Содержание 
 
 
 
 
 
 

Введение

     Предприятие оптовой  торговли, осуществляя коммерческую деятельность, стремится к максимизации прибыли и минимизации издержек, поэтому перед ним стоит проблема выбора оптимальной комбинации используемых ресурсов при каждом объеме выпуска продукции.

     Тема  курсовой работы – логистика оптового торгового предприятия. Данная тема актуальна, так как применение логистики в бизнесе, в различных сферах производства и в торговле позволяет существенно повысить эффективность деятельности предприятия.

     Она является важнейшим инструментом сокращения издержек на предприятии и повышения экономической эффективности, занимающийся управлением материально-техническими потоками.

     Объектом  исследования является оптовое торговое предприятие «Промприбор».

     Задачи  курсовой работы:

1. Изучить роль и функции оптового торгового предприятия, его отличия от розничного;
2. Изучить управление логистики в торговом оптовом предприятии;
3. Проанализировать логистическое управление в оптовом торговом        предприятии (по материалам ОАО «Промприбор»);
4. Дать рекомендации логистической оптимизации товарного обеспечения на ОАО «Промприбор»;

1.  Логистика оптового  торгового предприятия

1.1 Роль и функции  оптовой торговли

 

     Оптовое торговое предприятие - торговое предприятие, осуществляющее куплю-продажу товаров с целью их последующей перепродажи, а также оказывающее услуги по организации оптового оборота товаров. Предприятие оптовой торговли может иметь собственное производство и собственную розничную сеть.

     Оптовая торговля выступает посредником  между производителем и розничной  торговой сетью, охватывая всю сферу  товарных ресурсов. На товарном рынке оптовая торговля представляет собой активную часть сферы обращения.

     Особенностью  оптовой торговли является то, что  товар закупается крупными партиями, формируется торговый ассортимент; далее товар направляется с определенной надбавкой к стоимости в розничную торговую сеть.

     Оптовая торговля складывается из отношений  между организациями, причем хозяйственные  связи по поставкам продукции  формируются самостоятельно. Большое  влияние она оказывает на систему  экономических связей между регионами, промышленными отраслями, определяет пути перемещения товаров.

     К принципам оптовой торговли можно отнести:

     - определение ресурсной базы, т.е.  достижение соответствия товаров  и денежных средств, иначе говоря, спроса покупателей и их платежеспособности;

     - создание рынка, позволяющего осуществлять подбор партнеров и устанавливать коммерческие связи;

     - формирование системы финансово-ценовых  регуляторов на всех этапах  оптовой торговли, включающей элементы  материального стимулирования и  установления уровня ответственности за нарушение правил и норм в рамках оптовой торговли [2].

     Оптовая торговля отличается от розничной рядом  признаков:

     - предприятие оптовой торговли располагается обычно на окраине города или в пригороде; главные требования - хорошие подъездные пути и большие складские площади;

     - объем оптовых  сделок значительно  крупнее розничных.

В российской экономике оптовая торговля выделяется в особую структуру по обороту с товаром на рынке, появляется такое понятие, как «оптово-розничная  торговля», т.е. оптовики начинают внедряться на рынок, минуя розничное звено, тем самым подрывая сами принципы оптовой торговли.

     Система оптовой  торговли решает ряд насущных вопросов -формирование оптимального торгового ассортимента, обеспечение бесперебойной поставки товаров, занятость и трудоустройство населения. При этом спрос на рабочую силу на рынке труда (занятость населения, обеспечиваемая крупными предприятиями, использующими наемных работников) напрямую зависит от спроса на производимую продукцию. Также здесь значительная роль принадлежит продолжительности деловых взаимоотношений продавца -- предприятия оптовой торговли, и покупателя; особое место отводится сложности выполняемых работ, немаловажна деятельность государства и профсоюзов, выполняющих социальные функции.

     Предприятие оптовой торговли, осуществляя коммерческую деятельность, стремится к максимизации прибыли и минимизации издержек, поэтому перед ним стоит проблема выбора оптимальной комбинации используемых ресурсов при каждом объеме выпуска продукции (или комбинации затрат при получении прибыли за счет реализации товаров).

1.2 Роль логистики  в оптовой торговле

 

     Мировой и отечественный опыт свидетельствует, что применение логистики в бизнесе, в различных сферах производства и в торговле позволяет существенно  повысить эффективность деятельности предприятия.

     Следует отметить, что логистика – это  важнейший инструмент сокращения издержек на предприятии и повышения экономической  эффективности, занимающийся управлением  материально-техническими потоками. Логистика  – это наука об управлении материальными и связанными с ними информационными и финансовыми потоками в определенной микро- и макроэкономической системе для достижения поставленных перед нею целей с оптимальными затратами ресурсов. Зарубежный опыт показал, что логистике принадлежит стратегическая роль в управлении оптовой торговлей, так как основной особенностью современного этапа его развития являются интеграционные процессы, происходящие как в сфере производства, так и в сфере обращения товаров.

     Оптовая торговая деятельность, являясь важнейшим звеном свободного взаимодействия между участниками акта купли-продажи, реализует этот акт в крупных объемах и большими партиями товаров, и поэтому находится, всецело под воздействием колебаний спроса-предложения на товары. Поэтому принципы гибкости и адаптивности к условиям внешней среды имеют в ней определяющее значение.

     Основными функциями предприятий оптовой  торговли (большинство из которых  относится к сфере логистики) являются:

• Распределение, сбыт
• Закупка
• Формирование товарного отдела
• Расформирование крупных партий
• Складирование и хранение
• Принятие рисков
• Транспортировка
• Управление запасами для клиентов
• Услуги (упаковка, маркировка)

     Оптовая торговля, как сфера коммерческой деятельности осуществляется потребительскими товарами, средствами производства, предметами труда и решает следующие экономические задачи, как сбыт и его стимулирование, закупки, складирование. Если наглядно рассмотреть схему внутренних и внешних факторов деятельности предприятия, то можно убедиться в том, что  логистические потоки материально-технических ресурсов являются важной спецификой данного вида торговли.

     Внешняя среда оптовой торговли предусматривает тщательное изучение и анализ конъюнктуры рынка для прогнозирования спроса на товары и услуги. А внутренняя среда предусматривает движение материальных потоков по логистическим каналам распределения.

       В условиях жесткой конкуренции,  когда на рынок выходят новые  логистические посредники, производители  товаров и услуг видят в  оптовых предприятиях звено добавленной стоимости. Чтобы решить эту проблему нужно искать новые рычаги решения проблемы путем внедрения новых технологий бизнеса.

     Логистика для оптовой торговой деятельности является ключевым современным инструментом для развития её деятельности. Внедрение методов логистики в оптовую торговлю позволяет ускорить оборачиваемость оборотных средств, оптимизировать издержки обращения, обеспечить наиболее полное и качественное удовлетворение спроса потребителей.

1.3 Использование логистики  в оптовой торговле

 

     Логистика в оптовой торговой системе выполняет  операции связанные с выполнением  следующих функций товародвижения: заказа, приобретения, доставки, информационного  сопровождения, хранения, сортировка и  отпуск товаров.

     Основным  направлением использования логистики в оптовой торговле может происходить по двум направлениям, первое из которых предусматривает развитие оптовой торговли во взаимосвязи с технико-технологическим и организационным совершенствованием всей системы товародвижения. Второе направление предусматривает совершенствование внутрискладских грузоперерабатывающих систем.

     Деятельность  предприятий, занимающихся оптовой  торговлей, разделяют на четыре типа:

     · оптовые торговцы (склады);

     · специализированные оптовики;

     · брокеры и агенты;

     · отделения и конторы производителей и розничных торговцев [1].

     Непосредственно к оптовым торговцам относятся  компании, которые располагают правом собственности на товар и занимаются его реализацией. Данные оптовики имеют  различные направления своей  деятельности, которые можно отнести к оптовой фирме, дистрибьюторской, торговому дому и т.д.

     К специализированным оптовикам можно  отнести компании, которые работают только на реализацию продукции выпускаемой  одним предприятием или продукцией являющейся отраслевой.

     Брокеры и агенты не являются собственником товара и выступают лишь как посредники при реализации товара, то есть занимаются поиском покупателя и заключают договор купли-продажи. Если для брокера главная задача свести вместе покупателя и продавца и помочь им заключить договор, то агенты, располагая предоставленными им полномочия, выступают представителями покупателей или продавцов. Как правило, за свои услуги брокеры и агенты получают комиссионное вознаграждение в размере 2-6% от суммы контракта.

     Для выполнения операций, связанные с оптовыми закупками товаров выполняют непосредственно отделения или конторы этих заказчиков. Отделения или конторы выполняют те же самые функции что и брокеры и агенты, только они являются административной единицей закупающей или продающей организации.

     Основным  направлением оптовых торговых предприятий в процессе реализации товаров является логистический сервис, т.е. работы связанные с выполнением функций по хранению товаров, транспортировке, экспедирование грузов, фасовка, обработка, подсортировка, упаковка товаров, маркировка товаров машиночитаемыми кодами и т.д.

     Успешной  деятельности оптовых предприятий  способствует быстрая оборачиваемость  товара, которая зависит от удовлетворения покупателей за счет ассортимента. В своей работе оптовики ориентируются на пожелания покупателей и производят отбор товара по тем требованиям, которые будут их удовлетворять. В первую очередь это касается полноты ассортимента товаров. Данная услуга является для розничных предприятий очень выгодной, так как формирует необходимый ассортимент товара в одном месте, тем самым избавляя их от дополнительной работы и экономя средства, за счет поставки товара с меньшими затратами. Многие оптовые организации работают со своими постоянными клиентами на условиях предоставления товара в кредит [7].

     В поисках своего покупателя оптовые  организации расширяют ассортимент  предлагаемых товаров и имеют  достаточное количество, чтобы осуществить  немедленную поставку. Отрицательным  моментом такой политики являются дополнительные расходы связанные с затратами на хранение больших запасов. Выходом из сложившейся ситуации является формирование ассортимента товара состоящего из наиболее ходового товара или ориентация на крупных покупателей, формируя для них необходимый ассортимент товаров.

     Другим направлением успешной деятельности оптовой компании является сокращение времени реализации заказа, т.е. время получения заказа от розничной сети до поставки товара заказчику. Применение логистической системы «точно в срок» позволяет наилучшим образом решить эту проблему. Одним из направлений эффективного решения поставленных задач является кооперация в сфере товародвижения. Т.е. кооперация между оптовиками различных видов деятельности внутри одного района, например, по доставке скоропортящихся товаров и т.д.

1.4 Эффективность управления логистики оптового торгового предприятия