Индустрия туризма и экскурсионная деятельность
Курсовая работа, 20 Января 2012, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
На сегодняшний день индустрия туризма в России требует безупречной организации гостиничной деятельности, что является проблемой для некоторых специалистов в сфере социально-культурного сервиса и туризма. Исходя из этого, целью данной работы является предоставление ясной и полной информации о практике сервиса и ее составляющих — в ответ на ключевой вопрос: «Как управлять современным предприятием в индустрии гостеприимства и туризма?».