Отчет по практике в гостинице
Отчет по практике, 10 Декабря 2011, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Гостиничный комплекс «Россия расположен в самом центре города Нальчика по проспекту В.Ленина (одной из главных улиц города). Рядом расположены культурные, торговые и административные центры, а также центральный рынок, железнодорожный и автовокзалы.
Содержание работы
1. Основные цели, задачи и виды деятельности предприятия 3
2. Основные технико-экономические показатели предприятия 5
3. Организационно-технологические аспекты деятельности предприятия 20
4. Анализ обеспечения качества продукции и услуг 30
5. Основные аспекты менеджмента на предприятии 34
6. Маркетинг 38
Выводы и предложения 43