Товароведная характеристика
Курсовая работа, 01 Ноября 2011, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Номенклатура потребительских свойств шоколада — совокупность свойств, обусловливающих удовлетворение реальных или предполагаемых потребностей. Потребительские свойства шоколада зависят, в основном от его состава. Для шоколада характерна совокупность потребительских свойств