Предпродажная подготовка товаров в магазине
Курсовая работа, 26 Ноября 2011, автор: m*********@yandex.ru
Краткое описание
Подготовка товаров к продаже является неотъемлемой частью технологического процесса. Перечислить операции
В торговый зал магазина товары должны поступать полностью подготовленными к продаже. Подготовка товаров к продаже включает ряд операций по доведению товаров до полной готовности для продажи покупателям. Характер и объем этих операций определяются свойствами товара, степенью его готовности к продаже, методами продажи товаров.
Содержание работы
Введение
1. Литературный обзор
1.1. Значение операций по подготовке товаров к продаже
1.2. Характеристика основных и специальных операций по подготовке товаров к продаже
1.3. Особенности подготовки к продаже отдельных групп продовольственных товаров
1.4. Особенности подготовки к продаже отдельных групп непродовольственных товаров
2. Аналитическая часть
2.1. Характеристика торгового объекта
2.2. Характеристика подготовительных операций, выполняемых в торговом объекте
2.3. Анализ качества выполняемых операций по подготовке товаров в торговом объекте и их влияние на культуру торгового обслуживания
Выводы и предложения
Список литературы
Приложения
Содержимое работы - 1 файл
Курсовая жени.docx
— 27.39 Кб (Скачать файл)Важной операцией при подготовке одежды к продаже является утюжка. Для утюжки выделяют специальные помещения, устанавливают гладильные столы.
- Обувь сначала сортируют по видам, размерам, полноте, затем проводят внешний осмотр для проверки парности и выделения мелких дефектов. Обнаруженные мелкие дефекты устраняют. Перед подачей в торговый зал с обуви щеткой удаляют пыль. Обувь из велюра, замши очищают жесткой щеткой, а залоснившиеся места - мягкой резиновой.
- Радиотовары перед подачей в торговый зал распаковывают, удаляют с них пыль, проверяют маркировку и комплектность, наличие паспортов, гарантийных талонов, инструкций по эксплуатации.
Подготовка радиотоваров включает также настройку и регулировку, устранение мелких неисправностей, не требующих ремонта изделий в специальной мастерской или на заводе.
- Игрушки перед продажей распаковывают, сортируют, группируют по назначению и осматривают. У кукол расправляют платья, бантики; у озвученных игрушек проверяют «голос»; проверяют комплектность настольных игр, конструкторов и других наборов.
- Спорттовары, поступающие в магазин без упаковки, при подготовке к продаже тщательно протирают.
- Велосипеды, мотоциклы, мотороллеры, мопеды собирают, комплектуют, с деталей удаляют защитную смазку, проверяют наличие инструкций и паспортов. С запасных частей и деталей удаляют защитную смазку и бумажную упаковку.
- Резиновые изделия (футбольные, волейбольные и баскетбольные камеры, резиновые лодки, матрацы) проверяют, накачивая в них воздух.