Ценовая политика предприятия СКСТ
Контрольная работа, 04 Декабря 2011, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Как устанавливают цены? Исторически сложилось, что цены устанавливали покупатели и продавцы в ходе переговоров друг с другом. Продавцы обычно запрашивали цену выше той, что надеялись получить, а покупатели — ниже той, что рассчитывали заплатить. Поторговавшись, они, в конце концов, сходились на взаимоприемлемой цене.
Содержание работы
Введение
Глава 1. Цена как инструмент маркетинга для любой компании
1.1 Как компании устанавливают цены на свою продукцию
1.2 Методы ценообразования
1.3 Адаптация и изменение цены
Глава 2. Цены на туристские услуги
2.1 Основные ценообразующие факторы
2.2 Уровень и динамика конкурирующих цен
2.3 Соотношение спроса на туруслуги и их предложения на рынке
2.4 Политика цен на туристские услуги
Глава 3. Цены на услуги в гостиничном бизнесе
Глава 4. Цены на услуги в ресторанном бизнесе
Заключение
Список используемой литературы
Приложение 1
Содержимое работы - 1 файл
готовая.доделать.doc
— 212.50 Кб (Скачать файл) 2-й
этап. Анализ действующих тарифов
отелей-конкурентов
Тарифы отеля «Марко Поло»
| Категория номера | Кол-во номеров | Низкий сезон 01.10-30.04 | Средний
сезон
01.05-14.05 01.07-30.09 |
Высокий
сезон
15.05 - 30.06 | |||
| 2 чел. | 1чел. | 2 чел. | 1чел. | 2 чел. | 1чел. | ||
| Стандартный | 19 | 4850 | 4200 | 6000 | 5200 | 6900 | 6000 |
| Полулюкс | 2 | 5400 | 4500 | 7400 | 5900 | 8700 | 7500 |
| Люкс | 2 | 8500 | 8000 | 9500 | 9000 | 10500 | 9600 |
Тарифы отеля «Shelfort»
| Категория номера | Кол-во номеров | Низкий сезон 01.10-30.04 | Высокий
сезон
01.05-31.05 01.07-30.09 |
Сезон
«Белые ночи» 01.06-30.06 | |||
| 2 чел. | 1чел. | 2 чел. | 1чел. | 2 чел. | 1чел. | ||
| Single Standart | 2 | 1950 | 2100 | 2300 | |||
| Single Comfort | 2 | 2250 | 2400 | 2700 | |||
| Twin/Double | 9 | 3150 | 3000 | 3600 | 3450 | 4000 | 3850 |
| Luxe | 2 | 4500 | 4350 | 5000 | 4850 | 5400 | 5250 |
Тарифы отеля «Престиж»
| Категория номера | Кол-во номеров | Низкий
сезон
18.07-14.05 |
Высокий
сезон
15.05 – 17.07 | ||
| 2 чел. | 1чел. | 2 чел. | 1чел. | ||
| Двухместный «Престиж» с джакузи | 2 | 3940 | 3940 | 5070 | 5070 |
| Двухместный | 4 | 3370 | 3370 | 4350 | 4350 |
| Одноместный улучшенный | 2 | 2780 | 3600 | ||
| Одноместный стандартный | 2 | 2350 | 2870 | ||
Тарифы отеля «СПбВерГаз»
| Категория номера | Кол-во номеров | Низкий сезон 01.10-30.04 | Средний
сезон
01.05-14.05 01.07-30.09 |
Высокий
сезон
15.05 - 30.06 | |||
| 2 чел. | 1чел. | 2 чел. | 1чел. | 2 чел. | 1чел. | ||
| Апартаменты | 2 | 6324 | 6324 | 7000 | 7000 | 7000 | 7000 |
| Люкс | 3 | 4600 | 4600 | 5650 | 5650 | 5650 | 5650 |
| Двухместный | 9 | 3600 | 3260 | 5000 | 4300 | 5000 | 4300 |
3-й этап. Сравнение отелей-конкурентов и анализируемого отеля
На
основании приведенных в
- выбрать наиболее близкие для сравнения отели;
- установить поправочные коэффициенты для определения благоприятности тарифной политики.
В таблице применена следующая оценочная шкала:
0 - характеристики отеля-конкурента и отеля на В.О. практически совпадают;
-1
– характеристика отеля-
-2
- характеристика отеля-
+1
– характеристика отеля-
+2
- характеристика отеля-
Сравнение отеля на В.О. и конкурентов
| Категория | Местоположение | Оснащенность номеров и дополнительная инфраструктура | Итоговый сравнительный коэффициент | |
| «Марко Поло» | +1 | 0 | +2 | +3 |
| «Shelfort» | -1 | 0 | -1 | -2 |
| «Престиж» | 0 | -1 | +1 | 0 |
| «СПбВерГаз» | -1 | 0 | +1 | 0 |
4-й
этап. Определение расчетной
Tr = (3-2+0+0)/4 = 0,25
Учитывая сравнительные характеристики конкурентов и исследуемого отеля, мы считаем, что для определения адекватной цены на номера отеля на В.О. необходимо ориентироваться на величину Т, около 0,25.
Таким образом, расчет тарифа для каждого типа номера с учетом сезонности будет выглядеть следующим образом:
tr = 0,25 (tmax – t min)+ t min
Учитывая планировку отеля, предлагается установить следующие типы номеров отеля на В.О.
- Single Standart (одноместный стандарт);
- Twin/Double Standart (двухместный стандарт);
- Twin/Double Superior (двухместный улучшенный);
- Luxe (люкс).
В примере рассчитываем только тариф для двухместного номера в низкий сезон:
Tr
для двухместного номера = 0,25 (4850-3150)+3150
= 3575.
Расчетные тарифы отеля на В.О. для двухместного номера и номера люкс
| Категория номера | Низкий
сезон
01.10-30.04 |
Средний
сезон
01.05-31.05 01.07-30.09 |
Высокий
сезон
«Белые ночи» 01.06-30.06 | |||
| 2 чел. | 1чел. | 2 чел. | 1чел. | 2 чел. | 1чел. | |
| Twin/Double Standart | 3575 | 3375 | 4200 | 4000 | 4725 | 4525 |
| Luxe | 5500 | 5300 | 6125 | 5925 | 6675 | 6475 |
В следующей таблице приведены окончательные тарифы на номера, учитывающие следующие поправки:
- расчетные тарифы предлагается округлить до 50 или ,00 для упрощения тарифной сетки;
- стоимость одноместных номеров и улучшенных двуместных номеров определялась методом сравнения с подобными номерами у конкурентов и методом аппроксимации;
- цена для одноместного размещения в двухместных номерах и номерах люкс определяется как цена за двухместное размещение за вычетом стоимости завтрака (200 руб.).
Окончательные тарифы отеля на В.О.
| Категория номера | Низкий
сезон
01.10-30.04 |
Средний
сезон
01.05-31.05 01.07-30.09 |
Высокий
сезон
«Белые ночи» 01.06-30.06 | |||
| 2 чел. | 1чел. | 2 чел. | 1чел. | 2 чел. | 1чел. | |
| Single Standart | 2150 | 2400 | 2700 | |||
| Twin/Double Standart | 3600 | 3400 | 4200 | 4000 | 4750 | 4550 |
| Twin/Double Superior | 4000 | 3800 | 4600 | 4400 | 5200 | 5000 |
| Luxe | 6050 | 5850 | 6750 | 6550 | 7350 | 7150 |
Выше
приведены открытые цены. Для определения
цен для турфирм и
- индивидуальные туристы от турфирм – скидка 10 %;
- группы от турфирм (от 60 000 до 300 000 руб.) – скидка 15 %;
- группы от турфирм (от \ 300 000 руб.) – скидка 18 %;
- индивидуальные постоянные клиенты – более 20 ночей – скидка 5 %;
- индивидуальные постоянные клиенты – более 50 ночей – скидка 10 %;
- индивидуальные постоянные клиенты – более 100 ночей – скидка 15 %;
- корпоративные клиенты – в зависимости от гарантий заполняемости.
По нашему мнению, при запуске гостиницы открытые цены не должны быть ниже предложенных цен. Но для того, чтобы стимулировать спрос, можно объявить начальный период работы гостиницы льготным и всем гостям предоставлять специальные скидки от открытых цен.