Отчет по преддипломной практике на предприятии оптовой торговли "Купец"
Отчет по практике, 04 Января 2012
Для компании «Купец» рассмотрены все необходимые функции с тем, чтобы фирма могла постоянно работать с прибылью.
Разработана миссия фирмы: Миссия нашей фирмы заключается в своевременном и бесперебойном обеспечении розничных потребностей необходимыми продуктами питания, с максимальным удовлетворением их потребностей (качество, приемлемая цена) посредством нашей фирмы, закупающей оптом товар у производителей и крупных оптовиков, и перераспределяющей его по розничным точкам – магазинам.
Сформулированы общие цели для всех членов фирмы и для каждого его подразделения. Составлено дерево целей.
При выборе стратегии дальнейшего развития фирмы были рассмотрены матрица Бостонской консультативной группы, с помощью которой был проведён анализ торговых операций фирмы. В результате этого анализа пришли к выводу, что оптимальной стратегией для фирмы является стратегия оптимальных издержек. Эта стратегия больше других подходит нашей фирме, так как фирма занимает прочное положение на рынке и с помощью стратегии оптимальных издержек может иметь более низкую цена товар того же качества, чем у конкурентов, что позволит поднять конкурентоспособность на рынке в целом и увеличить прибыли фирмы.
Для достижения эффективных результатов деятельности фирма проводит политику качественного и быстрого обслуживания, увеличения ассортимента по более низкой цене от новых производителей или от прежних клиентов со скидками. Дополнительная услуга доставки товаров нашим клиентам, больший ассортимент, хорошее качество и приемлемые цены, а так же своевременное обслуживание помогает нам занять высокое конкурентоспособное место на рынке.
В результате рассмотрения организации взаимодействия и полномочий была выбрана линейно-функциональная структура управления, позволяющая регулировать гибкость работы фирмы.
Наиболее приемлемой теорией мотивации для нас является теория Маслоу, так как самым важным для людей являются физиологические, социальные потребности, потребности в безопасности, уважении и самовыражении. Для персонала фирмы, а также и для руководства в качестве мотивации используется система окладов, доплат и премий, а также разработана система моральной стимуляции.
Была разработана принципиальная система контроля по уровням управления по линии объема выручки.
Статистическое изучение численного состава кадров предприятия торговли
Курсовая работа, 02 Декабря 2011
Цель данной работы можно сформулировать следующим образом:
Используя литературу и другие источники информации практически закрепить изучение численного состава кадров предприятия.
Разработка мероприятий по управлению персоналом на предприятии торговли
Курсовая работа, 21 Января 2013
Целью данной работы является анализ состояния торгового предприятия ЧК «Елена» в части по управлению персоналом в данной компании. Необходимо выяснить, как внутрифирменная политика фирмы складывается на состав, количество, численность персонала, его производительность и внутреннюю мотивацию. Требуется узнать, какие мероприятия по управлению персоналом необходимы для положительного функционирования фирмы в целом.
Задачей курсовой работы является анализ общих принципов управления персоналом торгового предприятия, классификации работников, анализ численности и состава персонала, производительности и стимулирования труда. Необходимо рассмотреть хозяйственную деятельность торгового предприятия ЧК «Елена», а также необходимо найти и оценить возможные резервы роста производительности труда на предприятии.
Использование брендинг-маркетинга на предприятиях оптово-розничной торговли
Курсовая работа, 26 Марта 2011
В своей работе я предпринял попытку рассмотреть понятие бренда, мировой и российский опыт, а так же на примере оптово-розничного предприятия «МДМ» рассмотреть схему брендинг-маркетинга, методы и способы продвижения бренда.
Анализ и экономическое обоснование показателей по труду предприятия торговли
Дипломная работа, 21 Декабря 2011
Труд во все времена являлся основой существования человека, но его содержание и принципы менялись с развитием общества и общественных отношений. Трудовые отношения в торговли определяются их состоянием и развитием в экономике. В данный момент ситуация критическая. Уровень жизни основной массы населения имеет доходы ниже прожиточного минимума, много безработных.
Формирование ассортимента предприятия розничной торговли в современных условиях
Курсовая работа, 20 Ноября 2012
Цель данной курсовой работы - анализ и предложение путей совершенствования коммерческой работы по формированию ассортимента Филиала Столинского райпо «Горкоопторг».
Задачами данной курсовой работы являются:
рассмотрение теоретического аспекта сущности и содержания коммерческой деятельности по формированию ассортимента;
предоставление экономических и торговых показателей работы Филиала «Горкоопторг»
анализ работы по формированию торгового ассортимента: оценка факторов, влияющих на формирование ассортимента, порядок разработки, согласования и утверждения ассортиментных перечней и описание состояния контроля за ассортиментом товаров;
предложение путей совершенствования коммерческой деятельности по формированию ассортимента.
Формирование ассортиментной политики предприятия розничной торговли ООО "Эколас"
Дипломная работа, 14 Марта 2012
Целью дипломной работы является разработка эффективной ассортиментной политики фирмы, основанная на комплексном анализе его финансово-экономического состояния, на данных показателей ассортимента и изучение теоретических аспектов выбранной темы. Для достижения цели поставлены следующие задачи:
- изучение основных проблем и тенденций развития розничной торговли;
- изучение теоретических основ формирования товарного ассортимента
предприятий розничной торговли;
- изучение содержания торгово-технологических процессов в магазине и
выкладки товаров в торговом зале;
Маркетинг промышленных товаров (на основе предприятия торговли торговой сети «9 мм»)
Реферат, 25 Декабря 2012
Магазин “9мм” был открыт в 2005г. и занимается в основном продажей средств самообороны и спецодежды. Так же была создана услуга для граждан – охотничье оружие на заказ по каталогам ведущих дистрибьюторов. Наличие такого магазина является актуальным в данный момент, т.к. уровень преступности высок. В настоящее время в нашем городе не существует магазинов продающие средства самообороны, конкурентом по продажи спецодежды будет являться магазин «Спецодежда».
Проблемы развития комерческой деятельности предприятий на рынке розничной торговли
Курсовая работа, 22 Января 2013
задачи:
- изучить теоретические аспекты транспортного обеспечения внешнеэкономической деятельности государства в условиях глобализации;
- выявить последствия реструктуризации железнодорожного транспорта Казахстана для эффективного осуществления международных перевозок грузов;
- определить перспективы развития международных транспортных перевозок в Республике Казахстана основе развития новых форм доставки грузов железнодорожным транспортом с использованием кластерного подхода;
- обосновать основные направления интеграции казахстанских международных транспортных сетей в мировую транспортную систему;
- сформулировать пути повышения эффективности организации перевозок и выработать стратегию развития транзитных и международных перевозок грузов в Казахстане.
Расчет и проектирование холодильных камер предприятий торговли и массового питания
Курсовая работа, 04 Октября 2012
Грузовая площадь: , Gпр – суточный расход продуктов через камеру, кг/сут; τ – время хранения данного вида продукта, сут; qf – норма загрузки на единицу площади камеры, кг/сут.
, строительная площадь, β=0,45 для Fгр (2,25-4,5), β=0,55 для Fгр (5,5-11,0)
Планирование и организация закупок на предприятии розничной торговли на примере CALIPSO
Курсовая работа, 27 Марта 2012
Розничная торговля - одна из важнейших сфер обеспечения населения. Она является посредником осуществления рыночного соглашения товарного предложения и покупательского спроса. Являясь источником поступления денежных средств, торговля тем самым формирует основы финансовой стабильности государства.
За период рыночных преобразований она претерпела коренные изменения.
В розничной торговле, как ни в одной другой отрасли хозяйственной системы, сформировалась богатая конкурентная среда. Предпринимательская и инвестиционная активность в этой сфере самая высокая.
Организация оплаты труда на предприятии розничной торговли ( на примере ОАО «Магнит»)
Курсовая работа, 21 Ноября 2011
В настоящее время специалисты считают, что изучение вопросов организации оплаты труда становятся одними из самых актуальных в экономике труда, поскольку персонал (или кадры) являются важнейшим ресурсом предприятий, от которого зависит качество всех принимаемых решений, уровень развития производства и обслуживания, и в конечном итоге эффективность деятельности хозяйствующих субъектов национальной экономики. Проблема эффективности организации оплаты труда является стратегической, поскольку от ее решения зависит закрепленность кадров на предприятии, эффективность вложений в повышение квалификации, а также многих других факторов эффективности предприятия.
Отбор персонала на примере предприятия розничной торговли магазина «Золотое Яблоко»
Дипломная работа, 11 Ноября 2011
Предмет исследования – совершенствование системы профессионального отбора персонала на предприятии розничной торговли магазина «Золотое Яблоко».
Исходя из вышеизложенного, цель данной дипломной работы – разработать систему профессионального отбора персонала в организации.
Для достижения поставленной цели должны быть решены следующие задачи:
- изучить теоретические положения формирования системы отбора персонала в организациях розничной торговли;
- исследовать методы отбора персонала при найме и изучить опыт построения систем отбора персонала на предприятиях розничной торговли в г.Екатеринбурге;
- проанализировать систему профессионального отбора персонала при найме в магазине «Золотое Яблоко»;
- разработать систему мероприятий по совершенствованию системы отбора персонала в магазине «Золотое Яблоко»;
- выявить эффективность предложенных мероприятий.
Отчет по производственной практтике на предприятии торговли, на примере магазина "SOHO"
Отчет по практике, 03 Сентября 2010
1. Планирование.
Объектом исследования отчета по практике является организация ИП Атаманенко Е.Н. .Организация образована в 2007 году. Основная деятельность организации: розничная торговля одеждой, обувью и аксессуарами. Свою деятельность организация осуществляет через магазин, который именуется «SOHO».
Внешняя среда ИП Атаманенко Е.Н.
I. Прямое воздействие.
К факторам прямого воздействия организации ИП Атаманенко Е.Н. относятся:
Управление рисками на предприятии торговли (на примере ООО «Строительный двор Тюмень»)
Курсовая работа, 04 Декабря 2011
В условиях рынка важнейшими чертами производственно-хозяйственной деятельности коммерческих структур является свобода выбора при принятии и реализации решений, как имманентное свойство предпринимательства и связанная с ней неопределенность конечных результатов. При этом на уровень результативности влияет множество факторов: внешней и внутренней среды компании, контролируемых и неконтролируемых; факторов, связанных с социально-психологическими качествами предпринимателя; особенностями конъюнктуры рынка; спроса, цен и других. Все это обусловливает рисковый характер предпринимательства.
Формирование торгового ассортимента и управление им на предприятии розничной торговли
Курсовая работа, 08 Января 2012
Последнее десятилетие стало революционным для розничной торговли в России. На смену эпохи распределения пришла эпоха конкурентного свободного от государственного контроля розничного бизнеса. Торговля претерпела серьезнейшие структурные изменения и, благодаря своим масштабам и влиянию на уровень жизни населения, стала играть важнейшую роль в экономике страны.
Сегодня в России насчитывается около 1млн. розничных торговцев, от уличных продавцов до сетей супермаркетов. Каждый из них выживает и процветает благодаря тому, что более эффективно, в сравнении с конкурентами, удовлетворяет запросы определенных групп потребителей. Для этого менеджерам торговых предприятий приходится принимать сложные решения, касающиеся разработки стратегий выбора и формирования торгового ассортимента, вопросов ценообразования, продвижения и представления товаров в магазине.
Пути совершенствования технологических решений при проектировании предприятий торговли
Реферат, 13 Октября 2013
В составе функций управления технологическими процессами значительное внимание должно быть уделено обеспечению рациональной технологической планировке торгового зала магазина. Рациональная технологическая планировка торгового зала предполагает такое его зонирование и размещение оборудования, которое позволяет обеспечивать максимальные удобства покупателям при движении, осмотре и выборе товаров и расчета за них; рационально использовать торговую площадь; создавать благоприятные условия труда для торгово-оперативного персонала.
Место рекламной деятельности в общей стратегии торговли на примере торгового предприятия
Курсовая работа, 06 Декабря 2011
Целью данной работы и является определение и анализ тех факторов, за счет которых формируется рекламная деятельность предприятия, определить, что же это собственно такое – реклама и каковы пути повышения эффективности рекламной деятельности, реализуемых и выпускаемых сетью магазинов «Титан» товаров.
Исходя из поставленной цели, можно сформулировать следующие задачи:
Рассмотреть понятие рекламы и определить ее основные функции и задачи;
Провести анализ ассортимента и конкурентоспособности сети магазинов «Титан»;
Предложить ряд мероприятий по повышению эффективности рекламной деятельности;
Организация коммерческой деятельности предприятий оптовой торговли конкретными товарами
Курсовая работа, 22 Февраля 2012
Цель курсовой работы – исследование особенностей и совершенствование коммерческой деятельности на предприятиях оптовой торговли.
Для решения поставленной цели в работе были рассмотрены следующие задачи:
1. Значение и содержание коммерческой работы по оптовой продаже товаров.
2. Организационно-экономическая характеристика оптового предприятия.
Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях торговли и общественного питания
Контрольная работа, 12 Марта 2012
Нормы труда являются конкретным выражением меры труда на каждом предприятии. По своей величине они могут быть больше меры труда, и тогда предприятие не получает прибыль, и наоборот. Поэтому предприятие всегда заинтересовано в снижении норм труда на изготовление продукции (выполнение работы), что дает возможность уменьшить издержки производства.
Анализ финансовых результатов хозяйственной деятельности на предприятиях оптовой торговли
Курсовая работа, 12 Ноября 2011
Цель написания данной работы – выявление возможностей, изучение и мобилизация резервов роста валового дохода, прибыли, повышения рентабельности. Излагаемая методика и организация анализа финансовых результатов по возможности иллюстрировалась практическим материалом, приложенным в конце работы (приложения).
Для достижения поставленной цели определены следующие задачи:
• раскрыть понятие финансовые результаты оптовой торговли;
• на примере конкретного предприятия проанализировать динамику валового дохода, валового дохода, остающегося в распоряжении предприятия, прибыли от реализации и общей прибыли, а также рентабельности;
• провести факторный анализ валового дохода, прибыли и рентабельности;
• выявить неиспользуемые возможности и прогнозные резервы роста валового дохода, прибыли и повышения рентабельности;
• разработать рекомендации по совершенствованию аналитической работы, применению ПЭВМ.
Контрольная работа Дисциплина: Организация коммерческой деятельности предприятий торговли
Контрольная работа, 18 Ноября 2012
Все отношения в области защиты прав потребителей регулируются Гражданским кодексом Российской Федерации, Законом РФ "О защите прав потребителей" и принимаемыми в соответствии с ним иными федеральными законами и правовыми актами Российской Федерации.
Основным нормативным актом, регулирующим отношения по защите прав потребителей в РФ, является Закон РФ "О защите прав потребителей" от 1 января 1992 г. N 2300-1.
Экономическая эффективность создания предприятия торговли различных организационно- правовых норм
Курсовая работа, 31 Января 2013
Цель курсовой работы состоит в экономическом расчете создания предприятия общественного питания ― кафе ООО «Бiстро».
Задачи работы:
1) обосновать выбор организационно-правовой формы деятельности кафе;
2) произвести расчет затрат на создание кафе;
3) провести расчет текущих затрат кафе;
Производительность и эффективность труда в торговле на примере предприятия ООО «Компания Холидей»
Курсовая работа, 15 Апреля 2013
Целью исследования является изучение производительности и эффективности труда, методов планирования, показателей измерения производительности и определение путей повышения производительности.
Задачи исследования:
- изучить понятия производительности и эффективности труда и их особенности в торговле;
- изучить показатели измерения производительности и эффективности труда;
- выявить пути повышения производительности труда;
- охарактеризовать планирование производительности труда в торговле;
Теоретические аспекты оплаты труда на предприятиях торговли в условиях рыночной системы хозяйствования
Курсовая работа, 25 Октября 2013
Поставленная цель решается с помощью следующих задач:
- рассмотрение теоретических аспектов оплаты труда в торговле: понятие, сущность, состав, а также основные направления совершенствования оплаты труда в торговле в современных условиях;
- изучение и анализ основных показателей, формирующих оплату труда на торговом предприятии ООО "Сибирский элемент";
- изучение оплаты труда различных категорий персонала;
- анализ состояния и оценка эффективности использования заработной платы на торговом предприятии ООО "Сибирский элемент";
-разработка мероприятий по совершенствованию оплаты труда на предприятии.
Риск в предпринимательстве и угроза банкротства на примере предприятия торговли и общественного питания
Курсовая работа, 24 Декабря 2011
Предпринимательский риск имеет объективную основу из-за неопределенности внешней среды по отношению к предпринимательской фирме. Внешняя среда включает в себя объективные экономические, социальные и политические условия, в рамках которых фирма осуществляет свою деятельность и к динамике которых она вынуждена приспосабливаться. Неопределенность ситуации предопределяется тем, что она зависит от множества переменных, контрагентов и лиц, поведение которых не всегда можно предсказать с приемлемой точностью.
Организация охраны труда на предприятиях торговли и общественного питания. Основные понятия и определения
Контрольная работа, 25 Марта 2012
Розничная торговля - одна из важнейших сфер обеспечения населения. Она является посредником осуществления рыночного соглашения товарного предложения и покупательского спроса. Являясь источником поступления денежных средств, торговля тем самым формирует основы финансовой стабильности государства.
Управление основными средствами на предприятии торговли, методы обеспечения эффективности использования
Курсовая работа, 29 Января 2011
Целью данной курсовой работы является определение термина основные средства, их характеристика и роль в управлении предприятием торговли.
В соответствии с поставленной целью можно выделить следующие задачи: 1) дать основные понятия и классификацию основным средствам; 2) рассмотреть их состав и структуру; 3) Рассмотреть основные методы, применяемые при исследовании эффективности использования основных средств.
Состояние и пути повсовершенствование эффективности использования трудовых ресурсов предприятия торговли
Курсовая работа, 11 Декабря 2011
Труд – это целесообразная деятельность человека, в процессе которой создаются материальные и духовные ценности. Процесс труда есть процесс воздействия человека на элементы природы в целях приспособления их к своим потребностям. Процесс труда включает следующие элементы: средства труда, предметы труда и непосредственно сам труд человека. Без средств производства немыслим процесс труда, но и без труда человека средства производства мертвы и ничего не могут создать. Только труд людей приводит в действие средства производства, содействует реализации цели общества. Создавая средства и предметы труда и воздействуя на природу, человек изменяет и самого себя, растут его навыки и знания.
Автоматизация деятельности предприятия розничной торговли с использованием информационной системы MBS Navision
Реферат, 22 Ноября 2012
Так как клиенты размещают крупные заказы, то менеджеры по продажам при регистрации заказа продажи резервируют товар. Конфликты резервирования (клиенту очень нужен товар, который есть в наличии, но товар уже зарезервирован для другого клиента) разрешаются в пользу постоянных клиентов первую очередь и во вторую очередь в пользу более крупных партий. Поскольку продажи ведутся по ценам, близким к оптовым, компания делает скидки только постоянным клиентами или при закупке очень больших объемов товаров и при этом старается как можно реже изменять свои общие для всех прайс-листы.
На данный момент компания не использует системы управления предприятием, однако активно использует программы пакета офисного ПО MS Office: MS Word, MS Excel. При этом в качестве информационных каналов для отправки и получения информации используются:
Электронная почта
Факс
Доставка курьером
Обычная почта
Сущность, структура и основные направления совершенствования хозяйственного механизма предприятия торговли
Реферат, 24 Марта 2012
Хозяйственный механизм – явление общественное. Типы хозяйственного механизма, его цели зависят от общественного строя и характера производственных отношений. Они обусловлены действием экономических законов общества, которые характеризуют объективный фундамент хозяйственного механизма. Каждому исторически определённому способу производства присущ свой особый, специфический для него хозяйственный механизм с различной его структурой.
Оценка эффективности коммерческой деятельности предприятия розничной торговли с использованием маркетинга
Курсовая работа, 26 Января 2012
Таким образом, целью настоящей курсовой работы является изучение коммерческой деятельности розничного торгового предприятия и определение путей ее совершенствования, на примере «ИП Алайцев».
Для реализации поставленной цели работы выделим основные задачи курсовой работы:
1) изучение теоретических основ коммерческой деятельности в розничных предприятиях;
2) анализ состояния коммерческой деятельности в «ИП Алайцев».
3) разработка рекомендаций по улучшению коммерческой деятельности в «ИП Алайцев».
Классификация предприятий розничной торговли: методические подходы, признаки классификации, типы и виды предприятий
Курсовая работа, 25 Декабря 2012
В настоящее время розничная торговля РФ претерпевает кардинальные изменения. Эти изменения связаны, прежде всего, с резким сокращением неорганизованной торговли, стремительным и масштабным развитием российских розничных сетей, возникновением острой конкуренции между крупными отечественными и глобальными международными розничными сетями.
В данной работе будет рассмотрена классификация и функции розничных торговых предприятий, специализация и типизация магазинов, основные принципы размещения розничных торговых предприятий. А так же будет показана тенденция развития розничной торговли в РФ.
Организация коммерческой деятельности в розничной торговле России ( на примере предприятия ООО «Прагма-ПрограммПроект»)
Курсовая работа, 27 Февраля 2011
Целью данной работы является практическое рассмотрение сущности организации коммерческой деятельности в розничной торговле.
В соответствии с поставленной целью делается акцент на следующем перечне задач:
В данной курсовой работе необходимо решить следующие задачи:
•изучить основные проблемы и тенденции развития розничной торговли;
•показать специфику и рассмотреть основные формы организации розничной торговли;
•составить типологию предприятий розничной торговли и рассмотреть основные факторы, влияющие на формирование проводимой ими закупочной политики;
•представить организационные формы розничной торговли;
•рассмотреть направления эффективности розничной торговли.
Особенности создания устойчивых конкурентных преимуществ предприятия розничной торговли в условиях рыночной власти потребителя
Статья, 16 Февраля 2012
В статье рассматриваются особенности создания устойчивых конкурентных преимуществ предприятия розничной торговли в условиях рыночной власти потребителя. Автор акцентирует внимание читателя на наиболее значимых факторах, определяющих удовлетворенность покупателя качеством обслуживания, обосновывает их значимость в обеспечении конкурентоспособности торговой организации и предлагает комплекс мер, направленных на повышение качества обслуживания покупателей.
Экономическое обоснование размера торговых надбавок (наценок общественного питания) в предприятиях торговли (общественного питания)
Творческая работа, 24 Мая 2012
Работа содержит презентацию по дисциплине "Экономика"
Штатное расписание предприятий, пути оптимизации численности работников предприятий торговли(на примере предприятия ООО «Камелия»)
Курсовая работа, 13 Октября 2011
Цель данной работы: анализ сущности, целей, задач, правил документационного оформления штатного расписания и структурной и штатной численности персонала организации.
Задачи, которые стояли при написании данной работы:
Анализ нормативно-законодательной базы, регламентирующей составление и применение штатного расписания и штатной структуры и численности на предприятиях и в организациях;
Изучение правил и регламентов подготовки документов, предусмотренных унифицированной системой организационно-распорядительной документации;
Определение функций, целей и задач штатного расписания в организациях и на предприятиях, правил и стандартов оформления.
Ассортиментная политика и управление качеством пива, реализуемого на розничном предприятии торговли на примере ЗАО Торговый Дом "Альбат
Дипломная работа, 28 Ноября 2011
Цель работы предопределила постановку и необходимость решения следующих взаимосвязанных задач исследования:
- овладеть достаточными теоретическими знаниями в области товарного ассортимента и ассортиментной политики;
- определить особенности товарного ассортимента пива и его значение на розничном предприятии торговли ЗАО «ТД Альбатрос»;
- проанализировать качество продукции на предприятии и управление им;
Анализ организации оплаты и стимулирования труда работников предприятий торговли и пути повышения их эффективности на примере ООО ТПК «С
Курсовая работа, 20 Ноября 2012
Цель работы – провести анализ организации оплаты и стимулирования труда на торговом предприятии ООО ТПК «Сервискарго» и представить пути его совершенствования.
Данная цель требует последовательного решения следующих задач:
• Рассмотреть сущность экономической категории «оплата труда»;
• Представить организацию оплаты и стимулирования труда на предприятиях торговли: понятие, составляющие элементы и их характеристику;