Агропромышленный комплекс России

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Апреля 2012 в 21:38, лекция

Краткое описание

Состав агропромышленного комплекса России, состав АПК РФ.
Производство сельскохозяйственной продукции и сырья, ее сохранность, транспортировка, переработка и доведение до потребителей для наиболее полного удовлетворения их потребностей требуют слаженной работы многих отраслей, их взаимодействия. Все эти отрасли и составляют условный агропромышленный комплекс (АПК). Для более полного удовлетворения в стране потребительского спроса в продовольствии и сельскохозяйственном сырье целесообразно постоянно анализировать и сравнивать состояние взаимосвязанных отраслей АПК и при необходимости принимать меры для их сбалансированного развития.

Содержимое работы - 1 файл

Агропромышленный комплекс.docx

— 34.22 Кб (Скачать файл)

Агропромышленный комплекс

1 Состав агропромышленного комплекса  России, состав АПК РФ.

Производство  сельскохозяйственной продукции и  сырья, ее сохранность, транспортировка, переработка и доведение до потребителей для наиболее полного удовлетворения их потребностей требуют слаженной  работы многих отраслей, их взаимодействия. Все эти отрасли и составляют условный агропромышленный комплекс (АПК). Для более полного удовлетворения в стране потребительского спроса в  продовольствии и сельскохозяйственном сырье целесообразно постоянно  анализировать и сравнивать состояние  взаимосвязанных отраслей АПК и  при необходимости принимать  меры для их сбалансированного развития.

воспроизводство земельных ресурсов  является крупнейшей народнохозяйственной проблемой с точки зрения как надежности подсистемы управления, так и механизмов земельных отношений. Из за незавершенности земельного кадастра и работ по экономической оценке земля не учитывается в ресурсном потенциале и производственных фондах как сельского хозяйства, так и экономики в целом. Однако и при этом АПК сохраняет и укрепляет свое очень весомое положение в экономике страны, а во многих регионах по масштабам использования производственных и людских ресурсов выступает в роли доминирующего, являясь одним из главных потребителей топлива, металла, энергии, леса и других материальных средств.

 

Агропромышленный  комплекс состоит из трех сфер:

1 сфера  - совокупность отраслей, производящих  средства производства для сельского  хозяйства, сельскохозяйственное  строительство, материально-техническое  обеспечение (включая комбикормовую  и микробиологическую промышленность);

2 сфера  - собственно сельскохозяйственное  производство;

3 сфера  - транспорт, заготовки, хранение, связь, реализация и перерабатывающая  промышленность (пищевая, легкая).

Главная особенность отраслей при их рассмотрении с позиций АПК - их соответствие по мощностям и потребностям сельскому  хозяйству: они не должны сдерживать как производство продукции, так  и ее сохранность, переработку и  реализацию. Когда в АПК нет  ни одного узкого места, предложение  продукции соответствует спросу.

Следует подчеркнуть, что объединение отдельных  подотраслей в сферы носит также уловный характер в силу особенностей выполняемых ими задач. Конечный продукт АПК в его натуральном виде формируется в основном в сельском хозяйстве, в отраслях перерабатывающей (пищевой и легкой) промышленности, частично в системе общественного питания. Поэтому в функциональном аспекте эти отрасли являются комплексообразующим ядром АПК.

Первоначальная  стадия воспроизводственного процесса в агропромышленном комплексе представлена производством средств производства для отраслей этого ядра, а завершающая - сферой торговли, функцией которой является доведение изготовленных товаров до потребителя. Причем на всех этапах товародвижения важную роль играют отрасли инфраструктуры,

 

В более  полном виде функционально структура  АПК состоит из следующих сфер.

 

1 сфера.  Отрасли, производящие средства  производства:

машиностроение (тракторное и сельскохозяйственное), производство технологического оборудования для пищевой, мукомольно-крупяной, комбикормовой  промышленности и перерабатывающих отраслей, производство машин для  животноводства и подотраслей хранения сырья и продовольственных товаров;

ремонтное производство всех видов оборудования в сельском хозяйстве, осуществляемое промышленными предприятиями;

производство  минеральных удобрений и средств  защиты растений;

комбикормовая и микробиологическая промышленность (продукты микробиологического синтеза  для отраслей агропромышленного  комплекса);

сельское  строительство, включая мелиоративное  и дорожное.

 

2 сфера.  Сельское хозяйство.

 

3 сфера.  Отрасли, производящие конечный  продукт агропромышленного комплекса:

пищевая, пищевкусовая, мукомольно-крупяная, молочная, мясная промышленность;

легкая  промышленность (текстильная, кожевенно-меховая  и обувная);

заготовки и хранение сельскохозяйственной продукции  и сырья;

транспорт и связь (в части обеспечивающей сферы АПК);

оптовая торговля сельскохозяйственной продукцией;

розничная торговля продовольствием (а также  одеждой, обувью) и общественное питание;

системы обслуживания ирригационных систем, ветеринарное и землеустроительное обслуживание, карантинная служба.

В состав АПК также входят отраслевая наука, органы управления, подготовка кадров, соответствующие социальные органы и другие организации.

Несмотря  на то что состояние и развитие входящих условно в АПК отраслей оказывает влияние на связанные с ними отрасли, оценка деятельности каждой из них (растениеводство, животноводство, мукомольно-крупяная, комбикормовая, хлебопекарная, макаронная и другие отрасли) или их групп (пищевая промышленность, сельскохозяйственное производство) производится отдельно.

На региональном уровне осуществляют многие функции  или оказывают услуги организации  также и федерального значения. Поэтому  перечень и номенклатура входящих в  АПК организаций в каждом регионе  могут быть свои. Поскольку управления AПK как единым комплексом нет, уровень подчиненности не оказывает влияния на их деятельность.

 

2 сельскохозяйственное  производство

Сельское  хозяйство является одной из важнейших  отраслей экономики любого государства. Оно дает жизненно необходимую человеку продукцию: основные продукты питания  и сырье для выработки предметов  потребления.

 

Сельское  хозяйство производит свыше 12% валового общественного продукта и более 15% национального дохода России, сосредоточивает 15,7% производственных основных фондов. Восемьдесят отраслей промышленности поставляют свою продукцию сельскому  хозяйству, которое, в свою очередь, поставляет продукцию шестидесяти  отраслям промышленности. Сельскохозяйственное производство - центральное звено  агропромышленного комплекса страны.

 

Агропромышленный  комплекс Российской Федерации - это  комплекс отраслей, которые имеют  тесные экономические и производственные взаимосвязи, специализирующиеся на производстве сельскохозяйственной продукции, ее переработке  и хранении, а также обеспечивающие сельское хозяйство и перерабатывающую промышленность средствами производства.

Сбалансированное  развитие всех звеньев АПК - необходимое  условие решения проблемы обеспечения  страны продовольствием и сельскохозяйственным сырьем. В настоящее время слабое развитие перерабатывающих отраслей АПК, производственной инфраструктуры комплекса  приводят к огромным потерям продукции  сельского хозяйства. Например, потери собранного зерна составляют 30%, картофеля  и овощей - 40-45%. Потребность в оборудовании для отраслей промышленности, перерабатывающих сельскохозяйственное сырье, удовлетворяется  лишь на 55-60%, степень износа оборудования составляет 76%.

Сельское  хозяйство - это совершенно особая сфера  производства - наличие земли здесь - основное средство производства. Земля  в отличие от других средств производства - не продукт труда человека, ее размеры не могут быть увеличены.

При правильном использовании в сельском хозяйстве  земля не только не теряет своих  качеств, но даже улучшает их, в то время как все другие средства производства постепенно устаревают морально и физически, заменяются другими. Земля, являясь средством производства, выступает и как средство труда, и как предмет труда.

Важной  особенностью сельскохозяйственного  производства является его сезонность. Это ставит сельское хозяйство в  зависимость от природных условий, приводит к неравномерному использованию  рабочей силы в течение года, неравномерному поступлению продукции и денежных доходов на протяжении года. Особенность  сельского хозяйства состоит  и в том, что оно носит биологический  характер, т.е. в качестве средств производства здесь выступают растения и животные

Влияние природных факторов на размещение животноводства проявляется через кормовую базу. Достижения науки и техники позволяют  ослабить влияние природных условий, но только до определенных пределов и  при наличии других факторов (например, орошение в условиях засушливого  земледелия, при наличии тепла  и высокого качества почв позволяет  расширить ареал распространения  сахарной свеклы, зерновых культур  и т.д.).

 

Важнейшими  природными факторами размещения и  специализации сельского хозяйства  являются следующие: качество почв, продолжительность  безморозного периода, сумма активных температур (обеспеченность теплом); суммарная  солнечная радиация (обеспеченность светом); условия увлажнения, количество осадков; вероятность повторяемости  неблагоприятных метеорологических  условий (засуха, заморозки, ветровая и  водная эрозия); обеспеченность водными  ресурсами; топографические условия  местности и др.

Для размещения сельского хозяйства также чрезвычайно  важны социально-демографические  факторы. Население - основной потребитель  сельскохозяйственной продукции; существуют региональные особенности структуры  потребления данной продукции. На специализацию  сельского хозяйства влияет соотношение  между городским и сельским населением. Кроме того, население обеспечивает воспроизводство трудовых ресурсов для отрасли.

 

В зависимости  от обеспеченности трудовыми ресурсами (с учетом трудовых навыков населения) развивается то или иное производство сельскохозяйственной продукции, характеризующееся  неодинаковой трудоемкостью. Наиболее трудоемкими считаются производства овощей, картофеля, сахарной свеклы и  других технических культур, некоторые  отрасли животноводства.

Использование специализированных квалифицированных  кадров способствует росту производительности труда, уменьшению затрат труда на производство данной продукции. Повышенная миграция населения в ряде регионов в настоящее  время ограничивает производство трудоемких видов прбдукции. На размещение и специализацию оказывают влияние также интересы местного населения, которые в прошлом недостаточно учитывались. Нередко они существенно ограничивают возможность производства на вывоз многих видов продукции, что раньше определялось плановыми объемами поставок в общесоюзный фонд.

К наиболее существенным экономическим факторам размещения и специализации сельского  хозяйства можно отнести:

Местоположение  хозяйств по отношению к рынкам сбыта  и наличие перерабатывающих предприятий, емкостей для хранения сырья и  конечной продукции, качество транспортных средств и путей сообщения.

Площадь сельскохозяйственных угодий, их структура: размер пашни и сельхозугодий  на душу населения.

Обеспеченность  сельского хозяйства средствами производства, поставляемыми промышленностью. Соответствие уровня цен на эту промышленную продукцию уровню цен на сельскохозяйственное сырье и продукты его переработки. Размеры сельскохозяйственных предприятий. Например, мелкие крестьянские хозяйства  ограничивают возможности специализации. Существуют и другие факторы, наиболее существенным из которых является научно-технический прогресс. Достижения науки и техники позволяют резко повысить эффективность того или иного сельскохозяйственного производства, расширить ареалы производства, снять жесткие ограничения по удельному весу определенных культур в севообороте и пр.

Основными направлениями  интенсификации являются: комплексная  механизация, химизация сельского  хозяйства, мелиорация земель, повышение  энерговооруженности труда в  сельском хозяйстве, совершенствование  используемых технологий производства, интенсификация осуществляется на базе углубления специализации сельскохозяйственного  производства, дальнейшего развития агропромышленной интеграции.

 

Основные отрасли  сельского хозяйства - растениеводство  и животноводство с подотраслями: зерновое хозяйство, кормопроизводство, производство технических культур (льноводство, свекловодство и пр.), садоводство, овощеводство, скотоводство, свиноводство, овцеводство, птицеводство, кролиководство, прудовое рыбоводство, звероводство, пчеловодство и пр.

 

3 Особенности размещения сельскохозяйственных  культур

Растениеводство — важнейшая  отрасль сельского хозяйства  мира.

Оно развито практически  повсеместно, за исключением тундры, арктических пустынь и высокогорий.

 

В связи с большим  разнообразием сельскохозяйственных культур состав растениеводства  довольно сложен. В растениеводстве  выделяются:

зерновое хозяйство;

производство технических  культур;

овощеводство;

садоводство;

производство кормовых культур и т.д.

К зерновым культурам  относятся — пшеница, рожь, ячмень, гречиха, овёс и др.

 

Ведущими среди них  являются — пшеница, кукуруза и рис. На которые, приходится 4/5 валового сбора  всех зерновых. Главными производителями  трёх главных зерновых культур являются:

пшеница — Китай, США, Россия, Франция, Канада, Украина;

рис — Китай, Индия, Индонезия, Таиланд, Бангладеш;

кукуруза — США, Мексика, Бразилия, Аргентина.

Среди главных экспортёров  можно назвать — США, Канада, Австралия (пшеница), Таиланд, США (рис), Аргентина, США (кукуруза). Импортирует зерно в основном Япония и Россия. Среди других продовольственных культур выделяются: масличные, клубнеплодные, сахароносы, тонизирующие, овощи и фрукты.

Информация о работе Агропромышленный комплекс России