Анализ товарного ассортимента на предприятии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Декабря 2010 в 14:44, курсовая работа

Краткое описание

В данной курсовой работе проводится исследование ассортиментной и товарной политики на примере КФХ «Людмила». Рассмотрены такие элементы, как управление, планирование ассортиментом и качеством реализуемой продукции, а также даны направления по совершенствованию последней.

Содержание работы

Введение

1. Теоретический аспект ассортиментной политики на предприятии

1.1 Товар и его свойства

1.2 Формирование и управление ассортиментом

1.3 Конкурентоспособность и качество товара

1.4 Обзор рынка подсолнечного масла

2. Маркетинговый менеджмент на крестьянском – фермерском хозяйстве «Людмила»

2.1 Краткая характеристика объекта исследования.

2.2 Исследование маркетинговой среды КФХ «Людмила»

2.3 Анализ товарного ассортимента

2.4 Анализ качества подсолнечного масла

3. Совершенствование управления товарным ассортиментом на предприятии

3.1. Система управления ассортиментом на принципе маркетинга

3.2 Разработка модели прогноза реализации КФХ «Людмила»

4. Охрана труда

Содержимое работы - 1 файл

курсовая!!!!!!!!!!!.docx

— 175.04 Кб (Скачать файл)

      Маркетинговые исследования – систематическое  определение круга данных, необходимых  в связи со стоящей перед фирмой маркетинговой ситуацией, их сбор, анализ и отчет о результатах и  о последующем использовании  исследования. Таким образом, маркетинговое  исследование представляет собой процесс, состоящий из шести этапов. На первом происходит четкое определение проблемы и постановка целей исследования. Второй этап – разработка плана  сбора информации с использованием первичных и вторичных данных. Сбор первичных данных требует выбора методов исследования (наблюдение, эксперимент, опрос), подготовки орудий исследования (анкеты, механические устройства), выбора способа связи с аудиторией (телефон, почта, личное интервью). Третий этап – сбор информации. Четвертый этап – анализ собранной информации для вывода показателей среднего уровня, переменных составляющих и выявление разного рода взаимосвязей. Пятый этап – представление основных результатов, которые дадут управляющему по маркетингу возможность принимать более правильные решения. На шестом этапе проводится анализ того, как было использовано конкретное исследование впоследствии.

      Вполне  очевидно, что маркетинговые исследования являются крайне необходимыми. Они, кроме  того, требуют комплексного и детального подхода. Но средства и силы, затраченные  на проведение маркетингового исследования, при условии тщательной разработки и соблюдении всех необходимых правил, сполна окупаются и во многом предопределяют успешную работу фирмы. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      Список  литературы

1.       Афанасьев М. Маркетинг: стратегия  и практика фирмы. -М:

  1. Финстатинформ, 1995
  2. 2.       Болт Г. Практическое руководство по управлению сбытом. -М:
  3. Экономика, 1991
  4. 3.       Голубков Е.П. и др. Маркетинг: выбор лучшего решения. -М: Экономика,
  5. 1993
  6. 4.       Горфинкель В. Я. т др. Экономика предприятий. М.:Банки и биржи, 1996
  7. 5.       Завьялов П.С., Демидов В.Е. Формула успеха: маркетинг. - М.:
  8. Международные отношения, 1991.
  9. 6.       Козлов В.А. Реклама в системе маркетинга. -М: 1990
  10. 7.       Котлер Ф. Основы маркетинга. -М: Прогресс, 1990
  11. 8.       Родин В.Г. Основы маркетинга. -М: 1992
  12. 9.       Соловьев Б.А. Основы теории и практики маркетинга. -М: МИНХ им. Г.В.
  13. Плеханова, 1991
  14. 10.   Хруцкий В.Е. и др. Современный маркетинг. -М: Финансы и статистика, 1991
  15. 11.   Шмален Г. Основы и проблемы экономики предприятия.- М: Финансы и
  16. Статистика, 1996.
  17. 12.   "Пришло время директ-маркетинга", "Экономика и жизнь", 1996, №23.
  18. 13.   Бейкер-Санд С. "В России любят покупать косметику", "Капитал", 1997, 18
  19. февраля.
  20. 14.   Беленький Я "В торговле мелочей не бывает", "Коммерсант DAILY", 1995, №129
  21. 15.   Вострякова Л. "Новый товар приспособить под рынок или рынок воспитать
  22. под товар?", "Капитал", 1996, 20 марта.
  23. 16.   Локоткова Ж. ""Зеленый" маркетинг пришел в Россию", "Капитал", 1996,
  24. 14 марта.
  25. 17.   Манвелов Н. "Имя товара не должно вгонять в краску", "Капитал", 1996,
  26. 31 января.
  27. 18.   Мандрова Н. "Исследования дороги, но бизнес еще дороже", "Коммерсант
  28. DAILY", 1995, №159
  29. 19.   Рыбак С. "Автоприцепы от "Тонара" приближают товар к народу",
  30. "Капитал", 1997, 11 февраля.
  31. 20.   Рыбак С. "Довгань делает деньги на своей марке и чужом товаре",
  32. "Капитал", 1997, 26 февраля.
  33. 21.   Юдин П. "Отечественные продукты пошли в наступление", "Капитал", 1996,
  34. 2 октября.
  35. 22.   Юдин П. "Российские экспортеры научились торговать смертью", "Капитал",
  36. 1996, 26 июня.
  37. 23.   Evans, Joel R., Barry Berman. Marketing. - Macmillan Publishing
  38. Company, 1992.
  39.     
  40.      [1] Шмален Г. Основы и проблемы экономики
  41. предприятия.- М: Финансы и Статистика, 1996.Но по ГК РФ, п.6 ст.98 достаточно
  42. одного акционера.
  43.      [2] Evans, Joel R., Barry Berman.
  44. Marketing. - Macmillan Publishing Company, 1992. стр.561
  45.      [3] Беленький Я "В торговле мелочей не бывает", "Коммерсант DAILY", 1995, №129
  46.      [4] Рыбак С. "Автоприцепы от "Тонара"
  47. приближают товар к народу", "Капитал", 1997, 11 февраля.
  48.      [5] Юдин П. "Российские экспортеры
  49. научились торговать смертью", "Капитал", 1996, 26 июня.
  50.     

Информация о работе Анализ товарного ассортимента на предприятии