Обеспечение качества и конкурентоспособности товаров на предприятии
Курсовая работа, 01 Декабря 2011, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Все вышесказанное обусловило актуальность и предопределило выбор темы курсовой работы. Ее основная цель заключается в изучении понятия качества и выявления основных направлений системы управления качеством и конкурентоспособностью продукции.
Для достижения указанной цели необходимо решить ряд следующих взаимосвязанных задач:
- определить качество продукции как объект управления;
- проанализировать показатели качества и методы их оценки;
- раскрыть сущность и механизм системы управления качеством продукции;
- охарактеризовать новую стратегию в управлении качеством;
- теоретически исследовать понятие службы управления качеством;
- дать определение стандартизации продукции
Содержание работы
Введение 3
ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ 5
1. Суть и значение качества продукции. 5
1.1 Понятие, значение и факторы обеспечения качества продукции…………………..…….5
1.2 Показатели качества и методы их оценки. 7
2. Управление качеством. 10
2.1 Системы управления качеством. 10
2.2 Новая стратегия в управлении качеством. 12
2.3 Служба управления качеством продукции на предприятии. 13
2.4 Стандартизация продукции. 17
ПРАКТИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ……...………………………………………………………...…..20
План маркетинга товара………………………………………………………………………...20
Заключение 43
Список литературы 44
Содержимое работы - 1 файл
Курсовая.doc
— 635.50 Кб (Скачать файл) 5.
Эргономические показатели
6. Эстетические показатели характеризуют информационную выразительность, рациональность формы, целостность композиции, совершенство исполнения и стабильность товарного вида изделия.
7.
Показатели
8.
Патентно-правовые показатели
9. Экологические показатели - это уровень вредных воздействий на окружающую среду, которые возникают при эксплуатации или потреблении продукции; например, содержание вредных примесей, вероятность выбросов вредных частиц, газов, излучений при хранении, транспортировании и эксплуатации продукции.
10. Показатели безопасности характеризуют особенности использования продукции с точки зрения безопасности для покупателя и обслуживающего персонала при монтаже, обслуживании, ремонте, хранении, транспортировании, потреблении продукции.
Количественное значение показателей качества продукции определяется методами:
-
экспериментальным, который
-
органолептическим,
-
социологическим, который
-
экспертных оценок, базирующемся
на количественных оценках
Рассмотренная система показателей используется для определения уровня качества, представляющего собой относительную характеристику, основанную на сравнении совокупности показателей качества данной продукции с соответствующей совокупностью его базовых показателей. Уровень качества оценивается на всех стадиях инновационного процесса.
Качество продукции обеспечивается совместной деятельностью всех структурных подразделений, служб и отделов предприятия. В этой связи возникает потребность оценивать качество их работы. Поскольку характер выполняемой работы подразделениями, службами и отделами существенно различается, постольку для каждого из них можно использовать определенный набор показателей качества. Приведем примерные перечни таких показателей.
Производственные структурные подразделения: (1) объем брака и исправлений; (2) ошибки в рабочих нарядах; (3) процент забракованных изделий; (4) первоначальный выход годной продукции.
Финансовый отдел и бухгалтерия: (1) процент просроченных платежей; (2) неверные бухгалтерские записи; (3) ошибки в платежных ведомостях; (4) время удовлетворения заявок на получение информации; (5) ошибки в расчетах и оформлении счетов.
Проектно-
Отдел маркетинга: (1) точность прогнозных допущений; (2) количество неправильно составленных заказов; (3) ошибки в контрактах; (4) затоваривание продукцией.
Отдел материально-технического снабжения: (1) избыточные запасы; (2) время цикла получения материалов; (3) простои производства из-за нехватки материалов.
Информационные услуги: (1) количество отчетов, выпущенных не по графику; (2) ошибки, обнаруженные в программе; (3) количество исправлений в текстах; (4) время получения информации.
Качество
оборудования: (1) технические показатели
(мощность, точность, удельный расход ресурсов);
(2) надежность; (3) эргономические (удобство,
автоматизация, безопасность) и эстетические
свойства; (4) экономические параметры.
2. Управление качеством.
2.1 Системы управления качеством.
Несмотря на то, что проблемами обеспечения качества занимаются во многих странах научные учреждения, крупные фирмы, ученые и специалисты, в настоящее время еще многие вопросы, связанные с обеспечением качества, не решены. Ученые и специалисты предлагают иногда противоположные подходы.
Так, известный специалист в области управления качеством Ф. Кросби считает, что основная проблема заключается в отказе от контроля и в переходе к формированию качества. С его точки зрения, три объекта требуют постоянного внимания управляющего любой фирмой: финансы, связи и качество.
Ф. Кросби формулирует четыре правила, способствующие, по его мнению, решению проблемы качества:
- необходимо выработать ясную и четкую политику в области качества и донести ее цели до сознания каждого сотрудника фирмы;
- все сотрудники должны научиться работать без дефектов;
- любования, включенные в программу качества, подлежат неукоснительному выполнению, менять их можно только в сторону ужесточения;
- компромиссы исключаются, колебания, отклонения и т.д. не допускаются.
При решении проблемы управления качеством на национальном уровне перспективными являются следующие направления:
- развитие концепции, разработка и реализация программы всеобщего управления качеством;
- освоение зарубежного опыта, взаимодействие с иностранными фирмами, специализирующимися в области качества;
- создание механизма и инструментов реализации программы всеобщего управления качеством, разработка и дополнение функций региональных центров инжиниринг сети (по проблеме качества);
- подготовка кадров в области управления качеством;
- развитие методических основ в области качества;
- развитие информационного обеспечения по проблемам качества.
В современных условиях развитие качества всё в большей мере начинает определяться конкуренцией. Это предусматривает создание систем качества во всех сферах деятельности предприятия, включая взаимодействие с поставщиками и потребителями.
Одним из компонентов системы качества является качество продукции, определяющее развитие технологических процессов и требований к технологическому оборудованию. Поэтому создание на предприятиях систем качества, как инструмента повышения конкурентоспособности, должно быть направлено на усиление позиций отечественных предприятий на внутреннем рынке, повышение базового уровня российских товаров и услуг с перспективой выхода на мировой рынок в качестве достойных конкурентов всемирно известным грандам промышленности.
Система управления качеством должка быть разработана с учетом конкретной деятельности предприятия и соответствующих элементов, приведенных в Международных стандартах. Руководство предприятия должно разрабатывать, создавать и внедрять систему качества как средство, обеспечивающее проведение определенной политики и достижение поставленных целей.
Системы управления качеством на предприятии должны содержать перечень руководящих документов, мероприятий и порядок их осуществления, которые сводятся к следующему:
- задачи руководства (политика в области качества, организация работы по ее воплощению);
-
система документации и
-
качество во время разработки
планов и программ (компетентность
разработчиков, уровень
-
качество во время закупок
(юридический уровень
-
качество на стадии
- проверка качества (входные проверки, межоперационный контроль, окончательный контроль, документация испытаний);
-
контроль за испытательными
-
тщательное исследование
- качество при храпении, перемещении, упаковке, отправке;
- документация качества, оформление необходимых документов;
- анализ качества и принятие соответствующих мер;
-
внутрифирменный контроль
- обучение персонала.
2.2 Новая стратегия в управлении качеством.
Хотя
управлению качеством продукции
во всех странах уделяется достаточно
много внимания, в последние годы
сформировался новый подход, новая
стратегия в управлении качеством.
Она характеризуется рядом
- обеспечение качества понимается не как техническая функция, реализуемая каким-то одним подразделением, а как систематический процесс, пронизывающий всю организационную структуру фирмы;
- новому понятию качества должна отвечать соответствующая организационная структура предприятия;
- вопросы качества актуальны не только в рамках производственного цикла, но и в процессе разработок, конструирования, маркетинга и послепродажного обслуживания;
- качество должно быть ориентировано на удовлетворение требований потребителя, а не изготовителя;
- повышение качества продукции требует применения новой технологии производства, начиная с автоматизации проектирования и кончая автоматизированным измерением свойств и параметров в процессе контроля качества;
- всеобъемлющее повышение качества достигается только заинтересованным участием всех работников.
Все это осуществимо только тогда, когда действует четко организованная система управления качеством, направленная на интересы потребителей, затрагивающая все подразделения и приемлемая для всего персонала.
Всеобщий контроль качества, осуществляемый фирмами США, Японии и Западной Европы, предполагает три обязательных условия:
1.
Качество как основная
2.
Поскольку требования к