Логистическая система учета затрат

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Декабря 2012 в 21:19, курсовая работа

Краткое описание

Целью работы является углубленное изучение логистических затрат и методов их оптимизации, также необходимо:
Проанализировать типы систем калькуляции затрат в логистике и сравнить их;
Проанализировать влияние выбора вида транспорта на затраты в логистике;
Изложить методы анализа и пути снижения уровня логистических затрат;
Произвести классификацию затрат на логистику и определить место затрат на персонал.

Содержание работы

Введение
3
1. Теоретическая часть

1.1. Анализ общих логистических затрат и методы их оптимизации
5
1.1.1. Затраты, связанные с обеспечением логистической деятельности предприятий
5
1.1.2. Основные методы учета логистических затрат
14
1.2. Методика расчета общих затрат в цепи поставок
22
1.2.1. Управление стоимостью в цепи поставок
22
1.2.2. Методика расчета общих затрат на логистическую деятельность
27
1.2.3. Распределение логистических затрат
31
2. Аналитическая часть

2.1. Типы систем калькуляции затрат в логистике и их сравнение
38
2.2. Влияние выбора вида транспорта на затраты в логистике
40
2.3. Методы анализа и пути снижения уровня логистических затрат
44
2.4. Классификация затрат на логистику и определение места затрат на персонал
46
Заключение
48
Список использованной литературы
49
Приложение 1
51

Содержимое работы - 1 файл

Курсовая по логистике.docx

— 196.98 Кб (Скачать файл)

Морской транспорт. Является самым крупным перевозчиком в международных перевозках.

Основные преимущества – низкие грузовые тарифы и высокая провозная способность.

К недостаткам морского транспорта относят его низкую скорость, жесткие требования к упаковке и креплению грузов, малую частоту отправок. Морской транспорт существенно зависит от погодных и навигационных условий и требует создания сложной портовой инфраструктуры.

Внутренний водный транспорт. Здесь низкие грузовые тарифы. При перевозках грузов массой более 100 т на расстояние более 250 км этот вид транспорта – самый дешевый.

К недостаткам внутреннего водного транспорта кроме малой скорости доставки относят также низкую доступность в географическом плане. Это обусловлено ограничениями, которые накладывает конфигурация водных путей, неравномерность глубин и меняющиеся навигационные условия.

Воздушный транспорт. Основные преимущества: наивысшая скорость, возможность достижения отдаленных районов, высокая сохранность грузов.

К недостаткам относят высокие грузовые тарифы и зависимость от метеоусловий, которая снижает надежность соблюдения графика поставки.

Трубопроводный  транспорт. Обеспечивает низкую себестоимость при высокой пропускной способности. Степень сохранности грузов на этом виде транспорта высока.

Недостатком трубопроводного транспорта является узкая номенклатура подлежащих транспортировке грузов (жидкости, газы, эмульсии).

Выделяют шесть основных факторов, влияющих на выбор вида транспорта. В табл.3 дана оценка различных видов транспорта общего пользования по каждому из этих факторов. Единице соответствует наилучшее значение.

 

Таблица 3

Оценка различных видов  транспорта

 

 

Экспертная оценка значимости различных факторов показывает, что  при выборе транспорта в первую очередь  принимают во внимание:

  • надежность соблюдения графика доставки;
  • время доставки;
  • стоимость перевозки.

Следует отметить, что данные таблицы могут служить лишь для  приблизительной оценки степени  соответствия того или иного вида транспорта условиям конкретной перевозки. Правильность сделанного выбора должна быть подтверждена технико-экономическими расчетами, основанными на анализе  всех расходов, связанных с транспортировкой различными видами транспорта.

 

2.3. Методы анализа и пути снижения уровня логистических затрат

 

Прежде чем искать пути снижения уровня логистических затрат, их необходимо проанализировать по следующим правилам:

  1. Необходимо четко определять и обосновывать конкретные виды затрат, которые следует включать в схему анализа.
  2. Определяются центры сосредоточения затрат, т. е. функциональные области бизнеса, где концентрируются значительные затраты и где снижение их уровня может обеспечить повышение добавленной ценности для потребителя.
  3. Выявляются важные пункты сосредоточения затрат в пределах каждого центра их концентрации, т. е. отдельные участки в рамках одного центра затрат.
  4. Затраты необходимо отнести на конкретные факторы, имеющие отношение к оценке альтернативных действий, и установить критерий принятия решений.
  5. Все затраты рассматриваются в виде единого потока, сопровождающего конкретный бизнес-процесс.
  6. Стоимость следует рассматривать как сумму, которую платит потребитель, а не как сумму затрат, возникающую в пределах предприятия как юридического лица.
  7. Затраты классифицируют по признакам и анализируют каким-либо методом, производят диагностику затрат.
  8. Процесс оценки логистических затрат зависит от субъективных суждений и решений, т. к. нет однозначных правил определения того, какие затраты включать в анализ и как их распределять по разным носителям.

Анализ логистических  затрат может осуществляться по следующим методам:

  1. Бенчмаркинг структуры логистических затрат, который еще называют стратегическим анализом логистических затрат.
  2. Стоимостной анализ, который основан на изучении элементов затрат и направленный на снижение затрат.
  3. Функционально-стоимостной анализ, который основан на тщательном изучении отдельных этапов процесса выполнения заказов потребителей и выяснении возможности их стандартизации для перехода к более дешевым технологиям.

 

Пути снижения уровня логистических затрат:

  1. Поиск и сокращение тех видов деятельности (процедур, работ, операций), которые не создают добавленной ценности, путем анализа и пересмотра цепи поставок.
  2. Проведение переговоров с поставщиками и покупателями по установлению более низких отпускных и розничных цен, торговых надбавок.
  3. Оказание содействия поставщикам и покупателям в достижении более низкого уровня затрат (программы развития бизнеса клиентов, семинары для торговых посредников).
  4. Интеграция прямая и обратная для обеспечения контроля над общими затратами.
  5. Поиск более дешевых заменителей ресурсов.
  6. Улучшение координации деятельности предприятия с поставщиками и потребителями в логистической цепи, например, в области своевременной доставки продукции, что уменьшает затраты на управление запасами, хранение, складирование, доставку.
  7. Компенсация роста затрат в одном звене логистической цепи за счет сокращения затрат в другом звене.
  8. Использование прогрессивных методов работы для повышения производительности труда сотрудников.
  9. Улучшение использования ресурсов предприятия и более эффективное управление факторами, влияющими на уровень общих затрат.
  10. Обновление наиболее затратных звеньев логистической цепи при осуществлении инвестиций в бизнес.

Применяя следующие методы можно снизить логистические  затраты и тем самым снизить  себестоимость продукции выпускаемой  на предприятии.

 

2.4. Классификация затрат на логистику и определение места затрат на персонал

 

На рисунке 1 (стр.5) приведена классификация логистических затрат. Затраты на персонал, а конкретнее на оплату труда занимают место в классификации по элементам затрат.

Если рассматривать затраты  на персонал в логистике по основным логистическим функциям, то можно  сделать вывод о том, что во всех ниже перечисленных функциях присутствуют затраты на персонал.

  • Логистическое администрирование;
  • Поступление, обработка и оформление заказа;
  • Планирование производства;
  • Закупки продукции;
  • Поставка продукции;
  • Складирование и хранение продукции на складе;
  • Сбыт продукции;
  • Доставка заказа.

Так или иначе, все логистические  операции выполняет персонал, например:

  • При логистическом администрировании производятся затраты на содержание административно-управленческого персонала логистических служб предприятия и его структурных элементов;
  • При поставке продукции затраты производятся на погрузочно-разгрузочные работы персоналу;
  • При складировании и хранении продукции на складе затраты производятся на заработную плату складского персонала и т.д.

 

Заключение

 

В ходе выполнения курсовой работы были исследованы логистические  затраты и методики расчета общих  затрат в логистике, так же в аналитической части были выполнены следующие задания:

1. Анализ типов систем калькуляции затрат в логистике и их сравнение;

2. Анализ влияния выбора вида транспорта на затраты в логистике;

3. Изложение методов анализа и пути снижения уровня логистических затрат;

4.  Произведена классификация затрат на логистику и определено место затрат на персонал.

 Исходя из проведенных исследований, направленных на изучение логистических затрат, необходимо сделать следующие выводы:

  1. Наилучшим и самым эффективным средством контроля над затратами является полное сосредоточение всех ресурсов на достижении результатов. Важен не абсолютный уровень затрат, а соотношение между усилиями и полученными результатами. Даже при систематическом направлении усилий и ресурсов на поиск благоприятных возможностей и достижение результатов анализ затрат и контроль над затратами необходимы.
  2. Разработка методических рекомендаций по разработке и реализации модели управления логистическими затратами ресурсов предприятия является действенным направлением повышения уровня качества обслуживания заказов потребителей.
  3. Также необходимо отметить, что процесс моделирования распределения логистических затрат должен ориентироваться на специфику целей и задач сферы использования информации о себестоимости обслуживания заказов потребителей

 

 

Список использованной литературы

 

  1. Альбеков А.У., Митько О.А. Коммерческая логистика / Серия «Учебники, учебные пособия» – Р/н/Д.: Феникс, 2002. – 416 с.
  2. Альбеков А.У, Федько В.П., Митько О.А. Логистика коммерции/ Серия «Учебники, учебные пособия» – Р/н/Д.: Феникс, 2001. – 517 с.
  3. Аникин Б.А., Тяпухин А.П. Коммерческая логистика: учеб. – М.: ТК Велби. Изд-во Проспект, 2005. – 432 с.
  4. Арустамов Э.А. Оборудование предприятий (торговля): учеб. пособие. – М.: Изд-й Дом «Дашков и Ко», 2001. – 452 с.
  5. Ардатова М.М. Логистика в вопросах и ответах: учебное пособие. – М.: ТК Велби. Изд-во Проспект, 2004. – 272 с.
  6. Бураков В.И., Колодин В.С. Основы коммерческой логистики: учебное пособие – И.: Изд-во БГУЭП, 2002. – 432 с.
  7. В. Коробков. Рыночные аспекты взаимосвязи маркетинга и логистики. // Логистика №3, 2007. – 10 по 11 с.
  8. Гаджинский А.М. Современный склад. Организация, технология, управление и логи-стика: учеб. – практическое пособие. – М.: Велби, Изд-во Проспект, 2005. – 176 с.
  9. ГОСТ 13950–91. Межгосударственный стандарт «Бочки стальные сварные и закатные с гофрами на корпусе».
  10. Демичев С.В. Складское и тарное хозяйство. – М.: «Проспект», 1997 – 350 с.
  11. Канке А.А., Кошевая И.П. Логистика. – изд-е испр. и доп. – М.: ИНФРА – М, 2007, – 384 с.
  12. Киршина М.В. Коммерческая логистика – М: Центр экономики и маркетинга, 2001. – 256 с.
  13. Коммерческая логистика. Метод. указ. / Сост. Е.И. Крылов. – Иркутск: Изд-во БГУЭП, 2003. – 48 с.
  14. Курганов В.М. Логистика. Транспорт и склад в цепи поставок товаров: учебно-практическое пособие – М.: Книжный мир, 2006. – 432 с.
  15. Кристофер М. Логистика и управление цепочками поставок. – СПб.: Питер, 2004. – 316 с.
  16. Маликов С.Г. Склад и грузовые терминалы. – «Бизнес – пресса», 2000 – 506 с.
  17. Миротин Л.Б. Сергеев В.И. Основы логистики: учебное пособие – М.: ИНФРА-М, 1999 г. – 210 с.
  18. Миротин Л.Б., Ташбаев Ы.Э. Системный анализ в логистике: учебник. – М.: Изд-во ЭКЗАМЕН, 2004. – 480 с.
  19. Миротин Л.Б., Ташбаев Ы.Э., Порошина О.Г. Эффективная логистика. – М.: Изд-во ЭКЗАМЕН, 2003. – 160 с.

 

Приложение 1

Логистические затраты и  издержки по основным логистическим  функциям

Логистическая функция

Логистическая операция

Логистические затраты

Логистические издержки

Логистическое администрирование

Планирование, организация  логистической деятельности и управление ею

Затраты на содержание административно-управленческого  персонала логистических служб  предприятия и его структурных  элементов 

Материально-техническое и транспортное обеспечение их деятельности

Расходы на содержание и  обслуживание транспортных средств

Затраты на командировки

Оплата консультационных, ин- формационных, аудиторских, банковских услуг, услуг сторонних организаций по управлению логистической деятельностью

Представительские расходы

Издержки из- за сложностей во взаимодействии внутри компании

Издержки вследствие отсутствия соответствующей информации'

Поступление, обработка и  оформление заказа

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Подготовка заказа

Прием, предварительная обработка  информации о заказе и оформление заказа

Проверка поступления оплаты

Корректировка заказа

Планирование сроков выполнения заказа

Формирование документов на отгрузку товаров

Трансакционные затраты

Расходы по оформлению заказа, на сбор, хранение и передачу данных о заказах

Стоимость контроля исполнения заказов

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Издержки, связанные с  организацией повторных логистических  операций, обеспечивающих исполнение договорных обязательств по поставкам

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Планирование производства

Разработка производствен-

ного плана

Определение потребности  в продукции

Внутри-

производствен- 
ная транспортировка

Затраты на НИОКР, конструкторскую  и технологическую подготовку производства, готовой продукции, на внутри-производственную транспортировку, обеспечение качества и поддержание уровня производства

Затраты замещения

Издержки вследствие: несоответствия количества потребностям, несоответствия по качеству, дефицитных ситуаций, нарушения производственного ритма, сверхнормативов и неликвидов

Закупки продукции

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Расчет точки заказа и  оптимального размера партии заказа

Предоставление информации о требованиях к продукции

Определение сумм на закупку  продукции

Поиск и выбор поставщиков

Ведение переговоров с  поставщиками и заключение контрактов на поставку продукции

Размещение заказов

Согласование условий  договора поставки с учетом специальных  организационных, технологических  и других требований покупателя

 

Трансакционные затраты (затраты на поиск поставщиков, переговоры, разработку договора, контроль исполнения обязательств сторонами) Затраты на оценку конъюнктуры рынка предложения

Затраты на выбор оптимальной  модели и условий закупок (затраты  на определение оптимального уровня логистического обслуживания, определение  цены закупки)

Затраты на оформление и  размещение заказов на продукцию

Затраты на приобретение продукции

Вознаграждения провайдерам

Издержки .от несоответствия цены качеству, увеличения материальных затрат в производстве, в связи с потерей поставщика

Издержки от возврата материалов поставщику вследствие неправильной поставки, превышения установленного заказа или  поставок низкого качества» несоблюдения требований по упаковке, поставки в дефектной таре

Оплата простоев рабочим складского персонала

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Поставка продукции

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Диспетчеризация Материальных потоков и транспорта.

Расчет графика (расписания) поставок продукции

Страхование поставок

Подготовка продукции  к отгрузке

Транспортно-экспедиционные операции в пункте отгрузки материальных ресурсов

Контроль качества отгружаемой  продукции

Таможенное оформление продукции

Согласование и выполнение расчетов с поставщиками

Затраты на формирование отправок,сбор,хранение и передачу данных о поставках; на погрузочно-разгрузочные работы и транспортировку

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Штрафы, пени, неустойки за превышение норм простоя транспортных средств под погрузкой или  разгрузкой, срывов сроков поставки

Издержки в связи с  некомплектностью поставки, возвратом  заказа, излишней поставкой, наличием претензий к качеству, увеличением стоимости продукции при ее замене

Прочие непроизводительные расходы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Складирование и хранение продукции на складе

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Подготовка складских помещений к приему продукции

Обслуживание и обеспечение  работы складского оборудования

Погрузочно-разгрузочные работы

Приемка продукции по количеству

Приемка продукции по качеству

Перемещение продукции внутри складов и укладка ее на места хранения

Хранение продукции

Наблюдение за состоянием хранящейся продукции, проведение профилактических мероприятий предупреждающих | порчу продукции

Контроль продукции

Получение распоряжения об отгрузке со склада Отбор продукции  Формирование запаса продукции Комплектация

и подготовка продукции к реализации

Проверка соответствия отобранной продукции счетам фактурам

Обоснование тары и упаковки

Упаковка складов в  инвентарную тару

Смена тары

Наклейка упаковочного листа

Грузовая и транспортная маркировка

Пломбирование инвентарной  тары

Оформление отгрузочных  документов и оплата поставок

Выдача продукции

Сбор, хранение и возврат  тары поставщикам

Затраты на складирование  поступающих материалов, промежуточное  складирование, складирование готовой  продукции, на сбор, хранение и передачу данных о запасах, на эксплуатацию вычислительной техники, регистрацию поступающих  заказов, управление запасами, объединение  заказов на различные номенклатурные позиции в один заказ

Затраты на количественную и качественную приемку продукции

Затраты на выполнение специальных заказов

Затраты на получение внутри-складское перемещение, размещение, хранение , грузопереработку, сортировку, разукрупнение, комплектацию продукции, ее упаковку.

Затраты, связанные с платой за оборотные средства в запасах и основные фонды складов

Расходы по содержанию и  эксплуатации складов и оборудования

Общескладские расходы

Расходы по операциям с  тарой и упаковкой

Заработная плата складского персонала

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Утрата, хищение продукции 

Потери при хранении, потери продукции в пути, естественная убыль, потери от иммобилизации средств в запасах

Издержки на оплату складского персонала сверх нормативного количества

 

 

 

 

 

 

Сбыт продукции

Проверка количества и  качества

Трансакционные затраты

Эксплуатационные затраты  по упаковке

Затраты на запланированную  одноразовую упаковку

Затраты на удаление отходов  и утилизацию

Затраты владения(с точки зрения покупателя это сумма затрат на приобретение, эксплуатацию, тех. обслуживание)

Издержки от недостачи, вследствие задержек в производстве

Издержки от неаккуратной обработки грузов

Издержки на незапланированную  одноразовую упаковку

Издержки от создания страхового запаса дилеров, на уведомление заказчика

Издержки от потери объема продаж, ограниченного доступа к  покупателю, от отслеживания отложенных заказов потребителей на отсутствующую  продукцию на складе, вследствие требования клиента о возмещении нанесенного ущерба

Доставка заказа

Выбор вида транспорта, перевозчика, заключение договора, определение требования к транспортной таре и п -р.

 

Оптимизация маршрута доставки груза Расчет и согласование цен  на услуги

Расчет потребности в  транспорте, определение параметров транспортировки, разработка оптимальных  схем движения провозных плат и других транспортных расходов

Подготовка к доставке

Погрузка

Доставка

Прибытие продукции в  адрес получателя

Транспортно-экспедиционные операции в пункте прибытия продукции

Трансакционные затраты

Затраты на по-грузочно-разгрузочные работы, амортизацию машин и механизмов, по доставке

Оплата перевозок продукции, выполняемых транспортом сторонних  организаций

Затраты на подготовку продукции к отгрузке, предуведомление о доставке, на хранение в пути, перегрузку, страхование грузов, особые условия перевозки

Оплата таможенных пошлин, налогов и сборов при переходе таможенной границы

Затраты на транспортировку  до мест утилизации

Издержки от увеличения транспортных затрат, нарушения графика движения, утраты имущества)

Издержки, связанные с частичными или срочными отгрузками в адрес потребителей, повторными доставками -

Информация о работе Логистическая система учета затрат