Повышение урожая озимой ржи в условиях СПК «Новосильское» Тербунского района Липецкой области

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Марта 2012 в 18:27, курсовая работа

Краткое описание

Цель курсовой работы – повышение урожая озимой ржи в условиях СПК «Новосильское» Тербунского района Липецкой области.
Задачи курсовой работы:
1. Охарактеризовать условия хозяйства, биологию озимой ржи и выявить их соответствие биологическим требованиям культуры.
2. Расчитать действительно возможный уровень урожая (ДВУ) озимой ржи.
3. Расчитать нормы удобрений на ДВУ.
4. Расчитать модель структуры урожая для получения ДВУ.
5. Разработать технологию выращивания озимой ржи для получения ДВУ.

Содержание работы

Введение……………………………………………………………………..3
1. Характеристика хозяйства СПК «Новосильское»……………..….……5
1.1. Общая характеристика СПК «Новосильское»……..…………………5
1.2. Рельеф…...................................................................................................6
1.3. Климат зоны………………………………………….………….….…..8
1.4. Почвы……………………………………..…………………………….10
2. Морфобиологические особенности озимой ржи…………..……….…12
2.1. Морфологическое строение озимой ржи……………………..……..12
2.2. Биологические требования озимой ржи……………..……………...12
2.3. Фазы роста, этапы органогенеза озимой ржи……………………….18
3. Расчёт величины планируемого действительно возможного урожая по средней многолетней влагообеспеченности посевов …………………….21
4. Расчет необходимого количества удобрений для получения запланированного урожая……………………………………………………......23
5. Разработка модели посева для получения запланированного урожая озимой ржи………………………………………………………………….…..25
6. Разработка приемов адаптивной ресурсосберегающей технологии возделывания озимой ржи, обеспечивающей создание высокопродуктивного посева культуры с запланированной урожайностью…………….…….…….27
6.1. Место озимой ржи в севообороте……………………………….…..27
6.2. Система обработки почвы…………………………………….….…..30
6.3. Система удобрения………………………………………….....……..32
6.4. Подготовка семян к посеву………………………………….…….…36
6.5. Посев…………………………………………………………………..36
6.6. Уход за посевами………………………………………………...…….38
6.7. Контроль за состоянием посева, приемы оценки и формирования качества урожая…………………………………….……………………….….45
6.8. Уборка…………………………………………………………..……....49
6.9. Подготовка к хранению, сертификация продукции …………………55
Список литературы………………………………………………………...59

Содержимое работы - 1 файл

Курсовая 2 Рожь оз.docx

— 155.39 Кб (Скачать файл)

 Поступление их почти завершается к концу колошения, хотя к этому времени растения развивают не более 50 – 60% массы от конечного урожая. Значительное количество питательных элементов усваивается в период от всходов до конца кущения. Основную же часть элементов питания растения используют от кущения до конца колошения. Отсюда вытекает необходимость внесения удобрений до посева и при ранних подкормках.

 На формирование 1 т зерна и соответствующего количества соломы рожь потребляет в среднем 28 кг азота, 21 кг фосфора, 19 кг калия, 7 кг кальция и 3,5 кг магния. Максимум среднесуточного поступления фосфора и калия приходится на период выхода в трубку - колошения. Максимальное поступление азота наблюдается несколько позднее, но к началу цветения оно резко снижается [14].

 В качестве основного удобрения в чистом пару вносят навоз в дозе 15 –20 т/га и фосфорные удобрения – 30–40 кг д. в./га.

 Припосевное (рядковое) удобрение обеспечивает молодые растения озимой ржи легкодоступной пищей в начальный критический период роста и повышает их устойчивость к неблагоприятным условиям произрастания. Во всех зонах возделывания озимой ржи независимо от предшественника в качестве  рядкового   удобрения  вносят   гранулированный   суперфосфат – 10 кг Д.в./га.

 Весенняя подкормка озимой ржи азотными удобрениями значительно повышает урожайность ржи. В качестве весенних подкормок используют азотные удобрения, при этом 30–40 кг д.в./га вносят под предпосевную культивацию, остальное количество в дальнейшем в подкормки.

Большое значение для получения  высоких урожаев озимой ржи имеют органические    удобрения,    в    частности    навоз.    Он    является    полным удобрением. Принято считать, что в тонне навоза содержится в среднем 5 кг–N; 2,5 кг – Р2О5; 6 кг – К2О и 5 кг – СаО. Как известно, наиболее эффективно внесение навоза под озимые зерновые и пропашные культуры. Поэтому практически органические удобрения обычно используют в этих полях севооборота [6]. Т.к. озимую рожь в хозяйстве располагают после гороха, который после себя оставляет в почве достаточное количество азота для начального развития ржи необходимость в навозе отпадает. Дело в том, что если внести при таких условиях навоз, то это может привести к резкому повышению содержания нитратного азота в почве, а следовательно снизить зимостойкость и увеличить полегание озимой ржи и как следствие этого снизить урожайность данной культуры.

 Из приведенных данных видно, что положительное влияние навоза на озимые проявляется во всех почвенно-климатических зонах. Эффективность его действия снижается по мере повышения плодородия почв и снижения обеспеченности осадками.

Сравнительно высокая  эффективность навоза проявляется  на выщелоченных черноземах лесостепи ЦЧР.

При правильной обработке  почвы и запашке полуперепревшего навоза он быстро минерализуется, и к посеву озимых накапливается значительное количество азота и других питательных веществ. Большие дозы навоза могут резко повысить содержание нитратного азота в почве, а следовательно, снизить зимостойкость и увеличить полегание озимых. В засушливых районах высокие дозы навоза приводят к буйному развитию озимых в начальные фазы роста и чрезмерному расходованию ими влаги, поэтому в дальнейшем рост растений сильно ухудшается. Исследования показали, что увеличение дозы навоза против обычной в 2–3 раза не сопровождается пропорциональным ростом урожая озимых. Это проявляется во всех почвенно-климатических условиях, особенно на почвах более плодородных и в районах недостаточного увлажнения. В южных районах наиболее высокая оплата от навоза наблюдается при умеренных дозах его внесения.

Снижение доз навоза целесообразно в том случае, когда его применяют одновременно с минеральными удобрениями.

Навоз служит не только важнейшим источником минеральных веществ, но и углекислот, а также важнейшим фактором улучшения физико-химических свойств почвы и активизации биологической деятельности почвенных микроорганизмов. Улучшая свойства почвы, он создает фон, на котором достигается более высокое и устойчивое по годам действие минеральных удобрений. Благодаря этим свойствам навоз значительно повышает урожайность возделываемых культур и плодородие почвы [3].

Очень важная задача – накопление органических удобрений вследствие повышения выхода навоза, широкого применения компостов, использования для удобрений торфа. Для накопления навоза необходимо увеличить подстилку животным.

Многолетние исследования показали высокую эффективность  зеленого удобрения, применяемого под озимую рожь. Зеленые удобрения оказывают положительное влияние на биологические, физико-химические свойства почвы и являются важным источником основных элементов питания растений. Особое значение зеленые удобрения имеют на песчаных малоплодородных почвах, которые другим путем невозможно обеспечить органическим веществом и азотом.

Лучшее растение для зеленого удобрения – однолетний и многолетий люпин. Люпиновое удобрение по химическому составу близко к навозу, зеленая  масса  люпина уступает  навозу лишь  по  содержанию  калия и фосфора. Органическое вещество люпина легко минерализуется [15].

В хозяйстве СПК «Новосильское» под озимую рожь необходимо внести в основной приём Р40 и К40, необходимость в азотных удобрениях отпадает, так как она идёт по гороху, который оставляет в почве после себя значительное количество азота, а вот в ранневесеннюю подкормку необходимо внести N20, так как растения после зимовки ослаблены, также необходимо при посеве в рядки внести суперфосфат Р10, в фазу трубкования – начало колошения надо внести N20, чтобы улучшить качество белка в зерне озимой ржи.

6.4. Подготовка семян к посеву

        Для посева используются, как правило, семена, выращенные в самом хозяйстве. Очистка семян производится на машине типа ЗАВ-40. Влажность зерна, поступающего с поля, как правило, составляет 14–15%, и поэтому семена не нуждаются в досушке. Посевные качества семян должны быть следующие: масса 1000 семян составляет 35 г; всхожесть 98,6%; чистота семян 99%; чистосортное 100%. Перед посевом семена протравливаются препаратом Премис-200 в дозе 0,2л/т. В борьбе со стеблевой головней, корневыми гнилями применяют препарат ТМТЛ (д. в. титрам), норма расхода  препарата 1,5–2,0 кг/т семян. Против снежной плесени используют фундазол (д. в. беномил) – 2,0–3,0 кг/т семян. Протравливают семена водной суспензией или способом с увлажнением (10 л воды на 1 т семян) [3].

6.5. Посев

       В хозяйстве для посева используют сорта Чулпан и Таловская 29. При определении сроков посева учитывают, что рожь кустится в основном осенью. Поэтому ее обычно сеют раньше, чем озимую пшеницу. На основе многолетнего опыта установлены примерные сроки посева озимой ржи в ЦЧР это с 10 по 20 августа, в большинстве случаев они более растянуты по сравнению с посевом озимой пшеницы [6].

Способы посева озимой ржи  – обычный рядовой и узкорядный сеялками СЗ-3,6, СЗУ-3,6. Узкорядный посев более эффективен, так как в данном случае достигается более равномерное размещение семян по площади. Однако он эффективен только при тщательной обработке почвы. Посев с оставлением технологической колеи проводят так же, как и озимой пшеницы.

       Примерные норма высева всхожих семян озимой ржи 5–6 млн. шт./га.

При размещении озимой ржи по занятым  парам норму высева увеличивают на   10–20%.   При узкорядном   и   перекрестном   способах  посева  семена распределяются   более   равномерно,   и   в  данном  случае   норму  высева повышают на 10–15% по сравнению с рядовым способом.

       В отличие от других зерновых культур у озимой ржи узел кущения

закладывается близко к поверхности почвы, поэтому рожь особенно плохо переносит глубокую заделку семян. При заделке семян глубже 5 см резко уменьшается полнота всходов и снижается урожай. К установлению глубины заделки семян  нужно  подходить дифференцированно в зависимости от гранулометрического состава и влажности почвы, крупности семян, энергии их прорастания и сроков посева.

       При достаточной влажности почвы семена озимой ржи на тяжёлых почвах заделывают на глубину 2–3 см, на легких – на 4–5, на средних по гранулометрическому составу на 3–4 см. При поздних сроках посева семена заделывают мельче, чем при ранних, так как глубокая заделка в сочетании с поздним посевом приводит к особенно резкому ослаблению растений. Глубокая заделка семян на тяжелых почвах северных районов (более 2–3 см) задерживает появление всходов, а семена сильно поражаются фузариозом [1].

 Для СПК «Новосильское» рекомендую посев озимой ржи произвести в период с 10 по 20 августа, способ посева рекомендую обычный рядовой, посев провести сеялкой СЗ-3,6 на глубину 3 - 4 см. Весовая норма высева семян составляет 108,4 кг/га или 3,4 млн. шт. всхожих семян на 1 га.

6.6. Уход за посевами

Уход за озимой рожью  состоит из большого числа разнообразных приемов. Это связано с длительностью вегетации, охватывающей не только летний,   но   и   осенне-зимний   и   ранневесенний   периоды,   когда  рожь испытывает неблагоприятные, а иногда и губительные воздействия низких температур, застоя воды, ледяной корки и других факторов. Уход за озимыми должен    проводиться    в    комплексе    с    основными    агротехническими

мероприятиями.

      Осенний уход. Основная задача осеннего ухода - создание условий для получения своевременных и полных всходов озимой ржи, хорошего их укоренения,   кущения   и   прохождения   закалки,   что   является залогом успешной перезимовки ржи.

      Прикатывание.    После    посева    озимой    ржи нередко возникает необходимость в прикатывании. При недостаточной влажности пахотного слоя данный  прием улучшает  контакт семян с почвой и  капиллярное поднятие влаги. Это создает благоприятные условия для набухания зерна и появления дружных всходов. Если почва при обработке очень сильно разрыхлена, не успела осесть до посева или имеет глыбистое состояние, то уплотнение снижает потери влаги, что имеет особое значение в условиях сухой осени.

 Прикатывание предупреждает сильное оседание почвы после посева, что способствует лучшей перезимовке растений. Послепосевное прикатывание недостаточно разделанной почвы выравнивает поверхность поля, улучшает условия работы уборочных машин, особенно при использовании их на повышенных скоростях.

При влажности почвы, близкой  оптимальной, прикатывание необходимо только при повышенной её рыхлости, когда есть угроза иссушения верхнего слоя или гибели растений при перезимовке. При повышенной влажности, а также на тяжелых почвах в районах достаточного увлажнения прикатывание может привести к отрицательным результатам. В этих случаях оно способствует образованию корки, излишнему уплотнению и заплыванию почвы весной. На некоторых почвах при повышенной влажности и резком изменении температуры в конце осени иногда наблюдается выпирание растений. В таких случаях после подмерзания почвы полезно провести прикатывание [10].

 Подготовка озимой ржи к перезимовке. Для подготовки озимой ржи к перезимовке необходимы оптимальные условия для роста и развития растении в осенний период и прохождения ими процесса закаливания. Хорошо развитые, прошедшие закаливание, растения лучше, чем слабые, противостоят неблагоприятным условиям зимнего и ранневесеннего периодов (вымерзанию, выпреванию, вымоканию, губительному действию ледяной корки, поражению болезнями).

 Главное   условие   хорошей подготовки   растений к перезимовке - применение правильной агротехники и отбор сортов. Для благоприятной перезимовки наряду   с   правильной   обработкой   почвы, оптимальными сроками  и способами посева большое   значение имеют условия питания растений.

Установлено, что внесение удобрений окачивает положительное влияние на перезимовку озимых. При этом бесспорным считается положительное влияние фосфорно-калийных удобрений. Избыток азотной пищи и начальный период роста озимых снижает их устойчивость к низким температурам и другим неблагоприятным условиям зимнего периода.

Как уже отменилось выше, при недостаточном внесении в почву удобрении перед посевом озимой ржи или неблагоприятном соотношении питательных элементом возникает необходимость раннеосенней подкормки (при развитии у ржи 3 – 4 листочков). Осенняя подкормка фосфорно-калийными удобрениями целесообразна в том случае, когда они не внесены перед посевом и при посеве и когда наблюдается чрезмерное развитие озимых от избытка азота или по другим причинам.

 При слабом развитии озимой ржи из-за недостатки и почве азота необходимо применять раннеосенние азотные подкормки. Результаты исследований свидетельствуют о хорошей эффективности этого мероприятия

 Приемы зимнего ухода. Зимний уход за посевами должен быть направлен па борьбу с неблагоприятными условиями перезимовки. В течение зимы растения озимой ржи подвергаются воздействию многих неблагоприятных факторов: вымерзанию, выпреванию, выпиранию, губительному влиянию ледяной корки, поражению снежной плесенью. Поэтому посевы даже с растениями, нормально развитыми и хорошо закалёнными нуждаются в дополнительном уходе для устранения губительного влияния укачанных факторов.

Важнейший прием зимнего  ухода за озимыми – снегозадержание. Снег как известно,  обладает очень  небольшой  теплопроводностью, в 13 раз меньше    теплопроводности    влажной    почвы и в 5 раз меньше теплопроводности воды. Таким образом, он является прекрасным теплоизолятором. Опыты научно-исследовательского института показывают что снеговой покров в 30–40 см надежно защищает от вымерзания посевы озимой ржи в самые сильные морозы.

В большинстве районов  возделывания ржи снеговой покров глубиной 20–25 см уже служит хорошей защитой посевов от вымерзания.

 Снегозадержание излишне, где снеговой покров имеет достаточную высоту, постоянен и долго сохраняется. Снегозадержание необходимо в первую очередь в районах с очень суровыми зимами и небольшим снеговым покровом, особенно если он устанавливается поздно. К таким районам относятся Юго-восток, степные и лесостепные районы Сибири. Задержание снега эффективно также в районах с суровыми зимами, где снеговой покров неустойчив по годам и сдувается с ровных и открытых мест. Это главным образом южные районы европейской лесостепи и некоторые районы центральной и южной части нечерноземной полосы.

Информация о работе Повышение урожая озимой ржи в условиях СПК «Новосильское» Тербунского района Липецкой области