Система качества продукции на предприятии

Характеристика  трудовых ресурсов

       Основным  источником богатства общества и  непременным условием его существования и развития является труд. Трудовые ресурсы - это часть населения страны, обладающая совокупностью физических возможностей, знании и практического опыта для работы в народном хозяйстве. Они включают все трудоспособное население в возрасте от 16 до 55 лет - для женщин и от ! 6 до 6^А0 - для мужчин, а также лиц старше и моложе трудоспособного воз-

 

       

раста, фактически занятых в народном хозяйстве (работающие пенсионеры и школьники) (8).

      Трудовые  ресурсы, как главная и производительная сила общества представляют собой важный фактор производства, рациональное использование когорого обеспечивает рост производства в АПК и его экономической эффективности. О составе трудовых ресурсов и производительности -труда в ООО «Разбердеевское» дает представление таблица 2.4.

Таблица   2.4.   -   Трудовые  ресурсы   и «Разбердеевское» 

производительность   труда  в ООО 

 

       Как видно из таблицы 2.4., за период с 2006 по 2008 гг., общая численность работников хозяйства уменьшилась на 5,04 %, при этом объем валовой продукции в расчете на 1 среднегодового работника увеличился на 68,57 %. Таким образом, годовой показатель производительности труда вырос, вследствие чего наблюдается повышение часовой производительности труда на 21,69 %. Одной из основных причин роста производительности труда является повышение уровня механизации производственных процессов и использование техники, которая соответствует современным требованиям производства. Хорошим стимулом увеличения производительности труда является и повышение заработной платы, которая в ООО «Разбердеевское» за период с 2006 по 2008 гг. увеличилась на 44,45 %.

 
Инфраструктура  производственная и социальная

       В составе агропромышленного комплекса  важное место занимаем; инфраструктура; ее отрасли обслуживают все сферы АПК. Инфраструктура -это комплекс отраслей народного хозяйства, обеспечивающих нормальные условия воспроизводства во всей экономике страны; не производя собственной продукции, эти отрасли в немалой степени определяют конечные результаты производства (9).

       Инфраструктуру  принято подразделять на две сферы: производственную и социальную. В производственную инфраструктуру АПК входят организации: транспорта, связи, материально-технического снабжения, станции защиты растений, вычислительные центры и т.д. Социальная инфраструктура включает жилищно-коммунальное хозяйство, медицинское и детские учреждения, организации общественного питания, службы по охране труда, спортивно-оздоровительные зоны, места отдыха и т.п.

       В ООО «Разбердеевское» имеются различные  виды как производственной, так и социальной инфраструктуры. Производственная инфраструктура представлена наличием складов и кладовых инструмента, где хранятся

 

       

запасные  части для ремонта машин и  оборудования. Наличие инструментального хозяйства влияет в значительной степени на интенсивность использования оборудования, на уровень производительности труда и в целом на результаты работы всего предприятия. В кооперативе также имеется и ремонтное хозяйство, которое обеспечивает бесперебойную эксплуатацию оборудования, предупреждает преждевременный износ машин и механизмов, зданий и сооружений. Еще хозяйство оснащено транспортными средствами, в состав которых входят легковые и грузовые автомобили, а также транспорт подъемного назначения.

       Па  территории ООО «Разбердеевское», как  уже отмечалось выше, есть различные  виды и социальной инфраструктуры. Она представлена наличием детского сада, школы, медпункта, столовой.

       Таким образом, отрасли производственной инфраструктуры занимаются производственным обслуживанием социальной инфраструктуры - оказывают различные услуги для работников АПК и сельского населения в целом.

 
Издержки  и себестоимость с-х продукции

       При производстве сельскохозяйственной продукции  затрачивается живой и прошлый (овеществленный) труд; эти затраты, вместе взятые, образуют издержки производства. Различают общественные и индивидуальные издержки производства (6). Первые представляют собой сумму овеществленного и живого труда, затраченного обществом на производство данной продукции. В условиях товарного производства общественные издержки выступают как стоимость продукции. Индивидуальные издержки - это затраты конкретного предприятия 1гТ производство продукции. В общем виде понятие индивидуальных издержек часто определяется как затраты на вводимые факторы. Классическими факторами производства является труд, земля, капитал (8). В основе себестоимости лежит труд, затраченный на производство продукции. Она определяется индивидуальными издержками и является экономиче-

 

       

скос  категорией уровня предприятия. В экономическом  смысле себестоимость

- )го денежное выражение затрат предприятия на производство и реализацию 
продукции. Количественно она не совпадает с той частью стоимости, которую 
отражает, поскольку потребленные в процессе производства орудия (машины, 
оборудование   и   т.п.)   и   предметы   труда   (семена,   корма)  включаются  в 
себестоимость продукции не по общественно необходимым затратам, а по 
действующим ценам, которые, как правило, не совпадают со стоимостью. 
Проанализируем      структуру      затрат      на      основное      производство      в 
(XX) «Разбердеевское», на основе данных таблицы 2.5.

       Анализируя  показатели данной таблицы можно  сделать вывод: общие материально-денежные затраты на основное производство в ООО «Разберде-евскос» за 2006 - 2008 гг. возросли на 9554 тыс.руб. Их рост произошел в результате увеличения цен на ресурсы. Общее увеличение затрат произошло за счет повышения материальных расходов в отрасли растениеводства (6373 тыс.руб.) и лишь незначительная часть расходов приходится на животноводство (2498 тыс.руб).

       1 кшболыпий удельный вес в структуре  денежных затрат хозяйства приходится на материальные затраты, при этом он увеличился с 58,57% д , 70,16% (т.е. на 11,59%).

      Также в период с 2006 - 2008 гг. повысились затраты  на оплату труда работников, занятых  в сельском хозяйстве на 1297 тыс.руб. (в связи с увеличением заработной платы на 1 среднегодового работника), что свидетельствует о повышении материального благосостояния работников предприятия.

       Увеличение  амортизационных отчислений на 556 тыс.руб., обуславливается тем, что в хозяйстве проводится реконструкция старых основных средств.

       Итак, мы видим, что общие затраты в  хозяйстве возрастают с каждым годом (с 2006 по 2007 г. затраты возросли на 2548 тыс.руб., а с 2007 по 2008 г.

- на 8134 тыс.руб.) во всех отраслях сельскохозяйственного производства (в 
растениеводстве и в животноводстве). При чем большее количество затра

24

 

приходится     на    растениеводство,     так ООО «Разбердеевское». 

как 

оно     более    развито    в

Таблица 2.5. - Структура материально-денежных затрат на основное производство в ООО «Разбердеевское» 

Финансовые  результаты деятельности

 
В условиях рыночной экономики важная роль отводится таким харак-

 

теристикам  экономической эффективности предприятия  как прибыль и рентабельность. Рентабельность - это экономическая категория, выражающая доходность (прибыльность) предприятия или отрасли в целом (1). Для оценки рентабельности используют показатели валового и чистого дохода, прибыли, уровня рентабельности производства и реализации продукции, окупаемости затра'1, уровня рентабельности основных фондов, нормы прибыли.

       Прибыль как экономическая категория  характеризует финансовый результат предпринимательской деятельности предприятия (2). Различают валовую прибыль, прибыль от реализации продукции и услуг, чистую прибыль. Определим финансовые результаты в ООО «Разбердеевское» на основании данных, приведенных в таблице 2.6. Таблица 2.6.- Финансовые результаты деятельности в 000 «Разбердеевское»