Шпаргалка по "Товароведению"

ГОСТ 28371-89 определяет перечень "критических" дефектов, недопустимых в стандартной обуви. К ним относятся:

• сквозные повреждения деталей обуви;
• растрескивание, отслаивание и липкость покрывной пленки 
  материала верха и подкладки;
• несоответствующий размер и полнота обуви;
• несоответствующий фасон колодки;
• неправильное расположение (соединение) деталей;
• неразглаженный шов, плохое соединение швов;
• неправильно поставленный каблук;
• неприклеенная подошва;
• неприклеенная или порванная подкладка;
• расщелены между деталями низа обуви;
• замины;
• незаделанные или плохо заделанные повреждения;
• выступающие механические крепители;
• неправильное комплектование пар обуви;
• неустойчивость покрытия кож;

- другие дефекты, при наличии которых невозможно использование обуви по назначению.

Иногда обувь, поступившая  в торговлю и приобретенная покупателями как вполне доброкачественная, имеет скрытые дефекты. При эксплуатации такая обувь быстро выходит из строя. Поэтому для защиты интересов покупателей Закон "О защите прав потребителей" (ст. 5, пп. 6 и 7) предоставляет изготовителю право устанавливать на обувь гарантийный срок носки - период, в течение которого в случае обнаружения в обуви недостатков (несоответствия обуви обязательным требованиям, или условиям договора, или образцу, или описанию, а также дефектов, не позволяющих использовать обувь по назначению) "покупатель имеет право предъявить претензии продавцу или изготовителю, а изготовитель или продавец обязаны удовлетворить требования покупателя. Если изготовитель не установил гарантийный срок, то такой срок вправе установить продавец. Продавец вправе установить гарантийный срок большей продолжительности, чем срок, установленный изготовителем.

Продолжительность гарантийных сроков носки обуви устанавливается в днях со дня продажи через розничную торговую сеть (для внесезонной обуви) или с начала сезона (для зимней, весенне-осенней и летней обуви). Сроки наступления и продолжительность сезонов определяют субъекты Российской Федерации, исходя из климатических условий места нахождения розничной торговой сети или покупателя. Продолжительность гарантийного срока носки обуви должна быть доведена до сведения покупателя в информации о товаре (Закон "О защите прав потребителей", ст. 10, п. 2).

Если в течение гарантийного срока при соблюдении покупателем нормальных условий эксплуатации и хранения обуви он обнаружит следующие дефекты: сквозной износ верха, стельки и подошв, осыпание красителя (покрытия), разрушение швов, перелом, раскол и отрыв каблука, оседание задника, то такая обувь подлежит обмену или по желанию покупателя ему может быть возвращена полная стоимость обуви на день покупки. Продавец или изготовитель обязаны принять у покупателя обувь ненадлежащего качества.

При возникновении спора  о причинах образования дефектов или недостатков продавец или изготовитель обязаны провести экспертизу качества обуви за свой счет. Покупатель вправе участвовать в проверке качества и оспорить заключение экспертизы в судебном порядке. Отсутствие у покупателя кассового или товарного чека не является основанием для отказа в удовлетворении его требований (Закон "О защите прав потребителей", ст. 18, п. 5).

Если недостатки или  дефекты обнаружены покупателем  после истечения гарантийного срока носки, но в пределах двух лет, покупатель вправе предъявить продавцу или изготовителю претензии, если докажет, что эти недостатки или дефекты возникли до передачи обуви покупателю или по причинам, возникшим до этого момента (Закон "О защите прав потребителей", ст. 19, п. 5).

На  втором этапе проводят проверку обуви по физико-механическим показателям качества: массе, гибкости, деформации подноска и задника, прочности обувных креплений, водостойкости (для обуви из юфти), линейным размерам и толщине деталей. И изготовитель и продавец осуществляют такую проверку только выборочно, поскольку при этом происходит разрушение обуви. Выборка осуществляется методом случайного отбора от общего количества пар обуви в партии, прошедших проверку по внешнему виду. Пары, забракованные на первом этапе контроля качества, во втором не участвуют. Для определения деформации подноска и задника, линейных размеров (высоты обуви, каблука и задника, длины и ширины отдельных деталей), гибкости обуви отбирают 0,1% от количества пар в партии, прошедших проверку по внешнему виду, но не менее одной пары; для определения массы обуви - 0,1%, но не менее трех пар; для определения водостойкости обуви - 0,2%, но не менее двух пар; для определения толщины деталей, прочности крепления каблука, набойки, подошвы с заготовкой верха, деталей низа между собой, швов соединения деталей заготовки - 0,05%, но не менее одной пары. Если хотя бы по одному показателю отобранные образцы обуви не соответствуют требованиям стандартов, то по этому показателю проводят повторные испытания, но на удвоенном количестве пар. Образцы обуви во вторую выборку отбирают от той же партии, пары из первой

выборки во второй не участвуют. Результаты повторного контроля распространяются на всю партию.

13

Резина - это продукт вулканизации каучука. Основной составной частью резины, определяющей ее свойства, является каучук, в основном синтетический, реже натуральный; его доля составляет 30-40% от массы резины. Каучуки - это линейные полимеры, обладающие высокими эластическими свойствами и имеющие в молекулярных цепях двойные связи, по месту которых в процессе вулканизации присоединяется вулканизующий агент, например сера. В результате этого между молекулами каучука образуются поперечные связи или сшивки "каучук - сера - каучук", и каучук

превращается в трехмерно  сшитый полимер. Помимо каучука в  состав резины входят вулканизующие вещества (сера, селен, одно-хлористая сера и другие серосодержащие вещества) в количестве от 2 до 6%, наполнители - от 35 до 50%, порообразоватсли (только для пористых резин), пигменты, регенерат (только для черных резин) - не более 10%, противостарители, мягчители и другие полезные добавки.

Для низа обуви применяют  несколько типов резин, отличающихся структурой, составом; свойствами и назначением.

Обычные непористые резины выпускают, преимущественно, в виде формованных деталей (подошв, накладок, каблуков, набоек, подошв вместе с каблуками), реже в виде пластин для изготовления штампованных деталей. В соответствии с назначением выпускают следующие марки резин: А и АШ - для подошв гвоздевого метода крепления, Б и БШ - для подошв ниточных методов крепления, В и ВШ - для подошв клеевых методов крепления, Г и ГШ - для набоек, Д-для каблуков. Подошвы из обычной нспористой резины имеют высокое сопротивление истиранию (в 2—3 раза выше, чем натуральная кожа), высокую устойчивость к многократному изгибу; однако они "холодные", тяжелые и неморозостойкие (при низких температурах на подошвах в местах изгиба быстро образуются трещины). Их используют для изготовления производственной, спортивной обуви, обуви для армии и флота. Резиновые накладки применяют для профилактики но с очно-пучковой части кожаной подошвы в повседневной обуви..

Обычные пористые резины в отличие от непористых характеризуются легкостью, высокими амортизационными и теплозащитными свойствами; их выпускают, преимущественно, в виде штампованных деталей, реже - формованных подошв или подошв вместе с каблуками. Пористые резины применяют для подошв в обуви весенне-осеннего, зимнего и летнего назначения, а также в домашней обуви; марки Б и БШ - для подошв ниточных методов крепления, марки В, ВШ и ИШ - для подошв клеевого метода крепления. Резины марки В плотностью не более 0,5 г/см³ применяют в модельной обуви. Подошвы из обычной пористой резины имеют два существенных недостатка: крошение в носочной части при

ударах и высокая усадка при хранении и эксплуатации, которая может составить до 10% площади детали.

Для устранения этих недостатков  подошвенные пористые резины выпускают из дивинилстирольного каучука с высоким содержанием стирола (СКС-85), используя для наполнения полиэтилен и полистирол. При этом повышается твердость и механическая прочность резины, снижается ее усадка.

15

КЛАССИФИКАЦИЯ И ХАРАКТЕРИСТИКА АССОРТИМЕНТА ПУШНО-МЕХОВЫХ ТОВАРОВ

Пушно-меховые изделия  подразделяют по функциональному назначению на следующие группы:

• верхняя меховая одежда;
• меховые детали для одежды с верхом из кожи, тканей;
• меховые женские уборы;
• меховые головные уборы;
• меховая галантерея;
• меховая обувь;
• бытовые меховые изделия;
• пластины и меха.

По  половозрастному признаку потребителей отдельные группы товаров подразделяют на подгруппы: -женская;

- мужская; 
— детская.

В подгруппах товары классифицируют по видам, фасонам, размерам.

Овчинно-шубные изделия

Изделия, изготовленные  из шубной овчины без подкладки коже-вой тканью наружу, называются нагольными (овчинно-шубными). Эти изделия всегда были традиционны для России и распространены в сельской местности. Ассортимент овчинно-шубных изделий расширился в последние 30 лет за счет использования мехового велюра и меховой овчины с пленочным покрытием. Верхняя меховая одежда, изготовленная из этих материалов с современными отделками и называемая в быту дубленками, стала очень популярна у потребителей из-за своих высоких теплозащитных свойств, износостойкости, относительно небольшой стоимости и огромного разнообразия моделей. Современные технологии крашения мехового

полуфабриката позволяют придавать шкурам эффектные, яркие оттенки, обладающие к тому же стойкостью к трению и действию света. Изделия из мехового велюра часто отделывают мехом длинноволосой монгольской овчины, песца, лисицы, норки, применяется декорирование кожей, используется оригинальная фурнитура. Верх^ няя одежда из мехового велюра и меховой овчины с пленочным покрытием, реализуемая в настоящее время на российском рынке, в основном импортного производства (Турция, Италия, Испания, Китай), хотя в последние годы появились и отечественные марки: "Зетта" (г. Москва), "Мелита" (г. Казань), "Отрада" (г. Самара), "Калинка" (г. Киров), "Маритал" (г. Йошкар-Ола).

Овчинно-шубные изделия  подразделяются по половозрастному  признаку потребителей: на мужские, женские и детские; по видам: на тулупы, полушубки, пиджаки, пальто, полупальто, жакеты, жилеты; а также по размерам.

Пальто, полупальто и пиджаки  мужские выпускают девяти размеров (с 88 по 120), шести ростов.

Пальто и полупальто женские выпускают также девяти размеров (с 88 по 120), пяти ростов.

Верхняя одежда из шубной овчины и мехового велюра для мальчиков и девочек производится девяти размеров (с 60 по 92), двух ростов.

Изделия из шубной овчины и мехового велюра должны изготавливаться в соответствии с ГОСТ 5710-85 "Одежда из овчины шубной и мехового велюра. Общие технические условия".

16

ТРЕБОВАНИЯ  К КАЧЕСТВУ ПУШНО-МЕХОВЫХ

И ОВЧИННО-ШУБНЫХ ТОВАРОВ. СТАНДАРТИЗАЦИЯ

И ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ПУШНО-МЕХОВЫХ

И ОВЧИННО-ШУБНЫХ ТОВАРОВ

Основные требования, которые  предъявляются к качеству пушно-меховых товаров, определяются назначением и условиями эксплуатации (температура, влажность и скорость движения

окружающего воздуха, осадки, их количество и вид) последних. Потребительские требования к меховым изделиям зависят в первую очередь от их эксплуатационных свойств. Изделия из меха должны защищать тело человека от неблагоприятных внешних условий, обладать достаточной носкостью при эксплуатации, сохранять свои свойства в течение продолжительного времени, отвечать гигиеническим требованиям, соответствовать силовым, энергетическим возможностям человека, обладать соответствующими современному направлению моды эстетическими свойствами.

Изготавливаются меховые  товары согласно техническим описаниям моделей. Детали изделия должны быть ровными и симметрично расположенными. Изделие изготавливается из шкурок только одного сорта. Особое внимание при скорняжных работах уделяется подбору шкурок по оттенку, высоте волосяного покрова, его блеску, толщине кожевой ткани, которая должна быть одинаковой в одном изделии. Подкладка должна гармонировать с меховым верхом изделия; нитки, которыми выполнены швы, - соответствовать цвету кожевой ткани. Не допускается захват волоса в шов, пропуски стежков и просечки. Волосяной покров должен быть прочесан, очищен от пыли, жира и т. д. Наличие несвязанного красителя на волосяном покрове и кожевой ткани изделия из крашеного полуфабриката не допускается. Кожевая ткань изделия не должна "греметь", а должна быть пластичной и мягкой.

Сортировка пушно-меховых  товаров подразумевает подразделение их по размерам, сортам, группам пороков, цветам и кряжам (если это характерно для пушного полуфабриката).