Учёт производства и анализ реализации продукции растениеводства

90.2 – «Реализация продукции  животноводства»;

90.3 – «Реализация собственной  промышленной продукции»;

90.4 – «Перепродажа товаров»;

90.5 – «Работы и услуги».

На субсчете 90.1 «Реализация  продукции растениеводства» по кредиту  отражают суммы выручки от продажи продукции растениеводства; по дебету отражают себестоимость продаж, по которому на субсчете 90.1 «Реализация продукции растениеводства» учтена сумма выручки.

Записи по субсчету производят накопительно в течение отчётного года. Сумма реализации по дебету отражают в течение года по плановой оценке с корректировкой до фактической в конце года. В конце года плановую себестоимость по дебету счета доводят до фактической в конце года. В конце года плановую себестоимость по дебету счета доводят до фактической путем  отнесения разниц между фактической себестоимостью в конце года и плановой себестоимостью (суммы экономии сторнируют, суммы перерасхода проводят дополнительной записью в дебет счёта 90.1 «Реализация продукции растениеводства» с кредита счетов учёта продукции или затрат на производство).

Согласно принятой в хозяйстве  учётной политике учет реализации ведут по методу начисления. Продукция, товары и услуги считаются реализованными, когда они отгружены покупателям и расчетные документы предъявлены покупателю или сданы в банк, то есть когда право собственности на отгруженную продукцию сразу переходит к покупателю. Синтетический учёт реализации продукции организуют на счетах 90 «Продажи» и 62 «Расчёты с покупателями и заказчиками».

Реализацию продукции  в хозяйстве осуществляют в соответствии с заключенными договорами с покупателями. В договорах указывают ассортимент, сроки отгрузки, количество и качество продукции, цену, форму расчётов, санкции  за невыполнение договорных обязательств.

Оплату за реализованную  продукцию производят на основе платёжных поручений, а если за наличный расчет, то через кассу по счет-фактуре.

Аналитический учёт продажи  готовой продукции в ООО Агрофирма «НИВА» ведут по каждому виду готовой продукции. Обобщающим регистром, в котором отражают полные данные о процессе продаж по счету 90 «Продажи», служит ведомость № 62, которую ведут на приспособленном бланке. В ней на основании первичных документов отражают итоговые данные за месяц по продаже продукции, работ, услуг, с группировкой по видам продаваемой продукции, работ, услуг применительно к действующей номенклатуре объектов учета в форме годового отчёта «Реализация сельскохозяйственной продукции» и по субсчетам, установленным к счету 90 «Продажи». В ведомости отражают наименование, количеству (массу), стоимость реализованной продукции. Обобщающим регистром для систематизации всех данных по продаже продукции, работ, услуг и расчётов с покупателями является журнал-ордер № 11-АПК. Для его заполнения данные переносят по соответствующим счетам из ведомости за отчётный месяц. Итоги журнала-ордера № 11-АПК до перенесения их в Главную книгу сверяют с другими регистрами. Обороты по кредиту счетов, включённых в журнал-ордер, сверяют: по дебету счета 50 «Касса» - с данными таблицы дебетовых оборотов к журналу-ордеру № 1-АПК, по дебету счета 51 «Расчетный счет» - к журналу ордеру № 2-АПК. После этого их переносят в Главную книгу. Если в журнале-ордере кредитовые обороты счетов указывают с разбивкой по дебету корреспондирующих счетов, то в Главной книге дебетовые обороты – с разбивкой по кредиту корреспондирующих счетов.

По окончании отчетного  года обороты по счету 90 «Продажи»  переносят в форму №2 «Отчёт о  прибылях и убытках». Кредитовый оборот по счету 90 «Продажи» указывается по статье 010 «Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг (за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей)». По данной статье отражается выручка от продажи продукции, товаров, поступления от выполненных работ, оказанных услуг, отдельных фактов хозяйственной деятельности.

Дебетовый оборот по счету 90 «Продажи» указывают по статье 020 «Себестоимость проданных продукции, работ, услуг». По данной статье указывают себестоимость товаров, продукции, работ, услуг, выручка от реализации которых отражена по предыдущей статье (010) отчёта формы №2. В хозяйстве по этой статье отражают все расходы, относимые на себестоимость продукции, отпущенной в реализацию. Иными словами, по данной статье указывают суммы, списанные с кредита счёта 43 «Готовая продукция» в дебет счёта 90 «Продажи».

Ежемесячно в хозяйстве  определяют финансовый результат (прибыль  или убыток) от продаж, на основании  документов подтверждающих продажу  продукции (работ, услуг). На счёте 90 «Продажи», как по дебету, так и по кредиту, отражают один и тот же объем продажи, но в разных оценках: по кредиту – по ценам продажи, по дебету – по полной себестоимости, включая расходы на продажу.

Операции на счете 90 «Продажи» отражают при признании в бухгалтерском учете выручки от продажи во момент перехода прав собственности на продукцию.

Однако все субсчета ежемесячному закрытию не подлежат. Сведения о выручке, себестоимости проданной продукции  отражают на них накопительно с начала года, т.е. до 31 декабря никаких списаний по субсчетам счёта 90 «Продажи» не ведётся. Только по окончании отчётного года все субсчета закрывают путём сопоставления дебетового и кредитового оборота по каждому субсчёту.

Для закрытия счёта 90 «Продажи»  составляют в хозяйстве ведомость  определения и списания финансовых результатов от реализации (бухгалтерская  справка на закрытие счёта), в которой по каждому субсчёту сопоставляют суммы дебетового и кредитового оборотов и выводят, развёрнуто финансовые результаты – прибыль и убытки от реализации продукции, работ и услуг отраслей растениеводства, животноводства, промышленных производств.

При этом финансовый результат  как разница между суммой выручки  и себестоимостью реализованной  продукции, выполненных работ и услуг на сторону может быть выведен по одним счетам в виде прибыли, по другим – в виде убытка.

По окончании отчётного  года в хозяйстве составляют следующую  корреспонденцию:

Дт 90.1 «Продажи»

Кт 99 «Прибыль и убытки» - отнесение ежемесячно суммы прибыли от продаж продукции растениеводства, выявленной на конец отчётного месяца.

Дт 99 «Прибыль и убытки»

Кт 90.1 «Продажи» - отнесение ежемесячно суммы убытка от продаж продукции растениеводства, выявленной на конец отчётного месяца.

В итоге на 1 января следующего года счёт 90 «Продажи» остатка не имеет.

Реализации продукции  производственным предприятием является важнейшим показателем объёма его  деятельности. В процессе реализации завершается кругооборот средств, авансированных на производство. Реализация продукции является необходимым  условием для возобновления цикла  производства. Задержка в реализации продукции свидетельствует о том, что произведена продукция, ассортимент и качество которой не отвечает спросу потребителей.

2.6 Направления совершенствования  учета продаж и производства  готовой продукции в ООО Агрофирма  «НИВА»

В результате изучения учёта  продажи готовой продукции в  ООО Агрофирма «НИВА» выявлено ряд  недостатков ведения бухгалтерского учёта. Синтетический и аналитический учет продажи готовой продукции (работ, услуг) в ООО Агрофирма «НИВА» ведут на приспособленных бланках, которые не соответствуют унифицированным формам документов и усложняют ведения учета продаж в хозяйстве.

Для совершенствования ведения  бухгалтерского учета и приведения документов к стандартной форме  предлагается использование документов унифицированной формы, а именно Реестра документов по реализации готовой продукции ф. № 63-АПК, ведомости № 62, журнала-ордера № 11-АПК.

Использование документов установленной  унифицированной формы позволит:

1. Значительно сократить повторяемость учетных записей. Данные первичных документов обрабатываются и группируются с получением конечной информации. Учётный процесс ускоряется и упрощается, снижается его трудоемкость.
2. Предусмотрено широкое совмещение аналитического с синтетическим учётом, хронологических записей – с систематическими. В результате ликвидируется отставание аналитического учета от синтетического. Синтетические данные во многих случаях вытекают непосредственно из аналитических записей.
3. Показатели регистров тесно связаны с показателями отчётности, что позволяет составлять практически почти все формы отчётности на основе итоговых данных текущего бухгалтерского учета. Это значительно сокращает сроки составления отчётности, делает её более достоверной.
4. Значительно облегчаются возможности текущего контроля. Все первичные документы, относящиеся к какому-либо одному журналу ордеру, ведомости, реестру подбирают в отдельные папки и брошюруют в порядке последовательности записей в нём, поэтому любая запись в регистрах сразу не может быть документально проверена.
5. Создаются возможности для совершенствования труда счётных работников. Поскольку все учетные регистры строго регламентированы по синтетическим, аналитическим и корреспондирующим счетам, имеются возможности для улучшения документооборота, более рационального разделения труда между счетными работниками и т.п. Всё это повышает общую культуру учёта и достоверность учётных данных.

Учёт финансовых результатов является центральным и одним из наиболее важных вопросов во всей системе бухгалтерского учета, так как по его данным формируется информация о прибыли хозяйства.

В целях обеспечения аналитичности информации о формировании прибыли хозяйство к счету 90 «Продажи» можно открыть в ООО Агрофирма «НИВА» следующий субсчет, установленный Планом счетов бухгалтерского учета: 90/9 – «Прибыль/убыток от продаж».

Данный вариант организации  счета 90 «Продажи» обеспечит оперативность  получения информации о формировании прибыли, позволит снизить затраты  времени на составление и проверку подготовленных отчетов, что будет  способствовать снижению затрат хозяйства, повышению эффективности деятельности её управленческого аппарата.

В дальнейшем при условии  улучшения финансового состояния  хозяйства для совершенствования  бухгалтерского учета предлагаем автоматизировать учет продаж готовой продукции (работ, услуг). Потребность в автоматизации  учёта в хозяйстве обуславливается, прежде всего, увеличением объёмов  информации, внедрением новых методов  обработки информации, требованиями налоговых, статистических органов  о предоставлении информации на электронных  носителях. Преимущества учета с  помощью компьютера очевидны. Программные  средства позволяют не только снизить  трудоёмкость учёта, застраховаться от арифметических ошибок, но и всесторонне анализировать накопленную информацию.

Современные информационные технологии позволяют вывести систему  управления хозяйством на качественно  новый, гораздо более высокий  уровень эффективности. Прежде всего, внедрение информационных технологий модернизируют систему учета  в хозяйстве. А она, как известно, является одной из важнейших частей механизма управления хозяйством, так  как принятие управленческих решений  базируется на информации, собранной  и предоставленной именно системой учета. От того, насколько ценна эта информация, во много зависит степень эффективности последующих решений. В свою очередь ценность информации определяется её достоверностью, своевременностью и полнотой.

Хозяйству как любому производству, требуется информация для регулирования  производственного процесса, повышение  его эффективности, а, следовательно, достижения устойчивого финансового  положения и упрочнения конкурентоспособности. В ООО Агрофирма «НИВА» существуют некоторые трудности, выделим три  основные причины. Первая – трудности  в подборе действительно знающего специалиста, имеющего к тому же основы знаний бухгалтерского учёта в сельском хозяйстве. Вторая заключается в  том, что экономические службы, руководство  хозяйства пока ещё не осознали необходимость иметь в штате программиста. И третья – отсутствие средств на содержание штатных специалистов. Немаловажную роль играет также явно недостаточная подготовка собственных кадров. В этом направлении предстоит повышать уровень отраслевой и специальной подготовки специалистов, что требует немалых затрат.

Выбор программного средства осуществляют исходя из специализации  хозяйства, типа и характера производства. Самой распространённой программой авторизации учёта является «1С: Предприятие» конфигурация «1С: Бухгалтерия». Система «1С: Бухгалтерия» является универсальной системой для автоматизации деятельности предприятия. За счёт своей универсальности она может быть использована для автоматизации самых разных участков эконмической деятельности хозяйства. Система «1С: Бухгалтерия» имеет следующие преимущества:

1. Система «1С: Бухгалтерия» имеет мощное и хорошо налаженное информационно-технологическое сопровождение, основательно документирована и методологически обеспечена, в то время как разработка и сопровождение индивидуального программного обеспечения – процесс более дорогостоящий, но при этом менее надёжный и эффективный из-за постоянно меняющихся «правил игры» со стороны государства. Эти изменения требуют дополнительных средств и ресурсов для приведения системы в соответствие с законодательными нововведениями и дальнейшего сопровождения.
2. Сельскохозяйственное производство имеет свою специфику и отличительные особенности, как в направления деятельности, так и в ведении учёта. Использование системы программ на базе «1С: Предприятие» конфигурация «1С: Бухгалтерия» для автоматизации сельскохозяйственного производства менее затратно, что обуславливается широкой масштабируемостью, гибкостью этой системы и возможностью довольно быстрой доработки уже существующих типовых конфигураций. Для отражения особенностей ведения учёта в сельском хозяйстве предлагается использовать объект метаданных «1С: Бухгалтерия» - регистр.
3. Для сельскохозяйственного производства характерна значительная территориальная удалённость подразделений (участки, бригады, ремонтные мастерские, гаражи и т.п.), причём развитие средств коммуникации явно недостаточно. Это затрудняет использование в них наиболее прогрессивных сетевых технологий. С применением системы «1С: Предприятие» решается проблема обмена информацией с территориально удалёнными подразделениями в виде специального алгоритма, позволяющего проводить синхронизацию периферийных и центральных базы данных путём обмена информацией на файловом уровне. В конечном счете, появляется возможность в автоматизированном режиме получить бухгалтерский баланс.

ГЛАВА 3. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА ООО Агрофирма «НИВА»

1. Анализ производства продукции растениеводства