Анализ товарного ассортимента на предприятии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Декабря 2010 в 14:44, курсовая работа

Краткое описание

В данной курсовой работе проводится исследование ассортиментной и товарной политики на примере КФХ «Людмила». Рассмотрены такие элементы, как управление, планирование ассортиментом и качеством реализуемой продукции, а также даны направления по совершенствованию последней.

Содержание работы

Введение

1. Теоретический аспект ассортиментной политики на предприятии

1.1 Товар и его свойства

1.2 Формирование и управление ассортиментом

1.3 Конкурентоспособность и качество товара

1.4 Обзор рынка подсолнечного масла

2. Маркетинговый менеджмент на крестьянском – фермерском хозяйстве «Людмила»

2.1 Краткая характеристика объекта исследования.

2.2 Исследование маркетинговой среды КФХ «Людмила»

2.3 Анализ товарного ассортимента

2.4 Анализ качества подсолнечного масла

3. Совершенствование управления товарным ассортиментом на предприятии

3.1. Система управления ассортиментом на принципе маркетинга

3.2 Разработка модели прогноза реализации КФХ «Людмила»

4. Охрана труда

Содержимое работы - 1 файл

курсовая!!!!!!!!!!!.docx

— 175.04 Кб (Скачать файл)
 

Изобразим прогноз  на графике (рисунок 3.4).

      

Рисунок 3.4 - График фактических и прогнозируемых значений объемов реализации 
 

      В результате проведенного анализа  существующей линейной зависимости  модели, расчета прогнозируемого  значения объемов реализации  можно сделать следующие выводы.

     Объём реализуемой ООО «Новелла» продукции постоянно растёт.

     Анализируя  построенные графики можно сделать  сказать, что расчетные данные прогноза практически сохраняют ту же тенденцию развития, что и реальные данные об объемах реализации.

     Разработанная модель поможет ООО «Новелла» спрогнозировать объемы реализации продукции и в соответствии с этим предпринять решения или меры, способствующие сохранению благоприятной тенденции и дальнейшему повышению объема реализации, повышению производства и улучшению других технико-экономических показателей предприятия. 
 

 

      4. Охрана труда 

     Охрана труда представляет собой систему законодательных актов, социально – экономических, организационных, технических и лечебно – профилактических мероприятий и средств, обеспечивающих безопасность, сохранение здоровья и работоспособности человека в процессе труда.

     Охрана  труда выявляет и изучает возможные причины производственных несчастных случаев, профессиональных заболеваний, аварий, взрывов, пожаров и разрабатывает систему мероприятий и требований с целью устранения этих причин и создания, безопасных и благоприятных для человека условий труда.

     С вопросами охраны труда неразрывно связанно и решение вопросов охраны природы.

     Сложность стоящих перед охраной труда задач требует использования достижений и выводов многих научных дисциплин, прямо или косвенно связанных с задачами создания здоровых и безопасных условий труда.

     Так как главным объектом охраны труда является человек в процессе труда, то при разработке требований производственной санитарии используются результаты исследований ряда медицинских и биологических дисциплин.

     Особо тесная связь существует между охраной труда, научной организацией труда, эргономикой, инженерной психологией и технической эстетикой.

     Успех в решении проблем охраны труда в большой степени зависит от качества подготовки специалистов в этой области, от их умения принимать правильные решения в сложных и изменчивых условиях современного производства.

     Основные  законодательно – правовые акты по охране труда

     Законодательно-правовыми актами по охране труда и охране окружающей среды являются: Конституция, Кодекс законов о труде, Уголовный кодекс, и т.д. Правила возмещения работодателем вреда, причинённого работникам увечьем, профессиональным заболеванием либо иным повреждением здоровья, связанного с исполнением ими трудовых обязанностей.

     Основные  положения об охране труда закреплены Конституцией , Кодексом законов о труде, а также Системой стандартов безопасности труда и постановлением Верховной Рады Украины. Конституция Украины устанавливает гарантированное право граждан на труд, отдых, охрану здоровья.

     Надзор  и контроль за соблюдением законодательства по охране труда

     Надзор  и контроль юридически делятся на предупредительный и текущий.

     Предупредительный надзор в свою очередь подразделяется на две стадии.

     Текущий надзор – это надзор ежедневный, систематический за соблюдением требований по охране труда, относящихся к оборудованию, машинам, находящимся в эксплуатации, к действующему технологическому процессу, проводимый органами надзора и контроля путём обследований и проверок.

     Высший  государственный надзор за точным исполнением  законов о труде, в том числе и по охране труда, министерствами, предприятиями их должностными

     лицами  осуществляется Генеральным Прокурором.

     Ответственность за нарушение законов о труде  и правил по охране труда

     В соответствии с Основами законодательства о труде виновные в нарушении законодательства о труде и правил по охране труда, в невыполнении обязательств по коллективным договорам и соглашениям по охране труда или в воспрепятствовании деятельности профсоюзов, несут ответственность: общественную, дисциплинарную, административную, уголовную.

     Все рабочие и служащие, не являются должностными лицами, за невыполнение своих обязанностей по охране труда подвергаются дисциплинарным взысканиям в соответствии с Основами законодательства.

     Под условиями труда понимается совокупность фактов производственной среды, оказывающих влияние на здоровье и работоспособность человека в процессе труда.

     Исследования  условий труда показали, что факторами производственной среды в процессе труда являются: санитарно – гигиеническая обстановка, психофизиологические элементы, эстетические элементы, социально-психологические элементы.

     Из  вышеперечисленного следует, что производственная среда, создающая здоровые и работоспособные условия труда, главным образом обеспечивается выбором технологического процесса, материалов и оборудования; распределением нагрузки между человеком и оборудованием; режимом труда и отдыха, эстетической организацией среды и профессиональным отбором работающих.

     При организации условий труда необходимо также учитывать воздействие на работающих опасных и вредных производственных факторов, которые могут привести к травме или другому внезапному резкому ухудшению здоровья и заболеванию или снижению работоспособности.

     Опасным называется производственный фактор, воздействие которого на работающего в определённых условиях приводит к травме или другому внезапному резкому ухудшению здоровья. Если же производственный фактор приводит к заболеванию или снижению работоспособности, то его считают вредным.

     Вредные и опасные производственные факторы подразделяются по природе действия на четыре группы: физические, химические, биологические и психофизиологические

     Тяжесть труда характеризует совокупное воздействие всех элементов, составляющих условия труда, на работоспособность человека, его здоровье, жизнедеятельность восстановление рабочей силы. В таком представлении понятие тяжести труда одинаково применимо как к умственному, так и к физическому труду.

     О степени тяжести труда можно судить по реакциям и изменениям в организме человека.

     В соответствии с современной физической теорией функциональных систем различают три функциональных состояния организма (ФСО) человека: нормальное, пограничное и патологическое.

     Таким образом, в настоящее время объективно обоснованно наличие шести категорий тяжести работ, которым соответствуют шесть групп условий труда.

     Травмой называют нарушение анатомической целостности или физиологических функций тканей и органов человека, вызванное внезапным внешним воздействием.

     В соответствии с видом воздействия травмы подразделяют на механические, тепловые, химические, электрические, комбинированные и другие.

     Профессиональным заболеванием называется заболевание, которое развивается в результате воздействия на работающего специфического для данной работы вредных производственных факторов и вне контакта с ними возникнуть не может.

     Кроме профессиональных на производстве выделяют группу так называемых производственно - обусловленных заболеваний.

     Порядок расследования и учёта несчастных случаев на производстве установлен “Положением о расследовании несчастных случаев на производстве”.

     Расследование и учёт профессиональных отравлений и заболеваний производятся в соответствии с указаниями Минздрава, содержащимся в “Положении об извещении и регистрации профессиональных отравлений и профессиональных заболеваний.

     Организация и улучшение условий труда на рабочем месте является одним из важнейших резервов производительности труда и экономической эффективности производства, а также дальнейшего развития самого работающего человека. В этом главное проявление социального и экономического значения организации и улучшения условий труда.

     Для поддержания длительной работоспособности  человека большое значение имеет режим труда и отдыха. Под рациональным физиологически обоснованным режимом труда и отдыха подразумевается такое чередование периодов работы с периодом отдыха, при котором достигается высокая эффективность общественно-полезной деятельности человека, хорошее состояние здоровья, высокий уровень работоспособности и производительности труда.

     Важной организационной предпосылкой рационального сменного режима труда является устранение вызванных случайными перебоями производственного процесса простоев штурмовщины.

     После установления нормального производственного процесса сменный режим труда и отдыха рабочих становится фактором ритмизации труда, эффективным средством предупреждения утомления работающих.

     Рациональная организация труда на рабочем месте связана с такой проблемой, как правильная организация работы в течение всей недели, что обеспечивается систематической научной организацией производства.

     Для поддержания длительной работоспособности человека имеет большое значение не только суточный и недельный режим труда и отдыха, но и месячный, поэтому законодательством о труде предусмотрен еженедельный непрерывный отдых продолжительностью не менее сорока двух часов. А рациональный годовой режим труда и отдыха обеспечивается ежегодным отпуском.

     Для создания оптимальных условий труда на рабочем месте необходимо, чтобы на предприятии были установлены оптимальные показатели этих условий для каждого вида производства, состоящие из данных, характеризующих производственную среду.

     Для получения доступа к работе все принимаемые должны проверить состояние здоровья, т.е. пройти медицинский профотбор.

     Организация рабочего места зависит от характера труда оператора и условий труда.

     Комфортность труда и высокая производительность на рабочем месте оператора зависит также от правильного выбора основного и вспомогательного оборудования, которое должно отвечать эргономическим требованиям.

     Рабочее место должно обеспечивать возможность удобного выполнения работы.

     Рабочее место включает в себя информационное поле и моторное поле.

     Важным моментом в организации рабочего места является также определение занимаемой им производственной площади.

     Не  менее важным вопросом в организации  рабочего места является вопрос организации его обслуживания, так как от этого зависит не только производительность труда, но и режим труда и отдыха работающих, ритмичность производства 
 
 
 
 
 
 

      Заключение

 

      В наши дни маркетинг затрагивает  интересы каждого индивидуума. Это  процесс, в ходе которого разрабатываются  и предоставляются в распоряжение людей товары и услуги, обеспечивающие определенный уровень жизни.

      Маркетинг включает в себя множество самых  разнообразных видов деятельности, в том числе маркетинговые  исследования, разработку товара, организацию  его распространения, установление цен, рекламу. Многие путают маркетинг  с коммерческими усилиями по сбыту, тогда как на самом деле он сочетает в себе несколько видов деятельности, направленных на выявление, обслуживание, удовлетворение потребительских нужд. Маркетинг начинается задолго до и продолжается еще долго после  акта купли-продажи.

      Маркетинг – вид человеческой деятельности, направленной на удовлетворение нужд и потребностей посредством обмена.

      Сфера действия маркетинга в последнее  время расширилась, включив в  себя, помимо товаров услуги, организации, места, идеи. Таким образом, появилось  понятие маркетинга услуг, которое  подразумевает под собой процесс  разработки, продвижения и реализации услуг, ориентированный на выявление  специальных потребностей клиентов и призван помочь клиентам оценить  услуги сервисной организации и  сделать правильный выбор.

Информация о работе Анализ товарного ассортимента на предприятии