Контроль качества и количества товарных партий

Задачами курсовой работы являются:
- кратко дать характеристику градации качества
- узнать, какие существуют дефекты товаров
- рассмотреть понятия о потери качества
- охарактеризовать методы по снижению потерь

Введение ……………………………………………………………………….
1. Градация качества...........................................................................................
2. Дефекты товаров.............................................................................................
3. Контроль качества и количества товарных партий.....................................
4. Товарные потери.............................................................................................
5. Порядок списания потерь...............................................................................
6. Заключение......................................................................................................
7. Список используемой литературы.................