Организация производства мяса птицы в ООО «Амурский бройлер»
Курсовая работа, 28 Марта 2012, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Цель работы: изучить организацию производства мяса.
Содержание работы
Реферат…………………………………………………………………………….2
Введение……………………………………………………………………….…..4
1Современное состояние отрасли птицеводства…………………………….….5
2Организационно-экономическая характеристика предприятия……………...9
2.1 Наименование и местонахождения хозяйства, использование земельных угодий………………………………………………………………………...……9
2.2 Организационная структура, размеры хозяйства и его основных
отраслей…………………………………………….…………………………….10
2.3 Обеспеченность трудовыми ресурсами…………………………………….16
2.4 Обеспеченность основными производственными фондами и их использование……………………………………………………………………17
2.5 Экономические показатели производственно-хозяйственной деятельности……………………………………………………………………..19
3 Анализ развития отрасли
3.1 Организация производства отрасли………………………………………..12
3.2 Обеспеченность животных кормами и их использование………………..26
3.3 Организация труда и материального стимулирования работников……...27
3.4 Экономическая эффективность анализируемой отрасли…………………28
Выводы и предложения…………………………………………………………34
Список использованной литературы……………….…………………………..36