Повышение урожая озимой ржи в условиях СПК «Новосильское» Тербунского района Липецкой области

   Наблюдения показывают, что часто даже небольшой ровный снежный покров уменьшает вредное действие низких температур.

  Весьма важным показателем состояния озимых в течение зимы является температура в почве на глубине узла кущения. Она зависит от температуры воздуха, высоты снежного покрова, а также от плотности и влажности почвы. В узле кущения в зачаточном состоянии находятся все органы растения. Поэтому повреждение и отмирание узла кущения от морозов или от истощения влечет гибель всего растения.

  Критической температурой на глубине узла кущения для ржи считается -16 ... -20 °С, в зависимости от сорта, степени закалки к зиме, влажности почвы и общих экологических условий района. Считается, что для плохо закаленных озимых растений критическая температура на -4°... -6 °С меньше, чем для хорошо закаленных.

  Чем длиннее перезимовка, тем вероятнее различные повреждения озимых и опаснее их последствия, сильнее может сказаться на урожае голодание, истощение растений и повреждение их болезнями [4].

  Особенно неблагоприятной для озимых бывает такая продолжительная зима, когда снег выпадает слишком рано и тем более на талую землю, или если до образования устойчивого снежного покрова рано наступают сильные морозы, а в конце зимы под снегом продолжительное время держится температура около 0 °С снег сходит поздно (в конце апреля и начале мая).

  Требования к факторам внешней среды. Зерна ржи при наличии влаги в почве  могут   прорастать при температуре 1–2 °С, а всходы появляются при 4–5 °С.

  Общая кустистость озимой ржи к концу осенней вегетации составляет в среднем 4–5 побегов, что несколько выше, чем у озимой пшеницы. Особенно хорошо она кустится при среднесуточной температуре воздуха в сентябре 12 °С.

  Осенью озимая рожь нормально развивается за 50–55 суток (в зависимости от зоны) при сумме среднесуточных температур 450 –550 °С. Весной она кустится сильнее в тех случаях, когда осеннее кущение было сравнительно слабым. Сильное кущение растений и быстрый рост их подавляют сорную растительность в посевах. Поэтому рожь имеет большое значение в севообороте как сороочищающая культура.

  Среди озимых хлебов озимая рожь - самая морозоустойчивая культура. В бесснежные зимы она переносит морозы до -20 °С и более на глубине залегания узла кущения. Под снежным покровом толщиной 20–30 см рожь выдерживает температуру воздуха -50... -55 °С.

  При дефиците влаги осенью рожь уходят в зиму недостаточно раскустившейся, в результате изреживаются посевы и снижается урожай.

  Озимая рожь относится к числу сравнительно засухоустойчивых растений, что объясняется хорошим развитием ее корневой системы. Это позволяет озимой ржи переносить весеннюю засуху, используя влагу из глубоких слоев почвы. Наибольший расход влаги отмечается в период быстрого роста от выхода в трубку до колошения. Недостаток влаги в этот период вызывает образование мелких и малопродуктивных колосьев.

         Озимая рожь менее требовательна к почве, чем другие зерновые культуры. Корневая система ржи (в сравнении с другими зерновыми) лучше усваивает питательные вещества из труднорастворимых соединений. Например, озимая рожь лучше, чем пшеница, использует фосфорную кислоту, особенно из труднорастворимых соединений фосфора. Озимую рожь широко возделывают на подзолистых, легких супесчаных и легких суглинистых почвах, а также на почвах с повышенной кислотностью (рН 5,3). Легкие супесчаные почвы часто называют «ржаными», так как рожь на них удается хорошо (Брянская область). Однако лучшими почвами для ржи считаются черноземы. Таким образом, озимую рожь можно успешно возделывать  как  на подзолистых почвах севера, так и на южных черноземах [3].

2.3. Фазы роста, этапы органогенеза озимой ржи

 1 этап – в семени начинаются активные процессы дифференциации 
меристемы на ткани зародышевых органов. У основания конуса нарастания 
появляются зародышевые листья, число которых определяется сортовыми 
особенностями.   Этап   завершается   прорастанием   семян   и   появлением 
всходов.

  При прорастании зерновки трогается в рост главный зародышевый корешок. Озимая рожь чаще имеет четыре зародышевых корня. Ко времени появления всходов зародышевые корни достигают в длину 13–14 см.

 2  этап   –   формирование   вегетативной   массы   растения   (узлов   с 
листовыми зачатками и междоузлий). Число узлов и междоузлий побега 
определяется   видовыми   (сортовыми)   особенностями   и   условиями   их 
развития.  Суточный  прирост  корневой  системы  достигает   1,5–1,7 см.  В 
кущении зародышевые корни достигают глубины 50 см.

 3 этап – вытягивание и сегментация конуса нарастания – зачаточной оси    колоса.    На    последующих    этапах    сегменты    конуса    нарастания развиваются в членики оси цветения – колос. Идет кущение: у озимой ржи – осенью.

4. этап  –  формирование   колосковых  бугорков  (конуса  нарастания 
   второго порядка). Растут нижние междоузлия. Суточный прирост корневой 
   системы   увеличивается  до   2,5–3 см.   Рост  корней  в длину   продолжает 
   опережать рост надземных органов.

        5   этап   –  формирование     цветков   в колосках.   Первыми    начинают 
дифференцироваться колосковые бугорки в средней части колоса, а затем процесс    идет   вверх   и   вниз   вдоль   оси.   На  этом  этапе  окончательно определяется потенциально возможное для сорта число цветков в колосках. Продолжается процесс стеблевания.

6. этап – формирование пыльниковых мешков и завязи пестика. Идет 
   рост тычинок, пестика и покровных органов цветка. Усиленно растут средние 
   междоузлия.
7. этап – завершение процесса формирования пыльцы. Усиливается рост 
   тычиночных   нитей,   на   рыльце   вытягиваются   волоски.   На   этом   этапе 
   начинается  интенсивный   рост  члеников  соцветия  и  покровных  органов 
   цветка, а также верхних междоузлий.
8. этап – завершается процесс формирования всех соцветия и цветка. 
   Усиленно растет самое длинное междоузлие.
9. этап – цветение и оплодотворение.

         10 этап – формируются зерновки. К концу периода в нормальных 
условиях зерновки достигают типичных для каждого сорта форм и размеров 
по длине. Рост междоузлий стебля прекращается

        11 этап – накопление питательных веществ в зерновках; идет их рост в 
толщину и ширину; фаза молочного состояния зерна.

        12 этап – накопленные в семенах питательные вещества превращаются 
в  запасные,  рост  зерновок  прекращается;   этот  этап  совпадает  с  фазой 
восковой спелости [14].

 Роль листьев разных ярусов. Первые три зародышевые листа обеспечивают продуктами фотосинтеза рост нижних стеблевых листьев. Поле перехода растений к 4 этапу зародышевые листья и четвертый лист постепенно отмирают, а пятый - шестой листья обеспечивают рост верхних междоузлий стебля и прохождение растением 6–8 этапов. Вещества, синтезируемые шестым-восьмым листьями, а также цветочными чешуями, используются формирующимися зерновками на 10 и 11 этапах. На 12 этапе в зерновку идет отток почти всех пластических веществ из верхних листьев (пластинок и влагалищ), верхних междоузлий стебля, а также из корневой системы.

 Знание этих закономерностей способствует пониманию потребностей растений по этапам органогенеза в воде, пище, их зависимости от теплового и светового режимов, а стало быть, дает ключ для практики выращивания зерновых культур [3].

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Расчёт величины планируемого действительно возможного урожая по средней многолетней влагообеспеченности посевов

 

Для ЦЧР где, лимитирующим фактором получения высоких урожаев, является недостаток влаги, расчёт величины возможных урожаев целесообразно проводить по количеству продуктивной влаги за период вегетации по формуле:

 

У_дв1 = , ц/га

 где У_дв1 – урожай абсолютно-сухой биомассы (основной и побочной), ц/га;

  W – продуктивная влага, мм;

  К_w – коэффициент водопотребления культуры;

  Наличие продуктивной влаги для растений определяют по формуле:

W=W_о+О_с×К_п , мм

 

 где W_o – количество продуктивной влаги в метровом слое почвы ко времени посева яровой культуры или начала возобновления весенней вегетации озимых культур, мм;

 О_с – осадки за вегетационный период культуры, мм;

 К_п – коэффициент полезности осадков выпадающих за период вегетации культуры, который в зависимости от биологии культуры и зоны её возделывания колеблется от 0,3 до 0,8. [17].

 Расчёт. Количество продуктивной влаги в метровом слое почвы (W_o) перед  посевом   озимой   ржи   составляет  80  мм.   Количество  осадков за

вегетацию   озимой   ржи   составляет   402   мм.   Коэффициент  полезности использования осадков – 0,8.

W=80+410×0,8=408 мм

У_дв1 = =93,8 ц/га

 

  Далее величину урожая пересчитывают  на стандартную влажность, определяют  урожай основной продукции (зерна)  и побочной (соломы) по их соотношению.

  Урожайность абсолютно-сухой биомассы переводят на стандартную влажность по следующей формуле:

У_дв2 = ,

  где У_дв2 – урожай биомассы при стандартной влажности, ц/га;

  У_дв1 – урожай абсолютно-сухой биомассы,ц/га;

  W_см – стандартная влажность, %.

      Расчёт. Стандартная влажность (W_см) для озимой ржи составляет 14 %.

У_дв2 = = 109 ц/га

 Далее следует определить урожай основной продукции (зерна) У_дв3 и побочной (соломы) по их соотношению.

      У озимой ржи отношение зерна к соломе составляет 1:1,7, т.е. 1 часть зерна и 1,7 части соломы. Сумма частей составляет 2,7:

У_дв3 = ,

У_дв3 = = 40,4 ц/га

       Расчитанный действительно возможный урожай основной продукции (У_дв3) составляет 38,1 ц/га.

4. Расчет необходимого количества удобрений на запланированный урожай

 

  Расчёт    норм   удобрений    выполняется   балансовым   методом. Для удобства     расчёта     доз     удобрений     пользуются     логической схемой, которая представлена в таблице 5 [17].

Таблица 5. - Расчёт доз  минеральных удобрений под программируемый

урожай озимой ржи – 4 т/га

Показатели	Ед. измер.	N	Р2О5	К2О
1. Вынос питательных веществ на 1 т основной продукции	кг	26,3	10,5	23,8
2. Вынос питательных веществ с 1 т планируемым урожаем	кг	105,2	42	95,2
3. Содержание подвижных питательных веществ в почве	мг/кг	–	120	190
4. Запасы подвижных питательных веществ в пахотном слое почвы	кг/га	–	303,6	480,7
5. Коэффициенты использования питательных веществ растениями из почвы	%	–	12,0	22,0
6. Количество питательных веществ, поглощённых растениями из почвы с 1 га	кг	92,1	36,4	105,8
7. Будет внесено с 40 т/га органических  удобрений	кг	200	100	240
8. Коэффициенты использования питательных веществ растениями из органических   удобрений  на 2-й год их действия	%	20	10	10
9. Будет усвоено питательных веществ растениями из органических удобрений	кг/га	40	10	24
10. Требуется внести с минеральными удобрениями	кг/га	-26,9	-4,4	-34,6
11. Коэффициенты использования питательных  веществ растениями из минеральных удобрений	%	22,7	9,8	26,8
12. Необходимо внести питательных элементов с минеральными удобрениями с учётом коэффициента их использования	кг	-120	-45	-130