Формирование розничного товарооборота, пути его развития

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Июня 2012 в 16:41, курсовая работа

Краткое описание

Цель курсовой работы – проведение анализа формирования розничного товарооборота предприятия и поиск путей товарооборота его развития. Достижение поставленной цели осуществляется путем решения следующих задач, определивших структуру и содержание исследования: Изучить различные источники, научные труды, монографии, научно-популярные издания, научные периодические издания. Рассмотреть подходы к понятию товарооборота, основные составляющие. Провести анализ изученных материалов, обобщить и выявить различные подходы к проблеме анализа розничного товарооборота. Проработать бухгалтерские, статистические отчеты о деятельности предприятия, его товарооборота и провести анализ и выявить возможности его улучшения.Определить пути совершенствования товарооборота и хозяйственной деятельности конкретного магазина.

Содержание работы

Введение……………………………………………………………………2
1. Товарооборот как экономическая категория……………..…….….….4
1.1. Сущность и состав розничного товарооборота…………..…..…….4
1.2. Классификация розничного товарооборота предприятия и пути его развития…………………………………………………………………....…….5
1.3. Основные факторы, влияющие на объем структуру розничного товарооборота………………………………………………………….…..……9
2. Анализ розничного товарооборота предприятия…………….….…..15
2.1. Характеристика основных технико-экономических показателей предприятия ООО "Элегант"…………………………………………......…..15
2.2. Анализ розничного товарооборота магазина ООО " Элегант ".....18
2.3. Анализ влияния факторов на розничный товарооборот ООО " Элегант "…………………………………………………………………..…....22
3. Мероприятия, направленные на увеличение розничного товарооборота предприятия ООО «Элегант»…………………………....…..32
3.1. Мероприятия по совершенствованию оборота розничной торговли ООО " Элегант "………………………………………………………..………32
3.2. Расчет эффективности, предлагаемых мероприятий…………..….34
Заключение……………………………………………………………..…38
Список литературы………………………………………………...…..…40

Содержимое работы - 1 файл

Курсовая Формирование розничного товарооборота и пути его развития.docx

— 89.89 Кб (Скачать файл)

1) изменение структуры  розничного товарооборота,

2) изменения времени обращения  отдельных групп товарных групп  и товаров.Для изучения влияния этих факторов на динамику времени обращения товаров составим таблицу 5.

 

 

 

 

 

Таблица 5

Товарная группа

Время обращения товаров, дни

 

факт за 2010

при запасах 2011 г. и товарооборачиваемости 2010г

факт за 2011

изменение в динамике

       

всего

за счет изменения

       

ускорение (-)

замедление (+)

средних товарных запасов (стр2-стр1)

объема продаж товара (стр3-стр2)

Водонагреватели

30,2

35,4

26,1

-4,1

0

5,2

-9,3

Насосы

25,1

25,1

30,1

0

5

0

5

Котлы

26,4

28,1

25,8

-0,6

0

1,7

-2,3

Кондиционеры

43

42,2

37,7

-5,3

0

-0,8

-4,5

Детали

45

46,5

50,5

0

5,5

1,5

4

ИТОГО

33,2

33,4

31,8

-1,4

0

0,2

-1,6





Расчет влияния факторов на динамику оборачиваемости товаров.

Изменение оборачиваемости  товаров связано с изменением объема их продаж и размера средних  товарных запасов. Полученные данные показывают, что структурные изменения в  товарообороте магазина магазину ООО "Элегант" привели к ускорению времени обращения товаров в целом почти на 7 дней (41,5 – 48,42 = 6,9).

Рост розничного товарооборота  обеспечил ускорение оборачиваемости  по товарным группам: водонагреватели, котлы и кондиционеры. При этом замедлился товарооборот: насосов и  запасных деталей к различным  аппаратам.

Ускорение времени обращения  водонагревателей в большей степени (в 1,8 раза) связано с уменьшением объемов продаж (–9,3), чем с увеличением средних товарных запасов (+5,2). А вот ускорение времени продажи котлов зависит в меньшей мере в 1,35 раза от уменьшения объема продаж в сравнении со средними товарными запасами.

Для увеличения товарооборачиваемости необходимо довести имеющиеся в настоящий момент товарные запасы до оптимального уровня за счет равномерного и частого завоза товаров. Оптимальной в данном случае является величина запасов, которые действительно пользуются спросом, и в ближайшее время будут реализованы. Кроме того, возможно увеличение товарооборота, за счет оптовой реализации излишне завезенных товаров другим торговым предприятиям, распродажи товаров, не пользующихся спросом, залежалых и неходовых, совершенствования организации торговли и обслуживания покупателей, проведения тренингов с продавцами, выставок-продаж товаров, а так же организации рекламы товаров, вновь поступивших и демонстрации показа новых товаров и введения новых перспективных групп товаров.

Анализ использования  трудовых ресурсов. Одним из основных факторов успешного развития розничного товарооборота являются обеспеченность трудовыми ресурсами, правильность установления режима труда, эффективность  использования рабочего времени  и рост производительности труда. Согласно штатному расписанию численность торговых работников должна быть 3 человека. В  исследуемый период штат торговых работников был укомплектован на 100%. Для оценки трудовых ресурсов и эффективности  их использования в магазине магазину ООО "Элегант"воспользуемся данными табл. 6.

Таблица 6

Оценка использования  трудовых ресурсов по магазину ООО "Элегант"

Показатель

2010 г.

2011 год

Отклонение

Темп роста к 2010 г. %

   

план

факт

%выпол-нения

от плана

от 2010г.

 

1. Товарооборот, тыс. руб.

             

в действующих ценах

415,9

600,0

572,4

95,4

-27,6

156,5

137,6

в сопоставимых ценах

457,4

 

520,3

   

62,9

113,8

2. Среднесписочная числ. торговых работников, чел

3

3

3

100

0

0

100

3. Среднегодовая выработка  1-го торг. раб., тыс.руб.

             

в действующих ценах

138,6

200,0

190,8

95,4

-9,2

52,2

137,6

в сопоставимых ценах

152,5

 

173,5

   

21,0

113,8




 

Исходя из приведенных  данных в таблице 7, магазин успешно  выполнил план по комплектованию численности  торговых работников, но недовыполнил по производительности труда, что отрицательно сказалось на развитии товарооборота.

План товарооборота недовыполнен на 4,6 %, или на 27,6 тыс. руб. Из них 12,22% (– 4,6 : 37,64 · 100) из-за снижения производительности труда. В динамике также отмечается качественное снижение товарооборота, 100 % (37,6 : 37,6 · 100) из-за снижения производительности труда торгово-оперативных работников. Это показывает недостаточность торговых работников. Так численность оставалась неизменной, снижение произошло из-за снижения производительности труда. На выработку работников торговли в стоимостном выражении повлияло изменение розничных цен. Не смотря на это, произошло снижение выработки на одного работника на 17,3 тыс. руб. (190,8 – 173,54) или 12,5 %. к фактической производительности труда торгово-оперативного работника за прошлый год (17,3 : 138,6 · 100).

За счет этого фактора  прирост розничного товарооборота  торгового предприятия в динамике составил 52,0 тыс. руб. (17,3 · 3).

Далее рассмотрим оценку влияния  указанных факторов на изменение  абсолютного значения выработки  торговых работников. Так план по выработке  торговых работников, рассчитанной исходя из товарооборота в действующих  ценах, недовыполнен на 9,2 тыс. руб., в  том числе за счет снижения уровня производительности труда торгово-оперативных  работников – на 27,6 тыс. руб. (600,0 · (– 4,6) : 100). Тем не менее, рассматривая такой важный показатель продаж как количество, можно отметить, что он увеличился на 413 шт. (1846 – 1433), т.е. на 137,7 (413 : 3 ) единиц на каждого работника. Таким образом, можно отметить, что для увеличения товарооборота необходимо увеличить численность торговых работников. Анализ использования торговых площадей магазина ООО " Элегант ". На выполнение плана и динамику товарооборота большое влияние оказывают состояние, развитие и эффективность использования материально-технической базы. Одним из критериев оценки эффективности использования торгового потенциала магазина ООО "Элегант" является режим работы и его торговая площадь. Так, полезная торговая площадь магазина в 2010 – 2011 годах, составляла 40,9 м2. Режим работы установлен как в прошедшем, так в отчетном году с 10 до 18 часов, без обеда, без выходных, в воскресенье с 10 до 16 часов, то есть продолжительность рабочего дня в среднем 8 часов. Анализ уровня технического состояния торгового процесса проведем по данным табл. 7.

 

 

 

 

 

Таблица 7

Информация о режиме работы магазина ООО "Элегант" за 2010-2011 гг.

Показатель

2010 год

2011 год

Темп роста в %

Отклонение в сумме, руб.

1. Торговая площадь, м2

40,9

40,9

100,00

0,0

2. Количество рабочих  дней за год

363

364

100,28

1

3. Средняя продолжительность  рабочего дня, час

8

8

100,00

0

4. Выработка на 1 м2 торговой площади за час работы, руб.

3,5

4,8

137,26

1,3

5. Товарооборот в действующих  ценах, тыс. руб.

415,8

572,4

137,6

156,5

6. Выработка на 1 м2 торговой площади за год.

118,8

119,1

100,28

0,3




 

Увеличение товарооборота  на 156,5 тыс. руб. достигнуто за счет увеличения количества рабочих дней в году (1 день), выработки с одного кв. м  торговой площади (1,3 руб.). Степень влияния  каждого из этих факторов на изменение  товарооборота определим с помощью  приема цепных подстановок. Для этого  произведем расчеты и оформим результаты в таблицу8.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 8

Разработочная таблица для  изучения влияния режима работы магазина ООО "Элегант" в динамике на розничный товарооборот

Показатель

Расчет

 

1-й

2-й

3-й

4-й

5-й

1. Торговая площадь, м2

2010г

2011г

2010г

2011г

2011г

 

40,9

40,9

40,9

40,9

40,9

2. Количество рабочих  дней за год

2010г

2010г

2011г

2011г

2011г

 

363

363

364

364

364

3. Средняя продолжительность  рабочего дня, час

2010г

2010г

2010г

2011г

2011г

 

8

8

8

8

8

4. Выработка на 1 м2 торговой площади за час работы, руб.

2010г

2010г

2010г

2010г

2011г

 

3,50

3,50

3,50

3,50

4,81

5. Товарооборот в действующих  ценах тыс. руб.

2010г

пересчита-нный 2011г.

пересчита-нный 2011г.

пересчита-нный 2011г.

2011г

 

415,8

415,8

417,0

417,0

572,4


 

На увеличение товарооборота  в 2011 году на 156,5 тыс. руб. в сравнении  с прошлым 2010 годом оказали влияние  следующие факторы:

1) площадь торгового зала  не изменилась, поэтому товарооборот  не изменился: 415,8 – 415,8 = 0 тыс.  руб.

2) увеличение количества  рабочих дней в году на 1 день  вызвало увеличение товарооборота: 417,0 – 415,8 = 1,2 тыс. руб.

3) продолжительность рабочего  дня не изменилась, поэтому изменение  товарооборота равно нулю: 417,0 –  417,0 = 0 тыс. руб.

4) увеличение выработки  на 1 м 2 торговой площади за час работы дало следующий прирост товарооборота: 572,3 – 417,0 = 155,3 тыс. руб.

Общее влияние всех факторов: 0 + 1,2 + 0 +155,3 = 156,5 тыс. руб.,

что подтверждает правильность расчетов.

Проведенный анализ показал, что в будущем году можно продлить время работы торгового предприятия  с 10 ч утра до 19 ч вечера, с понедельника по субботу (в воскресенье рабочий  день увеличить не получится, из-за условий аренды), то есть на 6 часов  в неделю, в среднем за год в  день на 50 минут (50 : 60 = 0,83) или на 10,38 % [(8,83 – 8):8 · 100]. При этом, изменение режима времени работы торгового предприятия на 10% дает по оценкам специалистов прирост товарооборота примерно на 7% [14, с. 99]. Следовательно, удлинение времени работы магазина каждый день на 50 минут позволит увеличить товарооборот в следующем году на 41,6 тыс.руб. [(572,3 · 10,38 · 7) : (100 · 10)].

Подводя итоги анализа  товарооборота и основных показателей, влияющих на товарооборот, проведенного во второй главе работы можно отметить, что наряду с положительными сторонами  в деятельности предприятия наблюдаются  и отрицательные, указывающие на необходимость поиска путей для  их устранения. В заключительной главе  исследования представим рекомендации по совершенствованию экономической  работы и повышению эффективности  коммерческой деятельности, развитию розничного товарооборота в магазине ООО "Элегант".

 

 

 

 

 

 

3. Мероприятия,  направленные на увеличение розничного  товарооборота предприятия ООО  «Элегант»

3.1 Мероприятия  по совершенствованию оборота  розничной торговли ООО "Элегант"

В результате проведенного анализа определены основные экономические  показатели, характеризующие деятельность предприятия ООО "Элегант". Предприятие ликвидное, работает с прибылью, развивается, расширяет свою деятельность, открывая новые магазины в г. Омске. Ликвидность предприятия позволяет находить инвесторов для выхода на новые рынки. Наряду с положительными тенденциями в деятельности предприятия просматриваются и недоработки: плановые показатели товарооборота не выполняются, производительность труда за 2011 год снизилась, при том, что заработная плата в среднем возросла.

Информация о работе Формирование розничного товарооборота, пути его развития