Анализ производства и эффективности использования кормов

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Декабря 2011 в 06:58, курсовая работа

Краткое описание

Цель курсовой работы заключается в исследовании экономической эффективности использования кормов.
Основные задачи состоят в следующем:
охарактеризовать состав и структуру кормовых культур
рассмотреть урожайность культур;
оценить влияние уровня кормления на продуктивность животных;
определить ресурсы увеличения производства кормов.

Содержание работы

Введение………………………………………………………….
Организационно-экономическая характеристика аграрного цеха………………………………………………………………...
Анализ производства и эффективности использования кормов
Анализ состава и структуры кормовых культур…………..
Анализ урожайности кормовых культур…………………..
Анализ потребления и обеспеченности в кормах…………
Анализ влияния типа, уровня кормления животных на их продуктивность……………………………………………...
Анализ показателей эффективности использования кормов………………………………………………………..
Резервы увеличения производства и эффективности использования кормов……………………………………………
Выводы и предложения………………………………………….
Список литературы……………

Содержимое работы - 1 файл

курсовая анализ.doc

— 199.50 Кб (Скачать файл)

    Повышение уровня кормления животных является одним из источников роста продуктивности.

    Таблица 19
    Резерв увеличения производства продукции за счет повышения  уровня кормления
  Группы животных Расход кормов на 1 голову,ц.к.ед Фактический расход кормов на 1 ц продукции,ц.к.ед Резерв роста  продукции животноводства, ц Возможное поголовье животных, гол Резерв роста  объема производства продукции,ц
план факт
молодняк  КРС 17 19 9 0,2 50 10
свиньи 8,5 10 6 0,25 450 112,5

    Увеличив  расход кормов на 1 голову, по сравнению  с планом, агроцех дополнительно  получил продукцию по молодняку  КРС –10 ц, по свиньям – 112,5 ц., что обеспечило хозяйству дополнительную выручку от реализации продукции. Резерв роста продуктивности по свиньям составил 0,25 ц. Хозяйство, увеличивая поголовье свиней в будущем году до 600 голов, при неизменных других факторах, сможет получить дополнительно до 150 ц продукции. Таким образом, уровень кормления является условием интенсификации производства продукции животноводства, повышения его эффективности.

 

     2.5 Анализ показателей эффективности  использования кормов 

    Производство продукции животноводства зависит не только от обеспеченности животных кормами, но и от эффективности их использования.

    Таблица 20
    Эффективность использования  кормов по видам продукции
Показатели Отчетный год
прирост живой массы КРС прирост живой  массы свиней
план факт план факт
Валовая продукция 200 200 675 675
Расход  кормов, ц.к.ед на1ц. продукции 8,7 9 6,3 6
всего на продукцию 1740 1800 4252 4050
Отклонение  от плана (экономия-,перерасход+)   60   -202

    В отчетном году в хозяйстве наблюдается экономия кормов в размере 142 ц.к.ед. Это объясняется тем, что корма заготовленные корма высокого качества, что обеспечивает необходимую продуктивность животных. Хозяйство в 1999 году уделило внимание породному составу свиней, были закуплены породистые свиноматки, от которых планируется получить высокопродуктивное потомство. Это также повлияло на уменьшение расхода кормов на 1 ц продукции (Приложение  9).

    Затраты на корма для молодняка КРС  на откорме в отчетном году по сравнению  с базисным годом уменьшились на 24,1 тыс. руб. Это произошло за счет сокращения валового производства мяса говядины на 150 ц, что было вызвано сокращением поголовья КРС. Сокращение расхода кормов на 1 ц продукции привело к уменьшению затрат на корма на 1,2 тыс. руб. Но из-за высокого темпа роста цен на корма, работы и услуги по заготовке кормов произошло увеличение затрат на корма в целом по хозяйству.

    Общая сумма затрат на корма для откорма  свиней возросла на 24 тыс. руб. Это вызвано  ростом поголовья. В будущем году хозяйство планирует заняться откормом только свиней, постепенно ликвидируя поголовье молодняка КРС.

    Введение  сбалансированных и более эффективных  рационов вызвало уменьшение расхода  кормов на 1 ц продукции как при  откорме свиней, так и молодняка  КРС.

    Эффективное использование кормов является одним из важных факторов, который позволяет в полной мере использовать потенциал животных.

 

     3. Резервы увеличения производства  и эффективности использования  кормов 

    К важным задачам анализа хозяйственной  деятельности предприятия относятся выявление и подсчет резервов увеличения производства продукции земледелия.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Рис.1. Основные направления поиска резервов увеличения производства продукции растениеводства

    Используя данные резервы, хозяйство может  получить дополнительную продукцию растениеводства, которая обеспечит хозяйству прочную и устойчивую кормовую базу.

    Таблица 21
    Подсчет резервов увеличения производства продукции растениеводства  за счет более полного использования  земельных ресурсов
Мероприятия Площадь,га Культура Урожайность ц.к.ед./га Резерв,ц.к.ед.
Осушение  болот 5 куртофель 25,5 127,5
Распашка  пастбищ 25 озимая рожь 30 750
 

    В связи с ликвидацией поголовья  коров хозяйство отказалось от использования  пастбищ, передав площади в распоряжение колхоза «Звезда». Включение их в сельскохозяйственный оборот обеспечит хозяйство дополнительным силосом, зеленой массой. Расширение посевных площадей возможно и из-за осушения болот, высвободившаяся площадь будет засеяна картофелем. Использование данного резерва позволит хозяйству дополнительно получить 874,5 ц.к.ед. 

    Таблица 22
    Расчет резервов увеличения производства продукции растениеводства  за счет изменения размера и структуры  посевных площадей
Культура Структура посевов,% Площадь,га Фактическая урожайность, ц.к.ед./га Объем производства при структуре посевов,ц.к.ед.
план факт план факт план факт
картофель 12 12 22 22 25,5 561 561
однолетние  травы 18 23 33 42 36 1188 1512
многолетние травы              
   на сено 47 41 86 75 9,9 851 742
   на зеленый корм 12 11 22 20 36 792 720
озимая  рожь на зеленый корм 11 13 21 25 30 630 750
Итого 100 100 184 184 - 4022 4285
    
    Таблица 23
    Резерв увеличения производства продукции за счет дополнительного  внесения удобрений
Показатели Однолетние травы Сено многолетних  трав Многолетние на зеленый корм Озимая рожь на зеленый  корм
Дополнительное  количество удобрений,ц NPK 50 112 20 25
Фактическая окупаемость 1 ц NPK,ц 1,8 1,8 8 15
Резерв  увеличения производства продукции,ц.к.ед. 48 91 32 75

    Используя данный резерв, хозяйство должно увеличивать доли более урожайных культур в общей посевной площади. В агроцехе имеется возможность увеличить долю однолетних трав и озимой ржи на зеленый корм в счет сокращения доли других культур. Увеличение доли урожайных культур позволит увеличить объем производства кормов на 263 ц.к.ед. 
 

    Дополнительное  внесение удобрений даст прибавку урожайности  по каждой культуре.

    Резерв  увеличения производства продукции  растениеводства за счет повышения  окупаемости удобрений зависит  от дозы и качества удобрений, их структуры, способов и сроков внесения в почву.  
 
 
 
 
 

    Таблица 24
    Резерв увеличения производства продукции за счет роста  окупаемости удобрений почвы
Показатели Однолетние травы Многолетние травы  на сено
Фактическая окупаемость 1 ц NPK, ц 1,8 1,8
Возможная окупаемость 1 ц NPK, ц 5 2
Прирост окупаемости удобрений,ц 0,2 0,2
Возможное количество удобрений,ц NPK 105 75
Резерв  увеличения производства продукции,ц.к.ед. 4,2 6,75
 

    За  счет повышения уровня окупаемости  удобрений по однолетним травам и  многолетним травам на сено хозяйство получит резерв увеличения валового сбора продукции растениеводства в размере 10,95 ц.к.ед.

    Для увеличения производства продукции  растениеводства необходимо внедрение  более урожайных сортов культур. Хозяйство выращивает 2 сорта картофеля: в отчетном году площадь под сортами: «Луговской» - 9 га, «Невский» - 13 га. Урожайность  сорта «Луговской», в среднем, выше. Если агроцех будет выращивать только сорт «Луговской», то получит дополнительно 78 ц.к.ед.(6*13га).  
 
 
 
 

    Таблица 25
    Подсчет резервов увеличения производства кормов за счет уборки урожая в оптимальные сроки
Культура Площадь, убранная в оптимальные сроки,га Урожайность при  уборке, ц.к.ед. Потери продукции, ц.к.ед.
в срок позже с 1 га со всей площади
многолетние травы на сено 12 22 18 4 78
озимая  рожь на зеленый корм 6,4 30 27 3 16,2

    Если  бы хозяйство организовало уборку кормовых культур в оптимальные сроки, то оно бы дополнительно могло  получить 67,2 ц.к.ед. Для получения  кормов хорошего качества необходимо скашивать травы на сено в молодом возрасте, до созревания семян и обсеменения растений, озимую рожь – в срок трубкования.

Таблица 26
Подсчет резервов увеличения производства продукции  за счет проведения агротехнических  мероприятий
Мероприятия Площадь,га Урожайность,ц.к.ед. Потери продукции,ц.к.ед.
план факт + / - мероприятия проведены мероприятия не проведены с 1 га всего
коренное  улучшение земель 15 10 -5 25 22 3 15
поверхностное улучшение земель 20 18 -2 24 22 2 4

Информация о работе Анализ производства и эффективности использования кормов