Особенности логистической системы на предприятии ООО «Лента»

 

 

 

 

 

 

 

Представление объекта в качестве логистической системы

Логистическая система (ЛС) – это система, состоящая из n-ного количества элементов (подсистем), взаимосвязанных между собой в едином процессе управления материальным потоком и другими сопутствующими потоками.¹

Признаки логистической системы:

- наличие n-го числа элементов,

- наличие связей между  элементами, которые обеспечивают  оптимальное функционирование как  отдельно взятого элемента, так  всего комплекса элементов в  целом.

- наличие потоковых процессов,  которые обеспечивают движение  потоков между элементами этой  системы.

Выбранное мной предприятие  ООО «Лента» является сложно структурированной системой, состоящей из элементов (склад, распределительный логистический центр, транспорт, обслуживающий отдел и т.д.), которые также представляют собой звенья, из которых состоят логистические цепочки. При этом все элементы выполняют определенные операции и функции: погрузка продукции, обработка информации и т.д., и также они связаны в единый процесс управления материальным и сопутствующими ему потоками.

ООО «Лента» обладает следующими признаками логистической системы:

1. Наличие n-ого числа элементов.

Элементы на предприятии  представляют собой отделы, выполняющие определенные функции в рамках поставленных перед ними задач. Элементами системы будут являться все существующие подразделения предприятия. В ООО «Лента» это отдел снабжения, персонала, маркетинга, инноваций и развития, продаж и т.д.

2. Наличие связей между элементами, которые обеспечивают нормальное функционирование как отдельно взятого элемента, так и совокупности элементов и всей системы в целом.

Отделы на предприятии  связаны не только производственными  отношениями, которые определены в  структуре и уставе компании, но и потоками, проходящие через все  звенья, в которых происходит преобразование этих потоков, т.е. происходят потоковые процессы.

3. Наличие потоковых процессов, которые обеспечивают движение потоков между элементами системы и создают товарную ценность, которая выступает основой конкурентоспособности как отдельных элементов логистической системы, так и совокупности в целом. В анализируемой системе на протяжении определенного времени происходит последовательная смена состояний материального, информационного и других потоков.

Предприятие ООО «Лента» занимается доставкой продовольственных и непродовольственных товаров производимых под собственной маркой магазинам по всей России. Перевозка грузов осуществляется в прямом направлении, а также между любыми из обслуживающих городов.

Также компания осуществляет перевозку продовольственных и  непродовольственных товаров от различных торговых марок по договорам  поставки. ООО «Лента» обеспечивает всех клиентов материалами для подготовки груза к отправлению - накладные, защитные пленки, коробки и прочее. В «Ленте» используется смешанная система поставки товаров. В нее входят прямые поставки в гипермаркеты, поставки через распределительные центры в Петербурге (собственный распределительный центр), Новосибирске и Подмосковье.

Определение класса логистической системы

Логистическая система - это адаптивная система с обратной связью, выполняющая те или иные логистические функции.

Принято выделять 4 свойства, которыми должен обладать объект, что  его можно было считать системой.

• Целостность и членимость. Целостной является система, состоящая из элементов, которые взаимодействуют между собой, но в целях, например анализа, может быть разделена на отдельные элементы.
• Интегративные качества. Данные качества присуще всей системы, но не свойственны ни одному из элементов.
• Связь. Связями это то, что соединяет объекты и свойства, все элементы в единое целое.
• Организация. Организация – это внутренняя упорядоченность, согласованность взаимодействия элементов системы, определенная структура связей между элементами системы.

ООО «Лента» отвечает всем вышеприведенным свойствам. Из этого  следует, что она является логистической системой.

Логистические системы делятся на две большие группы: микрологистические и макрологистические системы.

Микрологистические системы. Относятся, как правило, к определенной организации бизнеса, например к фирме-производителю товара (ассортимента товаров), и предназначены для управления и оптимизации материальных и связанных с ними потоков (информационных, финансовых) в процессе производства или снабжения и сбыта. Соответственно различают внутренние (внутрипроизводственные), внешние и интегрированные микрологистические системы.

Микрологистические внутрипроизводственные системы могут быть детализированы до производственного (структурного) подразделения предприятия, например, цеха, участка или отдельного рабочего места.

В макрологистических системах могут решаться такие задачи, как формирование межотраслевых материальных балансов; выбор видов и форм снабжения и сбыта продукции, ориентированных на определенные группы потребителей и производителей, размещение на заданной территории складских комплексов общего пользования, грузовых терминалов, диспетчерских (логистических) центров; выбор вида транспорта и транспортных средств; организация транспортировки и координация работы различных видов транспорта в транспортных узлах; оптимизация административно-территориальных распределительных систем для многоассортиментных материальных потоков и т. п.

ООО «Лента» является макрологической системой, т.к. является наиболее крупная логистическая система, которая охватывает предприятия, расположенные в разных районах, регионах страны.

Классификация логистической системы ООО «Лента» представлена в Табл. 1.

Признак классификации	Вид системы
Сложность	Большая
Изменение во времени	Динамическая
Взаимосвязь с  окружающей средой	Открытая
Предвидение развития	Детерминированная
Реакция на изменение  окружающей среды	Адаптивная

Табл.1. Классификация логистической системы ООО «Лента»

 

 

Определение входов и выходов логистической системы

Входы и выходы системы  — совокупность воздействий внешней  среды на систему и воздействий  системы на среду.

ООО «Лента» - открытая система, она находится в состоянии взаимодействия с внешней средой: на входе - заказ, на выходе – продажа товаров потребителям.

В рассматриваемой логистической системе можно выделить кадровый, материальный, финансовый и информационный потоки.

• Материальный поток

Вход – отдел закупок

Выход – склад\торговый зал

• Сервисный поток

Вход – бухгалтерия\склад

Выход – расчеты с поставщиками\отдел сбыта (торговый зал)

• Финансовые потоки

Вход – закупочный отдел

Выход – отдел снабжения

• Информационные потоки

Вход – отдел снабжения

Выход – отдел сбыта

• Кадровый поток

Вход – отдел кадров

Выход – увольнение

 

 

 

 

Описание  потоков, проходящих через входы  и выходы ЛС

Через входы и выходы логистической системы ООО «Лента» проходят материальный, информационный, финансовый, людской и сервисный потоки. Рассмотрим отдельно каждый поток на предприятии ОАО «Магнит».

• Материальный поток

Материальный поток состоит из готовой продукции, которая реализуется конечному потребителю. Иными словами, материальный поток представляет собой весь закупаемый и собственный ассортимент магазина: хлебобулочные изделия, мясо, рыба, кондитерские изделия, фрукты, овощи, соленья, молочные продукты, колбасы, бытовая химия, посуда, текстиль, электроника, алкоголь, табачные изделия и т.д.

Показатели:

1. Начальная точка – отдел закупок, поставщики.

2. Конечная точка – отдел продажи, конечный потребитель.

3. Промежуточная точка – склад, производство.

4. Длина пути – приблизительно 50-100 км.

5. Время в пути – приблизительно 2 часа.

6. Мощность потока (количество перевозимых за раз товаров) – зависит от габаритов продукции (колеблется от сотен штук до тыс.).

7. Габариты, вес – от 1,5 т до 20 т (общий вес), габариты зависят от товаров.

8. Наличие тары, упаковки.

9. Физико-химические свойства продукции (срок годности, сосотав и т.д.)

Материальный поток на предприятии ООО «Лента» является:

• По отношению к логистической системе:

- входящий (поступающая продукция  в ООО «Лента»)

- исходящий (производимая продукция на предприятии)

• По номенклатуре:

- многопродуктовый (сложный)

• По степени непрерывности:

- непрерывный

• По степени равномерности:

- равномерный

• По характеру перевозимых ценностей:

- совместимые

- большой массы

- легковесные

- габаритные и т.д.

 

• Информационный поток.

Информационный поток  (идет вместе в одну сторону с материальным потоком, а также продолжает идти после) - совокупность информационных сообщений, связывающий весь логистический поток и необходимый для планирования, контроля, учета, внедрения новых технологий и т.д.

Элементы потока: сопроводительные документы, различные отчеты, акты, договора и т.д.

Параметры информационного  потока:

• Источник возникновения – отдел закупок, отдел продаж, служба логистики и т.д.;

• Направленность движения – исходящий и входящий

• Конечный пункт или получатель – отдел маркетинга, продаж, отдел производства, снабжения и т.д.

• Промежуточные точки потока – все отделения предприятия, т.к. через них проходит информация;

• Интенсивность потока – зависит от цели.

Виды информационных потоков  на ООО «Ленты»:

• В зависимости от носителя информации:
• Цифровые – базы данных;
• Алфавитные – сопроводительные документы;
• Символьные – условные знаки на схемах пожарной безопасности и т.п.;
• По отношению к логистической системе и ее элементам:
• Входящие – информация о поставщиках;
• Исходящие – заказ поставщику;
• Внутренние – между подразделениями;
• Внешние:
•  Горизонтальные – между отделами, находящимися на одном уровне;
• Вертикальные – между сотрудниками;
• По периодичности функционирования:
• Регулярные;
• Периодические;
• Оперативные;
• По степени открытости:
• Открытые –информация на сайте;
• Закрытые – коммерческие тайны;
• Секретные;
• По степени взаимосвязи:
• Взаимосвязанные;
• Невзаимосвязанные;
• Взаимодополняющие;
• По режиму доступа:
• Онлайн -  информация на сайте;
• Офлайн – сопроводительные документы;

 

• Людской поток – поток, характеризующийся движением рабочей силы.
• Цель движения – обеспечение эффективности работы компании;
• Начальная точка – отдел кадров;
• Промежуточная точка – гипермаркет «Лента»;
• Конечная точка – отдел кадров: увольнение;
• Загруженность – полная;
• В компании работают приблизительно 17000 человек.