Контроль качества и экспертиза ювелирных товаров. Торговая сеть «Адамас»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Ноября 2012 в 18:16, реферат

Краткое описание

Ювелирное искусство - один из древнейших и широко распространенных видов декоративно - прикладного искусства. В нем находит воплощение присущее человеку стремление к красоте.

Содержание работы

Глава 1 Анализ состояния современного рынка ювелирных товаров

1.1 История возникновения и развития

1.2 Коньюнктура мирового рынка ювелирных изделий (объем производства, лидеры, страны производители, изготовители

1.3 Конъюнктура российского рынка ювелирных изделий

1.4 Конъюнктура рынка ювелирных изделий Тюменская область…

1.5 Классификация и ассортимент ювелирных изделий

1.6 Основные материалы для изготовления ювелирных изделий

1.6.1 Производство ювелирных товаров

1.6.2 Отделка и художественная обработка

1.6.3 Обработка камней

1.6.4 Закрепление камней в изделии

1.7 Пробирование и клеймение ювелирных изделий

1.8 Потребительские свойства и требования к качеству ювелирных изделий

1.9 Нормативное регулирование торговли ювелирными товарами

1.10 Маркировка, упаковка, транспортирование ювелирных изделий…

1.11 Правила обращения и ухода за ювелирными изделиями



Глава 2 Анализ ассортимента колец, реализуемых в магазине «Адамас»



2.1 Краткая характеристика организационно-экономическая характеристика магазина «Адамас

2.1.1 Организационно-хозяйственная деятельность предприятия

2.1.2 Экономическая характеристика завода «Адамас»

2.2 Анализ ассортимента колец в магазине «Адамас»

2.3 Совершенствование ассортимента

Глава 3 Совершенствование ассортимента магазина и оценка потребительских предпочтений при покупке

3.1 Теория по маркетинговому исследованию

3.2 Анализ потребительских предпочтений

Заключение

Список использованной литературы



Приложение

Содержимое работы - 1 файл

какой-то реферат про ювелирку.docx

— 143.59 Кб (Скачать файл)

 

Солонки изготавливают открытыми  цельноштампованными вставками  из стекла и без них, а также  с навинчивающейся перфорированной  крышечкой.

 

Наиболее распространенные формы перечниц – яйцевидная и  цилиндрическая. Выпускают перечницы  и солонки более сложных форм: в виде птиц, рыб и т.д.

 

Изделия из хрустального стекла. К ним относят вазы для конфет, варенья, фруктов, цветов; салатники, солонки, графины, кувшины и другие изделия.

 

Как правило, их отделывают серебряной оправой со штампованным оксидированным или чеканным рисунком. Встречаются изделия в серебряной оправе художественной чеканной работы.

 

Изделия из хрустального или  обыкновенного стекла с алмазной гранью (вазы для конфет, салатники  и др.) могут быть в мельхиоровой посеребренной гладкой оправе, со штампованным оксидированным рисунком.

 

Письменные принадлежности.

 

Письменные принадлежности, входящие в ассортимент товаров  ювелирных магазинов, изготавливают  из серебра, мельхиора, поделочных камней, папье-маше, кости и др.

 

К таким принадлежностям  относят чернильницы на подставке, пресс-папье, ножи для резки бумаги, стаканы для карандашей, настольные блокноты и бювары, письменные приборы  с одной или двумя авторучками  на каменной подставке.

 

Письменные приборы. Серебряные письменные приборы декорируют штампованным, гравированным и чеканным рисунком или эмалью и чернью. Приборы и  отдельные принадлежности из поделочных камней украшают металлическими обрамлениями и рельефными накладками.

 

Ножи для резки бумаги. Такие ножи изготавливают из серебра  с ручкой, отделанной гравированным, чеканным, штампованным рисунком или  рисунком чернью; из кости с художественными  ажурными узорами, из пластмассы с металлической  штампованной ажурной оправой. Выпускают  ножи с лезвием из металла с  художественной гравировкой, позолоченным или никелированным и ручкой из поделочного  камня, кости и других материалов.

 

Стаканы для карандашей. Они могут быть из серебра, поделочного  камня, кости и папье-маше.

 

Настольные блокноты и  бювары. Их изготавливают из картона  и оклеивают шелком, кожей, бархатом или заменителем кожи – ледерином.

 

Обычно они имеют серебряную пластину с гравированным позолоченным или рельефным штампованным и  оксидированным рисунком, бывают художественной чеканной работы. Выпускают также  блокноты и бювары с мельхиоровой посеребренной пластиной с рельефным  штампованным и оксидированным рисунками.

 

Предметы для украшения  интерьера.

 

В ассортименте ювелирных  магазинов значительное место занимают художественные изделия из камня, кости, рога, лаковые изделия из папье-маше. Они являются декоративными предметами, украшающими наш интерьер (вазы, скульптуры, ларцы, декоративные настенные  украшения и др.).

 

Камнерезные художественные изделия. Эти изделия – вазы, ларцы, фигурки и др. – изготавливают  из поделочных камней, иногда в сочетании  с полудрагоценными камнями. Их вытачивают из целого куска или вырабатывают из тонких пластин. Некоторые виды камнерезных изделий украшают кусочками цветного камня.

 

Мозаичная миниатюра может  выполняться из деталей различной  формы, вырезанных из камня разных пород. Фон такой мозаики заполняют  мастикой из каменной крошки и клея. Иногда композицию мозаики высверливают в монолитной тонкой пластинке камня  и в полученные отверстия вставляют  детали мозаики из камня другой породы.

 

Значительное место в  изготовлении камнерезных изделий  занимают мягкие поделочные камни (гипсовый камень и селенит), которые легко  распиливаются и обтачиваются на станке. Из этих камней делают различные  ларцы в русском стиле, вазы, ковши  с фигурными ручками, настольные коробки с ажурными крышками, различные  фигурки птиц, зверей и др.

 

Художественные изделия  из кости и рога. Это кубки, миниатюрная  скульптура, изображающая людей, птиц, животных и др. Их изготавливают  из бивней слона и мамонта, клыков моржей и трубчатых костей крупных  домашних животных. Такие изделия  отличаются тонкой художественной резьбой  затейливых узоров. Для изготовления изделия используют также рог  крупного рогатого скота, иногда в сочетании  с костью. Из рога изготавливают  главным образом миниатюрную  скульптуру.

 

Лаковые художественные изделия  из папье-маше. К ним относят ларцы, декоративные тарелки и другие предметы, которые приобретают широкую  известность как в нашей стране, так и за рубежом благодаря украшающим их миниатюрам. Тематика миниатюр разнообразна: пейзажи, мотивы, заимствованные из сказок, былин, песен; портреты, натюрморты, орнаментальные рисунки и др.

 

Различают изделия из папье-маше палехские, федоскинские, мастерские и холуйские. Свои названия они получили от тех мест, где возникли эти промыслы мастеров-живописцев.

 

Принадлежности для часов.

 

Изделия этой группы разделяют  на две подгруппы: принадлежности для  наручных часов (браслеты для часов  и ремни) и принадлежности для  карманных часов (бортовые цепочки, ремни и шатленки). Шатленки – это украшения к карманным часам, изготавливаемые из сплавов золота, серебра, цветных металлов. Состоят шатленки из короткой цепочки с замками на концах с помощью которых крепятся к ушку карманных часов и ключам (вместо брелока)

 

Сувениры.

 

Сувенир – это памятная вещь, связанная с воспоминаниями и сохраняемая на память о ком-либо, о чем-либо. Сувениры изготавливают  в честь больших событий: олимпиад, спартакиад, космических полетов, в  честь выдающихся деятелей страны, искусства и т.д.

 

Сувениры подразделяют на несколько групп: памятные детали; нагрудные  значки; гербы; ключи; брелоки-сувениры; символы; сувениры-скульптуры малых  форм; сувенирные изделия народных художественных промыслов; прочие сувенирные изделия (самовары сувенирные, светильники-ночники  в сувенирном исполнении и др.).

 

1.6 Основные материалы  для изготовления ювелирных изделий

 

Материалы, из которых изготавливают  ювелирные изделия, являются решающими  факторами, определяющими их потребительскую  ценность (красоту, надежность, долговечность, безопасность, гигиеничность, удобство пользования и др.). В производстве ювелирных изделий используют драгоценные металлы и их сплавы, природные и искусственные ювелирные камни, а также эмаль, керамику, стекло, пластические массы, кость и другие материалы.

 

Драгоценные металлы –  это золото, серебро, платина и  металлы платиновой группы (палладий, иридий, родий, рутений и осмий).

 

Золото – металл желтого  цвета, с сильным блеском, пластичный (один грамм золота может вытягиваться в нить до трех километров), обладает значительной механической прочностью, не взаимодействует с кислородом воздуха, не изменяется от действия сероводорода, устойчив к большинству кислот и  щелочей. Золото растворяется только в  царской водке. Плотность – 19320 кг\м³, температура плавления - 1064ºС. золото очень мягкий металл, его твердость  по шкале Мооса составляет 2,5. В природе золото встречается в самородном виде и виде золотоносных руд (сплав золота, серебра, меди и других металлов). Несмотря на то, что золото обладает высокой ковкостью, вязкость и тягучестью, в чистом виде для производства ювелирных изделий оно не применяется, а используется только в виде сплавов. [27, с. 57]

 

Серебро – белый, блестящий, очень ковкий и тягучий металл; обладает наивысшей отражающей способностью (94%), хороший проводник электричества  и тепла, прокатывается в тонкие листы толщиной до 0,00025 мм и вытягивается в тончайшую проволоку. Серебро  чернеет при наличии в воздухе  или воде сероводорода, переходя в  сульфит. Плотность – 10500 кг\м³, температура  плавления – 961,9º С. твердость  по шкале Мооса – 2,7. В природе серебро встречается в самородном виде, входит в состав свинцово – цинковых руд. В производстве ювелирных изделий применяют сплавы серебра.

 

Платина – серебристо –  белый ковкий металл, не растворим  в кислотах (кроме царской водки); имеет высокую удельную массу  – плотность 21450 кг\м³ и температуру  плавления 1772ºС. твердость по шкале  Мооса – 4,2. В природе платина встречается в самородном состоянии.

 

Палладий – металл серебристо – белого цвета, в природе встречается  вместе с платиной; ковкий, тягучий, хорошо прокатывается в тонкие листы  и проволоку. Плотность – 12020кг\м³, температура плавления - 1552ºС. твердость  по шкале Мосса – 4,8. Растворяется в азотной кислоте, смеси азотной и соляной кислот. Использование палладия в качестве легирующего металла в сплаве золото – палладий ввело новый термин, так называемое «белое золото», что подчеркивает обесцвечивающую (по отношении к золоту) способность металлов платиновой группы. Также используется как компонент высокотемпературных припоев и (очень редко) для изготовления ювелирных украшений.

 

Иридий – металл белого цвета, с серым оттенком, очень  твердый, но хрупкий. Химически стойкий – на него не действуют кислоты и щелочи. Имеет очень высокие показатели плотности (22420 кг\м³) и температуры плавления (2450ºС), твердость по шкале Мооса – 6,5. В сплавах с платиной и родием используется для изготовления химической посуды. Родий – хрупкий металл бледно – голубого цвета. По внешнему виду похож на алюминий; растворяется в концентрированной серной кислоте. Царская водка на родий не действует. Благодаря высокой отражающей способности (коэффициент отражения 75 – 80 %) применяется для покрытия металлов, в том числе серебра и изделий из «белого золота» для защиты от потускнения. Плотность – 12420 кг\м³, температура плавления - 1960ºС. твердость по шкале Мооса – 6,5.

 

Рутений – серебристо –  белый металл, по внешнему виду похож  на платину, но более твердый и  хрупкий, плотность – 12370 кг\м³, температура  плавления - 2950ºС., применяется как  компонент платиновых сплавов.

 

Осмий – белый, с серо – голубым оттенком металл, тугоплавкий, температура плавления самая  высокая из металлов платиновой группы - 3047ºС, тяжелый, плотность – 22480 кг\м³, твердый, хрупкий, механической обработке не поддается, химическими свойствами не отличается от рутения, добавляется в платиновые сплавы для придания им твердости и упругости.

 

Чистые драгоценные металлы  являются либо сравнительно мягкими  и не обладают достаточной износостойкостью, особенно золото и серебро, либо хрупкими, как иридий или осмий. Кроме того, при определенных видах ювелирных  работ они не обладают необходимой  технологичностью вследствие высокой  температуры плавления. Наконец, драгоценные  металлы сравнительно дороги. Совокупности этих причин и обуславливают то, что в чистом виде эти металлы  редко используются при изготовлении ювелирных украшений и других бытовых изделий. Исключение составляет нанесения покрытия из золота или  серебра на изделия из недорогих  сплавов для придания им более  красивого внешнего вида.

 

Основные физические свойства драгоценных металлов представлены в таблице 1.

 

Таблица 1 – Основные физические свойства драгоценных металлов металл плотность Температура плавления Твердость по шкале Мооса Коэффициент отражения

золото 19320 1064 2,5 _

серебро 10500 961,9 2,7 До 94

платина 21450 1772 4,2 _

палладий 12020 1552 4,8 _

иридий 22420 2450 6,5 _

родий 12420 1960 6,5 75 – 80

рутений 12370 2950 7,0 _

осмий 22480 3047 7,5 _

 

 

 Источник [4, с.21 ]

 

При производстве ювелирных  изделий используют различные сплавы, получаемые путем добавления к драгоценным  металлам в определенных пропорциях других металлов, называемых легирующими, а их смеси – легатурой. Легирующими могут быть как драгоценные, так и недрагоценные металлы, но полученные сплавы всегда считаются драгоценными.

 

Сплавам с помощью подбора  легирующих компонентов можно придавать  различные заранее заданные свойства, например, цвет, твердость, пластичность, температуру плавления, литейные качества, стойкость при химической обработке  и т.п. этим достигается более  высокая технологичность при  изготовлении и обработке изделий  и износостойкость их при эксплуатации. В качестве легирующих металлов при  создании различных ювелирных сплавов  чаще всего применяют серебро, платину, палладий, иридий и родий (благородные  металлы), а также обычные цветные  металлы (медь, никель, кадмий и цинк). При изготовлении некоторых видов изделий могут использоваться сплавы, в которых в качестве легирующих добавок применяют и другие металлы.

 

Например, серебро в качестве легирующего металла придает  золотым сплавам мягкость, ковкость, понижает температуру плавления  и изменяет цвет золота. По мере увеличения доли серебра цвет сплава зеленее.

 

Платина резко повышает температуру  плавления сплава, делает его твердым  и упругим. Добавление платины изменяет цвет золотого на белый.

 

Добавление меди повышает твердость золотого сплава, сохраняя при этом ковкость и тягучесть. Сплав  приобретает красноватые оттенки, усиливающиеся по мере увеличения содержания меди. Однако медь снижает коррозийную  устойчивость сплава.

 

Палладий, так же как и  платина, повышает температуру плавления  сплава и изменяет его цвет на белый, хотя и не так резко, как платина. При этом сплав становится менее твердым и более удобным (технологичным) при ручной ювелирной обработке.

 

Цинк, наоборот, резко снижает  температуру плавления сплава, но повышает его текучесть, придает  сплаву хрупкость и зеленоватый  оттенок.

Информация о работе Контроль качества и экспертиза ювелирных товаров. Торговая сеть «Адамас»