Повышение урожая озимой ржи в условиях СПК «Новосильское» Тербунского района Липецкой области

Необходимо отметить, что  снегозадержание является не только средством защиты растений от губительного влияния резкой смены температур, но и средством создания в почве запасов влаги, что имеет особенно важное значение в засушливых районах и при размещении озимых по занятым парам. По многолетним данным ряда опытных и научно-исследовательских учреждений различных зон страны, снегозадержание дает прибавки урожая озимой ржи по 4–5 и более центнеров с 1 га.

Снегозадержание наряду с  другими приемами (подбор устойчивых сортов, дренаж, отвод талых вод, мульчирование) является в ряде случаев средством сохранения растений при образовании ледяной корки [11].

Существуют разнообразные способы  снегозадержания. Одним из них является кулисный пар, дающий возможность задерживать снег с самого начала зимы. Это предотвращает глубокое промерзание почвы и предохраняет посевы озимых от сильных морозов. В качестве кулисных растений используют такие скороспелые культуры с устойчивым стеблем, как подсолнечник, горчица и рапс. В практике сельского хозяйства применяют как весенний, так и летний посевы кулисных растений. В последнем случае их высевают за 35 – 40 дней до посева озимых. К моменту посева озимых кулисные растения достигают 20 – 25 см высоты, стебли их сохраняют эластичность и не ломаются при посеве поперёк кулис. До осенних заморозков кулисные растения достигают высоты 80 – 100 см, и служит хорошим средством задержания снега.

 Более равномерное снегозадержание обеспечивают двухстрочные кулисы. Однако в сухую осень они вызывают сильное иссушение почвы между строками, что отрицательно сказывается на развитии озимых. Поэтому в засушливых районах чаще применяют однострочные кулисы. Для условий нечерноземной зоны более равномерное снегозадержание обеспечивают однорядные кулисы с более частым (через 4 – 8 м) их размещением. Кулисы высевают поперёк направления господствующих зимних ветров.

Кулисные  пары, задерживая снег, обеспечивают увеличение весеннего запаса влаги в почве. Это особенно заметно в засушливых районах.

При отсутствии кулисных паров снегозадержание  можно проводить путём расстановки  хвороста, стеблей подсолнечника, кукурузы и других высокостебельных растений, а также щитов. Для равномерного распределения снега щиты в течение  зимы нужно несколько раз переставлять. Затраты на снегозадержание таким  способом, несмотря на его трудоёмкость, окупаются полностью прибавкой  урожая.

 Хорошим средством снегозадержания являются лесные полосы. Особенно отзывчивы на действие лесных полос озимые культуры в засушливые годы.

Проводить на посевах озимых снегозадержание при помощи тракторных риджерно-отвальных снегопахов нецелесообразно. При малоснежных зимах может возникнуть опасность вымерзания посевов в местах съема снега риджером. Высокая сыпучесть снега, наблюдаемая в суровые зимы, вызывает сдувание снега с поля при сгребании его в валок При работе риджера в сырую погоду на посевах образуются большие снежные валы, под которыми при длительных оттепелях растения могут выпревать.

На посевах озимой ржи  в осенне-зимний период необходимо проводить систематические наблюдения за состоянием растений путем отращивания. Это дает возможность своевременно разработать и осуществить меры по зимнему и ранневесеннему уходу [14].

 Весенне-летний уход. Весенний уход за рожью должен быть направлен в первую очередь на укрепление перезимовавших растений. Во многих районах часто в конце зимы лежит мощный снеговой покров, под которым сохраняется повышенная температура (около 0°). В этом случае ранней весной необходимо принимать меры, чтобы ускорить таяние снега и предупредить сильное ослабление и гибель растений. Сход снега можно ускорить, если покрыть поверхность его темноцветным материалом –торфяной крошкой, перегноем, фосфоритной мукой. Этим же способом можно бороться и с ледяной коркой.

 Весной также необходимо проводить спуск воды, застаивающейся в пониженных местах, и не допускать гибели озимой ржи от возможного при этом вымокания. Наблюдения Северного научно-исследовательского института гидротехники и мелиорации показали, что застой воды на поверхности поля в течение десяти дней вызвал полную гибель озимых, в течение трех дней понижал урожай на 45–60%, а в течение 1–2 дней снижал урожай на 10–15%.

      В южных районах, где уже весной наблюдается недостаток влаги, первым мероприятием для обеспечения озимых влагой является задержание талых   вод,   с   тем,   чтобы   влага   впитывалась в почву. Подготовка к задержанию талых вод должна начинаться ещё с осени – с правильной зяблевой обработки почвы. Для задержания  талых вод весной при наступлении первых оттепелей делают водозадерживающие преграды в виде снежных валков.   Расстояние между ними в зависимости от уклона должна быть 15-30 м. Снег между валками тает на несколько дней раньше, и талые воды впитываются, а затем оттаявшей почвой.

При резком сходе снега рожь сразу  же трогается в рост и подвергается губительному воздействию возвратных морозов. Замедление таяния снега при этом   имеет   большое   значение   для   сохранения   посевов ржи в ранневесенний период. Замедление таяния снега достигается путем уплотнения его катками весной полосами на расстоянии 10–15 м одна от другой.

Для разрушения корки,  сохранения влаги, уничтожения сорняков, удаления отмерших за зиму растений и листьев и удаления плесени в практике   широко   применяют   весеннее   боронование   озимой  ржи.  При бороновании лучше используются вносимые весной удобрения. Правильно проведенное боронование в оптимальные сроки (когда почва крошится) оказывает значительное влияние на урожай озимой ржи.

Озимая культура является перекрестноопыляющимся   растением, поэтому дополнительное опыление способствует повышению урожая.

Меры ухода за озимой рожью должны предусматривать борьбу с вредителями и болезнями. Необходимо периодически обследовать посевы озимой ржи на наличие вредителей и болезней. При достижении порога вредоносности, следует выбирать способы борьбы с вредным организмом. На посевах озимых культур в отдельные годы появляются гусеницы озимой совки, которые сильно повреждают всходы озимой ржи. При появлении гусениц озимой совки и посевы опрыскивают инсектицидами (Децис).

        Глубокий   снеговой   покров,   затяжной  период  от  схода  снега до возобновления роста озимой ржи, а также высокая влажность почвы и воздуха в этот период благоприятствуют сильному развитию снежной плесени и массовому поражению растений склеротинией. Меры борьбы с этими болезнями: оптимальные сроки посева, отвод лишней воды, ускорение таяния снега, применение с осени фосфорно-калийных удобрений. Очень важным мероприятием является также весеннее боронование, усиливающее аэрацию и более быстрое просыхание почвы, и удаление пораженных растений.

Если почва при обработке  очень сильно разрыхлена, не успела осесть до посева или имеет глыбистое состояние, то уплотнение верхнего слоя снижает потери влаги, что особенно важно в условиях сухой осени. Прикатывание предупреждает сильное оседание почвы после посева, способствует лучшей перезимовке растений.

 Осенью после прекращения вегетации посевы обрабатывают для борьбы со снежной плесенью и корневыми тилями фундазолом (д. в. бепомил), норма расхода препарата 0,6 кг/га.

 Широко распространено весеннее боронование посевов. В связи с быстрым развитием озимой ржи срок боронования небольшой (4–5 сут), поэтому данную работу следует начинать, как только почва достигнет физической спелости, перестанет прилипать и будет легко рыхлиться. Слишком раннее и запоздалое боронование менее эффективно.

  В фазе кущение - конец цветения для предотвращения развития корневых гнилей применяют тс же препараты и в тех же дозах, что и осенью. Для борьбы с сорной растительностью в фазе кущения используют те же гербициды, что и в посевах озимой пшеницы [2].

        Против полегания ржи применяют препарат ЦеЦеЦе 460 (д. в. хлормекватхлорид) – 2–3 л/га. Количество воды для наземной обработки -200–300 л/га, авиационной – 25–30 л/га. Рожь обрабатывают в фазе выхода в когда высота растений составляет 25–30 см. Стебли от применения 460 укорачиваются на 15–20%. Препарат способствует лучшему развитию механических тканей, утолщению стенок стебля и увеличению его прочности [8].

6.7. Контроль за состоянием посева, приемы оценки и формирования

качества урожая

 Контроль состояния посева - одно из важных звеньев при программировании. Задача контроля - выяснить и оценить различия между запланированными и фактическими значениями параметров роста растений и окружающей среды. Сюда входят наблюдения за приростом биомассы, высотой растений, площадью листьев, развитием корневой системы, обводненностью тканей, формированием элементов продуктивности, влажностью и температурой воздуха и почвы, плотностью почвы и содержанием в ней элементов питания и др. Если в результате контроля выявлены отклонения от программы, то применяют дополнительные, заранее непредусмотренные, приемы. После выявления факторов, лимитирующих рост и развитие растений, выбирают правильное решение по управлению процессом формирования урожая. Выбор путей регуляции посева зависит от полноценности информации о лимитирующем факторе и степени корреляции его с параметрами роста и продуктивности растений. Различают следующие виды контроля:

        Морфобиологический   контроль.   Метод   биологического   контроля заключается в  наблюдении  за  развитием  и  ростом  конуса  нарастания растений, На ранних этапах развития для препарирования конуса нарастания необходимы препаровальная игла и лупа. На более поздних стадиях конус нарастания  хорошо   заметен   невооруженным   глазом.   Для   применения логического метода при  программировании необходимо знать этапы органогенеза озимой ржи, так как фенологические наблюдения не отражают всего хода формирования органов.

        Наступление фазы регулируется, когда ее достигает 50 – 75% растений. Каждый этап   органогенеза,   фенофаза   и   микрофаза   характеризуются присушим     им     состоянием     конуса     нарастания     и     образованием соответствующих органов.

         Этапы органогенеза используют в практической деятельности для определения соответствия факторов жизни биологическим особенностям растений, для установления сроков внесения удобрений, орошения и др. Значение этапов органогенеза позволяет управлять формированием элементов продуктивности. Вследствие неодновременного образования органов продуктивности низкий показатель одного из элементов урожайности можно в определенной степени компенсировать более интенсивным развитием других элементов путем оптимизации факторов жизни растений в период их формирования (подкормки, поливы, защита от сорняков, вредителей и болезней и др.).

 Морфобиометрический контроль. Контроль за состоянием посевов предусматривает проведение учетов морфобиометрических показателей растений. Их проводят в наиболее ответственные фазы развития культур, когда закладываются и формируются хозяйственно ценные органы растений. Контроль основан на учетах прироста массы, образования новых органов, их соотношения и оценке состояния растений в течение вегетации и раскрывает динамику формирования урожая.

 Для корректировки технологии требуется возможно более ранний диагноз биологической ситуации в посеве. Высокопродуктивный посев характеризуется оптимальной для условий данного года и поля густотой стеблестоя, выравненностью, хорошим развитием всех растений и устойчивостью к полеганию. Необходимо уделять особое внимание глубине заделки семян, гак как при удлинении подземного стебля (базального междоузлия) на 1см, что наблюдается при глубокой заделке семян, урожайность снижается на 3 – 5%.

        Уровень урожайности приблизительно на 50% зависит от плотности продуктивного стеблестоя, на 25% – от числа зерен в колосе и на 25% – от массы  1000 зерен.  Оптимальной  считается такая  плотность посева, при которой бывает наименьшая гибель растений в течение вегетации и формируется максимальная урожайность. Продуктивный стеблестой у озимой ржи определяется нормой высева и продуктивной кустистостью. Густота продуктивного стеблестоя увеличивается при внесении азота и обработке посева ретардантами (ЦеЦеЦе. антивылегач) в начале кущения (2-й этап органогенеза, 21–23 фенофаза по международной   классификации) [6].

Весенние корневые подкормки проводят по результатам почвенной диагностики, а некорневые подкормки по тканевой и листовой диагностики. Ранневесеннее внесение азота, улучшая кущение и выживаемость растений, увеличивает густоту продуктивного стеблестоя и мало влияет на число зерен в колосе. Озерненность колосьев озимой ржи сильно зависит от условий питания и фитосанитарного состояния посева в период от начала выхода в трубку до середины колошения. Масса зерен в колосе зависит от фитосанитарного состояния верхних листьев и колоса в период цветения-созревания, поскольку в них образуется практически все количество ассимилятов, поступающих в зерно. Налив зерна улучшают обработки посевов против болезней листьев и колоса, подкормки азотом и микроэлементами.

 В течение вегетации учитывают высоту растений, число и размеры листьев, общую биомассу, облиственность, массу отдельных органов и элементы структуры урожайности. Определение вышеперечисленных показателей позволяет контролировать ход формирования урожая и сравнить их с соответствующими оптимальными значениями-параметрами озимой ржи. Высота растений, облиственность и площадь листьев тесно коррелируют с размерами урожая. Однако при их чрезмерном развитии могут быть отрицательные последствия (полегание, увеличение вегетативной части растений в ущерб генеративной и др.).