Технологические карты
Реферат, 06 Декабря 2012, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Наименование изделия: Суп вермишелевый 1 сп
Номер рецептуры: 35
Наименование сборника рецептур: Методические материалы «Организация детского питания в дошкольных учреждениях» под ред. академика
РАЕН доктора мед. наук И.Я.Конь.