади). Наибольшая часть  занята посевами сахарной свеклы и  подсолнечника.

     На  четвертом месте находятся картофель  и овощебахчевые культуры (4,2 млн. га). Из них на картофель приходится 3,3 млн. га.

     По  объемам валового сбора выделяется производство картофеля, пшеницы, сена, сахарной свеклы, ячменя, овощей.  Большую  часть зерна в России производят регионы Юга (Краснодарский и  Ставропольский край, Ростовская область), Поволжья (Татарстан, Саратовская область), Предуралья (Оренбургская область и Башкортостан) и Южной Сибири (Алтайский край и Новосибирская область).

     Крупнейшими поставщиками льноволокна являются: Тверская, Смоленская, Новосибирская область, Алтайский край.

     Производство  сахарной свеклы преимущественно сосредоточено  в Краснодарском крае, Воронежской, Белгородской и Курской Областях.

     Максимальные  сборы семян подсолнечника –  в Ростовской области, Краснодарском  крае, Волгоградской области, Воронежской и Саратовской областях.

     Главными  производителями картофеля являются: Воронежская, Курская, Московская, Брянская, Орловская области, Татарстан, Свердловская область, Красноярский край, Иркутская  область.

     По  валовому сбору овощей лидируют области с крупными промышленными центрами – Московская, Пермская, Новосибирская, Свердловская, Кировская, Ленинградская, а также южные регионы – краснодарский край, Ростовская область и Дагестан.

     Как видим из перечня крупнейших производителей, Краснодарский край является регионом № 1 в аграрном хозяйстве России. Вместе с Ростовской областью, Ставропольским краем и Дагестаном он формирует главный ареал развития аграрного хозяйства страны, обеспечивающий сельскохозяйственной продукцией не только внутренний рынок, но и выпускающий продукцию на экспорт (экспорт всей продукции растениеводства России по основным товарам составляла в 2000 году около 120 млн. долл., из которых на долю подсолнечного масла приходилось 48 млн. долл., на долю ячменя – 44,3 млн. долл., на долю пшеницы – 11,2 млн. долл. Это в 2 раза меньше стоимости экспорта только одной из подотраслей примитивного хозяйства – экспорта ракообразных и моллюсков – 269 млн. долл.). Для главного ареала характерно максимальное разнообразие выращиваемых культур, максимальная урожайность сельхозкультур и связанная с этими факторами максимальная доходность аграрного хозяйства. Второй важнейший ареал охватывает районы черноземной полосы, от Курской и Белгородской областей на западе до Оренбургской области и Башкортостана на востоке европейской части России, Алтайского края и Новосибирской области в Южной Сибири. Далее к северу доля растениеводства в аграрном хозяйстве неуклонно сокращается и практически сводится к нулю в районах Крайнего Севера.