Статистико-экономический анализ реализации продукции животноводства

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Мая 2012 в 16:23, курсовая работа

Краткое описание

Цель курсового проекта состоит в проведении всесторонней оценки состояния хозяйств, условий их деятельности, развития, хода и результатов производства и реализации и формировании выводов о реализации продукции животноводства по хозяйствам. В связи с этим используется практически вся система показателей сельскохозяйственной статистики: поголовья продуктивных животных, продуктивности животных, средств производства, основных и оборотных фондов, трудовых ресурсов и рабочей силы, затрат и издержек производства, валовой продукции и доходов, эффективности сельскохозяйственного производства и др. В статистико-экономическом анализе производственно-хозяйственной деятельности и управления хозяйствами эти показатели важны для характеристики важнейших сторон состояния хозяйств и процессов их деятельности, в частности:

Содержимое работы - 1 файл

Статистико - экономический анализ реализации продукции животноводства.doc

— 1.37 Мб (Скачать файл)

 

       Как видно, себестоимость реализованной  продукции КРС снижается при переходе от первой к третьей типической группе. Себестоимость 1 ц молока только на предприятиях первой группы ниже, чем на предприятиях третьей. Это свидетельствует о более эффективном производстве предприятий высшей типической группы по сравнению с низшей и средней.

       Что же до уровня рентабельности, то и здесь почти по всем показателям наблюдается тенденция роста от низшей группы к высшей с промежуточным положением средней. 

       Таблица 18 - Рентабельность реализованной продукции, %

    Показатели Группы  предприятий Высшая  группа к низшей ,%
    Низшая Средняя Высшая
    Продукция сельского хозяйства -18,75 -0,90 1,00 19,75
    Продукция растениеводства -0,11 23,63 20,90 21,00
    Продукция животноводства -24,28 -6,25 -2,73 21,55
      в том числе:        
      молоко -5,49 10,84 18,12 23,60
      КРС -55,84 -45,46 -37,12 18,72
      свиньи - 25,38 -24,95 -

 

       Рентабельность  производства почти по всем показателям для хозяйств третьей группы выше, чем для второй и первой, хотя кое-где вторая лидирует. Это связано с различной структурой затрат и рентабельностью отдельных видов продукции. В целом, рентабельность реализации продукции с/х выше в третьей типической группе, при этом для средней и высшей типической групп более рентабельно производство продукции растениеводства и молока.

       Приходим к заключению, что по всем показателям наиболее эффективное производство осуществляется в хозяйствах высшей типической группы, так как соотношения результатов и ресурсов здесь максимальны. Эти хозяйства имеют наиболее продуктивный скот и, как следствие, меньшую себестоимость, большую выручку и прибыль от реализации продукции.

       2.5 Анализ финансового  состояния

       Финансовое  состояние предприятий характеризуется размерами активов и задолженностей, относительными показателями их соотношений. Рассмотрим основные показатели финансового состояния организаций. 
 
 

       Таблица 19 - Показатели финансового состояния организаций

Показатели Группы  предприятий В среднем  по всей совокупности Высшая  группа к низшей ,%
Низшая Средняя Высшая
В расчете на 100 га с/х угодий, тыс. руб. :          
 выручка от реализации с/х продукции 348,85 1066,13 3254,97 1310,04 933,05
  в том числе продукции животноводства 250,85 827,89 2640,65 1035,24 1052,66
 кредиторская  задолженность 427,97 844,07 6376,57 1900,11 1489,95
 дебиторская задолженность 772,05 151,98 7698,98 1966,26 997,21
 краткосрочные кредиты 15,55 83,97 204,20 88,24 1312,95
 долгосрочные  кредиты 1037,89 27,94 435,43 433,16 41,95
Удельный  вес кредиторской задолженности  в выручке, % 122,68 79,17 195,90 145,04 159,69
Удельный  вес дебиторской задолженности  в выручке, % 221,31 14,26 236,53 150,09 106,88
Отношение кредиторской задолженности к дебиторской 0,55 5,55 0,83 0,97 149,41

 

       Предприятия низшей типической группы имеют наибольшую сумму долгосрочных кредитов, предприятия  средней группы – наименьшую. По краткосрочным кредитам прослеживается четкая тенденция роста при переходе от низшей группы к высшей. Долгосрочные кредиты обычно выдаются на внедрение новых технологий, замену оборудования, расширение и развитие производства, а краткосрочные - на выплату заработной платы, пополнение оборотных средств. Большая сумма долгосрочных кредитов на предприятиях низшей типической группы предполагает возможность расширения производства или внедрения новых технологий. Небольшой размер суммы долгосрочных кредитов на предприятиях средней группы информирует о том, что хозяйства привлекают собственные источники финансирования, но на данных предприятиях не происходит обновления основных средств. Максимальный размер дебиторской и кредиторской задолженности зафиксирован в хозяйствах высшей группы. Минимальный размер дебиторской задолженности у предприятий средней группы, а кредиторской – у предприятий средней группы. В низшей группе на 1 руб. выручки приходится 1,23 руб. кредиторской задолженности и 2,21 руб. дебиторской. Организации данной группы не могут покрыть кредиторскую задолженность за счет выручки, но за счет дебиторской задолженности могут. В средней группе на 1 руб. выручки приходится 0,79 руб. кредиторской задолженности и 0,14 руб. дебиторской, что говорит о намного лучшем положении – предприятия за счет выручки от реализации с/х продукции покрывают кредиторскую задолженность. В хозяйствах высшей группы на 1 руб. выручки приходится 1,96 руб. кредиторской задолженности и 2,37 руб. дебиторской задолженности. Предприятия высшей группы могут покрыть кредиторскую задолженность за счет дебиторской, а не за счет выручки. 

       

       Рисунок 8 - Уровень кредиторской и дебиторской задолженностей 

       По  соотношению дебиторской и кредиторской задолженности плохое положение наблюдается в хозяйствах второй группы - большую часть денежных средств эти предприятия должны своим поставщикам и подрядчикам. В первой и третьей группах дебиторская задолженность выше кредиторской - хозяйствам причитается от других организаций больше денежных средств, чем должны они сами.

       Выходит, что финансовое состояние организаций низшей группы неблагоприятное из-за большой суммы долгосрочных кредитов. В хозяйствах высшей и средней групп кредиторская задолженность покрывается за счет дебиторской задолженности и выручки от реализации с/х продукции соответственно, что является неплохим результатом хозяйствования.

 

        Глава 3. Факторный  анализ результативных показателей по типам сельскохозяйственных организаций

       3.1 Исследование связи  выручки от реализации продукции животноводства со среднегодовым поголовьем коров молочного стада и их продуктивностью методом комбинационной группировки

       Из  второй главы видно, что предприятия всех типических групп специализируются на реализации продукции животноводства, при этом наибольшую долю в реализации занимает цельное молоко. Также наблюдается четкая закономерность увеличения среднегодового поголовья молочных коров и их продуктивности при переходе от низшей типической группы к высшей.

       Изучим влияние среднегодового поголовья коров молочного стада и их продуктивности на размер выручки от реализации продукции животноводства. Используем для этого метод комбинационной группировки по двум признакам. Чтобы выделенные группы различались только по величине группировочного признака, другие условия, влияющие на результат, должны быть выровнены. Это достигается проведением комбинационной группировки, когда все единицы вначале подразделяются по одному факторному признаку, а затем внутри полученных групп выделяют подгруппы по второму факторному признаку. Это позволяет изучить изменение результативного признака за счет изменяемого факторного при выровненном уровне другого фактора и взаимном погашении случайных колебаний прибыли при ее осреднении по подгруппам.

       Так как выборка относительно мала (34 хозяйства), размерность таблицы будет 2х2. В качестве первого признака используем среднегодовое поголовье коров молочного стада, а второго – их продуктивность. Исключим из группировки 3 предприятия с резко выделяющимся поголовьем коров. Проведя группировку по первому признаку, получим интервалы: до 530 голов; свыше 530 голов. По второму признаку получим следующие интервалы: до 47 ц/гол.; свыше 47 ц/гол. (см. приложение 1).

       Распределим все единицы совокупности по полученным группам и подгруппам. 

       Таблица 20 - Двухфакторная комбинированная группировка

Группы  по числу коров молочного стада, гол. Подгруппы по продуктивности коров молочного  стада, ц/гол. Число предприятий Сводка Средний выход выручки на 100 га с/х угодий, тыс.руб.
Выручка от реализации продукции животноводства, тыс. руб. Площадь с/х угодий, га
1) до 530 а) до 47 10 101268 30345 333,72
б) свыше 47 7 178966 24030 744,76
Итого по группе 17 280234 54375 515,37
2) свыше 530 а) до 47 2 57464 10611 541,55
б) свыше 47 12 558672 44272 1261,91
Итого по группе 14 616136 54883 1122,64
По  всем хозяйствам а) до 47 12 158732 40956,00 387,57
б) свыше 47 19 737638 68302,00 1079,97
Всего 31 896370 109258,00 820,42

 

       В первой группе при относительно небольшом  поголовье коров преобладают  хозяйства с меньшей продуктивностью, а в хозяйствах со среднегодовым поголовьем свыше 530 коров, преобладают предприятия с большей продуктивностью. Значит, изучаемые группировочные признаки связаны между собой. Для оценки влияния группировочных признаков на выручку от реализации в расчете на 100 га с/х угодий сопоставим данные разных групп и подгрупп. Выручка увеличивается по группам и подгруппам.

       Поскольку изучается один результативный признак, анализ удобнее проводить в шахматной комбинационной таблице. 

       Таблица 21 - Влияние среднегодового поголовья коров молочного стада и их продуктивности на сумму выручки от реализации продукции животноводства в расчете на 100 га с/х угодий

Группы  по числу коров молочного стада, гол. Подгруппы по продуктивности, ц/гол. В среднем
а) до 47 б) свыше 47
1) до 530 333,72 744,76 515,37
2) свыше 530 541,55 1261,91 1122,64
В среднем 387,57 1079,97 820,42

 

       С увеличением числа коров повышается выручка (рост между группами), также как с увеличением их продуктивности (рост между подгруппами).

       Прямое влияние среднегодового поголовья коров молочного стада на выручку от реализации равно: 1122,64 – 515,37 = 607,26 тыс. руб.

       Прямое  влияние продуктивности коров молочного стада на выручку от реализации равно: 1079,97 – 387,57 = 692,40 тыс. руб.

       Продуктивность коров дает большую прибавку к результативному признаку по сравнению с численностью коров, следовательно, второй фактор оказывает большее влияние на выручку чем первый.

       Совместное  влияние обоих факторов на выручку равно:

       1261,91 – 333,72 = 928,19 тыс. руб.

       Действуя  вместе, факторы дают прибавку к объему выручки, равную 928,19 тыс. руб.

Информация о работе Статистико-экономический анализ реализации продукции животноводства