Экстракционные препараты животного происхождения в технологии производства лекарственных средств

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Февраля 2012 в 22:49, курсовая работа

Краткое описание

Целью данной работы является изучение современных способов экстракции лекарственных веществ из животного сырья.
Задачи:
Ознакомиться с основными понятиями и процессами экстракции из животного сырья.
Изучить промышленное оборудование, используемое для экстракции лекарственных веществ;
Ознакомиться с современными методами экстракции;
Ознакомится со способом получения биологически активного вещества из рогов сайги.

Содержание работы

ВСТУПЛЕНИЕ 3
1. Обзор литературы 5
1.1. Экстракция 5
1.2. Экстрагенты. Требования к ним 6
1.3. Технологический процесс 7
2. Препараты и вытяжки из сырья животного происхождения 8
3. Основные процессы и аппараты промышленной технологии 9
3.1. Процессы экстракции в системах жидкость - жидкость 9
3.2. Методы экстракции 10
3.3. Устройство экстракционных аппаратов 11
3.3.1. Одноступенчатая (однократная) экстракция 11
3.3.2. Ступенчатые экстракторы 11
3.3.3. Дифференциально-контактные экстракторы 14
3.4. Аппараты с неподвижным слоем твердого материала 24
3.5. Непрерывно действующие аппараты с механическим перемешиванием 26
3.6. Аппараты со взвешенным, или кипящим, слоем 28
4. СКФ-технологии 29
5. Экспериментальная часть 35
6. Выводы 38
ЛИТЕРАТУРА 39

Содержимое работы - 1 файл

курсовая.doc

— 805.00 Кб (Скачать файл)

   Изобретение относится к медицине, а именно к химико-фармацевтической промышленности, и касается получения биологически-активных вещества из рогов сайги, названного сайвиленом, обладающего адаптогенным действием. Целью изобретения является расширение арсенала биологически-активных веществ, выделенных из животного сырья.

   Для достижения поставленной цели измельченные рога сайги экстрагируют 0,25% смесью раствора аммиака и бензилбензоата (в соотношении 3:1), взятых в соотношении  сырье:экстрагент 1:3, настаивая в  течение 45-50 ч, периодически перемешивая. Затем экстракт сливают, а осадок повторно экстрагируют 3-кратным количеством того же экстрагента в течение 24 ч при периодическом перемешивании. Далее экстракты объединяют, отстаивают в течение 10-14 ч, надосадочную жидкость отделяют, кипятят в течение 2,5-3,5 ч и очищают.

   Пример  конкретного осуществления способа. 100 г измельченного сырья - рогов  сайги заливают экстрагентом, представляющим собой 0,25% смесь раствора аммиака  и бензилбензоата (в соотношении 3:1). Экстракцию проводят в соотношении  сырье:экстрагент 1:3, настаивая в течение 48 ч при периодическом перемешивании. После настаивания извлечение сливают, материал отжимают и повторно экстрагируют тем же экстрагентом 3-кратным количеством. Настаивание проводят в течение 24 ч в периодическом перемешивании. Второе извлечение сливают, материал отжимают. Экстракты объединяют, отстаивают в течение 12 ч, надосадочную жидкость кипятят в течение 3 ч при добавлении 5% по отношению к объему жидкости каолина. Полученную суспензию отстаивают в течение 48 ч. Осветленную жидкость сливают, не взмучивая, и фильтруют на нутч-фильтре. Прозрачный фильтрат сгущают под вакуумом до консистенции густого экстракта и сушат. Выход экстрактивных веществ составляет 9-11% в пересчете на сухое измельченное сырье.

   Полученный  предложенным способом препарат сайвилен представляет собой порошок светло-коричневого цвета со специфическим запахом, солоноватого вкуса, растворимый в воде. Количественный состав в процентном соотношении: 95,7 - органические вещества и 4,3 - общей золы.

   Таким образом был получен препарат – аналог пантокрина. Препарат сайвилен, полученный предложенным способом, не токсичен, обладает стимулирующим действием, а также проявляет адаптогенный и антистрессорный эффекты. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

   6. Выводы

1. Ознакомились с  основными понятиями и процессами экстракции из животного сырья;

2. Изучили  промышленное оборудование, используемое  для экстракции лекарственных  веществ;

3. Ознакомились  с современными методами экстракции;

4. Ознакомились  со способом получения биологически активного вещества из рогов сайги. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ЛИТЕРАТУРА

  1. Государственная фармакопея Российской федерации, ХII издание - под. ред. Юргеля Н.В. Москва: “Научный центр экспертизы средств медицинского применения” - 2008, 696 с.
  2. Государственная фармакопея СССР, Х издание - под. ред. Машковского М.Д. Москва: “Медицина” - 1968, 1078 с.
  3. Государственная фармакопея СССР, ХI издание, Выпуск 1 “Общие методы анализа” - под. ред. Ананьева А.Р. Москва: “Медицина” - 1987, 332 с.
  4. Государственная фармакопея СССР, ХI издание, Выпуск 1 “Лекарственное растительное сырье” - под. ред. Туманова И.В. Москва: “Медицина” - 1990, 399 с.
  5. Державна фармакопея України, перше видання - під. ред. Георгієвського В.П. Харків: “РІРЕГ” - 2001, 531 с.
  6. Державна фармакопея України, перше видання, доповнення 1. - під. ред. Георгієвського В.П. Харків: “РІРЕГ” - 2004, 492 с.
  7. Державна фармакопея України, перше видання, доповнення 2. - під. ред. Гризодуба О.І. Харків: “РІРЕГ” - 2008, 617 с.
  8. [http://humam.ru/vnutrennie-bolezni/preparaty-zhivotnogo-proisxozhdeniya.html]
  9. http://ru.wikipedia.org/wiki/Ферменты
  10. http://ru.wikipedia.org/wiki/Гормоны
  11. http://www.nbuv.gov.ua/portal/chem_biol/kriobiol/2009-2/pdf/09207.pdf
  12. http://krkgi.ru/glav/history/otdextr.htm
  13. http://lab5.ru/ekstraktsiya-osnovnye-ponyatiya-i-opredeleniya/page/4/

http://fptl.ru/biblioteka/biotehnologiya/katlinskyj_biotehnology.pdf

Информация о работе Экстракционные препараты животного происхождения в технологии производства лекарственных средств