Контроль качества и экспертиза ювелирных товаров. Торговая сеть «Адамас»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Ноября 2012 в 18:16, реферат

Краткое описание

Ювелирное искусство - один из древнейших и широко распространенных видов декоративно - прикладного искусства. В нем находит воплощение присущее человеку стремление к красоте.

Содержание работы

Глава 1 Анализ состояния современного рынка ювелирных товаров

1.1 История возникновения и развития

1.2 Коньюнктура мирового рынка ювелирных изделий (объем производства, лидеры, страны производители, изготовители

1.3 Конъюнктура российского рынка ювелирных изделий

1.4 Конъюнктура рынка ювелирных изделий Тюменская область…

1.5 Классификация и ассортимент ювелирных изделий

1.6 Основные материалы для изготовления ювелирных изделий

1.6.1 Производство ювелирных товаров

1.6.2 Отделка и художественная обработка

1.6.3 Обработка камней

1.6.4 Закрепление камней в изделии

1.7 Пробирование и клеймение ювелирных изделий

1.8 Потребительские свойства и требования к качеству ювелирных изделий

1.9 Нормативное регулирование торговли ювелирными товарами

1.10 Маркировка, упаковка, транспортирование ювелирных изделий…

1.11 Правила обращения и ухода за ювелирными изделиями



Глава 2 Анализ ассортимента колец, реализуемых в магазине «Адамас»



2.1 Краткая характеристика организационно-экономическая характеристика магазина «Адамас

2.1.1 Организационно-хозяйственная деятельность предприятия

2.1.2 Экономическая характеристика завода «Адамас»

2.2 Анализ ассортимента колец в магазине «Адамас»

2.3 Совершенствование ассортимента

Глава 3 Совершенствование ассортимента магазина и оценка потребительских предпочтений при покупке

3.1 Теория по маркетинговому исследованию

3.2 Анализ потребительских предпочтений

Заключение

Список использованной литературы



Приложение

Содержимое работы - 1 файл

какой-то реферат про ювелирку.docx

— 143.59 Кб (Скачать файл)

 

«Третья волна», по мнению столичных  аналитиков рынка, датируется началом 2000-х, когда правительство отказалось от искусственного госрегулирования рынка  и взяло курс на его либерализацию. Акцизный налог снизился тогда с 15 до 5%, было отменено лицензирование, акционировались ранее принадлежавшие государству предприятия-монополисты.

 

«Бурный рост ювелирного рынка  начался в Тюмени в 2002 году. Право  открывать ювелирные магазины получили тогда частные предприниматели. С другой стороны, общий подъем экономики  в регионе, рост доходов людей  и насыщение других рынков привлекли  большое число новых игроков, в том числе, из сфер, далеких от ювелирного бизнеса».

 

Со временем ужесточение  конкуренции и ориентация на потребителя  эконом-класса породили тяжелую артиллерию скидок. Простейший пример — постоянно действующие во многих салонах скидки на изделия из «старых» коллекций. Как правило, они варьируются от 10 до 25%.

 

Другой вид скидок —  по возрасту, социальному статусу  и знаменательным событиям. Большинство  ювелирных магазинов не обделяют вниманием именинников, молодоженов, выпускников школ и вузов, пенсионеров, ветеранов войн. Скидки — совсем небольшие, а приятно. Едва ли не каждый магазин предлагает при наборе определенной суммы дисконтные карты, а иногда и неожиданно-привлекательный довесок  в виде подарочного украшения.

 

В тюменских салонах скидки, даже предпраздничные, как правило, не превышают 10 — 25%. Так, в сети магазинов  группы компаний «Золотая гора» предновогодние скидки не превышают 25%. «Мы предоставляем  скидки 10% на все украшения, при наличии  дисконтной карты — еще 10%. Кроме  того, в купоне на повторную покупку  также есть скидка 10%".

 

В рекламе магазина «Лазурит»  декларируются скидки 35%. Известно лишь, что на золотые украшения скидки составляют «традиционные» 10%, для VIP-ов — не более 15%.

 

«Скидки на ювелирную продукцию  — это сегодня прямой убыток. Поскольку цена золота на мировых  рынках значительно выросла, производители  вынуждены повышать цены. Закупочные цены золота увеличились в 1,5 раза. В  данный момент магазины работают фактически себе в убыток, но повышать цены будут  после новогодних праздников, чтобы  не снижать продажи. Некоторые магазины делают «искусственные скидки» для  привлечения клиентов: сначала повышают цены, а потом заявляют в рекламе  об их снижении.

 

Отдельная история — ценовой  демпинг. «Как только скидки в ювелирном  салоне достигают 30 — 50%, значит, речь идет об устранении конкурентов с помощью  ценовых войн. Рекламную компанию с самыми большими — до 60% — проводит в предновогодье питерская ювелирная сеть «585», которая пришла в Тюмень в начале 2007 года. Напомним, ранее сеть предлагала ювелирку со скидками до 50%. «585» позиционируется как ювелирная сеть эконом-класса, предлагает массовому потребителю коллекции от российских производителей, использует агрессивную политику освоения региональных рынков.

 

Благодаря большему товарообороту  и наличию дисконта у производителей федеральная сеть имеет возможность  максимально снизить цены на свои товары, способна регулярно завлекать  покупателей различными скидками. Покупатели приучаются к мысли, что в крупных  сетях покупать дешевле, а значит, выгоднее.

 

Главное, считают многие владельцы салонов, привлечь покупателя в магазин. И тут любые средства хороши — броская вывеска, эффектно-агрессивная  наружная реклама, уличное радио. Помнится, много споров вызывало несколько  лет назад ноу-хау ювелирной  сети «Техномир». Манекенов в витринах сменили тогда живые «куклы», которые поначалу до оторопи пугали прохожих.

 

Интересен также опыт одного из салонов, разместившего выставку «Сокровища морских глубин». К новому году почти в каждом крупном магазине проводятся всевозможные акции и  беспроигрышные лотереи для покупателей. Надо ли говорить, что блеск золота и антураж магазина магическим образом  усиливают значимость самых простых  подарков.

 

В магазинах «Золотой горы»  в мгновенной лотерее можно выиграть, например, бутылку шампанского. А  при покупке изделий завода «Адамас» — стать участником новогодней федеральной акции — розыгрыша автомобиля «Мерседес».

 

Если магазины вынуждены  бороться за покупателей «непосильным трудом» и фантазией, то спрос  на услуги ювелирных мастерских в  Тюмени превышает предложение.

 

Большим спросом, говорят  ювелиры, пользуется у тюменцев изготовление украшений из так называемого «давальческого металла» в переводе на язык потребителей — обмен старого золота на новое. В магазинах-мастерских есть специальный обменный фонд, позволяющий получить золотые изделия взамен аналогичных по весу и пробе, доплатив только за работу мастера.

 

1.5 Классификация и ассортимент  ювелирных изделий

 

Ювелирные товары делят по назначению на следующие группы:

 

Ø   Предметы личных украшений.

 

Ø   Предметы туалета.

 

Ø   Принадлежности для  курения.

 

Ø   Предметы для сервировки стола.

 

Ø   Письменные принадлежности.

 

Ø   Предметы для украшения  интерьера.

 

Ø   Принадлежности для  часов.

 

Ø   Сувениры.

 

По используемому материалу  ювелирные изделия могут быть золотыми, серебряными, мельхиоровыми, латунными, из кости, камня и др.

 

Предметы личных украшений (кольца, серьги, броши, браслеты, бусы, колье, кулоны, медальоны и цепочки) весьма разнообразны по видам и фасонам. Все они красиво дополняют одежду и должны гармонично с ней сочетаться. Помимо штучных ювелирных украшений, выпускают так называемые гарнитуры – наборы, выполненные в одной композиции.

 

Кольца изготавливают  из золота 375, 583, 750 и 958-й проб, серебра 875-й и 916-й проб и сплавов цветных  металлов (латуни, томпака, мельхиора  и др.). встречаются также кольца, изготовленные из платины 950-й пробы или сплава двух металлов, например золота и платины или золота и палладия, где одна часть (нижняя) из золота, а другая (верхняя) из платины или палладия.

 

Кольца из металла чаще называют обручальными, а кольца, украшенные вставками из драгоценных, полудрагоценных, поделочных и синтетических камней, из стекла и пластмассы; наложением эмали или отделанные ажурными накладками, гравировкой филигранью, рельефными, штампованными украшениями, чернью, называют декоративными.

 

Кольца бывают самых разных форм и фасонов с шинками (ободками) разного сечения – круглого, полукруглого, полуовального, прямоугольного, треугольного и др.

 

Для колец установлены  размеры, которые определяют по внутреннему  диаметру, от 15 до 25 мм; разница между  каждым размером – 0,5 мм. [18, с. 42]

 

Серьги очень распространенный вид украшений. Изготовляют их из разных материалов – золота, платины, серебра и сплавов цветных  металлов; с подвесками или без  них, различной формы, конфигурации и размеров, для проколотых и непроколотых ушей.

 

Бывают серьги гладкие, с  гравированным или штампованным рисунком, с эмалью, филигранные  или с различными вставками из камней драгоценных, полудрагоценных, поделочных, синтетических, из янтаря, стекла, пластмассы и др.

 

Серьги для проколотых ушей прикрепляют к мочке уха  крючком, замком на крючке, называемым сложным замком, пружинным откидным замком или замочком в виде винта  с гаечкой.

 

Серьги для непроколотых ушей – клипсы – крепят пружинной защелкой или на зажимных винтах. Клипсы в основном изготавливают из сплавов цветных металлов. Это самый недорогой вид серег.

 

Броши бывают разных форм и  размеров. Их изготавливают из драгоценных  металлов (золото 583-й пробы, платины 950-й, серебра 875-й и 916-й проб), сплавов  цветных металлов, пластмасс и  др. Встречаются броши из 500, 750 и 958-й  проб и серебра 800-й пробы.

 

Броши имеют различные  вставки из драгоценных камней, из янтаря, перламутра, стекла и др. Гладкие  без вставок броши украшают эмалевым покрытием, гравированием или штампованным рисунком. Бывают броши ажурно-филигранные  со вставками и без них, керамические (терракота, майолика, фарфор, фаянс) с  декоративно-художественной обработкой, из кости с ажурно выпиленным рисунком, из янтаря, перламутра, стекла с декоративно-условным рисунком, из дерева с декоративно-художественной обработкой поверхности различными способами.

 

Браслеты. Различают браслеты для украшения и для закрепления  часов на руке. Материалами для изготовления браслетов служат золото, платина или золото в комбинации с платиной, палладий, серебро, латунь, томпак, мельхиор, алюминий, янтарь, кость, пластмассы и др.

 

Художественная отделка  браслетов бывает самой разнообразной: вставки из камней, стекла, янтаря, пластмасс  и др. Изготавливают браслеты и  без вставок: гладкие, гравированные, со штампованным рисунком, с эмалью, чернью, филигранные, проволочные и  др.

 

Браслеты для украшения  подразделяют на жесткие и мягкие. Жесткие браслеты делают в виде обруча, подковки, витка в несколько оборотов или из двух половинок, соединенных шарнирами и замыкающихся особыми замочками. Мягкие браслеты состоят из отдельных соединенных между собой звеньев различных форм и размеров ( в виде пластин, колец, цепочек, бусин и др.) из закрепляют на руке с помощью замочков разнообразных конструкций.

 

Браслеты для часов  вырабатывают в основном без дополнительных декоративных отделок, главным образом  мягкие подвижные, из звеньев различной  конфигурации, соединенных шарнирами, в виде цепочки, плетеные и в оплете.

 

Бусы изготавливают из жемчуга, аметиста, аквамарина, топаза, кварца, граната, горного хрусталя, агата, лазурита, малахита, орлеца, яшмы, коралла, янтаря, кости, стекла, фарфора, пластмассы и дерева. Бывают бусы металлические пустотелые – из золота, серебра, алюминия, изготовленные путем штамповки.

 

Бусы из полудрагоценных  камней обычно изготавливают гранеными, из поделочных – шлифованными, преимущественно круглой формы. Коралловые бусы бывают круглыми и в виде палочек, из янтаря – круглыми и овальными, гладкими и гранеными, а также обработанными частично и др. Из кости и дерева изготавливают гладкие бусы или с декоративной обработкой в виде орнаментной резьбы и др.

 

Наиболее распространены круглые (шарообразной формы) бусы, которые  в нитке могут быть одинакового  размера или разного – в  центре более крупные, а к концам постепенно уменьшающиеся. Концы таких  ниток снабжены запором (застежкой), но бусы могут быть с удлиненной ниткой и надеваться через голову. Такие бусы большей частью выпускают  без замка.

 

Колье от бус отличается тем, что имеет более крупные  звенья различной формы, которые  обычно расположены в центре, а  к краям эти звенья постепенно уменьшаются. Застегивается колье  замочком, который может иметь  декоративные украшения в зависимости  от фасона колье.

 

Изготавливают колье из золота, платины, серебра, сплавов различных  цветных металлов с различного рода вставками из драгоценных, полудрагоценных, поделочных и искусственных камней, янтаря, стекла, пластмасс и др. Бывают колье в виде цепей и пластин  различной конфигураций, с декоративной отделкой поверхности.

 

Кулоны. Они представляют собой одну подвеску (возможны разнообразные  художественные композиции) на тонкой цепочке, шнуре или черной бархатной  ленте.

 

Изготавливают кулоны с оправой  из золота, платины и серебра, со вставками из драгоценных, полудрагоценных, поделочных и синтетических камней или в виде подвески (без оправы) из полудрагоценных и поделочных камней, янтаря, кости и др. Имеются  кулоны из керамики, фарфора, фаянса различных  форм с дополнительной декоративной отделкой, из металла в виде пластин  – круглых, квадратных, овальных и  других форм, с эмалью, с гравированным, штампованным или чеканным рисунком.

 

В верхней части подвески просверливают отверстие или  припаивают колечко, в которое вставляют  свободно вращающееся ушко, служащее для продевания цепочки. Выпускают  кулоны, у которых, помимо ушка для  цепочки, на обратной стороне к металлической  оправе припаяна булавка с шарниром и запором. Такой кулон одновременно является и брошью.

 

Медальоны бывают овальной, круглой, прямоугольной и других форм. В верхней части медальона  имеется колечко для продевания тонкой цепочки.

 

Изготавливают медальоны  из золота, серебра и сплавов цветных  металлов. Поверхность медальонов украшают гравированным или штампованным рисунком, вставками из мелких граненых полудрагоценных или синтетических  камней, граненого стекла на фольге, художественной эмалью.

 

Различают медальоны открывающиеся  и не открывающиеся. Открывающиеся состоят из двух половинок на шарнирах или без шарниров. Внутри медальона обычно имеется ободок (рамка), что позволяет вставлять в него миниатюрный портрет. Не открывающиеся медальоны также состоят из двух половинок, но они спаяны между собой.

 

Цепочки вырабатывают из золота, платины, серебра, медных сплавов (позолоченные или посеребренные) и анодированного алюминия. По размерам цепочки различают  тонкозвенные – шейные (для медальонов и кулонов) и из более крупных звеньев – бортовые (для часов); по видам звеньев – панцирные, якорные, фантазийные и др.

 

На цепочках имеются замочки  разной конструкции (кольцевые шпрингельные, пружинящие шомпольные цилиндрические, карабинчиком) или заводное колечко.

 

Предметы туалета.

 

К группе предметов туалета  относят пудреницы, зеркала, флаконы  для духов, булавки для шляп, запонки, зажимы для галстуков и др.

 

Пудреницы бывают для женских  сумок и настольные.

 

Пудреницы для женских  сумок бывают круглыми, овальными, квадратными, многогранными и других форм. Состоят  они из двух половинок, соединенных  шарнирами. Одна половинка служит для  закрепления зеркальца, другая –  для пудры. Их изготавливают из серебра, латуни, томпака, мельхиора, алюминия, пластических масс и других материалов. Украшают пудреницы вставками из шлифованного поделочного камня (яшмы, малахита и др.), граненого стекла на фольге; пластмасс, имитирующих поделочные камни; перламутра, янтаря, а также  различными рельефными изображениями. Бывают пудреницы, отделанные штампованным или гравированным рисунком, эмалью, различными декоративными накладками из металла, перламутра, янтаря и др.

Информация о работе Контроль качества и экспертиза ювелирных товаров. Торговая сеть «Адамас»