Эффективность маркетинговых решений по формированию номенклатуры и ассортимента товаров  и услуг 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      РЕФЕРАТ 
 
 

      Курсовая  работа:  35с., 8 табл.,  1 рис., 17 источн. 

      АССОРТИМЕНТ, НОМЕНКЛАТУРА, МЕТОДЫ АНАЛИЗА, ФОРМИРОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА, МАРКЕТИНГОВЫЕ РЕШЕНИЯ, ЭФФЕКТИВНОСТЬ, ТОРГОВАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ 

      Объект  исследования – ассортимент металлической посуды в ТД «Алекор».

      Предмет  исследования – методы формирования ассортимента.

      Цель  работы – разработка маркетинговых решений по формированию номенклатуры и ассортимента товаров (на примере товарной группы «металлическая посуда» в ТД «Алекор»).

     Исследования  и разработки: исследованы теоретические основы анализа ассортимента торговой организации; исследованы современные методы формирования ассортимента товаров; разработаны маркетинговые решения по формированию ассортимента металлической посуды в ТД «Алекор»

      Методы  исследования – сравнительного анализа, АВС-анализ, XYZ-анализ.

      Автор работы подтверждает, что приведенный  в ней расчетно-аналитический материал правильно и объективно отражает состояние исследуемого процесса, а все заимствованные из литературы и других источников теоретические и методологические положения и концепции сопровождаются ссылками на их авторов 
 
 
 
 
 
 

                                                                                                       ______________

                                                 подпись 
 
 
 
 

СОДЕРЖАНИЕ 
 

Введение  …………………………………………………………………………..4

1  Теоретические  основы анализа ассортимента торговой организации……6

1.1 Понятие торгового  ассортимента и товарной номенклатуры……………...6

1.2   Факторы, влияющие на формирование  ассортимента…….………..……..8

1.3  Управление  ассортиментом торговой организации………………………..9

2  Сравнительные  характеристики современных методов формирования ассортимента товаров……………………………………………………………13

3  Разработка  маркетинговых решению по формированию  ассортимента металлической посуды  в ТД «Алекор»…………………………………..……18

3.1  Характеристика  ассортимента металлической посуды  в ТД «Алекор»…18

3.2  Направления  совершенствования формирования  ассортимента металлической посуды  в ТД «Алекор»………………………….……………..28

Заключение  ………………………………………………………………………32

Список  использованных источников………………………………………….. 35 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ВВЕДЕНИЕ 
 
 

      В современных рыночных условиях потребители  диктуют участникам рынка правила  игры, и в том числе определяют те продукты и услуги, которые обеспечат  производителям и торговым организациям необходимый уровень конкурентоспособности. Ассортиментная политика является одним из важнейших инструментов и составляющих маркетинга в борьбе  торговой организации с конкурентами. Оптимально подобранный ассортиментный портфель организации прямо воздействует на сбытовую деятельность, что позволяет управлять долей маржинального дохода и, следовательно, долей чистой прибыли в выручке. При несбалансированной структуре ассортимента происходит снижение уровня прибыли, потеря конкурентных позиций на перспективных потребительских и товарных рынках и, как следствие этого, наблюдается снижение экономической устойчивости организации.

      Для проведения полноценного анализа ассортимента можно совместить несколько известных  и универсальных методов, возможных  для адаптации к ситуации в  конкретной торговой организации. Результаты анализа продуктового портфеля, полученные по различным методам, сравниваются между собой и на основании полученной информации формируются предложения по изменениям ассортимента.

      С одной стороны, кажется очевидным, что необходимо оптимизировать ассортимент  таким образом, чтобы товар, нужный клиенту, всегда был в наличии. С другой стороны, достаточно трудно угадать пожелания клиентов и угодить всем. Поэтому магазин рано или поздно оказывается перед дилеммой - стараться максимально угодить клиенту и держать широкий ассортимент и большой товарный запас или следить за рентабельностью вложений в ассортимент и в складской запас, чтобы торговая организация могла дальше развиваться. Налицо противоречие между двумя задачами - максимально удовлетворить наибольшее число клиентов или сделать  магазин максимально рентабельным.

      Какой ассортимент необходим для удовлетворения потребностей покупателей? Какие формы  работы с ассортиментом обеспечат  максимальную отдачу вложенных средств? Эффективное управление запасами отвечает на эти вопросы и приводит  торговую организацию к тому, что ассортимент наиболее полно отвечает всем потребностям клиентов и оптимизирует ресурсы предприятия. Эти вопросы всегда являются актуальными.

      Объект  исследования – ассортимент металлической посуды в ТД «Алекор».

      Предмет  исследования – методы формирования ассортимента.

      Целью курсовой работы является разработка маркетинговых решений по формированию номенклатуры и ассортимента товаров  (на примере товарной группы «металлическая посуда» в ТД «Алекор»).

     В курсовой работе поставлены следующие задачи:

     - исследовать теоретические основы  анализа ассортимента торговой  организации; 

     - исследовать современные методы формирования ассортимента товаров;

     - разработать маркетинговые решения по формированию ассортимента металлической посуды в ТД «Алекор»

      Методы  исследования – сравнительного анализа, АВС-анализ, XYZ-анализ.

       Изменения, происходящие в последние годы в  экономике страны, затрагивают и  производство металлической посуды. Глубокое и всестороннее изучение конкретной ситуации на рынке современного товара и перспектив его изменения являются одной из важнейших предпосылок для формирования ассортимента.

      В условиях жёсткой конкуренции, для  торгового предприятия важно  правильно выбрать ассортиментную политику, а также более полно удовлетворить возросшие требования населения в  посуде высокого качества. На основании этого тема работы является актуальной.

       Основой написания курсовой работы явились  различные литературные источники  отечественных и зарубежных авторов. Среди них Бортник В., Котлер Ф., Леонов А., Хартман Е. Также тема «Ассортиментная политика предприятия» освещается в статьях журналов «Маркетинг», «Маркетинг. Реклама и Сбыт». 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1 Теоретические основы  анализа ассортимента  торговоЙ ОРГАНИЗАЦИИ

1.1 Понятие торгового ассортимента и товарной номенклатуры

 
 

      Ассортимент потребительских товаров подразделяется на группы - по местонахождению, на подгруппы - по широте охвата товаров, на виды - по степени удовлетворения потребностей, на разновидности - по характеру потребностей.

      По местонахождению товаров различают ассортимент промышленный и торговый.

      Широта  охвата товаров, входящих в ассортимент, определяется количеством групп, подгрупп, видов, разновидностей, марок, типов, наименований.

      В зависимости от широты охвата товаров различают следующие виды ассортимента: простой, сложный, групповой, развернутый, сопутствующий, смешанный.

      Простой ассортимент - набор товаров, представленный небольшим количеством групп, видов и наименований, которые удовлетворяют ограниченное число потребностей.

      Сложный ассортимент - набор товаров, представленный значительным количеством групп, видов, разновидностей и наименований товаров, которые удовлетворяют разнообразные потребности в товарах.

      Групповой ассортимент - набор однородных товаров, объединенных общностью признаков и удовлетворяющих аналогичные потребности.

      Видовой ассортимент - набор товаров различных видов и наименований, удовлетворяющих аналогичные потребности. Он является составной частью группового ассортимента. Например, ассортимент кожи- анилин, нубук и др. - часть ассортимента обувных кож [6, c. 61].

      Марочный ассортимент - набор товаров одного вида, марочных наименований или относящихся к группе марочных. Такие товары наряду с удовлетворением физиологических потребностей в значительной мере нацелены на удовлетворение социальных и психологических потребностей. Эти потребности удовлетворяются престижными маркам одежды, обуви и др.

      Развернутый ассортимент - набор товаров, который включает значительное количество подгрупп, видов, разновидностей, наименований, в том числе марочных, относящихся к группе однородных, но отличающихся индивидуальными признаками. Такой ассортимент, как правило, встречается в специализированных магазинах, причем количество групп однородных товаров может быть сравнительно небольшим. Так, в торговый ассортимент магазинов, специализирующихся на продаже кожи и меха,входят две         группы однородных товаров (кожа, мех), но зато эти группы представлены большим количеством товаров разных видов отделок и торговых марок.

      Сопутствующий ассортимент - набор товаров, которые выполняют вспомогательные функции и не относятся к основным для данной организации. Товары сопутствующего ассортимента в обувном магазине - это предметы ухода за обувью.

      Смешанный ассортимент - набор товаров разных групп, видов, наименований, отличающихся большим разнообразием функционального назначения. Смешанный ассортимент характерен для магазинов, торгующих непродовольственными и продовольственными товарами.

      По степени удовлетворения потребностей различают рациональный и оптимальный ассортимент.

      Рациональный ассортимент - набор товаров, наиболее полно удовлетворяющий реально обоснованные потребности, которые обеспечивают максимальное качество жизни при определенном уровне развития науки, техники и технологии.

      Оптимальный ассортимент - набор товаров, удовлетворяющий реальные потребности с максимально полезным эффектом для потребителя при минимальных затратах на их проектирование, разработку производства и доведение до потребителей. Товары оптимального ассортимента отличаются повышенной конкурентоспособностью [6, c. 68].

      Критерием для отнесения товаров к оптимальному ассортименту может служить коэффициент оптимальности (K_оп), который рассчитывается для конкретного товара по формуле: 

                                  K_оп= (Э_п/ З)*100                                                          (1) 

где Э_п - полезный эффект от потребления товара при использовании его потребителем по назначению, руб.

З - затраты  на проектирование, разработку, производство, доведение до потребителя, руб.