Формирование розничного товарооборота, пути его развития

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Июня 2012 в 16:41, курсовая работа

Краткое описание

Цель курсовой работы – проведение анализа формирования розничного товарооборота предприятия и поиск путей товарооборота его развития. Достижение поставленной цели осуществляется путем решения следующих задач, определивших структуру и содержание исследования: Изучить различные источники, научные труды, монографии, научно-популярные издания, научные периодические издания. Рассмотреть подходы к понятию товарооборота, основные составляющие. Провести анализ изученных материалов, обобщить и выявить различные подходы к проблеме анализа розничного товарооборота. Проработать бухгалтерские, статистические отчеты о деятельности предприятия, его товарооборота и провести анализ и выявить возможности его улучшения.Определить пути совершенствования товарооборота и хозяйственной деятельности конкретного магазина.

Содержание работы

Введение……………………………………………………………………2
1. Товарооборот как экономическая категория……………..…….….….4
1.1. Сущность и состав розничного товарооборота…………..…..…….4
1.2. Классификация розничного товарооборота предприятия и пути его развития…………………………………………………………………....…….5
1.3. Основные факторы, влияющие на объем структуру розничного товарооборота………………………………………………………….…..……9
2. Анализ розничного товарооборота предприятия…………….….…..15
2.1. Характеристика основных технико-экономических показателей предприятия ООО "Элегант"…………………………………………......…..15
2.2. Анализ розничного товарооборота магазина ООО " Элегант ".....18
2.3. Анализ влияния факторов на розничный товарооборот ООО " Элегант "…………………………………………………………………..…....22
3. Мероприятия, направленные на увеличение розничного товарооборота предприятия ООО «Элегант»…………………………....…..32
3.1. Мероприятия по совершенствованию оборота розничной торговли ООО " Элегант "………………………………………………………..………32
3.2. Расчет эффективности, предлагаемых мероприятий…………..….34
Заключение……………………………………………………………..…38
Список литературы………………………………………………...…..…40

Содержимое работы - 1 файл

Курсовая Формирование розничного товарооборота и пути его развития.docx

— 89.89 Кб (Скачать файл)

Таким образом, розничный  товарооборот – важнейший показатель деятельности не только отдельного торгового  предприятия, но и всей страны, что  показывает важность его изучения. [ 8, c 256 ]

1.3 Основные факторы,  влияющие на объем структуру  розничного товарооборота.

Основной из задач анализа  товарооборота является изучение, количественное измерение и обобщение влияния  факторов на динамику и изменение объема товарооборота. При использовании факторного метода вначале изучается влияние различных факторов на объем и структуру товарооборота, затем – связи между факторами и отбираются наиболее значимые из них, оказывающие наибольшее влияние на изменение объема реализации. Эта информация используется при планировании товарооборота.

На объем и структуру  товарооборота оказывают влияние  различные факторы, но, прежде всего  экономические, воздействующие на величину спроса.

Цены на товары растут с  разной скоростью, поэтому очень  важно проанализировать воздействие  различных показателей инфляции на многообразные типы товаров, которые  продает предприятие. Например, высокий  уровень инфляции на товары, цена на которые является определяющим фактором, может привести к резкому сокращению объема продаж. Процентная ставка по ссудам играет важную роль для торговых 2предприятий. Во-первых, ее изменение значительно влияет на стоимость ссуд для торговли. Во-вторых, значительное увеличение процентной ставки может оказать тормозящее воздействие на спрос, особенно для торговых фирм, специализирующихся на товарах длительного пользования.

Тенденции развития экономики, в первую очередь региональной, –  стабилизация, рост или спад – будут  иметь определяющее воздействие  на рынок, на котором работает предприятие.

Развитие конкуренции, особенно в розничной торговле, приводит к  тому, что покупатели становятся все  более избирательны при выборе магазина. Несмотря на то что их интересуют прежде всего цена и качество товаров, все большее внимание покупатели обращают на уровень и методы торгового обслуживания, предоставляемые услуги, а также на стиль и дизайн торговых предприятий.

Политические факторы  тесно переплетены как на общегосударственном, так и на местном уровне. Особенно важны для торговых предприятий  налоги, ограничения в ценообразовании, перспективы жилищного строительства, коммерческие, дорожно-транспортные и  другие проекты местных властей.

Успех деятельности торгового  предприятия определяется тем, насколько  полно оно будет удовлетворять  потребности своих покупателей. Чтобы быстро адаптироваться к рынку, необходимо изучать возрастную структуру  населения и тенденции ее изменения, экономическую деятельность, географическое распределение населения и ряд  других демографических показателей, которые могут существенно повлиять на товарооборот. В целом люди стали  больше потреблять материальных благ, что способствует развитию товарооборота. Поэтому очень важно своевременно определять потребности и запросы  покупателей.

Особое внимание следует  уделять изучению характера изменения  денежных доходов домашних хозяйств, зоны деятельности фирмы и региона. Обычно при увеличении денежных доходов  в среднем на одно домашнее хозяйство  происходит повышение потребления непродовольственных товаров, а при их снижении растут расходы населения на покупку продовольствия.

Научно-технический прогресс ведет к возникновению новых рынков (пример тому – рынок персональных компьютеров). Кроме того, внедрение новых технологий может полностью изменить способы работы торговых предприятий, как это произошло после изобретения штриховых кодов, наносимых на товары и обрабатываемых электронными кассовыми аппаратами. Технические новинки позволяют увеличить пропускную способность магазина, совершенствовать методы продажи товаров, повысить производительность труда торговых работников, что, в свою очередь, приводит к росту товарооборота.

Ряд факторов не оказывает  однозначного воздействия на товарооборот, но тем не менее, они могут отразиться на его развитии. К ним можно отнести природные, климатические, культурные, религиозные и т.п. Прежде всего следует изучать те факторы, которые наиболее заметно влияют на потребительский спрос, принимая во внимание то, что для различных торговых предприятий изменения, происходящие во внешней среде, могут быть неоднозначными. Например, то, что одно предприятие воспринимает как экономическую угрозу, другое воспринимает как благоприятную возможность.

На товарооборот влияют и  многие другие условия: месторасположение  предприятия, интенсивность покупательских потоков, организация товароснабжения, качество товаров, широта и глубина  ассортимента, реклама, квалификация персонала, культура обслуживания, внедрение новых  технологий.

Общие условия деятельности торговых предприятий, стратегия поведения  на рынке, товарная и ценовая политика, организационная структура, финансовое состояние, наличие ресурсов и эффективность  их использования определяют внутренние факторы, влияющие на товарооборот.

Соотношение различных факторов постоянно меняется. Торговое предприятие  должно знать общее состояние  рынка, величину существующего спроса, темпы его изменения, уровень  рыночных цен, влияние конкуренции и т.п., на какие виды и сегменты ему следует ориентироваться при планировании объема и структуры товарооборота.

Анализ розничного товарооборота  производят как по общему объему так и по отдельным факторам, называя такой анализ факторным. На выполнение плана и динамику розничного товарооборота оказывают влияние большое число факторов, которые принято объединять в три группы: факторы, связанные с товарными ресурсами; факторы, связанные с численностью работников и эффективностью труда; факторы, связанные с эффективностью использования материально-технической базы торгового предприятия и режимом его работы.[ 12, c 256]

Основной фактор успешного  развития товарооборота – обеспеченность торгового предприятия товарными  ресурсами и их рациональное использование. Объем розничного товарооборота зависит от периодичности поступления и выбытия товаров, состояния товарных запасов. Эта зависимость может быть выражена формулой:

Т = Зн + П – В – 3к (1)

где Т – объем розничного товарооборота;

3н – запасы товаров  на начало периода;

П – поступление товаров;

В – выбытие товаров;

3к – запасы товаров  на конец периода.

Используя способ разниц, или способ цепной подстановки, можно определить влияние каждого и отмеченных показателей на объем розничного товарооборота торгового предприятия. Значительное влияние на объем розничного товарооборота оказывает обеспеченность торгового предприятия трудовыми ресурсами и эффективность их использования. Эта зависимость выражается формулой:

Т = П · Ч, (2)

где Т – объем розничного товарооборота, руб.;

Ч – среднесписочная численность  работников, чел.;

П – производительность труда одного работника, руб.

Используя интегральный способ анализа, можно определить влияние  данных показателей на изменение  объема товарооборота:

Δ Тч = Пп · Δ Ч + (Δ Ч · Δ П) : 2, (3)

где ΔТч – изменение объема товарооборота за счет изменения среднесписочной численности работников, руб.;

ΔЧ – изменение среднесписочной  численности работников в отчетном году по сравнению с предыдущим годом, чел.;

Пп – производительность труда одного работника с предшествующим годом, руб.;

Δ П – изменение производительности труда одного работника в отчетном году по сравнению с предшествующим годом, руб.

Изменение объема товарооборота  за счет изменения производительности труда одного работника:

Δ Тп = Чп · Δ П + (Δ Ч · Δ П) : 2, (4)

Ч – среднесписочная численность  работников в предшествующем году, чел.

Большое влияние на динамику розничного товарооборота оказывают  состояние, развитие и эффективность  использования основных фондов торгового  предприятия, а также режим его  работы. Объем розничного товарооборота торгового предприятия может быть определен по следующей формуле:

Т = S · Ксм · Д · Bs (5)

где Т – объем розничного товарооборота, руб.;

S – площадь торгового зала предприятия, м2;

Кcм – коэффициент сменности работы предприятия;

Д – количество дней работы предприятия;

Вs – товарооборот на 1 м2 площади торгового зала в смену, руб.

Последовательно заменяя  в приведенной формуле показатели предшествующего года на данные отчетного года и вычитая из полученного результата предыдущий, можно определить влияние на объем товарооборота изменения факторов, связанных с эффективностью использования материально-технической базы торгового предприятия и режимом его работы. Этот способ расчета называется методом цепной подстановки.3

Аналитическая работа завершается составлением плана мероприятий по использованию выявленных резервов увеличения объема розничного товарооборота торгового предприятия. Анализ розничного товарооборота помогает руководителям предприятия вовремя выявить недостатки в структуре товарооборота по группам, зависимость товарооборота от движения и наличия запасов, численности работников и их производительности, изменения цен, учесть все это в своей работе и прогнозировать деятельность предприятия в ближайшем будущем.

При разработке методики анализа  финансово-хозяйственной деятельности ООО "Элегант" в качестве базовой использовалась методика, предложенная профессором Гомельского кооперативного института Л.И. Кравченко.

Данная методика является комплексной, и поэтому в настоящей  работе она конкретизирована с учетом специфики объекта исследования и имеющейся информационной базы. Данная методика позволит установить причинно-следственные связи, выявить  и оценить факторы, которые влияют на деятельность торгового предприятия, а также разработать мероприятия  по устранению влияния отрицательных  факторов и стимулирования положительных.

 

 

 

 

 

 

 

2. Анализ розничного  товарооборота предприятия ООО  "Элегант"

2.1 Характеристика  основных технико-экономических  показателей. предприятия ООО "Элегант"

Предприятие ООО "Элегант" было создано в июне 1995 года. Направление его деятельности – розничная и мелкооптовая торговля продукции для обслуживания гидросистем (водонагреватели, насосы, котлы и др.) и сопутствующих товаров. Организационная форма – Общество с ограниченной ответственностью, имеющее устав, в котором закреплены основные положения. Организационная структура предприятия представлена на схеме.

В уставе организации определяются цель деятельности – пропаганда и  распространение гидро-продукции нацеленной на разные группы населения.

Руководит всем предприятием директор, у которого имеются заместители: менеджер, главный бухгалтер, администратор.

Администратор занимается подбором поставщиков и заказчиков, организацией торговой деятельности, оформлением  договоров с поставщиками товаров, согласуя их с директором и приглашенным юристом, следит соблюдением условий  договора, качества принимаемых товаров  и сроками поставок товаров.

Экономист определяет финансовые приоритеты, ищет инвесторов, определяет финансовые возможности предприятия.

Главный бухгалтер, находящийся  в подчинении директора, ведет весь учет на предприятии и согласует  свою деятельность с другими заместителями  директора. Сервисный инженер руководит работой компьютерной сети, в которую включены все магазины

В штате предприятия наибольшее количество работников – менеджеры  по продажам (11 человек) и обслуживающие  торговый процесс работники: грузчики, водители, уборщицы.

В состав ООО "Элегант" входит 4 магазина, которые расположены в разных районах города. Учет и анализ основных экономических показателей будет проведен в целом по торговой организации, анализ товарооборота по одному из магазинов, осуществляющему торговую деятельность с декабря 2010 года. Данный магазин, расположен в Центральном районе города Омска по адресу ул. Багратиона, 3.

Рассмотрим общие показатели деятельности торгового предприятия  за 2010-2011 годы.

Рассмотрим динамику основных технико-экономических показателей, характеризующих деятельность магазина по данным таблицы 1.

 

Таблица 1

Динамика основных технико-экономических  показателей деятельности магазина ООО “Элегант” за 2010-2011 годы.

Показатель

Факт за 2010г.

2011г.

Отклонения

В % к 2010г.

   

план

факт

% выпол-нения

от плана

от 2010 г.

 

1.Товарооборот, тыс. руб.

 

- в действующих ценах

415,9

600,0

572,4

95,4

27,6

156,5

137,6

- в сопоставимых ценах

457,4

545,5

520,4

86,7

25,1

142,3

125,1

2. Численность, чел

3

3

3

100,0

0

0

100,0

3. Производительность труда,  тыс. руб.

138,6

200,0

190,8

95,4

9,2

52,2

137,6

4. Фонд оплаты труда,  тыс. руб. (оклад)

50,4

-

72,0

-

-

21,6

142,9

5.Валовой доход, тыс.  руб.

511,5

-

744,1

-

-

232,6

145,5

6. Торговые расходы, тыс.  руб.

112,6

-

193,5

-

-

80,9

171,9

7. Прибыль от продаж, тыс.  руб.

399,0

-

550,6

-

-

151,7

138,0

Информация о работе Формирование розничного товарооборота, пути его развития