Грибы
Реферат, 22 Ноября 2012
Свежие грибы в зависимости от вида и условии произрастания содержат 84-94% воды; на долю сухих веществ приходится 6-16%. Грибы обладают высокими питательными свойствами. В их состав входят белковые вещества, сахара, минеральные вещества (калий, фосфор, натрии, железо, сера), жиры, витамины B1, С, А.
В зависимости от строения грибы делятся на губчатые, пластинчатые и сумчатые.
Губчатые грибы имеют на нижней части шляпки многочисленные тончайшие трубки, внутри которых находятся споры. К таким грибам относятся белые, подберезовики, подосиновики, маслята, моховики и др.
Пластинчатые грибы на нижней поверхности шляпки имеют многочисленные пластинки, на которых помещаются споры. К пластинчатым грибам относятся грузди, волнушки, сыроежки, лисички и опенки.
Грибы
Реферат, 10 Октября 2011
Все грибы объединены в царство Мусоtа, которое подразделено на два отдела: слизевые грибы (Мухоmусо1а) и собственно грибы, или истинные грибы (Еumycota).
Слизевые грибы, или миксолащеты, - своеобразная группа грибов, не имеющих клеточного строения. Вегетативное тело их представляет собой слизистую массу – голую цитоплазму с большим числом ядер. В цикле развития наблюдается образование плодовых тел со спорами. Развиваются они на отмерших растениях, но имеются и паразитические формы.
Грибы
Статья, 20 Октября 2011
Некоторые виды грибов и и их особенности.
Дубовик обыкновенный /Поддубовик
Дубовик обыкновенный, или поддубовик, довольно редкий и очень вкусный гриб. Большие размеры этого гриба впечатляют. И тот, кому посчастливится его найти, испытает истинное удовольствие, срезая его и кладя в корзинку. А восторженные взгляды окружающих только продлят это приятное ощущение удачи. Бывалые грибники говорят, что на одном месте дубовик обыкновенный вырастает только раз в три года. Видимо поэтому этот гриб так редко попадается любителям “тихой охоты“. Поддубовик относится к трубчатым грибам.
Царство Грибы
Реферат, 09 Января 2011
Общая характеристика. Грибы -- царство живых организмов, которые сочетают в себе признаки растений и животных.
Тибетский молочный гриб
Реферат, 08 Ноября 2011
ЖИВЫЕ витамины и лекари в банке – Тибетский молочный гриб (в народе Кефирный гриб) самый лучший помощник в доме и на даче!
Если вы устали травиться покупным творогом и кефиром это то что вам нужно! Готовьте кефир, творог и сыр дома.
Симбиоз корней с грибами
Доклад, 23 Ноября 2011
В корнях многих растений часто поселяются грибы, которые образуют на поверхности молодых корневых разветвлений чехлы, состоящие из многочисленных грибных нитей. Такое сожительство, или симбиоз, корней высших растений и грибов называется микоризой (грибокорень). Этот симбиоз имеет большое значение в жизни растений, у которых вырабатывается особый тип питания — микотрофный.
Свежие и переработанные грибы
Доклад, 09 Января 2011
Свежие грибы относятся к низшим споровым растениям. Они имеют довольно простое анатомическое строение, лишены зеленой окраски, не содержат хлорофилла, не могут усваивать углекислоту из воздуха и питаются за счет готового органического вещества, находящегося в почве.
Вирусы, плесневые грибы, их фирмы
Реферат, 07 Декабря 2011
Плесень относится к классу грибов, которых насчитывается свыше 100.000 видов, включая ложномучнистую росу, шляпочные грибы, ржавчинные грибы и дрожжи. Грибы занимают особое положение в системе органического мира, представляя особое царство, наряду с животными и растениями. Они лишены хлорофилла, и поэтому требуют для питания готовое органическое вещество (их называют гетеротрофными). По наличию в обмене мочевины, хитина в оболочке клеток, запасного продукта – гликогена, а не крахмала – они приближаются к животным. С другой стороны, по способу питания путем всасывания, а не заглатывания пищи, по неограниченному росту они напоминают растения. Грибы весьма разнообразны по внешнему виду, местам обитания и физиологическим функциям, однако у них есть и
Дерматомикозы - микроскопические грибы
Реферат, 29 Ноября 2012
Всем известно неприятное и крайне заразное заболевание- стригущий лишай. Им болеют не только люди, но и их четвероногие питомцы. Самое неприятное явление - встреча с ним у вас дома: стригущим лишаем могут заболеть не только собака или кошка, но и наш маленький любимчик - морская свинка, кролик, шиншилла, крыса. Иногда кажется, что подхватить его можно чуть ли не из воздуха, а вот вылечить, да еще и не заразиться при этом, порой очень и очень сложно.
Но не все знают, какими микроскопическими "вредителями" вызывается это заболевание. С ним часто связано большое количество мифов, таких как, например, "ну и где же мой кролик успел подцепить эту гадость, ведь он же не выходит из дома? Нет, это не стригущий лишай! Пойду к другому ветеринару!" В этой статье мы подробно расскажем об этом и других, похожих на него заболеваниях, называемых дерматомикозами, и их возбудителях - патогенных микроскопических грибах - дерматомицетах.
Выращивание и реализация грибов вешенки
Курсовая работа, 05 Ноября 2012
В соответствии с «Общероссийским классификатором продукции» (утв. Постановлением Госстандарта РФ от 30.12.1993 г. № 301» грибы вешенки тепличные имеют код 97 5563 (класс продукции: Продукция растениеводства, сельского и лесного хозяйства).
Требования к качеству грибов вешенка, условиям и срокам хранения установлены ТУ 9735-001-24110584-96 "ГРИБЫ ВЕШЕНКА ОБЫКНОВЕННАЯ СВЕЖАЯ". Документ согласован с органами Госсанэпиднадзора РФ и Госторгинспекцией РФ по качеству товаров и защите прав потребителей. ТУ зарегистрированы в Госстандарте РФ.
Грибы вешенка являются продуктом питания и предназначены для реализации в переработанном виде в столовых, кафе, ресторанах, а так же в сыром виде оптом и в розницу.
Значение грибов в природе и жизни человека
Реферат, 09 Января 2012
Грибы играют значительную роль в круговороте веществ, в разложении растительных и животных остатков, в образовании органического вещества. Сложный процесс разложения лесной подстилки (листвы и древи-сины) осуществляется специальной группой шляпочных грибов — подстилочных сапрофитов. К ним относятся, например, многие говорушки.
Способы переработки и приготовления грибов
Реферат, 22 Января 2013
В системе органического мира грибы представляют собой особе царство, наряду с животными и растениями. По некоторым особенностям они приближаются к животным, однако по способу питания путем всасывания и характеру роста грибы напоминают растения.
Разработка бизнес-плана выращивания и продажи грибов
Курсовая работа, 20 Февраля 2013
В настоящее время в условиях кризисной экономики очень важно своевременно
принимать соответствующие меры реагирования. И здесь неоценимую помощь окажет
процесс планирования, ведь он позволяет проанализировать весь комплекс
будущих операций предпринимательской деятельности.
Именно на основе планирования дальнейшего поведения своего бизнеса
предприниматель получает реальную возможность минимизировать внутренние и
часть внешних рисков компании, сохраняет гибкость управления производством.
Характеристика плесневых грибов класса дейтеромицеты
Контрольная работа, 12 Ноября 2011
Несовершенные, как и другие высшие грибы, имеют многоклеточную грибницу, но развиваются только в гаплоидной стадии. Распространяются и сохраняются они бесполым конидиальным спороношением.
В отдельных случаях к несовершенным относят и такие грибы, для которых высшее (преимущественно сумчатое, реже базидиальное) спороношение
Приготовление блюд и гарниров из жареных овощей и грибов
Лабораторная работа, 20 Сентября 2012
Лабораторно-практическая работа по приготовлению блюд из овощей
Исследование процесса ценообразования на примере консервированных грибов фирмы-изготовителя «Скатерть-Самобранка»
Контрольная работа, 23 Декабря 2011
Является одним из ведущих поставщиков на рынок РФ, овощной, фруктовой и грибной консервации.
Основная сфера деятельности компании - дистрибьюция консервированных продуктов под собственной торговой маркой "СКАТЕРТЬ-САМОБРАНКА".
Виникнення та реєстрація права інтелектуальної власності на спосіб культивування мікробіологічного механізму Ашерсонії (гриби роду Ascher
Научная работа, 26 Января 2012
Верховна Рада України 15 грудня 1993 р. прийняла три закони, які були першими в незалежній Україні в галузі захисту прав інтелектуальної власності:
• “Про охорону прав на винаходи і корисні моделі”;
• “Про охорону прав на промислові зразки”;
• “Про охорону прав на знаки для товарів і послуг”.