Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное учреждение высшего  профессионального образования

Воронежский государственный архитектурно-строительный университет

Кафедра «Экономика строительства» 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА

По дисциплине «Логистика»

На тему: «Система показателей использования материальных ресурсов на предприятиях и отраслях производства» 
 

                                                                       Выполнил: Гончарова О.С.

Работа  защищена «___»________2010г.

С оценкой ______________(_________)

                                                                                                                         Подпись 

                                           Воронеж 2010г. 

Оглавление

  Введение………………………………………………………………………………………………………..3

1 Теоретическая часть курсовой работы…………..……………………………..4                  

1.1 Определение материальных ресурсов, виды, классификация .……………4

1.2 Значение, задачи и источники анализа материальных ресурсов…………8

1.3 Анализ обеспеченности предприятия материальными ресурсами….9

1.4 Анализ использования материальных ресурсов………………………15

2 Практическая часть курсовой работы…………………………………………………………...31

2.1 Исходные данные……………………………………………………………………………………..31 

2.2 Расчет показателей  полезности………………………………………………………………..31 

2.2.1 Расчет показателей  частичной полезности поставщиков……………………..31 

2.2.2 Расчет показателя  общей полезности поставщиков……………………………..36  

2.2.3 Расчет показателей  частичной полезности перевозчиков…………………….37  

2.2.4 Расчет показателя  общей полезности перевозчиков…………………………....42  

2.2.5 Расчет показателей  частичной полезности складов……………………………..43 

2.2.6 Расчет показателя  общей полезности склада……………………………………….45   

2.3 Определение приоритетов  показателей………………………………………………….46  

2.4 Формирование матриц  бинарных отношений………………………………………...47   

2.5 Построение логистической  цепи поставок………………………………………………48  

      Вывод……………………………………………………………………………………………………………..49 

      Библиографический  список……………………………………………………………………… 
 
 

Введение

Цель работы исследовать  систему показателей использования  материальных ресурсов на предприятиях и в отраслях производства.  
Ни одно российское предприятие не обходится без применения материально-производственных ресурсов в своей хозяйственной деятельности. Промышленные предприятия приобретают сырье и материалы, потребляют их в производственном процессе и получают готовую продукцию. Торговые организации покупают и продают готовые материальные ценности - товары. Строительные фирмы приобретают стройматериалы и используют их во время выполнения работ. Даже те организации, видом деятельности которых является оказание услуг, не могут обойтись без определенных материально-производственных ресурсов, будь то канцелярские товары или топливо для автомобилей.  
В промышленности постоянно увеличивается потребление материально-производственных ресурсов в производстве, что обусловлено расширением производства, значительным удельным весом материальных затрат в себестоимости продукции и ростом цен на ресурсы. Экономия материальных затрат существенно снижает производственную себестоимость, а значит и увеличивает прибыль от производства и реализации продукции (работ, услуг). Кроме того, снижение материалоемкости продукции способствует увеличению объема ее выпуска и росту национального дохода в целом.  
В условиях современной рыночной экономики существует проблема эффективности использования материальных ресурсов, учета и контроля расхода материальных запасов на производство продукции (работ, услуг), следовательно тема представленной работы является актуальной. 
 
 
 
 
 
 

1 Теоретическая часть курсовой работы

1. Определение материальных ресурсов, виды, классификация

Материальные  ресурсы в широком смысле слова  представляют собой совокупность вещественных условий воспроизводства. Первоисточником  материальных ресурсов является природа, хотя в реальной жизни все материальные ресурсы создаются в процессе целесообразной деятельности человека и являются продуктом труда в  вещественной форме. Сущность материальных ресурсов определяется тем, что они  являются материально-вещественной основой  жизнедеятельности человека и общества.

Материальные  ресурсы, проходя последовательно  стадии воспроизводственного процесса, приобретают форму товара со всеми  его чертами и противоречиями (потребительная стоимость и стоимость, конкретный труд и абстрактный труд).

На стадии “производство” предметы конкретного труда (бывшие товары) утрачивают свою потребительную стоимость, приобретают новые свойства и качества, становятся потенциально полезными, т.е. приобретают потенциальную потребительную стоимость, которая становится реальной в процессе распределения и обмена.

“Распределение” как самостоятельная стадия цикла воспроизводства отражает специфику общественно-экономической формации. Альтернативой в условиях рыночной экономики, построенной на действительных товарно-денежных отношениях, является экономическое распределение, которое практически совпадает со стадией обмена. “Обмен” предполагает куплю-продажу товаров и обусловливает товарное обращение с его специфическими закономерностями. На данной стадии материальные ресурсы, являясь продуктом труда, затраченного в процессе производства, приобретают реальную потребительную стоимость взамен полученной ранее – потенциальной. Кроме того, происходит общественное признание результатов труда, затраченного в сфере производства, материальные ресурсы находят своего потребителя. Количество актов купли-продажи может быть достаточно большим, это зависит от организации сферы товарного обращения. При этом важно иметь в виду, что организация сферы товарного обращения непосредственным образом отражается на состоянии экономики.

Материальные запасы представляют собой часть материального потенциала экономики. Важно заметить, что это материальные ресурсы, которые в данный момент времени “выключены” из процесса производства в связи с выполнением ими роли своеобразного “буфера” между производством и потреблением, или товары, находящиеся на той или иной стадии движения по каналам сферы обращения.

Материальные  ресурсы и товары, находящиеся  в состоянии запасов, хранятся на складах предприятий различных  отраслей народного хозяйства, транспортируются по путям сообщения между предприятиями, находятся на складах торгово-посреднических фирм. Во всех случаях, запасы следует  рассматривать как материальную основу оборотных средств предприятий.

Правильное понимание  значения материальных запасов и  управление ими на принципах оптимальности  – важнейшее условие бесперебойного и комплексного обеспечения потребителей материальными ресурсами, широкого маневрирования ими и ускорения  оборачиваемости вложенных в  них средств. Для решения этой задачи заложены большие резервы  повышения эффективности производства. Образование запасов является объективным  условием процесса воспроизводства, обеспечивающим его непрерывность. Величина материальных запасов по абсолютным показателям  зависит от:

• уровня развития производительных сил и степени общественного разделения труда;
• достигнутого уровня специализации и производственного кооперирования;
• организации хозяйственных связей, рациональности перевозок продукции и ряда других факторов.

На стадии “потребление” важно четко определить основные особенности данного процесса. Использование материальных ресурсов для создания новых товаров представляет собой производственное потребление и обладает определенными особенностями в зависимости от отрасли и других факторов.

Материальные  ресурсы в узком смысле слова  и с позиции управления представляют собой конечный объект управления материалопотоками. Среди устоявшихся терминов, характеризующих  материальные ресурсы, наиболее употребительными в настоящее время являются:

• средства производства и предметы потребления;
• продукция (товары) производственно-технического назначения и товары народного потребления.

Изучение данной проблемы предполагает сосредоточение основного внимания на двух из вышеприведенных  терминов: средства производства и  продукция производственно-технического назначения. Оба термина официально приняты в экономической литературе и используются в законах и подзаконных актах.

Классификация материальных ресурсов, т.е. выделение  их отдельных групп по различным  признакам, необходима для выявления  и обоснования потребности в  материальных ресурсах, установления рациональной специализации органов  оптовой торговли, действующих в  сфере товарного обращения, определения  требований к объектам производственной инфраструктуры (в основном качественных параметров).

Виды материальных ресурсов, исходя из различных классификационных  признаков.

1. По признаку  участия в процессе производства:

• предметы труда (сырье, основные и вспомогательные материалы, топливо и горюче-смазочные материалы, тара и упаковка, комплектующие изделия, полуфабрикаты, изделия по внешней кооперации);
• средства труда (основные производственные фонды, инструмент, инвентарь).

2. По номенклатурному  составу (номенклатура или ассортимент  – общий перечень, сортимент –  перечень лесных материалов, сортамент  - перечень металлопродукции).

3. По эксплуатационному  состоянию и сроку годности:

• первичные материальные ресурсы – как продукция добывающей и обрабатывающей промышленности;
• вторичные материальные ресурсы – как отходы производственного потребления, т.е. остатки сырья, материалов и т.д., образовавшиеся в процессе их использования и утратившие (частично или полностью) свои потребительские свойства вследствие физического или морального износа.

4. По прочим  признакам. Например: ресурсы стратегического  сырья¹.

Классификация материальных ресурсов тесно связана  с вопросами их использования  в процессе производства и обращения. Часть ресурсов играет роль материальной основы (основные фонды и инвентарь), другая часть – входит в состав оборотных фондов предприятия и расходуется при производстве продукции или оказании услуг (сырье, материалы, комплектующие). Кроме того, товарно-материальные ресурсы, составляют материальную основу фондов обращения, т.е. находятся в состоянии сбытовых запасов. Соответственно этому и оценка использования материальных ресурсов базируется на применении различных показателей.

Управление  материальными ресурсами представляет собой целенаправленную деятельность по синхронизации материальных потоков общественного продукта по ассортименту, качеству, количеству, срокам и месту.

Сущность управления материальными ресурсами раскрывается двумя основными положениями.

Первое из них  предопределено природой товарно-денежных отношений. Любой акт обмена на рынке  сопровождается рядом специфических  явлений и объективно связан:

– во-первых, с  необходимостью смены форм стоимости (деньги – товар – деньги);