Идентификация и фальсификация растительного масла

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Декабря 2011 в 13:45, доклад

Краткое описание

Российский рынок масложировой продукции – один из самых насыщенных и высококонкурентных. Во‑первых, растительное масло принято относить к продуктам первой необходимости, так как оно используется при приготовлении большого количества блюд и является традиционным для России, поэтому даже финансово-экономический кризис 2008–2009 гг. не оказал серьезного влияния на внутренний спрос на данный продукт.

Содержимое работы - 1 файл

Идентификация и фальсификация растительного масла.ppt

— 80.50 Кб (Открыть файл, Скачать файл)
Открыть текст работы Идентификация и фальсификация растительного масла