10 Апреля 2012, курсовая работа
Целью курсовой работы является изучение влияния туризма на экосистемы.
В рамках поставленной цели решались следующие задачи:
изучение литературных источников;
выявление негативного влияния туризма на окружающую среду;
анализ понятия «экологический туризм»;
29 Декабря 2010, реферат
Выездной туризм одна из наиболее динмично развивающихся сфер бизнеса. С каждым годом туристский рынок становится всё более эффективным, формы сотрудничества туроператоров и постащиков туристских услуг всё более разнообразными, специфика обслуживания более сложной. Вместе с тем, совершенствуются технологии, растёт общий уровень профессинализма работников туризма. Сложность и постоянно изменяющаяся специфика выездного туризма делают необходимым изучение основ и постоянное пополнение знаний об этой отрасли.
26 Января 2011, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является исследование технологии и организации лечебно-оздоровительного внутреннего туризма в Краснодарском крае. Предметом исследования является организация лечебно-оздоровительного внутреннего туризма, объект исследования – Краснодарский край. При этом ставятся следующие задачи:
- рассмотреть сущность и классификацию лечебно-оздоровительного внутреннего туризма;
- выделить специфику лечебно-оздоровительных программ и технологию их формирования;
- дать характеристику основным курортам и турцентрам;
- выделить основных туроператоров внутреннего лечебно-оздоровительного туризма и составить характеристику их продукта.
01 Декабря 2011, курсовая работа
Бронирование - предварительный заказ мест и номеров в гостинице. С этого процесса начинается обслуживание гостей. Бронированием номеров занимаются менеджеры отдела бронирования или службы приема и размещения. Именно в эти подразделения поступают заявки на бронирование от клиентов.
06 Октября 2011, курсовая работа
Основной целью данной курсовой работы является ознакомление с технологиями и организацией горнолыжного туризма в республике Башкортостан.
Задачи данной работы:
овладеть теоретическими и практическими знаниями в области современного туроперейтинга с учётом передового отечественного опыта;
познакомиться с работами современных ученых и специалистов в области внутреннего туроперейтинга;
сформировать представления о современном состоянии российского внутреннего горнолыжного рынка;
ознакомиться с особенностями организации спортивных горнолыжных туров по России;
получить полное и всестороннее представление о специфических особенностях сотрудничества с каждым из поставщиков услуг в рамках внутреннего горнолыжного туризма;
выявить проблемы, существующие на современном внутреннем рынке горнолыжного туризма.
18 Марта 2012, доклад
Организация обслуживания - одна из важнейших сторон деятельности предприятий общественного питания. В процессе обслуживания продукцию, произведенную в предприятиях общественного питания или поступающую от других предприятий, доводят до потребителей. Реализацией блюд, напитков, кулинарных и кондитерских изделий завершается процесс обслуживания в таких предприятиях, как магазины кулинарии, домовые кухни, буфеты (без мест).
02 Ноября 2012, реферат
Организация обслуживания - одна из важнейших сторон деятельности предприятий общественного питания. В процессе обслуживания продукцию, произведенную в предприятиях общественного питания или поступающую от других предприятий, доводят до потребителей. Реализацией блюд, напитков, кулинарных и кондитерских изделий завершается процесс обслуживания в таких предприятиях, как магазины кулинарии, домовые кухни, буфеты (без мест).
11 Марта 2012, контрольная работа
Маркетинговые исследования – широкий комплекс разнообразных исследований, необходимых для выработки оптимальных стратегий и проведения эффективной оперативной маркетинговой деятельности».
Взгляды, потребности и желания клиентов постоянно меняются.
26 Августа 2010, курсовая работа
Актуальность исследования. Желание путешествовать и охота к перемене мест считается врожденным свойством человека. Путешествия предпринимаются в познавательных целях, для поиска приключений, для получения сильных ощущений и переживаний, для отдыха и развлечения, для отвлечения от монотонности повседневной жизни.
20 Октября 2011, курсовая работа
Гостиничное хозяйство - это быстрорастущая туристическая отрасль, в которой качество услуги во многом зависит от культуры поведения персонала гостиниц, характера взаимодействия персонала гостиниц и гостей, их профессиональной подготовки.
Качество услуг является важнейшим составляющим культуры обслуживания. Под качеством услуги понимается совокупность свойств, обуславливающих её способность удовлетворять определенные потребности (нужды) клиентов.
13 Сентября 2011, курсовая работа
Приступая к курсовой работе по избранной теме, автор поставил для себя цель исследовать технологию обслуживания клиентов в гостинце.
Для достижения цели, были определены следующие задачи:
Рассмотреть организационную структуру гостиничного предприятия.
Узнать механизм взаимодействия персонала и клиента.
Проследить особенности обслуживания клиентов в гостинице "Отель Екатеринбург-Центральный"
28 Февраля 2012, реферат
Менеджер это член туристской организации, осуществляющий управленческую деятельность. Это главная фигура организации, однако, не все менеджеры играют одинаковую роль на фирме. Это связано с тем, что туристские организации отличаются одна от другой, по этому задачи и функции выполняемы менеджерами, не идентичны.
Не смотря на то, что менеджеры туристской организации играют разнообразные роли, необходимо выделить главные из них – те, которые решают все менеджеры, не зависимо от типа их туристской организации и видов обслуживаемых ими путешественников.
30 Ноября 2011, контрольная работа
Английское слово “hospitality” (гостеприимство) происходит от старофранцузского “хоспис”, что означает “странноприимный дом”. Появление первых прообразов гостиниц, как и самой профессии по обслуживанию людей, останавливающихся на ночлег, уходит своими корнями в далекое прошлое.
13 Февраля 2011, курсовая работа
Цель данной курсовой работы – изучить потенциал Ленинградской области с точки зрения развития в ней делового туризма, рассмотреть ее современное состояние, перспективы развития и проблемы с точки зрения организации бизнес-туризма в регионе.
Задачами данной работы являются:
Исследовать основные ресурсы для организации делового туризма;
Проанализировать состояние и перспективы развития делового туризма в Ленинградской области;
Рассмотреть особенности технологии организации делового туризма в Ленинградской области;
Выявить современные тенденции развития делового туризма в регионе, а также проблемы и пути их решения
16 Февраля 2011, курсовая работа
Цель данной работы – рассмотреть основные особенности организации инсентив-туров.
Для достижения этой цели можно выделить ряд задач, которые необходимо решить в данной работе:
1) дать общее определение и характеристику инсентив туризму;
2) выявить организационные особенности инсентив-туров;
3) рассмотреть основные дестинации данного вида туризма;
4) рассмотреть современное состояние инсентив туризма, а также проблемы и прогнозы развития;
5) дать характеристику данному виду туризма в Кемеровской области;
6) разработать инсентив-тур в одну из дестинаций инсентив туризма, с учетом организационных особенностей.
09 Марта 2011, курсовая работа
Основной целью исследования данной работы, является рассмотрение технологии разработки конгрессно - выставочных туров.
Для достижения цели данной работы выделяются следующие задачи: раскрыть понятие конгрессно-выставочного туризма, выявить особенности конгрессно-выставочного туризма в России и за рубежом, разработать конгрессно-выставочный тур в Германию.
26 Января 2012, курсовая работа
Одним из ведущих направлений работы туроперейтинга являются взаимоотношения с предприятиями гостиничной индустрии. Гостиничная индустрия есть супраструктура туризма, состоящая из коммерческих предприятий, деятельность которых направлена на оказание людям двух основных услуг – размещение и питания.
21 Декабря 2011, курсовая работа
Если подробнее рассматривать понятие и сущность экскурсии, то можно сказать, что экскурсия - это целенаправленный наглядный процесс познания окружающего человека мира, построенный на заранее подобранных объектах в естественных условиях или расположенных в цехах промышленного предприятия, помещениях, лабораториях научно-исследовательского института, залах музея, выставки мастерской художника и т.д. Показ чувственно воспринимаемых объектов происходит под руководством квалифицированного руководителя (экскурсовода) и подчинен задаче раскрытия четко определенной темы.
13 Января 2012, курсовая работа
Целью данной работы является: расмотрение технологических основ, подготовки экскурсионной программы. Объектом исследования являются сущностные характеристики культурно-досуговой деятельности. Предметом исследования являются технологические основы организации экскурсии.
22 Сентября 2011, реферат
VIP-туризм в России становится популярным и востребованным явлением. В настоящее время он приобрел черты, определенные законами цивилизованного бизнеса. И клиентов, желающих отдохнуть по разряду VIP, и возможностей у туристских компаний стало гораздо больше. Как известно, спрос рождает предложение. И сегодня на рынке туруслуг того и другого достаточно. В крупных турфирмах появились даже специальные отделы и подразделения, посвященные VIP-отдыху.
27 Апреля 2012, курсовая работа
Цель данной курсовой работы – определение оптимальной системы технологического процесса приема и размещения гостей, выявление особенностей обслуживания туристов в гостиницах на примере гостиницы «Юбилейная» (г. Лесозаводск).
Для достижения нашей цели мы определили следующие задачи:
- выделить и охарактеризовать основные составляющие индустрии туризма;
- подробно рассмотреть особенности обслуживания клиентов в гостиницы;
- проследить особенности обслуживания клиентов в гостинице «Юбилейная».
20 Марта 2013, реферат
Термин «продукт» отражает качество или суть конкретных и абстрактных вещей. Но туристский продукт одновременно представляет собой совокупность весьма сложных разнородных элементов. В большинстве случаев туристский продукт – это результат усилий многих предприятий. Маркетинг туризма как раз нацелен на изучение совокупного продукта различных сфер деятельности.
При анализе туристского продукта необходимо получить ясный ответ на вопрос: «Что в действительности будет покупать турист?». Ведь до определенного момента туристский продукт не имеет для потребителя абсолютно никакой\ценности.
18 Марта 2013, курсовая работа
Целью курсовой работы является разработка технологических решений продаж экскурсионно-познавательных туров в Германию на туристическом рынке Кузбасса.
Основными задачами, при выполнении данной курсовой работы, являются:
* Дать характеристику экскурсионно-познавательному туризму;
* Дать характеристику культурно-историческим ресурсам Германии;
* Описать организационные особенности Германии;
* Охарактеризовать современное состояние и перспективы развития экскурсионно-познавательных туров в Германию;
* Проанализировать туристический рынок Кузбасса;
* Сформировать тур пакет дополнительных туристических услуг;
* Разработать план продвижения экскурсионно-познавательных туров в Германию на туристический рынок Кузбасса;
* Выявить особенности взаимоотношения с клиентами при продаже экскурсионно-познавательных туров;
* Сформировать экскурсионно-познавательный тур в Германию.
30 Апреля 2013, курсовая работа
Целью большинства туристских фирм является ведение прибыльного и продолжительного бизнеса. Для достижения данной цели компаниям необходимо производить тот товар или услугу, который удовлетворял бы нужды потенциальных покупателей, тем самым, обеспечивая увеличение бизнеса. Успех любой фирмы на рынке зависит в первую очередь от привлекательности производимого продукта.
13 Сентября 2011, контрольная работа
Официальное название: Греческая республика.
Количество жителей.
Население страны (по оценке на 2004 год) составляет 10647529 человек, средняя плотность населения около 81 человека на км2. Среднегодовой прирост: 1 человек на 1000 жителей. По численности населения Греция занимает 73-е место в мире. Этнические группы: греки — 98%, турки— 1%, албанцы, армяне, валахи. Сальдо миграции: +1,96 чел. На 1000 жителей. Безработица: 10%
23 Сентября 2010, реферат
а) Справочные данные
- общепринятое и полное название страны;
Согласно общепринятому определению, Объединённая Арабская Республика (ОАР), в феврале 1958 - сентябре 1961 - официальное название объединённого государства, включавшего Египет и Сирию. С 28 сентября 1961 до 11 сентября 1971 - официальное название Египта, переименованного затем в Арабскую Республику Египет.
- количество жителей;
Население страны (по оценке на 1995 год) составляет около 58519000 человек, в крупнейших городах: Каир (6800000 человек), Александрия (3380000 человек), Гиза (2144000 человек), Порт-Саид (460000 человек), Суэц (388000 человек). Почти 99% населения проживает в долине Нила и дельте, составляющих менее 4% территории Египта. И хотя средняя плотность населения около 58 человек на кв.км, дельта и долина Нила - один из самых густонаселенных регионов мира (около 1663 человек на км2). Этнические группы: хамиты (египтяне) - 90%, бедуины, нубийцы. Средняя продолжительность жизни (на 1992 год): 58 лет - мужчины, 62 года - женщины. Уровень рождаемости (на 1000 человек) - 33. Уровень смертности (на 1000 человек) - 10.
- название столицы и количество жителей в ней;
Каир. Население столицы – 15 млн. чел. Государственный язык – египетский диалект арабского языка ( с большинством египтян возможно без труда объяснится на английском языке).
- государственный и другие наиболее распространенные языки;
Разговорным языком в Египте является один из арабских диалектов, официальным - так называемый "высокий" арабский. Пишут арабы справа налево. Но цифры пишутся и читаются слева направо. В Египте очень помогает знание английского языка. Многие египтяне, проживающие в городах и курортных центрах, могут объясняться на этом языке, иногда - на французском; на дорожных указателях и в названиях улиц часто используется и арабский и латинский шрифт.
- преобладающая религия;
Сунниты - 90%, коптская православная церковь, греческая православная церковь, католическая церковь.
- форма правления;
30 Апреля 2012, курсовая работа
Цель данной работы - охарактеризовать основную службу гостиницы, рассмотреть и понять роль инженерно-технического подразделения в гостинице.
Задачи данной курсовой работы: рассмотреть типовую структуру инженерно-технической службы, дать описание управлению системами технического обслуживания и оборудования, перечислить функции технического отдела и рассмотреть опыт работы инженерно-технической службы на примере гостиницы “Vivaldi Plaza”.
06 Декабря 2012, реферат
Вопрос о том - нужны или нет сейфы в гостиничном номере, уже не стоит. Гости могут и не пользоваться, однако престиж заведения этот факт поднимает. Мы поговорим о том, какие это должны быть сейфы. Случай у нас тот, что размер значение имеет, однако интересы гостя и гостиницы, в большинстве случаев противоположны. Гостиница все время старается установить в номере сейфик по-меньше, что бы побольше места осталось для всякого другого.
17 Декабря 2012, курсовая работа
Цель курсовой работы – изучить технологию работы подносчиков багажа в гостинице «Golden Apple», определить их основные обязанности и изучить выполняемые ими функции.
Для достижения цели были поставлены и решены следующие задач:
1. Изучить сущность службы приема и размещения и её место в системе гостиничного сервиса.
2. Изучить основные требования, предъявляемые к персоналу службы приема и размещения.
3. Дать краткую характеристику гостиницы «Golden Apple»
4.Рассмотреть и изучить технологию работы подносчиков багажа в гостинице «Golden Apple»
26 Февраля 2012, курсовая работа
Цель работы – рассмотреть технологию разработки тематических анимационных мероприятий.
Основные задачи:
изучить литературу по теме работы
рассмотреть понятие анимационной программы
выявить особенности тематических анимационных программ
описать процесс организации тематического мероприятия.