Состояние потребительского рынка творожных изделий функционального назначения

анализ ассортимента магазинов г. Орла
Речь пойдет о твороге — важнейшем питательном продукте, известном людям с давних времен, и творожных изделиях. Творог является продуктом, который делается из молока, а молоко, как известно, является пищей, с которой мы знакомимся с первого дня нашего появления на свет. Молоко— уникальный природный продукт.