Управление инвестиционными проектами

     Цель  проекта: строительство кроликофермы на 1000 кроликоматок и ее оснащение современным автоматизированным оборудованием.

     Условия начала и завершения реализации проекта служит одобрение заказчиком проектной документации;

     Продолжительность расчетного периода: 4 года

     Сведения  об экономическом окружении:

     Мировым лидером по производству мяса кролика  является Китай, производящий около 500 000 тонн крольчатины в год.

     Второе место в мире по производству мяса кролика занимает Италия производящая 300 000 т., третье место делят Франция и Испания производящие по 180 000 т. в год. В среднем по Европе потребление составляет 2 кг крольчатины на человека в год (в Италии 4,5 кг).

     В России в настоящее время точная статистика не ведётся, разные источники  оценивают производство в 10 000 - 15 000 тонн в год, что составляет 70 граммов мяса кролика на россиянина в год.

     На  российском рынке продуктов питания  мясо кролика и продукция из этого мяса занимают весьма скромное место ввиду незначительного производства. А ведь это одно из самых продуктивных и скороспелых видов животноводства, способных в короткие сроки давать диетическое мясо, мех и удобрения.

     Чтобы в России достичь европейского уровня производства исходя из потребления 2 кг крольчатины в год на человека (для 140 миллионного населения России при производстве 280 000 тонн в год) необходимо построить порядка 4 000 кроликоферм рассчитанных на содержание 1000 кроликоматок.

     Потенциальными потребителями мяса являются местные мясные рынки, супермаркеты, магазины и частные лица. Шкурки иногда скупаются местными модельерами, чаще  ателье. Потребителями молодняка и навоза станут местные  жители пос. Разумного и близлежащих населенных пунктов, которые желают обзавестись собственным  кроличьим хозяйством или удобрить свои земельные участки.

     Что касается развития кролиководства в  Чувашии, то можно отметить Кролиководсческую ферму «МИАКРО_Альменево»,  Козловский район, д. Альменево, На данный момент ферма имеет 300 кроликоматок, а так же еще пару частных кролиководческих ферм, которые разводят  животных в мини-фермах И.Н. Михайлова.

     Участники проекта: 

1. заказчик - кролиководческое хозяйство «Крош»;

2. Поручитель -  Министерство сельского хозяйства и продовольствия;

3. Инвестор - потенциальные инвесторы в лице  банков РФ;

4. поставщики  оборудования - компания «Панкроль»;

5. Проектировщики, консультанты, подрядчики.

     Продолжительность строительства кроликофермы и процесс внедрения системы автоматизированного оборудования: 4 - 5 месяца. 

     Таблица 2.1.1

Календарный план внедрения технологии

Этапы внедрения технологии.

№	Наименование этапа	Дата начала		Дата окончания			Объем инвестиций (руб.)
	проектирование
	Определение места  для расположения кроликофермы	02.03.12			09.03.12
1	Разработка проекта строительства со всеми его работами	02.03.12		23.03.12
строительство
2.	Покупка участка  под застройку	09.03.12		23.03.12			650 000
3.	Постройка здания	23.03.12		23.04.12			3 760 500
4.	Подведение  коммуникаций	09.04.12		22.04.12			91 448
	комплектация
	подбор технологического оборудования		09.04.12			23.04.12
	Заказ оборудования		23.04.12			23.06.12
5.	Установка теплогенераторов		23.05.12			13.07.12	347 300
6.	Установка кондиционеров и вентиляции						146 050
7.	Установка системы навозоудаления						241 708
8.	Установка клеток						4 463 510
	Установка комплектующих						542 454
	Установка бойни						1 400 000
9.	Установка системы кормораздачи						748 650
10.	Обучение персонала		13.07.12			27.07.12
	Итого					12 391 620

 

     Объем инвестиций: вложения, необходимые для создания рентабельного производства мяса кролика со сроком окупаемости 2-2,5 года 12 391 620 руб.

     Начальное поголовье кроликов в 1000 голов обеспечивается как из ремонтного молодняка предшествующих окролов, так и закупкой недостающей их части.

     Расчёт  ведётся при размерах помещения крольчатника 100х18 (см. прил 2.). В центре здания делается поперечный тамбур шириной 6 м, в котором будет производиться предварительная подготовка воздуха (подогрев/охлаждение) и через жалюзи подача в основные помещения в которых расположены клеточные батареи.

     Длина клетки для кроликов 2,3 м, ширина 2 м, ширина навозного канала под клеточным  рядом 1,8 м. Длина половины помещения 47 м - устанавливается 18 клеток в 5 рядов, протяженность клеточной батереи - 41,4 м, 5,6 м с двух торцов технологические проходы, ширина здания 18 м - устанавливается 5 рядов, технологические проходы для обслуживания кроликов вдоль рядов клеток 6 шт. по 1,33 м. (см. прил. 1)

     Таким образом в каждой из половин здания кроликофермы размещается 18х5 = 90 клеток рассчитанных на содержание 90х12= 1080 кроликоматок. Во втором верхнем ярусе есть возможность разместить до 1080 кроликов - порядка 200 рабочих самок для перекрытия 20% прохолста, 200 ремонтных самок, 680 отсаживаемых кроликов для откорма.

     Работа  промышленной кроликофермы ведётся  с использованием системы искусственного оплодотворения стада. С учётом прохолстных самок, на ферме необходимо будет содержать до 20 самцов-производителей и лабораторию по искусственному осеменению, либо приобретать спермодозы для оплодотворения самок на других фермах. 
 
 

Таблица 2.1.2

     Необходимое оборудование и производственная мощность

Наименование  оборудования, материалов		Количество (ед.)	Цена за ед. (руб)	Общая сумма  затрат (руб)
Производственная площадь ( кв.м)		1000	650	650 000
Здание  крольчатника
Здание тентовое в возможностью утепления 9,3х45 м		1	1 817 000	1 817 000
Пол, с разделением навоза, для здания 9,3х45 м		1	1 943 500	1 943 500
Итого: 4 410 500
Вентиляция  и кондиционирование
Панель охлаждения крольчатника (1000x1500мм)		4	17250	69 000
Станция управления микроклиматом в крольчатнике на два здания 9,3х45 м		1	40250	40250
Вентилятор  для крольчатника		3	9200	27 600
Жалюзи  для крольчатника		1	9200	9200
Итого: 146 050
Клетки  для кроликов
Клетка для  кроликов откормочная		36	38 535	1 387 260
Клетка  для кроликов маточная двухэтажная		72	32 200	2 318 400
Клетка  для кроликов для самцов одноэтажная		2	27 025	54 050
Клетка  для кроликов откормочная одноэтажная	34		20 700	703 800
Итого :4 463 510
Комплектующие детали
Кормушка бункерная  для маточной клетки		90	288	25 920
Кормушка  бункерная для откормочной клетки		53	402, 5	255 990
Кормушка  для клетки самцов		12	402, 5	4 830
Трап  от пододерматита		3 556	69	245 364
Родильная вставка для маточной клетки		90	115	10 350
Итого: 542 454
Автоматизированная  система навозоудаления
Скребок навозоудаления продольный		5	14 490	72 450
Приводная станция навозоудаления поперечная		2	63 710	127 420
Трос  оцинкованный (м)		246	92	22 632
Выходная  рама навозного канала		5	1 725	8 626

(продолжение  табл. на следующей странице) 

(продолжение  таблицы 2.1.2) 

Блок  навозного канала обводной	4	2 645	10 580
Итого: 241 708
водоснабжение
Поилка  ниппельная	3 556	23	81 788
Труба пластиковая для водоснабжения  клеток для кроликов 3,6 м (шт)	60	46	2 760
Переходник  резиновый для соединения труб	65	34,5	2 242, 5
Хомут для зажима переходника	130	11,5	1 495
Заглушка  резиновая для труб	10	28,75	287, 5
Редуктор  понижающего давления	5	575	2 875
Итого: 91 448
кормораздача
Линия автоматической кормораздачи продольная для здания 9,3х45 м	1	437 00	437 000
Силос - бункер для хранения корма, 8 тн	1	104 650	104 650
Система управления кормораздачей на два  здания 9,3х45 м	1	207 000	207 000
Итого: 748 650
Оборудование для обогрева здания
Теплогенератор  для крольчатника 80 кВт	2	173 650	347 300
Дополнительно:
Мини-бойня	1	1400 000	1 400 000
Итого по всем статьям			12 391 620

 

     При интенсивном использовании самок (6-7 окролов в год) самки кролика работают с 4 месяцев до 1 года 3-х месяцев. Оставляется под самкой до 10 крольчат. С учётом естественного падежа каждая самка приносит 46-54 кролика в год, которые доращиваются до 75-90 дней, забиваются в живом весе 2,6-2,8 кг, средний выход тушки 1,5 кг мяса кролика, с самки получается 70-81 кг мяса кролика в год.

Цикл  производства продукции 49 дней (7-ми недельный  цикл).

За год  самка успевает пройти 365/49=7,4 циклов.

Забойный  возраст кролика 90 дней. К этому  времени стадо имеет средний  живой вес 2,6-2,8 кг, выход мяса составляет 58% от живого веса, следовательно, средний вес тушки с головой составляет около 1,6 кг.

     С учётом окролов запасных крольчих, распределение в гнёздах производится на третий день по 9 крольчат у каждой кролико-матки. Лишних крольчат утилизируют. Из-за естественной гибели крольчат и перевода части крольчат-самок в ремонтную группу, к забою поступает порядка 7 700 кроликов, что составляет:

     1,6*7 700 = 12 320  кг мяса кролика.

     Первый  раз самку оплодотворяют в 4 месяца при весе около 4-х кг. Продуктивная жизнь самки составляет 1 год и 3 месяца (7 циклов). Первоначальное стадо завозят в возрасте 10 недель 950 шт. и 4 недели (на ремонт) 150 шт. и доращивается до 4-х месячного возраста, далее оплодотворяют. Существуют три типа крольчих - сукрольные, прохолостные и ремонтные.

     Таблица 2.1.3

     Среднегодовой объем производства продукции до и после внедрения автоматизированного оборудования

Вид продукта	до внедрения автоматизированной системы	После внедрения автоматизированной системы
мясо	32 557	78 796
шкурка	20 348	49 248
субпродукты	16%	16%
Ремонтный молодняк	100	400

 

     Из  данных таблицы следует, что с внедрением автоматизированной системы производство продукции возрастет на 58,6 %.

     2.2 Предварительные расчеты