Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Ноября 2011 в 20:17, курсовая работа
В предпринимательской практике и научной литературе нет однозначного методического подхода к содержанию и структуре бизнес-плана, что объясняется, во-первых, теми целями, на решение которых направлен разрабатываемый бизнес-план; во-вторых, предметом избранной предпринимателем области деятельности; в-третьих, стратегией развития фирмы и другими факторами. Конечно, структура бизнес-плана определяется спецификой вида деятельности, размером фирмы, целью разработки бизнес-плана, которую должны соблюдать (заполнять), например, субъекты малого предпринимательства, желающие получить по лизингу оборудование. Федеральной службой по несостоятельности и финансовому оздоровлению предприятий разработана типовая структура бизнес-плана, который должен иметь следующие сведения: общая характеристика предприятия, краткие сведения по плану финансового оздоровления, анализ финансового состояния предприятия, мероприятия по восстановлению платежеспособности и поддержки эффективной хозяйственной деятельности, рынок конкуренции, деятельность в области маркетинга, производства, финансового план
Введение ……………………………………………………………………….3
Глава 1. Место и роль бизнес-планирования в развитии предпринимательства ………………………………………………………………5
1.1. Понятие бизнес-плана……………………………………………………5
1.2. Цели, задачи, функции, область применения бизнес-планирования..7
1.3. Отличие бизнес-планов от традиционных планов…………………….13
1.4. Структура бизнес-плана ………………………………………………15
Глава 2. Разработка бизнес-плана создания ООО «Каприз»………………30
2.1. Резюме ……………………………………………………………………30
2.2. Общее описание фирмы …………………………………………………34
2.2.Характеристика товаров и услуг ……………………………………….38
2.3. Оценка конкурентов ……………………………………………………43
2.4. План маркетинга ………………………………………………………..46
2.5. Производственный план ……………………………………………….50
2.6. Организационный план. …………………………………………………50
2.7. Риски деятельности ……………………………………………………51
2.8.Финансовый план ……………………………………………………….55
Заключение ………………………………………………………………….. 57
Список литературы ………………………………………………………….. 59
Ценовая политика салона красоты «Каприз» будет устанавливаться, исходя из вида оказываемых услуг и процедур, розничной наценки на профессиональную косметику, платёжеспособности клиентов и желание (потребность в данном виде услуг) и закупочной стоимости используемых материалов. Материалы планируется закупать у ведущих производителей, таких как «Loreal», «Faberlic», «Schwarzkopff», «Londa». Также планируется использовать в прайс-листе модную на всякий текущий сезон косметологическую «начинку» - это вполне разумно и по-деловому.
Процесс выработки ценовой стратегии включает исследование элементов, влияющих на установление цены услуги.
В области ценообразования фирма может преследовать различные цели: удержание позиций на рынке, максимизация прибыли, лидерство на рынке, лидерство в качестве продуктов.
При оценке спроса нужно учитывать, что в общем случае спрос и цена находятся в обратной зависимости, то есть с ростом цены спрос падает. Изучение спроса должно сопровождаться определением характера влияния отдельных факторов на его уровень. Анализ структуры затрат проводится с целью определения реальных издержек фирмы, связанных с предоставлением отдельных услуг. Уровень этих издержек обусловливает нижнюю границу цены. Анализ структуры затрат должен сопровождаться изучением прибыльности отдельных услуг и счетов. Необходимо учитывать, что реальные издержки снижаются по мере увеличения объема производимых операций.
Для
успешного осуществления
Для удобства расчетов, виды предоставляемых услуг и действующие цены на них сведем в таблицу 9. Объем продаж в натуральном выражении в нашем случае подразумевает количество клиентов в день, пользующихся данной услугой салона.
Расшифровка пункта 1.1: Под стрижкой подразумевается весь набор соответствующих услуг – мытье головы, собственно стрижка и сушка феном.
Таблица
9
| Вид продукции | Цена | |
| 1 | Парикмахерская | 300 |
| 2 | Маникюр/педикюр | 250 |
| 3 | Масаж | 400 |
| 4 | Эппиляция | 300 |
| 5 | Пирсинг | 600 |
| Итого | ||
2.5.
Производственный план
В таблице 10 представлены данные о производственной программе салона на год в натуральном выражении (количество оказанных услуг) данные услуги рассчитаны с учетом расчетов произведенных выше.
Таблица 10
Производственная
программа
| Вид продукции | Цена | Объём производства по периодам | |||||
| 1кв | 2кв | 3кв | 4кв | Итого | |||
| 1 | Парикмахерская | 300 | 300 | 200 | 100 | 300 | 900 |
| 2 | Маникюр/педикюр | 250 | 300 | 300 | 100 | 400 | 1100 |
| 3 | Масаж | 400 | 150 | 100 | 100 | 200 | 550 |
| 4 | Эппиляция | 300 | 250 | 150 | 100 | 200 | 700 |
| 5 | Пирсинг | 600 | 150 | 150 | 100 | 150 | 550 |
| Итого | 1150 | 900 | 500 | 1250 | 3800 | ||
В таблице 11 указана потребность в необходимом оборудовании. Ниже дана краткая характеристика.
Таблица 11
Потребность
в оборудовании
| Наименование оборудования | Количество | Цена, руб. | Итого, руб. |
| Кресло парикмахерское | 2 | 10 000,00р. | 20 000,00р. |
| Парикмахерский туалет | 2 | 11 300,00р. | 22 600,00р. |
| Кресло-кушетка | 1 | 20 000,00р. | 20 000,00р. |
| Педикюрное кресло | 1 | 25 000,00р. | 25 000,00р. |
| Педикюрная тумба | 1 | 20 000,00р. | 20 000,00р. |
| Комбинированная стойка Стандарт | 1 | 21 200,00р. | 21 200,00р. |
| Стулья | 4 | 700,00р. | 2 800,00р. |
| Компьютер | 1 | 25 000,00р. | 25 000,00р. |
| ККМ | 1 | 15 000,00р. | 15 000,00р. |
| Стол канцелярский | 1 | 5 000,00р. | 5 000,00р. |
| 176600,00р |
В
таблице 12 представлена информация о
потребности в материальных средствах.
Количество потребности в материальных
средствах рассчитано с учетом разработанной
выше производственной программы в натуральном
выражении.
Таблица 12
Потребность
в материальных средствах
| Наименование оборудования | Количество | Цена, руб. | Итого, руб. |
| Полотенца | 20 | 100,00р. | 2 000,00р. |
| Бумага | 5 | 140,00р. | 700,00р. |
| Авторучки | 10 | 11,00р. | 110,00р. |
| Набор инструментов для педикюра | 8 | 1 000,00р. | 8 000,00р. |
| Набор инструментов для маникюра | 8 | 1 000,00р. | 8 000,00р. |
| Кремы | 100 | 150,00р. | 15 000,00р. |
| Очищающие жидкости | 100 | 100,00р. | 10 000,00р. |
| Фен | 4 | 500,00р. | 2 000,00р. |
| Набор расчесок | 6 | 100,00р. | 600,00р. |
| Плойка | 4 | 400,00р. | 1 600,00р. |
| Набор для пирсинга | 4 | 1 000,00р. | 4 000,00р. |
| Итого | 52 010,00р. |
Как видно из таблицы 13 потребность в материальных средствах составит 52010 руб.
Таблица 13
Потребность
в средствах на оплату труда
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Как видно из таблицы потребность в средствах на оплату труда составит- 802050 руб.
Салон будет расположен в отдельном помещении на территории торгово-развлекательного комплекса «Сибирь» .
Салона красоты площадью в 100 кв.м., в котором присутствуют:
Таблица 14
Смета
затрат на производство
| № | Статьи затрат | Величина показателя по периодам, тыс.руб | ||||
| 1 кв | 2 кв | 3 кв | 4 кв | Итого | ||
| 1 | Сырьё и материалы | 20 570,00 | 20 570,00 | 20 570,00 | 20 570,00 | 82 280,00 |
| 2 | Транспортные расходы | 1 645,60 | 1 645,60 | 1 645,60 | 1 645,60 | 6 582,40 |
| 3 | Аренда | 22 500,00 | 22 500,00 | 22 500,00 | 22 500,00 | 90 000,00 |
| 4 | Заработная плата | 202 470,00 | 200 850,00 | 194 910,00 | 203 820,00 | 802 050,00 |
| 5 | Отчисление на зар плату | 52 642,20 | 52 221,00 | 50 676,60 | 52 993,20 | 208 533,00 |
| 7 | Расходы на маркетинг | 14 000,00 | 4 000,00 | 4 000,00 | 4 000,00 | 26 000,00 |
| 8 | Накладные расходы | 10 123,50 | 10 042,50 | 9 745,50 | 10 191,00 | 40 102,50 |
| 9 | Амортизация | 4 220,00 | 5 064,00 | 5 064,00 | 5 064,00 | 19 412,00 |
| 10 | Финансовые издержки | 59 953,60 | 44 965,20 | 29 976,80 | 14 988,40 | 149 883,99 |
| Итого: | 388 124,90 | 361 858,30 | 339 088,50 | 335 772,20 | 1 424 843,89 | |