Оценка качества кофе

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Декабря 2012 в 16:36, реферат

Краткое описание

На мой взгляд, заниматься изучением качества товаров очень важно, т.к. некачественные товары могут сильно навредить здоровью человека. Промышленные компании в современном мире совершенно не задумываются о пользе производимыми ими товарами. И очень часто товары, которые мы приобретаем, могут вызвать у проблемы со здоровьем. Во избежание этого следует оценивать качество потребляемых товаров.

Содержание работы

Введение 3
1. Общая характеристика кофе 4
2. Основные показатели качества 7
3. Метод количественной оценки 13
4. Примеры количественной оценки 14
5. Подтверждение соответствия качества заданным требованиям 16
Заключение 18
Список используемых источников 19

Содержимое работы - 1 файл